… definiert wird, haben jeweils 44 und 41 Etagen und bieten außergewöhnliche Gärten, die sich inmitten von Kanälen befinden und einen einzigartigen Blick auf das Meer ermöglichen. Die Objekte haben alle erdenklichen Annehmlichkeiten wie Pools, Fitness Center und Gastronomie auf höchstem Niveau. Außergewöhnlich ist darüber hinaus, dass den Bewohnern der Gebäude dauerhaft die Luxus-Yachten von Ferretti zur Verfügung stehen.
„Diese Partnerschaft treibt unsere Vision voran, Weltklasse-Luxus nach Dubai zu bringen. Die Ferretti Gruppe ist seit Jahrzehnten …
Meister-Patissier André Haughton (halb englischer, halb deutscher Abstammung) machte sich im September 2008 selbständig und gründete die Heaven`s Cake Konditorei – eine kleine aber feine Konditorei für die anspruchsvolle Gastronomie in Berlin. Das Konzept richtet sich an Gastronomiebetriebe, die die Liebe und Leidenschaft für die traditionelle Handwerkskunst schätzen. Die Backstube befindet sich in Berlin-Lichtenrade.
(Berlin) Feinste Trüffelcreme mit wertvollem süßem Balsamico abgeschmeckt, gefüllt mit Weichseln aus der Wachau, umhüllt mit einer …
… eine zivile Anschlussnutzung in Verbindung mit der Schaffung von dauerhafter Beschäftigung für mindestens 25 Arbeitssuchende aus der Region Aue-Schwarzenberg zu ermöglichen.
Damit verbunden ist auch die Entstehung von Ausbildungsplätzen in verschiedenen Branchen wie Bildung, Gastronomie und Tourismus, Handel, nichtproduzierendes Gewerbe und diversen Dienstleistungssektoren.
Damit diese Ziele erreicht werden können, wird die GEDS nach dem Erwerb der Liegenschaft als erstes die Voraussetzungen schaffen müssen, damit sich potenzielle Nutzer möglichst …
… wurden rund 9,1 Milliarden Essen in Deutschland ausgegeben. Des entspricht einem Marktvolumen von etwa 57,6 Milliarden Euro. Über 470.000 Betriebe zählen zum Außer-Haus-Markt in Deutschland. Darunter ist das Segment Commercial Foodservice (Hotellerie, Gastronomie) mit über 220.000 Unternehmen der gewichtigste Branchenteil. Eine vollständige Übersicht des Außer-Haus-Marktes hat nun das internationale Marktforschungsunternehmen CHD Expert / Marktplatz Hotel (Scheeßel bei Hamburg) herausgegeben.
„Der Außer-Haus-Markt ist sehr facettenreich und reicht …
Das Unternehmen Kälte Kurz Shopping GmbH & Co. KG bietet auf der Internetseite gastro-kurz.de eine große Auswahl neuen hochwertiger Markengeräte für die Gastronomie an.
Als Großabnehmer bezieht die Kälte Kurz Shopping GmbH&Co. KG ihre Produkte aus den Bereichen Gastro, Klima und Großküche zu Sonderkonditionen direkt vom Hersteller. Über den Online Shop von Gastro-Kurz hat der Kunde die Möglichkeit, hochwertige Markengeräte bequem und sicher online zu kaufen. Die Internetseite ist übersichtlich gestaltet und einfach zu bedienen. Der Shop …
… Gasheizgeräten. Die Raucher jedenfalls sind zufrieden. „Ich bin überrascht, wie angenehm warm das ist“, so ein Gast in der Dortmunder Innenstadt. „Da kann man auch an kühlen Abenden gut draußen sitzen“, stimmt die Tischnachbarin zu.
