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Pressemitteilungen zu Gourmet

Im Mittelpunkt jedes erfolgreichen Gourmet-Geschäfts stehen herausragende kulinarische Erlebnisse und eine beeindruckende Servicequalität. Doch ohne eine gut durchdachte PR-Strategie, die diese Merkmale ans Licht bringt, kann es schwierig sein, in der konkurrenzreichen Branche bemerkt zu werden. Der Schlüssel zum Erfolg dabei sind effektive Pressemitteilungen und gründliche Pressearbeit.

Die Rolle von Pressemitteilungen im Gourmet-Sektor

Pressemitteilungen sind seit langem ein bewährtes Instrument im PR-Portfolio. Sie dienen als primäre Informationsquelle für Medienvertreter, die sich ein Bild von einem Unternehmen, seinen Angeboten und seinen Aktivitäten machen möchten. Im Gourmet-Bereich können Pressemitteilungen dabei helfen, das Bewusstsein für ein neues Restaurant, ein neues Menü oder eine besondere Veranstaltung zu schärfen.

Merkmale von wirkungsvollen Pressemitteilungen

Wie aber stellt man sicher, dass eine Pressemitteilung ihre gewünschte Wirkung entfaltet? Hier einige wichtige Merkmale:

  1. Klarheit: Die Botschaft sollte sofort erkennbar sein. Journalisten haben oft wenig Zeit und sollten in der Lage sein, die Kernaussage auf einen Blick zu erfassen.
  2. Relevanz: Die Inhalt sollte neu, interessant und für den Leser relevant sein.
  3. Kürze: Die Pressemitteilung sollte nur so lang sein, wie sie sein muss. Überflüssige Details sind zu vermeiden.
  4. Guter Aufbau: Eine gute Pressemitteilung folgt einer klaren Struktur und macht es dem Leser leicht, den Inhalt zu erfassen.

Die Rolle der Pressearbeit

Pressearbeit ist unverzichtbar, um die Sichtbarkeit und das Image eines Gourmet-Unternehmens zu stärken. Sie dient dazu, Beziehungen zu Medienvertretern aufzubauen, positive Berichterstattung zu fördern und eventuell negative Berichterstattung zu kontrollieren. Es ist ein fortwährendes Bemühen, das strategisches Denken und taktisches Geschick erfordert.

Best Practices für effektive Pressearbeit

Um in der Gourmet-Branche erfolgreich zu sein, sollten Unternehmen folgende Best Practices beachten:

  • Kontinuierliche Beziehungspflege: Ein gutes Netzwerk zu Journalisten und Influencern ist Gold wert. Pflegen Sie diese Beziehungen kontinuierlich und respektvoll.
  • Authentizität: Seien Sie ehrlich und transparent in Ihrer Kommunikation. Aufgebaute Vertrauen ist ein wertvolles Gut.
  • Zielgerichtete Kommunikation: Richten Sie Ihre Kommunikation immer an die spezifische Zielgruppe des jeweiligen Mediums.
  • Reaktionsfähigkeit: Seien Sie immer bereit, auf Anfragen zu reagieren und Unterstützung zu bieten.

Konstruktion einer Pressemitteilung im Gourmet-Sektor

Der openPR Pressemitteilungsgenerator ist ein nützliches Tool, mit dem Sie einfach und KI unterstützt eine Pressemitteilung schreiben können. Es enthält nützliche Vorlagen und Tipps, die Ihnen dabei helfen, eine gut strukturierte und ansprechende Pressemitteilung zu verfassen.

Ideen für Pressemitteilungen im Gourmet-Bereich

Es gibt unzählige Anlässe, um eine Pressemitteilung zu verfassen. Hier sind nur einige wenige Beispiele:

  1. Eröffnung eines neuen Restaurants
  2. Einführung eines neuen Menüs
  3. Veranstaltungen wie Weinverkostungen oder Kochkurse
  4. Auszeichnungen und Ehrungen
  5. Kooperationen mit anderen Unternehmen
  6. Besondere Walking-Dinner-Ereignisse
  7. Einführung einer neuen Kochbuchreihe

Veröffentlichung und Verbreitung von Pressemitteilungen

Das Verfassen einer beeindruckenden Pressemitteilung ist eine Sache, sie effektiv zu verbreiten und zu veröffentlichen, ist eine andere. Hier kommen Presseportale und Presseverteiler ins Spiel. Sie sind enorm hilfreich bei der Steigerung der Reichweite Ihrer Botschaft und der Kontaktaufnahme mit dem richtigen Publikum.

Zwei-Sterne-Koch Andy Mayer kocht für Kinder in Not
mayers-culinarium.de

Zwei-Sterne-Koch Andy Mayer kocht für Kinder in Not

… die im InterContinental Berchtesgaden Resort beste Gaumenfreuden zubereiten. Zusammen mit seinem Mentor und Jahrhundert-Koch Eckart Witzigmann präsentiert Zwei-Sterne Koch Andy Mayer auf der Open-Kitchen-Party des Events „Neun Sterne & neun Löcher“ höchste Kochkunst. Die Gäste der Golf- und Gourmet Charity Veranstaltung können den Meistern über die Schulter schauen, edle Kreationen direkt in der Küche genießen und sind live dabei, wenn Mayer mit seinem damaligen Lehrer alte Zeiten aufleben lässt. Neben Mayer und Witzigmann sind die bekannten …
23.06.2008
Bild: Prominenter Besuch im Restaurant "Gourmet Wagner" in MayenBild: Prominenter Besuch im Restaurant "Gourmet Wagner" in Mayen
Gourmet Wagner

Prominenter Besuch im Restaurant "Gourmet Wagner" in Mayen

Mayen (23.06.2008): Anlässlich der Burgfestspiele Mayen besuchte Erich Zawinul, Sohn der österreichischen Jazzlegende Joe Zawinul das Restaurant "Gourmet Wagner" in Mayen. Der international arbeitende Künstler folgte einer Einladung des Musikproduzenten Joachim Becker. Herr Becker, Stammgast bei Gourmet Wagner gab bei Inhaber Jupp Wagner ein, auf die kulinarischen Wünsche seines Gastes abgestimmtes, Menue in Auftrag. Jupp Wagner dazu: Es ist mir immer wieder eine große Freude meinen Gästen ein auf sie zugeschnittenes Angebot kreieren zu können um …
23.06.2008
Bild: Spitzenköche aus der ganzen Welt zu Gast beim 2. "Lust auf Genuss"-FestivalBild: Spitzenköche aus der ganzen Welt zu Gast beim 2. "Lust auf Genuss"-Festival
Hubert Burda Media

