Pressemitteilungen zu Gastronomie

… Jahren an. Vorherige berufliche Stationen waren u.a. bei den Konzernen Hilton und Dorint. Seit 2008 ist er Geschäftsführer der Restaurationsbetriebe Stockheim GmbH & Co KG. In dieser Funktion verantwortet er bei Stockheim das nationale Event Catering sowie die Messe-Gastronomie in Düsseldorf und Karlsruhe. Diese Aufgaben wird Philipp Wichert auch weiterhin in Personalunion wahrnehmen. Unternehmer Karl-Heinz Stockheim: „Wir haben uns zur Bündelung der Aktivitäten in Vertrieb, Marketing und PR mit Anbindung an die Holding entschlossen, um unsere …

… anderes spannendes, internationales Gericht aus einem der teilnehmenden Gastländer auf dem Menüplan. In den WM-Stadien sorgt das ARAMARK Köchinnen-Team für kulinarische Highlights. Wo Fußball ist, da spielen die ARAMARK-Profis mit. Die Nummer 1 in der Stadion-Gastronomie ist auch bei der Frauenfußball-WM am Ball. Raffinierte Rezepte, ausgewählte Zutaten und perfekt zubereitete Menüs erwarten die Gäste. Inspiriert von den Traditionsgerichten der Teilnehmerländer kommen die Gäste beispielsweise in den Genuss von „Mexikanischem Hähnchenbrustfilet mit …

… 45 davon in Deutschland, Tendenz wachsend. Was die Idee einzigartig macht, sind überzeugende Details sowie ein hervorragendes Verständnis des Zeitgeistes und moderner Essenskultur. Denn die Kombination aus schneller Zubereitung, hohen Qualitäts- und Frischestandards ist in der deutschen Gastronomie immer noch ein seltenes Phänomen. Die Vapiano-Restaurants bieten dieses Paket zu Preisen im günstigen bis mittleren Sektor an und locken somit den gehobenen Mittelstand genauso wie Manager, Studenten und Familien mit kleinen Kindern in ihre Filialen. …

… auszubauen. Das im Jahr 1862 gegründete Unternehmen erwirtschaftete mit über 950 Mitarbeitern an acht Standorten einen Umsatz von 327 Mio. Euro im Geschäftsjahr 2010. Das Familienunternehmen mit Sitz in Traun beliefert mehr als 28.000 Gastronomie-Kunden. maihiro unterstützt C+C Pfeiffer dabei, seine CRM-Prozesse erstmals auf Basis der bestehenden Anforderungen zu definieren und mit dem Prototyp-basierten Best-Practice-Vorgehensmodells ‚CRM to Go‘ für den Großhandel ein unternehmensweites CRM-System einzuführen. Technologisch implementiert das Projektteam …

Bei der Müllentsorgung gleichzeitig auch gegen lästige Schädlinge vorgehen zu können, ist für Gastronomie und öffentliche Institutionen nun kein Wunschgedanke mehr. Eine Kombination aus Mistkübel und Nagerstation macht’s jetzt erstmals möglich. Kwizda Agro hat mit seinem Partner Ecobait ein neuartiges Konzept entwickelt, das in Österreich einzigartig ist: Abfallbehälter, welche zugleich als Köderstationen fungieren. Im Kampf gegen Nager im Bereich von Gastgärten und Gastro-Außenanlagen schlägt man hiermit zwei Fliegen mit einer Klappe. Eine saubere …

… sind. Das Aufzeigen eines Werbeschildes mitten in der Münchner Innenstadt wäre einem User fünf Euro wert. Wer sich hierfür bereit erklärt, muss sich nur auf der Wunschliste des Portals melden. Ein anderer User kennt sich in der Berliner Gastronomie-Szene aus und kann für fünf Euro seine Empfehlungsliste preisgeben. Zudem bietet das Fiverrportal beispielsweise Aufrufe, seine spanischen Sprachkenntnisse aufzufrischen als auch fachspezifische Fragen zum HTML-Softwareprogramm zu klären- all dies für einen geringen Fixpreis eines Fünfers. Auf dem Portal …

… gefalteten Tischservietten der „ROFOBOX“ einwandfrei. Die neu entwickelte innovative High-Tech-Servietten-Faltmaschine wird nun am 27. Juni im Berliner First Class Hotel Estrel erstmals live vorgeführt. Anmeldungen zu Vorführungen für Entscheider aus Hotellerie und gehobener Gastronomie sind ab sofort möglich. „Der vorbildliche Umgang mit den Servietten garantiert größtmögliche Hygienesicherheit und damit praktisch höchstmöglichen Schutz vor Schmierinfektionen und Allergien in diesem Bereich“, sagte Kartal Can, Geschäftsführer der ROFOBOX GmbH. …

… gestartet. Nun können alle Hotel- und Gastgewerbefachleute an der exzellenten Qualität der Falter Maß-Hemden und Maß-Blusen teilhaben. Die Hemdenmanufaktur ist Teil des Hotelwäschespezialisten Admiral, der bereits seit 20 Jahren Textilien für die gehobene Hotellerie und Gastronomie produziert. Die hochfeinen Stoffe, die der Objektwäscheausstatter verwendet fließen nun, inklusive dessen Feinheitsanspruchs in die Hemdenmanufaktur ein. Die Expertise zur Hemden- und Blusenfertigung stammt noch aus der Hoch-Zeit des deutschen Textilhandwerks. Das Vogtland war …

… (20.05.2011) in Husum. Mit einer symbolischen Schlüsselüberreichung durch den Landrat des Kreises Nordfriesland Dieter Harrsen wurde im Beisein von Peter Michael Stein, Hauptgeschäftsführer der Industrie- und Handelskammer zu Flensburg, das Gebäude des Bildungszentrums für Tourismus und Gastronomie (BTG) mit dem dazugehörigen Gästehaus an die Wirtschaftsakademie übergeben. 1995 wurde das BTG in Husum gegründet. Träger des BTG war der Kreis Nordfriesland in Kooperation mit der Wirtschaftsakademie Schleswig-Holstein, die bereits seit Anfang der 80er Jahre …

… in Höhe von insgesamt mehr als 3 Mio. Euro legt Flammkuchen Profi GmbH die Grundlage für weitere „Geschäfte mit Geschmack“. Das 1982 gegründete Unternehmen, das sich deutschlandweit als Vorreiter auf die Produktion von Qualitäts-Flammkuchen für die Gastronomie spezialisiert hat, setzt damit auch im laufenden Geschäftsjahr weiter auf Wachstum. Im Zuge der bereits 2010 erfolgten Produktionsvergrößerung wurden zentrale Logistikprozesse optimiert. Zwei Drittel der 3 Mio. Euro investierte Flammkuchen Profi in die Produktion. Unter Qualitätsgesichtspunkten …

… und verbindet dabei traditionelles Handwerkswissen mit ökologischer Qualität. Auf bisher 50 Hektar werden Äpfel, Holunder und schwarze Johannisbeeren ökologisch angebaut und ohne künstliche Zusätze verarbeitet. Mit natürlich-aromatischen Bio-Direktsäften hat Perger sich im Naturkosthandel und in der gehobenen Gastronomie einen Namen gemacht. So wurden 2006 Perger Edelkirsch und Perger Mandarine mit dem „Best of Bio – Juice“ - Award der Bio-Hotels prämiert. 2010 war die Einführung der Lucullus Saft- Cuvées für Perger ein durchschlagender Erfolg: Die …

Sunliner bietet in seinem Online Shop für Sonnenschirme auch eine große Auswahl an Gastronomieschirmen an, mit denen das Beste aus der Außengastronomie herausgeholt werden kann - auch abends, bei Kälte und Regenwetter: Die gastronomischen Allwetterschirme bei Sunliner können mit Heizung und Licht ausgestattet werden. Die Außengastronomie ist der große Umsatzbringer für alle gastronomischen Betriebe. Wer Getränke und Speisen im Freien anbieten kann, profitiert davon, dass sich die Menschen gerade nach kalten Wintertagen endlich an der frischen Luft …