Spitzenköche aus der ganzen Welt zu Gast beim 2. "Lust auf Genuss"-Festival

… Gernsbach oder die Zirbelstube im Hotel Victoria in Bad Mergentheim mit Meisterkoch Hubert Retzbach. Frischer kulinarischer Wind ist vorprogrammiert. Zu den neuen Festival-Adressen zählt der „Adler“ von Otto Fehrenbacher in Lahr-Reichenbach. Auch hier erwartet den Gourmet eine Küche mit kulinarischen Überraschungen und unerwarteten Wendungen. Denn zum „Lust auf Genuss“-Festival werden wieder international renommierte VIP-Köche, darunter Legenden und Shootingstars, was in der Welt Rang und Namen hat, eingeladen. Spannend: Jeder Gastgeberkoch teilt …
18.06.2008
Bild: Deutschlands bester Teamkoch kommt aus ElzBild: Deutschlands bester Teamkoch kommt aus Elz
CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft mbH / QS-Prüfsystem

Deutschlands bester Teamkoch kommt aus Elz

… überreichte. Für seine Vorspeise Spargel-Erdbeer-Salat auf Ruccola-Bett mit Pinienkernen und seinen Nachtisch Orangen-Erdbeeren Crêpes mit Mohnmousse im Schokotürmchen erhielt Bastian Hoffmann insgesamt 8 von 10 möglichen Punkten. Er gewann mit seinem Beitrag ein Gourmet-Wochenende für zwei Personen sowie zwei Tickets für ein Länderspiel der Handball-Nationalmannschaft. Einen weiteren Höhepunkt des Drei-Gänge-Menüs bildete das Rinderfilet mit gedünstetem Rhabarber an Limettenkartoffelpüree der zweitplatzierten Kandidatin Monika Mörchen. Im Finale bewiesen …
16.06.2008
Bild: Kochrezepte mit individualisierter Google-Suche findenBild: Kochrezepte mit individualisierter Google-Suche finden
alleine-kochen-ist-doof.org

Kochrezepte mit individualisierter Google-Suche finden

"Alleine kochen ist doof" - wenn man aber keine guten Rezepte findet - ist das auch doof. Deshalb hat Ralph Lindner, Initiator und Gründer der ersten privaten Hobbykochgruppe Co-Cooking.de und selbst leidenschaftlicher Gourmet und Hobbykoch eine Internet-Rezeptsuche entwickelt, welche nicht Masse, sondern Qualität liefert. Genutzt wird die unschlagbare Google-Suchfunktion, welche jedoch nicht das gesamte Internet, sondern nur handverlesene und qualitativ hochwertige Webseiten durchsucht und übersichtlich präsentiert. So werden die Vorteile von redaktionell …
10.06.2008
Bild: HAIKU Liste - Die 2000 besten Restaurants in DeutschlandBild: HAIKU Liste - Die 2000 besten Restaurants in Deutschland
kochmesser.de

HAIKU Liste - Die 2000 besten Restaurants in Deutschland

Harald Wohlfahrt, Joachim Wissler und Helmut Thieltges sind die besten Köche Deutschlands! Die bei vielen Gourmet-Köchen beliebten CHROMA HAIKU Küchenmesser, nur echt mit dem Falken, präsentieren die besten Feinschmecker - Restaurants Deutschlands. Die HAIKU Liste ist eine Auswertung der gängigsten Restaurant-Guides in Deutschland: Guide Michelin, Vartaführer, Gault Millau, Feinschmecker und Schlemmeratlas. In der HAIKU Liste erfahren Sie, wer der beste Koch Deutschlands im Jahre 2008 ist: Gleich drei Köche teilen sich den ersten Platz: Harald …
08.06.2008
Bild: Die Qualität von WADER gibt es bald auch für TiereBild: Die Qualität von WADER gibt es bald auch für Tiere
WADER QUALITY TOYS KG

Die Qualität von WADER gibt es bald auch für Tiere

Auf der INTERZOO 2008, der internationalen Fachmesse für Heimtierbedarf in Nürnberg stellte WADER QUALITY TOYS das erste Produkt (Gourmet-Menü-Set) vor. Das Gourmet-Menü-Set von WADER QUALITY 4 Pets überzeugt durch Design und Funktion. Das Set ist ausgestattet mit: 1 Futterschale 1 Trinkschale 1 Portionierlöffel 1 Dosendeckel Nassfutterreste können an der Abstreifkante der Futterschale abgestrichen werden. Futter- und Trinkschale sind mit einem Anti-Rutsch-Ring ausgestattet sowie mit einem rutschsicherem Griff zum Anfassen der Schalen. Der Portionierlöffel …
05.06.2008
Bild: Restaurant "Meer & mehr" im Romantik Hotel Goldene Traube in Coburg ist Restaurant der WocheBild: Restaurant "Meer & mehr" im Romantik Hotel Goldene Traube in Coburg ist Restaurant der Woche
VARTA-Führer GmbH

Restaurant "Meer & mehr" im Romantik Hotel Goldene Traube in Coburg ist Restaurant der Woche

… und feinen Bärlauchspätzle. Das Fleisch war zart und saftig gebraten, die Beilagen perfekt gegart. Nichts auszusetzen gab es beim Dessert: Rhabarberragout mit weißem Schokoladenmousse im Biskuitmantel. Durch eine Glastür separiert können Sie in intimer Atmosphäre auch im kleinen Gourmet-Restaurant "Esszimmer" dinieren. Hier verwöhnt Sie der Maitre mit raffinierten Gerichten aus der Haute Cuisine. Geöffnet ist Dienstag bis Samstag ab 18.30 Uhr. Sonntag und Montag ist Ruhetag. Das Restaurant "Meer & mehr" hat auch mittags geöffnet, nämlich 12.00-14.30 …
03.06.2008
Bild: Mitternachtssauna "Südseeträume" am 7. Juni im Saunaparadies der THERMENWELT ERDINGBild: Mitternachtssauna "Südseeträume" am 7. Juni im Saunaparadies der THERMENWELT ERDING
THERME ERDING Vital GmbH

Mitternachtssauna "Südseeträume" am 7. Juni im Saunaparadies der THERMENWELT ERDING

… Phantasiereise im Ying & Yang von der Südsee träumen oder sich von wohltuenden Massage- und Beautyanwendungen der Wellness-Partner HAAROOM, Wellness & Reha, Hautnah und Le SPA Thermal rundum verwöhnen lassen. Für die kulinarische Abrundung sorgt das Gourmet-Restaurant „La Cucina“ mit leichten Gerichten und exotischen Cocktails. Am 5. Juli 2008 verbreitet „La Notte Italiana“ italienisches Flair im Saunaparadies. Öffnungszeiten zur Mitternachtssauna: Saunaparadies: 9 – 1 Uhr Thermenparadies: 9 – 23 Uhr An diesen Abenden gelten stets die regulären …
30.05.2008
Bild: Starkoch Rainer Hensen liefert frei Haus / Alte Haustierrassen und Wildbrett für anspruchsvolle HobbyköcheBild: Starkoch Rainer Hensen liefert frei Haus / Alte Haustierrassen und Wildbrett für anspruchsvolle Hobbyköche
Biokulinaria

Starkoch Rainer Hensen liefert frei Haus / Alte Haustierrassen und Wildbrett für anspruchsvolle Hobbyköche

Pressemitteilung von Biokulinaria Starkoch Rainer Hensen liefert frei Haus Alte Haustierrassen und Wildbrett für anspruchsvolle Hobbyköche Bad Driburg, 18. Mai 2008 Die neueste Kreation von Sterne- und Haubenkoch Rainer Hensen ist kein neues Gourmet-Rezept sondern ein ambitionierter Versandhandel für Privathaushalte und Restaurants: Biokulinaria.de Highlight im Sortiment: Fleisch von alten und vielerorts in Vergessenheit geratenen Haustierrassen. Weiter im Angebot: Frisches Wild aus heimischen Wäldern und Bio-Convenience-Produkte. Partner bei …
19.05.2008
Bild: Restaurant »Pavillon« im Hotel Schloss Wolfsbrunn in HartensteinBild: Restaurant »Pavillon« im Hotel Schloss Wolfsbrunn in Hartenstein
VARTA-Führer GmbH

Restaurant »Pavillon« im Hotel Schloss Wolfsbrunn in Hartenstein

… Jahren der aus Dresden stammende Henry Kreher für das leibliche Wohl der Gäste verantwortlich. Zusammen mit seiner Küchencrew kreiert er ansprechende kulinarische Kompositionen unter Verwendung frischer Produkte. Elegante Atmosphäre bietet das in warmen Farben gehaltene Gourmet-Restaurant. Vom jungen Serviceteam werden wir herzlich begrüßt. Von unserem edel gedeckten Tisch am Fenster haben wir einen ausgezeichneten Blick auf die gepflegten Außenanlagen des traumhaften Anwesens. Aus den Lautsprechern ertönt dezente Hintergrundmusik. Die Wartezeit …
06.05.2008
Weine aus dem Hause Sportoletti überzeugen US-Weinkritiker Parker
Via Veneto München

Weine aus dem Hause Sportoletti überzeugen US-Weinkritiker Parker

… Fidelia Sportoletti“ in Umbrien/Italien hat bei dieser Probe mit Bravour abgeschnitten. Von 100 zu vergebenen Punkten kann der Rotwein aus Sportoletti mit 94 Punkten glänzen. „Wir sind außerordentlich zufrieden mit diesem hervorragenden Ergebnis“, so der Inhaber des Gourmet-Restaurants „Via Veneto“ an der Maximilianstraße und Gesellschafter des Weinguts „Villa Fidelia Sportoletti“, Aurelio Tomarelli. „Unsere Produktion ist durch unseren mittlerweile weltweiten Vertrieb immer mehr gewachsen – die Nachfrage steigt enorm. Dies ist nicht zuletzt eine Folge …
28.04.2008
Bild: Deutschlands beste Köche wählen ihre FavoritenBild: Deutschlands beste Köche wählen ihre Favoriten
Gourmet Connection GmbH

Deutschlands beste Köche wählen ihre Favoriten

… Köche“ – zum ersten Mal darf die Crème de la Crème der deutschen Spitzenköche, die sich aus den Top100 des renommierten Volkenborn-Rankings ergibt, diese Frage selbst beantworten. Auf dem von den Spitzenköchen und Genießern gleichermaßen stark frequentierten Gourmet-Portal die-besten-Koeche.com geben sie ab Anfang Mai ihre Stimme für die allerbesten Vertreter ihres Handwerks ab. Novum in der deutschen Kochgeschichte Die Idee zu dieser in Deutschland einmaligen Aktion hatten Christian Stromann und Hannes Buchner, die Betreiber des Online-Portals. …
21.04.2008
Restaurant Mundus - Die ganze Welt auf einem Tisch
Mundus – Restaurant im Park

Restaurant Mundus - Die ganze Welt auf einem Tisch

… oder mediterranen Weltspeisen oder auf einen Espresso. Das Restaurant Mundus wird jedem Anspruch gerecht. Wer sich mit den experimentierfreudigen Küchenchefs des Mundus auf eine kulinarische Reise begibt, kann sich auf einen wahren Sinnesrausch gefasst machen. Das Gourmet-Spektakel umfasst nicht nur eine kulinarischen Weltumrundung, sondern auch optische Genüsse. Von Nord nach Süd und von Ost nach West Den Gourmetreisen quer über den Globus sind keine Grenzen gesetzt. Mediterrane, asiatische, französische und deutsche Spezialitäten beeinflussen die …
07.04.2008
GlobalGuest Germany internationalisiert Online-Angebot
GlobalGuest Germany GmbH & Co. KG

GlobalGuest Germany internationalisiert Online-Angebot

ionalen Tourismus Börse (ITB) in Berlin erstmals vor. Am gemeinsamen Stand mit dem Kooperationspartner KölnTourismus veranstaltete das Kölner Unternehmen zusätzlich ein großes Gewinnspiel: Gemeinsam mit hochklassigen Kooperationspartnern wurde ein luxuriöses Wochenende in Köln inklusive Fluggutschein, zwei Übernachtungen, Sightseeing und exklusiver Gastronomie in der Rheinmetropole verlost. Noch auf der Messe wurde die Gewinnerin gezogen, die sich nun gemeinsam mit einer Begleitperson auf einen Gourmet-Trip erster Klasse freuen darf.
26.03.2008
Bild: Elixier der schottischen Highlands trifft alpenländische ConnaisseursBild: Elixier der schottischen Highlands trifft alpenländische Connaisseurs
Whisky-Circle Pinzgau