… Berufsausübungsfreiheit muss allerdings im angemessenen Verhältnis zum Schutzzweck stehen“ betont IHK-Vizepräsident Friedrich Wilhelm Scholz. Die Verbraucherschutzministerien der Länder diskutieren zurzeit die Einführung eines bundeseinheitlichen Modells zur Veröffentlichung amtlicher Betriebskontrollen in der Gastronomie und im Handel. Es wird erwogen, mit einem so genannten „Hygienebarometer“ – einem dreifarbigen Balkendiagramm – an der Eingangstür kenntlich zu machen, wie der Betrieb bei der jüngsten Kontrolle durch Lebensmittelkontrolleure …

Steuerberater in Bad Dürkheim unter den 150 Top-Steuerberatern Deutschlands Spezialisierung für Weinbau, Hotellerie und Gastronomie Im bundesweiten Steuerberater-Test der Zeitschrift Focus Money wurde die Steuerkanzlei Dienes + Weiß aus Bad Dürkheim in die Liste der 150 Top-Steuerberater Deutschlands auf-genommen. Insgesamt schafften dies in Rheinland-Pfalz nur sieben Kanzleien. Seit dem Jahr 2005 führt das Magazin Focus Money in Zusammenarbeit mit dem Europäi-schen Institut für Steuerrecht AG und Betriebsprüfern jährlich einen Steuerberater-Kompetenz-Test …

… im Garten, das umfangreiche Sortiment bietet für jeden Gartenstil die passenden Möbel. Natürlich sind die Möbel nicht ausschließlich für den privaten Gebrauch bestimmt - durch das stilvolle Design lassen sich die Möbel wunderbar in der Gastronomie, beispielsweise für Restaurants, Cocktailbars, den Biergarten oder auch für Clubs und Diskotheken einsetzen. Hochwertige Gartenmöbel zu Fabrikpreisen Dadurch, dass Villargarden.de Hersteller, Importeur und Händler zugleich ist, fällt der Aufpreis für teure Zwischenhändler und aufwändige Logistik weg. …

… Walter C. Dieterich, Inhaber von Cash-Plus, die sinnvolle Allianz. Cash-Plus, mit Sitz in Kirchheim-Teck ist führend bei spezieller Kassen- und Ladenüberwachung und bietet qualitativ hochwertige Videoüberwachung für Ladengeschäfte, Supermärkte, Tankstellen sowie Gastronomie und Hotellerie an. Das IT-Service-Net besteht aus 60 selbstständigen Servicestützpunkten, über die ein bundesweiter IT-Service angeboten wird. Die Mitglieder des IT-Service-Net decken mit schnellen Service nahezu das gesamte IT Spektrum ab. Durch den Einsatz einer gemeinschaftlich …

… sind, dass dieses Ergänzungsmodell zu Bier und Alkopop von jugendlichen Festgästen gerne angenommen wird, sie sogar darauf warten“, sagte CTR-Geschäftsführer Horst Cordier. Er ist zudem sicher, dass „individuelle Ausschank-Fahrzeuge für AfG schwindende Absatzbereiche im bestehenden Gastronomie-Angebot zumindest kompensieren werden.“ In einer solchen „alkoholfreien Zone“ können Eltern gemeinsam mit ihren Kindern sorglos und unbedenklich einen frischen Fruchtcocktail genießen – das Fest steigert sich zu einem nachhaltigen familiären Erlebnis. Zudem …

… der ergonomische Arbeitsplatz in der geräumigen Kabine ermöglicht ermüdungsfreies Arbeiten und sorgt somit für eine höhere Produktivität. Die Abbrucharbeiten konnten rechtzeitig zum geplanten Termin fertig gestellt werden. Auf dem Gipfel wurde so der Platz für neue Gastronomie geschaffen, die im Frühjahr 2012 eröffnen soll. Während der Arbeiten sorgten zahlreiche Interessierte für einen unerwarteten Besucher-Ansturm. Attraktionen waren dieses Mal die historische Baustelle und der besondere Baggereinsatz auf dem Gipfel des sagenumwobenen Bergs am …