Elixier der schottischen Highlands trifft alpenländische Connaisseurs

… das erste Tasting des Whisky Circles Pinzgau im Jahr 2008: Für den 11. April plant der 'Clan der Genießer' seine Zusammenkunft im Livinghotel Max in Zell am See. Natürlich stehen auch diesmal wieder edles Destillat und eine Auswahl an Menüs, die jedem Gourmet ein Lächeln der Zufriedenheit in Gesicht zaubern, ganz oben auf der Tagesordnung. Die außergewöhnlichen Tastings des Pinzgauer Vereins sind schon legendär. Ein Grund dafür ist die Einladung eines echten Kenners zu jeder Verkostung als Unterstützung auf dem Weg zum Whisky-Experten. Zum zweiten …
21.03.2008
Bild: Kirschblüten und 100 GedichteBild: Kirschblüten und 100 Gedichte
Josy's Vineyard

Kirschblüten und 100 Gedichte

Bad Homburg, 12.03.2008: Es sind mehrere tausend Kilometer von Japan nach Deutschland, doch manchmal wirkt diese Distanz vie kleiner... Yoshiko Ueno-Müller, Geschäftsführerin von UENO Gourmet GmbH, referierte im Rahmen einer Sake-Degustation bei Josy’s Vineyard in Bad Homburg über verschiedene Sake-Arten, den Herstellungsprozeß und die Geschichte dieser Trinkkultur. Nach einer kurzen Einführung in die verschiedenen Qualitätsstufen des Premium-Sakes konnten sich die Teilnehmer dann persönlich ein Geschmacksbild vom japanischen Reiswein machen. …
12.03.2008
Le Jardin de France wird 10 Jahre alt
Le Jardin de France

Le Jardin de France wird 10 Jahre alt

Wie aus gestern heute wurde Das Gourmetrestaurant Le Jardin de France in Baden-Baden feiert am 18. Mai 2008 sein zehn-jähriges Jubiläum. Das ist Anlass genug, die Vergangenheit Revue passieren zu lassen und in der Gegenwart das Erschaffene zu feiern. Dafür steht für alle Feinschmecker ab Mitte Mai für zwei Monate eine große Auswahl der Le Jardin-Klassiker auf der Karte. Gebratene Foie Gras an saisonalem Frucht-Chutney oder Seezungenstreifen auf Karottenpüree mit Passionsfruchtsauce, Leckerbissen mit regionalen Grundprodukten wie z. B. Bäckchen …
05.03.2008
Bild: Gruppe „kulinarische Länderspezialitäten“ beim Fest der Sinne auf Schloss Biesdorf komplettBild: Gruppe „kulinarische Länderspezialitäten“ beim Fest der Sinne auf Schloss Biesdorf komplett
Info inForm

Gruppe „kulinarische Länderspezialitäten“ beim Fest der Sinne auf Schloss Biesdorf komplett

Mittlerweile ist die Gruppe der Gourmet-Anbieter, die das Fest der Sinne am Samstag, 29.03.2007, mit ihren Produkten unterstützen wird, vollständig. Direkt beim Eingang wird der Besucher von einem Stand mit finnischem Glöggi begrüßt, betreut von Sabine Scheffler. Schweden-Special.de sponsert zum Einkaufspreis schwedische Spezialitäten, aus denen von Senftleben Feinkost das kulinarische Schlossbuffet kreiert wird. Feinkost Senftleben besticht durch die Kombination hochwertiger Gourmet-Vartiationen mit gleichzeitig beliebter Hausmannskost, zieht derzeit …
23.02.2008
Trüffel-Menü im „Via Veneto”
Via Veneto München

Trüffel-Menü im „Via Veneto”

München, 14. Februar 2008 – 365 Tage im Jahr kann im Münchner Gourmet-Restaurant „Via Veneto“ Valentinstag gefeiert werden. Neben schönem Ambiente und Kerzenschein bezaubert das italienische Feinschmecker-Restaurant in der Maximilianstraße seine Gäste mit einem einzigartigen Trüffel-Menü. Die beiden zur Auswahl stehenden Vier-Gänge-Menüs sind ein Gaumenschmaus und ein begehrtes Geschenk zum Valentinstag. „Edle Trüffeln sind ein wertvoller Schatz. Die Menüs bestehen aus Trüffelvariationen von den eigenen Wäldern in Umbrien, Italien“, erklärt der …
14.02.2008
Josef Viehhauser zaubert für das Parlament: Speisen wie vor 100 Jahren zum einjährigen Geburtstag
Restaurant Parlament

Josef Viehhauser zaubert für das Parlament: Speisen wie vor 100 Jahren zum einjährigen Geburtstag

… Gastroszene gesichert. Die historische Speisekarte und das Engagement von Starkoch Josef Viehhauser sind unser Dank an die Gäste.“ Über die Köche: Der gebürtige Österreicher Josef Viehhauser beherrschte als Starkoch jahrelang die Hamburger Gastroszene. Vor allem mit dem Gourmet-Restaurant „Le Canard“ (zwei Sterne), das er bis 2004 leitete, machte er sich einen Namen. Viehhauser hat verschiedene Kochbücher veröffentlicht und tritt heute bei größeren Veranstaltungen als Gastkoch auf. Dominik Jungermann arbeitete schon als junger Koch im Schlosshotel …
06.02.2008
Bild: Park Inn Dortmund: Restaurant „Bonvivant“ ist eines von 28 Restaurants beim „Menue-Karussell“Bild: Park Inn Dortmund: Restaurant „Bonvivant“ ist eines von 28 Restaurants beim „Menue-Karussell“
Park Inn

Park Inn Dortmund: Restaurant „Bonvivant“ ist eines von 28 Restaurants beim „Menue-Karussell“

Dortmund, Januar 2008. Das Restaurant „Bonvivant“ im Park Inn Dortmund „Römischer Kaiser“ nimmt beim Dortmunder „Menue-Karussell“ teil und ist damit eines von 28 Spitzenrestaurants in und um Dortmund. Initiiert wird die Gourmet-Aktion von „Overkamp Gastronomie“ und „Niggemann Food Frischemarkt“. Im Zeitraum vom 1. Februar bis zum 31. März 2008 bietet das für seine internationale und regional-westfälische Küche bekannte Restaurant im Vier-Sterne-Hotel seinen Gästen ein Vier-Gänge-Menü zum Preis von 43,80 Euro pro Person - Wasser und Wein inklusive. …
29.01.2008
Die interaktive Geschmacksschule sucht Deutschlands beste Gourmets
Cyburbia Medien GmbH

Die interaktive Geschmacksschule sucht Deutschlands beste Gourmets

Cyburbia Medien / Januar 2008 - Wie gut schmeckt Deutschland? Fünf Tasting-Events in den italienischen Top-Restaurants der Republik - Renommierte italienischen Sterneköche kochen für Teilnehmer Über 12.000 Teilnehmer nahmen bis dato am ersten interaktiven Gourmet-Wettbewerb „Schule des guten Geschmacks“ teil. Die ersten drei Runden wurden online auf www.natuerlich-italien.com gespielt. AVERNA rief diesen Wettbewerb aus, um in seiner Funktion als natürliches Premium-Produkt die Fähigkeit des „richtigen Schmeckens“ in Zeiten von Fast-Food und Fertigmenüs …
15.01.2008
Bild: Meisterkoch Harald Wohlfahrt kreiert Whisky-Menü mit Highland ParkBild: Meisterkoch Harald Wohlfahrt kreiert Whisky-Menü mit Highland Park
MaxXium Deutschland

Meisterkoch Harald Wohlfahrt kreiert Whisky-Menü mit Highland Park

Eine außergewöhnliche Idee – umgesetzt von einem der besten Köche Europas. Diese Beschreibung passt zum „Orkney Food & Whisky“, welches im Top-Hotel und Gourmet-Tempel Traube Tonbach im Schwarzwald stattgefunden hat. Initiiert wurde die kulinarische Entdeckungsreise Schottlands von Manfred Kohnke (Chefredakteur Gault Millau) und Christian Rosenberg (Herausgeber Der Whisky-Botschafter). Es galt, ein Menü mit den ländlichen und maritimen Produkten der schottischen Orkney-Inseln verfeinert mit dem Premium Single Malt Whisky Highland Park zusammenzustellen. Eine …
28.12.2007
Bild: Viel Lob und viel Tadel für Bayerns KöcheBild: Viel Lob und viel Tadel für Bayerns Köche
Verlag Gusto Media

Viel Lob und viel Tadel für Bayerns Köche

… ausschließlich den Weg zu gehobenen Adressen, sondern führt auch einfache Gasthäuser auf, die eine saubere, ehrliche Küche aus guten regionalen Produkten bieten. Kleine Besteck-Symbole machen die Kategorien deutlich: vom einfachen Gasthof mit schlichter Ausstattung bis zum Gourmet-Tempel mit viel Luxus ist alles dabei. Darüber hinaus informieren Durchschnittspreise, Öffnungszeiten und Adressen mit Telefonnummern und Internetseiten den Leser über die wichtigsten Daten. Rund 50 Restaurants und Landgasthöfe wurden in diesem Jahr neu aufgenommen, 33 …
21.12.2007
Bild: Neuer Club für Gourmets - »Lucullians« mit einzigartigem Rabatt-SystemBild: Neuer Club für Gourmets - »Lucullians« mit einzigartigem Rabatt-System
Lucullians GmbH & Co. KG

Neuer Club für Gourmets - »Lucullians« mit einzigartigem Rabatt-System

Hamburg, 14.12.2007 - Unter dem Titel »Smart Gourmet Shopping« sind vor kurzem die »Lucullians« aus Hamburg an den Start gegangen. Inmitten des Hamburger Hafens - unweit der in den letzten Jahren entstandenen Hafenmeile mit ihren Gourmettempeln, enstand der Club, der sich drei Ziele auf die Fahnen geschrieben hat: Rabatte für seine Mitglieder bei den Zulieferern der gehobenen Gastroküche anzubieten, Kontakte der Mitglieder untereinander zu fördern (Stichwort »Kulinarisches Netzwerk«) und Kulinarische Bildung zu fördern. Unter »Kulinarische Bildung« …
14.12.2007
Bild: Benefiz-Weihnachts-Gala der Stiftung Kinderjahre: Superstar-Favoritin Lisa Bund singt zum Gourmet-DinnerBild: Benefiz-Weihnachts-Gala der Stiftung Kinderjahre: Superstar-Favoritin Lisa Bund singt zum Gourmet-Dinner
JOURNALISM & SOCIETY RELATIONS

Benefiz-Weihnachts-Gala der Stiftung Kinderjahre: Superstar-Favoritin Lisa Bund singt zum Gourmet-Dinner

Die Hamburger Stiftung Kinderjahre bittet am Mittwoch, den 12. Dezember 2007, ab 18 Uhr, zur Weihnachts-Gala in den festlichen Ballsaal auf dem Süllberg. Ziel ist es, die Stiftung und ihre Arbeit bekannter zu machen, vor allem aber Spenden zu sammeln. Vor drei Jahren gründete das Hamburger Ehepaar Hannelore und Wolfgang Lay die Stiftung Kinderjahre mit ihrem Privat-Vermögen. „Wir unterstützen Projekte, die sozialschwachen Kindern Musik-Unterricht, ein warmes Mittagessen, Nachhilfeunterricht oder Ferien-Erlebnisse ermöglichen“, so Gründerin u…
05.12.2007
Thema: Pressemitteilung Gourmet
Bild: Grubenlicht & Winterberg: der Film zur RuhrBild: Grubenlicht & Winterberg: der Film zur Ruhr
Verlag GOOG-MA

Grubenlicht & Winterberg: der Film zur Ruhr

… bekannte Cartoonist Philip Mohila Leben eingehaucht hat. Im gleichen Verlag bereits erschienen: Dröppelmina & Wupperstrand, der Film zur Wupper. Produziert und verfügbar sind die Filme in HD-Qualität und als Standart DVD im Buchhandel und unter: www.goog-ma.de Aus dem Inhalt: Sommerrodeln in Winterberg • Gourmet-Schafe im Rosenbogen • Närrische Zeiten in Menden • Kettenrasseln in Fröndenberg • Schwerte: Scha(r)fe Sachen • Buena Vista von den Burgen • Unter Dampf in Bochum • Beachlife am Baldeneysee • Wasserflöhe in Mülheim • Unter Haien in Oberhausen …
30.11.2007
Bild: Information: Deutschlands Top-Lieblingsmärkte 2007 sind gewähltBild: Information: Deutschlands Top-Lieblingsmärkte 2007 sind gewählt
Hubert Burda Media