… dichtes Servicenetz und unsere fundierten Maßnahmen der Qualitätssicherung überzeugen“, erklärt Jens Koenen, Leiter Marketing und Geschäftsentwicklung bei HECTAS. „Zudem entsprachen wir wegen unserer Spezialisierung auf den Einzelhandel und unserer langjährigen Erfahrung in der Lebensmittelbranche und Gastronomie in besonderem Maße dem Anforderungsprofil.“ Starbucks ist der international führende Röster und Händler von Kaffeespezialitäten und betreibt Coffee Houses auf der ganzen Welt. Hierzulande ist das Unternehmen mit mehr als 140 Filialen in über …

… dieser Eigenschaften nimmt deutlich zu. Gleichzeitig zeigt sich ein Wandel von der Industrie- zur Serviceökonomie. Nach Prognosen des Zukunftsinstituts werden 2020 bundesweit über drei Viertel aller Beschäftigten in Serviceberufen arbeiten – von Einzelhandel und Gastronomie über Kommunikation und Verkehr bis zu Finanzdienstleistungen, Forschung und Entwicklung. War for Talents: Attraktivität von Arbeitgebern entscheidet Nicht nur die Arbeitswelt, auch die Ansprüche an Arbeitsplätze verändern sich. Arbeitnehmer möchten in ihrem Beruf vermehrt Sinn …

Ahorn bei Coburg, 9. Mai 2011 – Loungemöbel gewinnen immer mehr an Bedeutung. Ob an Flughäfen, in Hotels oder Bars – überall sind sie zu finden. Mit Lounge-Areas soll den Besuchern ein möglichst komfortabler und angenehmer Aufenthalt ermöglicht werden. http://www.moebel-24.de/m24b2b/Lounge:::57.html Ein Highlight ist der Sitzwürfel KUBIX aus dem Sortiment von M24. Der Würfelhocker kann als Sitzhocker und auch als Tisch genutzt werden. Mit einem Tablett aus Edelstahl, farbigem Stahlblech oder einer Glasauflage ist KUBIX schnell zu einem Tisch …

… befinden sich über 300 Parkplätze. Großes Gewicht bei der Konzeption des Einkaufszentrums wurde auf einen ausgewogenen Branchenmix gelegt. Neben den großen Flächen für Lebensmittel, Technik und Mode stehen kleinere bis mittlere Läden für die Nutzung für Textil, Gastronomie, Kosmetik, Buchhandel u.v.m. zur Verfügung. Das Projekt Arsenalplatz Das mittlere Quartier des Arsenalplatzes zwischen Scharrenstraße und Klosterstraße sowie die Flächen zwischen Klosterstraße und Mauerstraße sind seit der Zerstörung in den Jahren zwischen 1750 und 1815 bis …

… WWS repräsentiert zudem ein Stück ostdeutscher Wirtschaftsgeschichte. „Den meisten Jüngeren dürfte nicht bekannt sein, dass es in den Anfangsjahren der DDR noch viele Privatbetriebe gab, vor allem im Handwerk und Baugewerbe, im Einzelhandel und in der Gastronomie“, erklärt Werner Uhlig, der zusammen mit seinen Steuerberaterkollegen Hendrik Sebastian und Dieter Sackmann die Geschäftsführung bildet. „Allerdings nahm der Staat zunehmend Einfluss.“ So begann bereits Anfang der 50-er Jahre der Zusammenschluss von privaten Handwerksbetrieben zu Produktionsgenossenschaften …

… geeignet. Von dem Förderprogramm können neben Existenzgründern jedoch gerade auch Kleinunternehmer und Selbständige profitieren. Hierfür kommen ganz unterschiedliche Interessentengruppen infrage, angefangen bei Kosmetikstudios, über Ärzte und Steuerberater. Auch die Branchen Handel, Transport und Gastronomie, die üblicherweise nicht von den Banken finanziert werden. Finanzierungen sind schnell und unbürokratisch ab einem Betrag von 1.000 Euro bis zu 20.000 Euro pro Person möglich. Würden sich z.B. fünf Unternehmer zusammenschließen, um ein gemeinsames …