Information: Deutschlands Top-Lieblingsmärkte 2007 sind gewählt

… der Top-Teams, die sich in Qualität, Kreativität und Service ihrer Märkte zeigt. Die Branche feierte die glücklichen Gewinner, die eine hochkarätige Jury kürte, zu der unter anderem Birgitt Micha, Chefredakteurin von „meine Familie & ich“, und die bekannte Gourmet-Köchin Léa Linster sowie ausgewiesene Handelsexperten gehörten. Die zahlreichen Gäste aus Lebensmittelhandel und Industrie genossen die exklusive Gala und das anspruchsvolle Menu, dessen 4 Gänge von Léa Linster, Jörg Mink, Otto Koch sowie Markus Krietsch kreiert wurden. Jürgen …
27.11.2007
Bild: 20.000 Liebhaber der Haute Cuisine sind vom Gourmet-Angebot auf der Messe begeistertBild: 20.000 Liebhaber der Haute Cuisine sind vom Gourmet-Angebot auf der Messe begeistert
Premiere der „Lust auf Genuss“ übertrifft alle Erwartungen

20.000 Liebhaber der Haute Cuisine sind vom Gourmet-Angebot auf der Messe begeistert

Die erste Gourmetmesse „Lust auf Genuss“, die am 25. November auf der Neuen Messe Stuttgart zu Ende ging, hat die in sie gesetzten Erwartungen mehr als erfüllt. Mit rund 20.000 Besuchern wurde vom Fleck weg eine stabile Grundlage geschaffen, auf der für künftige Messen aufgebaut werden kann. „Mit dem Verlauf der Premierenveranstaltung der Lust auf Genuss sind wir sehr zufrieden“, sagte Roland Bleinroth, Geschäftsführer der Messe Stuttgart, der eine erste positive Bilanz zog: „Wir haben genau die richtige Zielgruppe erreicht, also Menschen, die sich …
26.11.2007
1. Deutsche Luxusmesse "LUXURIOUS FAIR" in München vom 15. bis 18. Mai 2008
IP - International Press

1. Deutsche Luxusmesse "LUXURIOUS FAIR" in München vom 15. bis 18. Mai 2008

… den Anspruch auf eine ausgezeichnet frequentierte Lage. Auf über 3000qm Innen- und Außenfläche kann der geneigte Besucher die wohl schönsten und kostbarsten käuflichen Produkte & Dienstleistungen erblicken, in den unzähligen Austellungsräumen flanieren oder sich in den Gourmet-Lounges mit Gaumenfreuden verwöhnen. Als absolute Novität werden, neben vielen noch nie präsentierten Angeboten auch erlesene Unikate vorgestellt. Abgerundet durch vielseitige Rahmenprogramme lässt die Luxurious Fair keine Wünsche offen. Die Messe kann vom 15. - 18. Mai …
26.11.2007
Bild: Smallest Whisky Bar on earth stellt ihre Gourmet Whisky Pralinen vorBild: Smallest Whisky Bar on earth stellt ihre Gourmet Whisky Pralinen vor
Smallest Whisky bar on earth

Smallest Whisky Bar on earth stellt ihre Gourmet Whisky Pralinen vor

Sta. Maria V.M. (CH), 22.11.2007 – Unternehmer Gunter Sommer stellt seine Gourmet Pralinen vor. Diese, von Rudolf Wanninger, einer der besten Schweizer Köche, ausgezeichnet vom Gault Millau, Guide Bleu und Guide Michelin, kreierten Pralinen sind mit edlem Schweizer- und Schottischen Whisky gefüllt. Erstmalig werden diese erlesenen Spezialitäten zur Eröffnung der Smallest Whisky Bar on earth - Samedan am 24.11.2007 den Gästen angeboten.
21.11.2007
Bild: Die Geschichte der “schwarzen Blume”Bild: Die Geschichte der “schwarzen Blume”
Vanilla Trade

Die Geschichte der “schwarzen Blume”

Im neuen Online-Shop von Vanilla-Trade können Feinschmecker jetzt die ursprüngliche mexikanische Gourmet Vanilla direkt bestellen Mexico, im November 2007 - Das schöne Mädchen Vanila und der Jüngling Chocolati, so erzählt eine alte mexikanische Legende, liebten sich sehr. Ein böser Zauberer jedoch, der ihnen diese Liebe missgönnte, verwandelte Chocolati in einen Baum und Vanila in eine Orchidee. Doch die Liebe der beiden war so stark, dass die Orchidee Vanila den Baum Chocolati umschlang wie das Mädchen einst ihren Liebhaber umarmt hatte. Noch heute …
13.11.2007
Bild: Premiere des Buddha Lounge Dance Clubs setzt neue AkzenteBild: Premiere des Buddha Lounge Dance Clubs setzt neue Akzente
GetPeople

Premiere des Buddha Lounge Dance Clubs setzt neue Akzente

… Ruhrgebiets überrascht. Inspiriert von den asiatisch geprägten Nightlife-Trends der Weltmetropolen bietet Essens neue Club-Adresse Innovation als Kombination. Auf fast 1000 Quadratmetern kann der Besucher auf mehreren Ebenen zwischen Dance Club, Lounge-Bereich, Cocktail-Bar und asiatischer Gourmet-Kultur in einer exklusiven Sushi-Bar wählen. Verschiedene DJs performen an den drei Öffnungstagen eine abwechslungsreiche, mitreißende Komposition aus All Time Highlights der 90er und Charts, uplifted Dance Classics und House auf dem klimatisierten Buddha …
09.11.2007
Bild: Neuer Pracht-Bildband: Traumhotels in DeutschlandBild: Neuer Pracht-Bildband: Traumhotels in Deutschland
Verlag Schmidt-Römhild

Neuer Pracht-Bildband: Traumhotels in Deutschland

… Stil für Liebhaber ausgefallenen Designs wie The Westin Leipzig. Die Hotels werden nach Region aufgeführt. Es gibt eine Übersichtskarte der Häuser und ein Register, in dem sie nach Namen, Ort und Charakter (Wellness, schöne Lage, Gourmet, Schlosshotel usw.) gelistet sind. Großformatige Bilder, reichhaltige Informationen, eine hochwertige Optik und eine opulente Ausstattung machen die Lektüre dieses Bildbands zu einem sinnlichen Erlebnis. Seiten: 240 Abbildungen: durchgehend farbige Abbildungen Format: 22,5 x 30 cm Einband: luxuriöse Ausstattung: …
07.11.2007
Bild: Marco Wanke eröffnet Gourmet Restaurant "Simon"Bild: Marco Wanke eröffnet Gourmet Restaurant "Simon"
Landgasthof Grüner Baum

Marco Wanke eröffnet Gourmet Restaurant "Simon"

… Seehotel Niederberg verwirklicht Marco Wanke jetzt seinen Traum und übernimmt sein Elternhaus, den "Grünen Baum" in Rosbach vor der Höhe. Der Landgasthof hat in den letzten Wochen ein neues Gesicht und neue Räumlichkeiten für das am Landgasthof angeschlossene Gourmet Restaurant "Simon" erhalten. Marco Wanke hat mit seiner "neuen Klassik" einen eigenen Stil ins Leben gerufen. Raffinierter Regionalismus, fein modifizierte Rezepte, Marcos Phantasie und Anspruch machen sie aus. Der begnadete Koch kann auf langjährige Erfahrung in der Sterneküche Hessens …
30.10.2007
Bild: Gourmet NetworkBild: Gourmet Network
Zwei Jahre BEYOND – Mitfeiern und Gutes tun

Gourmet Network

… eines BEYOND-Welcome Drinks kostet 44 Euro pro Person und ist ab dem 10. November buchbar. Reservierungen unter 06196-779360 oder BEYOND – das bedeutet gehobene Küche zu moderaten Preisen, egal ob zum Businesslunch oder zum Gourmet-Dinner. Das Restaurant bietet eine szenige Design-Atmosphäre, einen außergewöhnlichen Service und einen beeindruckenden Ausblick durch große Glasfronten. Im Erdgeschoss offeriert das BEYOND zudem einfallsreiche Take-Aways für die schnelle Mittagspause. BEYOND | RESTAURANT LOUNGE TAKEAWAY Mergenthaler Allee 1 65760 …
25.10.2007
Bild: Perfekter Service in Hochgeschwindigkeit - BEYOND erhält FIZZZ Award 2007Bild: Perfekter Service in Hochgeschwindigkeit - BEYOND erhält FIZZZ Award 2007
Gourmet Network

Perfekter Service in Hochgeschwindigkeit - BEYOND erhält FIZZZ Award 2007

… hieß, um den guten Service und die exzellente Küche fortzusetzen - ein Award gewinnt sich schließlich nicht von alleine. BEYOND – das bedeutet gehobene Küche zu moderaten Preisen, egal ob zum Businesslunch oder zum Gourmet-Dinner. Das Restaurant bietet eine szenige Design-Atmosphäre, einen außergewöhnlichen Service und einen beeindruckenden Ausblick durch große Glasfronten. Im Erdgeschoss offeriert das BEYOND zudem einfallsreiche Take-Aways für die schnelle Mittagspause. BEYOND | RESTAURANT LOUNGE TAKEAWAY Mergenthaler Allee 1 65760 Eschborn …
25.10.2007
Bild: Rauchplan.de - eine Suchmaschine für RaucherlokaleBild: Rauchplan.de - eine Suchmaschine für Raucherlokale
Rauchplan

Rauchplan.de - eine Suchmaschine für Raucherlokale

… darf durch den Raucherraum nicht beeinträchtigt werden Mit http://rauchplan.de ist in der vergangenen Woche ein cleveres Webangebot an den Start gegangen, das Rauchern die Suche nach gastronomischen Angeboten mit Raucherbereich erleichtern will. Ob in der Eckneipe, im Gourmet-Restaurant oder Hotel: Wer zwischen den Gängen, am Tresen oder bei einem Glas Wein das Rauchen nicht einstellen möchte, wird hier schnell fündig. Das kostenlose, bundesweite Portal für Gastronomieangebote mit separatem Raucherbereich bietet schlanke Suchfunktionen nach Kategorien …
24.10.2007
Bild: Ratatouille löst steigende Nachfrage nach Ratten ausBild: Ratatouille löst steigende Nachfrage nach Ratten aus
Fressnapf Tiernahrungs GmbH

Ratatouille löst steigende Nachfrage nach Ratten aus

… fest. Ursache hierfür ist der Film Ratatouille, der seit dem 3. Oktober in den deutschen Kinos die Zuschauer begeistert. In dem US-amerikanischen Animationsfilm geht es um die junge Ratte Rémy, die ihre Leidenschaft fürs Kochen entdeckt und diese später in einem Pariser Gourmet-Restaurant auslebt. In Frankreich, wo der Film bereits im Sommer anlief, ist seitdem die Anzahl der verkauften Ratten in wenigen Wochen um über 40% gestiegen. Fressnapf erwartet in Deutschland einen ähnlichen Run auf die possierlichen Nager. „So süß die Ratten im Film auch …
15.10.2007
Genussmesse fine im Festspielhaus Baden-Baden
City and more

Genussmesse fine im Festspielhaus Baden-Baden

… „fine“ zieht!“, erklären die Veranstalter Martina und Joachim Buchholz von City and more aus Baden-Baden. Dieses Jahr können sich die Besucher auf ca. 90 regionale, überregionale und internationale Aussteller freuen. Spitzenerzeuger von Feinkost, z. B. Käseaffineure, Pâtissiers, Metzger, kleine Gourmet-Manufakturen, Winzer und Händler mit Weinen aus aller Herren Länder werden erwartet. Aber auch Kunst, Schmuck und Design präsentieren sich auf drei Etagen. Ideen für den Tisch kann man sich holen, schließlich ist das schöne Drum und Dran bei Tisch …
08.10.2007
Bild: Wettkochen zum Erntedank – Hessen gegen den Rest der WeltBild: Wettkochen zum Erntedank – Hessen gegen den Rest der Welt
Gourmet Network

Wettkochen zum Erntedank – Hessen gegen den Rest der Welt

… passenden Weine und Spirituosen zu den Erntedank-Löffelgerichten serviert. Die Teilnahme am Erntedank-Kochevent mit der Eintagsküche kostet 89 Euro pro Person und beinhaltet sämtliche Speisen und Getränke. Informationen und Anmeldung unter: oder Telefon: 0 69-20 87 76 66. Kontakt: Martin Schmidt, Töngesgasse 33, 60311 Frankfurt Telefon: 0 69-20 87 76 66, Web: www.eintagskueche.de Pressekontakt:Gourmet Network Cornelia Zeiger, Susanne Drexler Hamburger Allee 45 60486 Frankfurt Fon. (0) 69 - 71 91 36 - 36, -61 Fax. (0) 69 - 71 91 36 - 51
21.09.2007
Bild: Ein Jahr Spitzenküche für den guten ZweckBild: Ein Jahr Spitzenküche für den guten Zweck
Gourmet Network