… (441) und Niederländer (342). Auch bei den KGT-Unternehmen ist der Handel mit 1.881 Firmen die Branche Nr. 1, gefolgt vom Gastgewerbe (1.187) und den sonstigen wirtschaftlichen Dienstleistungen (602). „Während türkische Unternehmer vor allem in Gastronomie und Handel tätig sind, sind die Polen insbesondere im Baugewerbe aktiv“, berichtet Meißner. IHK-Vizepräsident Sasserath appelliert, „die ausländischen Unternehmer wesentlich besser mit dem deutschen Gewerbe- und Steuerrecht sowie den Ausbildungschancen vertraut zu machen“. Bevorzugte Branchen …

… hin zu Fototorten und Firmengeschenken - "das.naschwerk" lässt kulinarisch keine Wünsche offen und überzeugt auch Gourmets. Eine Besonderheit des Shops sind die Siegener Rubenskugeln, die eigens von Markus Podzimek kreiert wurden. Und falls man sich beim Schenken auf nichts Konkretes festlegen und die Mutter lieber selbst wählen lassen möchte, gibt es im Onlineshop auch Gutscheine für Gastronomie und Artikel der Konditorei Heimann und des Unternehmens "das.naschwerk". So kann man sich ganz entspannt gemeinsam auf eine kulinarische Reise begeben.

… stammen dabei aus insgesamt 163 Staaten – von A wie Ägypten bis Z wie Zypern. Bei den Kleingewerbetreibenden liegen die Türken mit 18,8 Prozent an der Spitze, gefolgt von den Polen mit 18,4 Prozent. Während türkische Unternehmer vor allem in Gastronomie und Handel tätig sind, sind die Polen insbesondere im Baugewerbe aktiv. Bei den Handelsregister-Firmen sind die Niederländer mit 1.720 Betrieben (20,1 Prozent) Spitzenreiter. Mit deutlichem Abstand folgen dann Großbritannien (897 Unternehmen, 10,5 Prozent), die Schweiz (715 Unternehmen, 8,4 Prozent), …

… Unternehmen, Beratungsstellen und Bildungseinrichtungen in der Region. Dabei informiert auch die AutoVision, der Prozess- und Personaldienstleister im Volkswagen-Konzern, interessierte Besucher am Stand I 33 über Stellenangebote in den Bereichen Produktion, Logistik, Gastronomie, Personalberatung, Prozessübernahme, IT- und Ingenieurdienstleistungen sowie Zeitarbeit. Auf dem Stand der AutoVision erhalten Ingenieure, Young Professionals und technische Fach- und Führungskräfte die Gelegenheit, Einblick in die verschiedenen Wirtschaftszweige zu nehmen, …

… im Volkswagen-Konzern, an Stand 44 potentielle Bewerber ein, sich über die vielfältigen Einstiegschancen beim Wolfsburger Unternehmen zu informieren. Dabei bietet die AutoVision zahlreiche Informationen über Stellenangebote in den Bereichen Produktion, Logistik, Gastronomie, Personalberatung, Prozessübernahme, IT- und Ingenieurdienstleistungen sowie Zeitarbeit. Des Weiteren erhalten Interessenten am Volkswagen-T5-Bus „Operation Überflieger” Antworten auf alle Themen rund um die eigene Bewerbung: Welche Fragen muss ich dem Personaler beantworten …

… neunten Mal bringt die internationale Firmenkontaktbörse rund 20.000 Studenten und 300 renommierte Unternehmen aus Deutschland, Europa und Asien zusammen. Die Schwerpunkte der Kontaktbörse sind Ingenieurwissenschaften, Informatik und Wirtschaftswissenschaften. Ob Produktion, Logistik, Gastronomie, Personalberatung, Prozessübernahme, Ingenieurdienstleistungen und Zeitarbeit – die AutoVision hält für interessierte Bewerber unzählige Einstiegschancen bereit. Bei Fragen und Tipps rund um die Bewerbung stehen Personalexperten am Messestand hilfreich zur …

… Innovationen zu schaffen, die nicht in den ersten beiden Jahren am Markt scheitern. Schmeckt´s? gibt die nötigen Impulse bis zum POS und berät gern auch in allen weiteren Kommunikations- Disziplinen rund um Lebensmittel und für die Kanäle: LEH, Discount, Bäckerei, Gastronomie und Food Service, so Keil, der Geschäftsführer des Unternehmens. Neu ist dabei das Konzept, dass Claußen aus seinen Erfahrungen mit dem US.amerikanischen Markt gemacht hat. Schmeckts? ist für die Innovationsimpulse zuständig, erarbeitet mit dem Unternehmen das neue Produkt und …

… WMF Das WMF-Portfolio teilt sich in Konsum- und Objektgeschäft. Das Konsumgeschäft beinhaltet die Umsätze mit Produkten für private Haushalte, die WMF-Filialen sowie Elektrokleingeräte. Das Objektgeschäft umfasst mit den Standbeinen Hotelgeschäft und Kaffeemaschinen die Profibereiche der Hotellerie und Gastronomie. Beide Segmente wiesen 2010 eine positive Umsatzentwicklung auf, wobei das Objektgeschäft um zehn Prozent auf knapp 329 Millionen Euro zulegte. Der Umsatz des Hotelgeschäfts, das die Marken WMF Hotel, Hepp und Boehringer Gastro Profi GmbH …

… a more cautious outlook. Der 300 Mrd. € große gesamte indische Einzelhandelsmarkt wird in verschiedene Kategorien eingeteilt, die größte von ihnen ist, erwartungsgemäß, die Kategorie Lebensmittel mit 67,6 Prozent Marktanteil. Die nächsten drei Kategorien sind Bekleidung, Gastronomie & Food Services sowie Schmuck mit jeweils 7,3, 4,7 und 4,1 Prozent Anteil. In den letzten Jahren waren die am schnellsten wachsenden Einzelhandelska-tegorien Lebensmittel, Freizeit, Gastronomie & Food Services, Pharmazie, Körperpflege & Gesundheit mit einer …

… Longdrinks) interessant.“ VITA COLA Pur ist erhältlich in: 1,0 l PET-Mehrweg, 1,5 l PET-Einweg, 0,5 l PET-Cycle und in der 0,25 l Gastro-Glasflasche. Ab Mai wird die Neupositionierung im Osten Deutschlands durch eine massive Kommunikationskampagne in Print, Hörfunk, Out of Home (Plakate, City Cards in der Gastronomie), Online und am POS begleitet. Im Fokus steht die „Enthüllung“ des neuen Namens, die sich spielerisch durch die gesamte Kampagne zieht, von der visuellen Gestaltung der Werbemotive bis hin zu einer innovativen Online-„Enthüllungsplattform“.

… des Essens und Trinkens zu pflegen und lebendig zu halten. Die Wurzeln dieser Initiative liegen in Italien und die ersten Aktivitäten waren durchaus auch als Gegen-bewegung zu der sich in Europa immer stärker ausbreitenden Fastfood-Gastronomie gedacht. Seit über 20 Jahren setzt sich die Organisation für eine verantwortliche Landwirtschaft und Fischerei, eine artgerechte Viehzucht sowie das traditionelle Le-bensmittelhandwerk und die Bewahrung der regionalen Geschmacksvielfalt ein. Produzenten, Händler und Verbraucher werden miteinander in Kontakt …

… AWEK, dem Komplettanbieter von Kassensystemen begonnen. Zum Einsatz kommen Soft- und Hardware sowie Services von AWEK. Die für die Einführung notwendigen Schnittstellen zur SAP-Warenwirtschaft entwickelte AWEK im Vorfeld. FrischeParadies liefert Lebensmittel in bester Qualität an Gastronomie und Handel. Das Sortiment besteht aus mehr als 5.000 Lebensmitteln und umfasst ein Vollsortiment an Fisch, Fleisch, Geflügel, Obst, Gemüse, Käse und Milch. Die Besonderheit von FrischeParadies liegt in der täglichen Gastronomie-Belieferung und der Bereitstellung …

… sind die Firmenchefs Rudolf und Martin Lacher: „Die vielen Messevorführungen und die Fülle an wertvollen Informationen in Kombination mit leckeren Speisen haben bei unseren Kunden gezogen. Wir haben viele positive Rückmeldungen und spüren, dass der wirtschaftliche Aufschwung auch in der Gastronomie angekommen ist.“ Neu bei Lacher und auch nach der Messe zu sehen sind Showtische mit den neuesten Trends im TableTop: Es werde anders als früher nicht mehr nur eine Porzellanform angeschafft, sondern nach Bedarf kombiniert und der Tisch mit Glastellern, …