Ein Jahr Spitzenküche für den guten Zweck

… „Spitzenköche für UNICEF“ gehen. Mit dabei ist außerdem Thomas Haus, Küchenchef des Goldman Restaurants in Frankfurt, das kürzlich vom „Feinschmecker“ in die Liga der zehn besten Szene-Restaurants Deutschlands gehoben wurde. Detlef Schlegel, Chefkoch des renommierten Gourmet-Restaurants Stadtpfeiffer in Leipzig sowie Ole Plogstedt und Jörg Raufeisen alias „Rote Gourmet Fraktion“ steuerten ebenfalls leckere Rezepte bei. Auch TV-Koch Kolja Kleeberg vom Sterne-Restaurant VAU in Berlin stellte zwei Feinkost-Rezepte, „Sellerie-Cannelloni mit Bonito“ und …
21.09.2007
Bild: Publikumsmesse „Lust auf Genuss“ startet mit Gourmet-FestivalBild: Publikumsmesse „Lust auf Genuss“ startet mit Gourmet-Festival
Hubert Burda Media

Publikumsmesse „Lust auf Genuss“ startet mit Gourmet-Festival

Im Rahmen der neuen Stuttgarter Publikumsmesse kochen Spitzenköche der Region gemeinsam mit internationalen Kollegen In einer Kooperation der Burda Medien Park Verlage mit der Messe Stuttgart feiert die Publikumsmesse „Lust auf Genuss“ (22. bis 25. November), das Gourmet-Erlebnis für große und kleine Genießer, ihre Premiere in den Hallen des neuen Messegeländes. Die neue Gourmet-Messe bietet ein breites Angebot an erlesenen Köstlichkeiten, sowie ein spannendes Rahmenprogramm mit Spitzenköchen, Koch-Shows und kulinarischen Workshops. Einen Tag …
11.09.2007
Bild: VIP-Köche auf der „Lust auf Genuss“ in StuttgartBild: VIP-Köche auf der „Lust auf Genuss“ in Stuttgart
Hubert Burda Media

VIP-Köche auf der „Lust auf Genuss“ in Stuttgart

Sarah Wiener, Christian Henze, Léa Linster & Co live und hautnah erleben In einer Kooperation der Burda Medien Park Verlage mit der Messe Stuttgart feiert die Publikumsmesse „Lust auf Genuss“ (22. bis 25. November), das Gourmet-Erlebnis für große und kleine Genießer, ihre Premiere in den Hallen des neuen Messegeländes. Die neue Gourmet-Messe bietet ein breites Angebot an erlesenen Köstlichkeiten, sowie ein spannendes Rahmen-programm mit Spitzenköchen, Koch-Shows und kulinarischen Workshops. Für die Show-Bühne „Big Kitchen“ konnten die Veranstalter …
10.09.2007
Bild: Goldene Pfannen als Auszeichnung für Baden-Württembergs beste KüchenBild: Goldene Pfannen als Auszeichnung für Baden-Württembergs beste Küchen
Verlag Gusto Media

Goldene Pfannen als Auszeichnung für Baden-Württembergs beste Küchen

… nur den Weg zu gehobenen Adressen. Es sind auch einfache Gasthäuser aufgeführt, die eine saubere, ehrliche Küche aus guten regionalen Produkten bieten. Kleine Besteck-Symbole machen die Kategorien deutlich: vom einfachen Gasthof mit schlichter Ausstattung bis zum Gourmet-Tempel mit viel Luxus ist alles dabei. Darüber hinaus informieren Durchschnittspreise, Öffnungszeiten und Adressen mit Telefonnummern und Internetseiten den Leser über die wichtigsten Daten. Außerdem finden Feinschmecker in der Ausgabe auch wieder die besten Wein- und Spezialitätengeschäfte …
01.08.2007
Bild: Silbermond trifft auf den roten SternBild: Silbermond trifft auf den roten Stern
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Silbermond trifft auf den roten Stern

Beim Live Earth Konzert am 7. Juli sorgte das Kochduo „Rote Gourmet Fraktion“ in Hamburg für das leibliche Wohl der internationalen Künstler und wurde dabei von TV-Koch Tim Mälzer unterstützt. Frankfurt, 10. Juli 2007 - Während Musikstars wie Snoop Dogg, Shakira, Reamonn und Silbermond beim Live Earth Konzert auf der Bühne die Massen begeisterten, schwitzten backstage zwei Köche, was das Zeug hält. Ole Plogstedt und Jörg Raufeisen alias „Rote Gourmet Fraktion“ waren am vergangenen Samstag engagiert worden, um die Live Earth-Künstler kulinarisch …
11.07.2007
Bild: Stiftung Kinderjahre: Benefiz-Dinner für die Chancengleichheit von benachteiligten KindernBild: Stiftung Kinderjahre: Benefiz-Dinner für die Chancengleichheit von benachteiligten Kindern
JOURNALISM & SOCIETY RELATIONS

Stiftung Kinderjahre: Benefiz-Dinner für die Chancengleichheit von benachteiligten Kindern

… Gäste ihres Benefiz-Dinners im Restaurant Insel am Alsterufer. 160 Mitglieder der Hamburger Gesellschaft und Wirtschaft waren ihrer Einladung mit Begeisterung in die elegante weiße Villa an Hamburgs Außenalster gefolgt. Zwischen klassischer Musik und einem sommerlichen 3-Gänge-Gourmet-Menü stellte Hannelore Lay die Arbeit der Stiftung Kinderjahre sowie das Ferienprojekt „Sternenbus“, eine Kooperation der Stiftung Kinderjahre mit dem Planetarium Hamburg für die Sommerferien, vor: „Dabei geht es um das aktuelle Thema des Klimaschutzes. Spielerisch …
06.07.2007
Arno Dirkers Schnäpse inspirieren Hotelbesitzer
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Arno Dirkers Schnäpse inspirieren Hotelbesitzer

… Behl, „aber schon bald habe ich das Destillieren Arno überlassen und mich dem Kochen gewidmet“. So macht jeder das, was er am besten kann – ein Rezept, das bereits seit mehr als zwei Jahrzehnten funktioniert. Behl serviert in seinem von verschiedenen Gourmet-Führern ausgezeichneten Restaurant Speisen auf hohem Niveau und Edelbrenner Arno Dirker zeigt den Gästen beim Schaubrennen, wie man aus einer Frucht das bestmögliche hochprozentige Ergebnis herausholt, das jedes Menü abrundet. Am 22. Juli feiert das Hotel Brennhaus Behl mit einem Tag der offenen …
25.06.2007

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