… habe eine ganze Menge neuer Ideen mitgenommen.“ „Es war wieder einmal eine gelungene Veranstaltung.“ Dies sind nur einige Gästestimmen des diesjährigen Sonderevents am 04. April 2011, zu dem GeMax – Strategische Gewinnmaximierung: Das Netzwerk der erfolgsorientierten Hotellerie und Gastronomie – nach Kassel einlud. Das Unternehmen, welches erfolgsorientierte Hoteliers und Gastronomen bei dem Ziel „Gewinner in der jeweiligen Region“ zu werden unterstützt und diese durch beste Werbe- und Marketingstrategien sowie einem mit über 195 Themen belegtem …

… Direktmarketing-Texters für Unternehmen und Werbeagenturen beschäftigt sich mit soften und komplexen Themen aus unterschiedlichen Wirtschaftszweigen. Texte für die Beauty- und Wellness-Branche (zum Beispiel Kosmetikvertrieb, Kosmetik-Herstellung, Shop), für Fitness und Ernährung, für Finanzdienstleistungen, für die Gastronomie und die Hotellerie stehen nicht im Widerspruch zur Werbung für Transport, IT oder Technik, sondern sind für Auftraggeber die beste Versicherung: Die Hohe Flexibilität bei der Text-Entwicklung zeichnet den bewährten Werber aus. Zufriedene …

… im Denk!Institut Verlag, Königswinter erschienen. Es umfasst 468 Seiten und ist unter der ISBN 978-3-936940-09-1 zum Preis von 59 EURO im Buchhandel sowie bei amazon.de erhältlich. Band 2 behandelt Kiosks und Digital Signage in Hotels und in der Gastronomie, im Bereich der Medien, auf Messen und Veranstaltungen, im Bildungswesen, im Bereich des E-Government, im Transport- und Verkehrswesen, für Stadtinformationen, Tourismus sowie in Freizeitparks und Tiergärten. Der voraussichtliche Erscheingstermin wird das späte Frühjahr 2011 sein. Band 3 bfefasst …

… am 1. April ein seltenes Jubiläum. Gleich nach der Schule kam er als Fünfzehnjähriger zum Darmstädter Großküchen-Unternehmen Lacher zur Lehre – und ist seinem Arbeitgeber 50 Jahre lang treu geblieben. Seit vielen Jahren ist er Verkaufsleiter und hat ganze Generationen der Gastronomie fachkundig beraten. Als Winkler 1961 anfing, war Lacher noch in der Darmstädter Elisabethenstraße zu Hause. Damals hatte die Firma zwei Lehrlinge und 20 Mitarbeiter. Er erlebte, wie das Unternehmen wuchs und ist selbst mit ihr gewachsen. Eugen Lacher, der seine Firma …

Köln, 29. März 2011 – Das renommierte Industrie-Auktionshaus Troostwijk Auktionen GmbH & Co. KG versteigert im Auftrag seines Kunden Gaststätteneinrichtung und weiteres Gastronomie-Equipment der Pier One GmbH. Das Angebot umfasst unter Anderem Theken und Sitzmöglichkeiten, Unterhaltungselektronik, so wie Terrassenmöbel und Büroinventar. Das Unternehmen Troostwijk mit Hauptsitz in den Niederlanden ist Europas Marktführer im Bereich der freiwilligen Industrieverwertung und in 16 europäischen Ländern vertreten. Das Auktionshaus hat bereits vielfältige …

… dem angeschlossenen Kongress bieten Vorträge von rund 70 Referenten wertvolle Ratschläge und Hintergrundinformationen. Auf dem Programm stehen beispielsweise Angebote für Frauen, Migranten oder Freiberufler wie auch branchenspezifische Besonderheiten aus Handwerk, Gastronomie, Handel und Kommunikationswirtschaft. Neckar-Alb: Vielseitig und zukunftsträchtig. Die Landkreise Reutlingen, Tübingen und Zollernalb bilden auf 2.500 Quadratkilometern eine wirtschaftsstarke Region im Herzen Baden-Württembergs. In 66 Städten und Gemeinden leben rund 700.000 …

… Freunde“, bietet Selbständigen und Kleinunternehmen mit bis zu 10 Mitarbeitern eine Finanzierung nach Maß. Hierfür kommen ganz unterschiedliche Interessentengruppen infrage, angefangen bei Kosmetikstudios, über Ärzte und Steuerberater. Auch die Branchen Handel, Transport und Gastronomie, die üblicherweise nicht von den Banken finanziert werden. Das Konzept bietet kleineren Unternehmensnetzwerken, die nicht in Konkurrenz zueinander stehen und eine Finanzierung benötigen, einen schnellen und unbürokratischen Zugang zu Kapital. Durch die gegenseitige …

London als europäischer Nukleus für Gastronomie und Hotellerie und das wieder angesagte Dubai bietet der international renommierte Gastro-Trendexperte Pierre Nierhaus im Rahmen von Workshops im April und Juni 2011 an. Die Trendreisen von 3 bis 5 Tagen Dauer haben den Charakter eines intensiven Workshops unter dem Motto „Open your mind“. Sie sind maßgeschneidert für Entscheider und deren Mitarbeiter aus Gastronomie, Hotellerie, Zulieferindustrie sowie für Investoren und Projektentwickler. „In London hat sich seit dem vergangenen Herbst viel getan. …

… Schlimmste verhindern können. Etwas, was die werdende Unternehmerin auf jeden Fall in ihrem eigenen Betrieb vermeiden möchte. Aus der Not wird eine Tugend und so geht Zeynep Hanim Erdogan seit Anfang des Jahres einer neuen Geschäftsidee nach: Sie möchte sich in der Gastronomie selbständig machen und über diese Idee ist sie zu PETEK gestoßen. „Die Veranstaltungen sind hier immer sehr ungezwungen.“, erklärt die 50-Jährige. „Es wird viel kommuniziert, aber auf einer sehr konkreten und realistischen Ebene. Auch beruhigt es, zu erfahren, dass Frauen, die …

… Alb. Im Oktober wurde mit Zwiefalter Kloster-Schwarzes bereits ein saisonales Winterbier aus Biosphärengerste eingeführt. Weiteres Bier dieser Partnerschaft wird Zwiefalter Kloster-Helles sein. Die saisonale Spezialität ist von April bis September in Handel und Gastronomie erhältlich. Die familiengeführte Brauerei Zwiefalter braut seit über 100 Jahren Biere ausschließlich aus regionalen Rohstoffen. Der von Peter Baader, Juniorchef von Zwiefalter Klosterbräu, Rainer Fritz, Geschäftsführer der Schwabenmalz GmbH, und Manfred Schmelcher, Landwirt aus …

… von rund 700 neuwertigen Matratzen im Wert von circa 15.000 EUR unterstützen Urzinger Textilmanagement und das Hotel Sofitel Munich gemeinsam das Asylbewerberheim in Landshut und die Togohilfe e.V. Als Dienstleister für Mietberufskleidung und Mietwäsche für Hotel und Gastronomie übernimmt Urzinger Textilmanagement die komplette Logistik für die Auslieferung der vom Hotel Sofitel Munich zur Verfügung gestellten Matratzen. Rund 700 neuwertige Matratzen im Wert von circa 15.000,- EUR haben Urzinger Textilmanagement und das Hotel Sofitel Munich zusammen …

Hamburg. Der Gastro-Partner Service-Bund konnte auf der INTERNORGA 2011 einen erfolgreichen Start hinlegen. Am 18.03.2011 erreichte ein wahrer Besuchersturm den Stand des Gastronomiezulieferers Service-Bund. In diesem Jahr spielt besonders die beim Service-Bund ausgeprägte Kompetenz im Fleischsegment eine große Rolle. Mit den starken Eigenmarken FleischPlus, RODEO STEAK und Wagyu-Beef sowie den Premiumprodukten von FischPlus ist der Service-Bund der richtige Ansprechpartner für Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Die Gäste werden …