Spezielle Gastronomielösungen
Eine spezielle Konstruktion für den Gastronomieeinsatz bietet das Lünener Unternehmen Green-Line an. Bei der Schirmheizung sind die Infrarotstrahler direkt in einen Gastronomie-Schirm integriert. Auch vorhandene Schirme lassen sich problemlos nachrüsten Das bietet einige Vorteile: Die Strahler …
Seit kurzer Zeit ist die neue Teemarke für die Gastronomie und Hotellerie „Lindbergh-Tee“ auch in Ostbayern verfügbar. „Lindbergh“-Tee geht unter dem Leitspruch „Feiner Tee aus gutem Hause“ an den Start. Mit dem Teehaus Bachfischer, Bayerns großem Teespezialisten, wurde ein starker und kompetenter Vertriebspartner für den regionalen Verkauf gewonnen. Beide Teehäuser überzeugen durch eine außergewöhnliche Produktqualität, eine ertragsstarke Preisgestaltung, fachliche Kompetenz, ökologische Verantwortung und nicht zuletzt durch ihre persönliche Verbundenheit …
CHD-Expert-Studie: Hoher Durchschnittsbon durch klare Positionierung
Hamburg, 25. September 2008 - Was genau ist die Trend-Szene-Gastronomie? Das wird jeder Gast anders beantworten. Aus Unternehmersicht ordnen sich aber insgesamt sich nur rund 20 Prozent aller Gastronomiebetriebe in das flippige Marktsegment ein. Bei den Bars und Bistros jedoch gehören dem ewig jungen Gastronomiesegment schon nahezu 40 Prozent an. Und bei den Diskotheken bezeichnen sich stolze zwei Drittel selbst als Trend-Szene-Location. Das Selbstverständnis des Trendsetters …
… Weihnachtsgeschäft optimistisch. "Der Besuch im Stracoland ist ein Erlebnis für die ganze Familie. Die Präsentation der erzgebirgischen und neutralen Weihnachtsartikel in unserem Erlebnisverkauf, die große Anzahl an geschmackvollen Weihnachtspräsenten für jeden Geldbeutel und die Möglichkeit, in der Gastronomie alle Kaufentscheidungen in aller Ruhe zu planen, das alles lässt die Wahl der Geschenke nicht zur Qual werden," hält die Untenehmerin demjenigen entgegen, der glaubt, wegen der Finanzkrise falle Weihnachten in diesem Jahr aus.
Ab sofort findet der …
Der Parkraumspezialist aus Kiel zeigt auf der diesjährigen internationalen Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung das Erfolgssystem SLIMPARK
Kiel, 24. September 2008: Die DESIGNA Verkehrsleittechnik GmbH hat mit SLIMPARK ein professionelles und wirtschaftliches Parksystem entwickelt, welches speziell auf die Bedürfnisse kleiner Parkhausanlagen ausgerichtet und somit ein perfekter Partner für Hotel- und Gaststättenbetriebe ist.
Durch minimalen Installationsaufwand ist die SLIMPARK-Anlage sofort startklar. Sie bietet höchste …
… vertraglich garantierte Abnahme die Existenz von über 100 bayerischen Krenbauern.
„Doch der Baiersdorfer Krenmarkt zeigt, worum es eigentlich geht: Um gesunden Genuss, um Lebensfreude und um Lebenskultur“, so Hanns-Thomas Schamel. Mit Musik, prächtigen Trachten und einfallsreicher Gastronomie huldigen die Baiersdorfer und ihre Gäste am „Kree-Sonntag“ der „magischen Wurzel“, die im Herbst ihre ganze Kraft entfaltet und über Wochen hinweg in aufwändiger Handarbeit geerntet wird.
Baiersdorfs Bürgermeister Andreas Galster sieht daher den Krenmarkt …
… die Chancen der Bewerber steigen.“
Folgende Vorträge der Aussteller, über notwendige Kenntnisse und Weiterbildung runden das Programm ab:
10.00 Uhr Forum „Arbeiten an Bord“ im Dialog mit Experten der Hotellerie
11.30 Uhr Columbia Ship Management „Arbeiten an Bord der MS Europa“
12.00 Uhr Disney Cruise „Auf Kurs in die Karibik“
12.30 Uhr AIDA European Cruise Academy „International Cruise Management“
13.30 Uhr Bildung-, Weiterbildung in der gehobenen Gastronomie
14.30 Uhr Deutsche Marine - der größte maritime Ausbilder
15.00 Uhr Künstler an Bord!
… hat.
Speziell mit Blick auf den Getränke-Fachhandel stellt HIP GmbH ein neues Display in Form des Fruchtgummi-Welt-Bären vor, der in Lebensgröße ein ideales Shop-in-Shop System darstellt und gerade im Getränkemarkt für genügend Aufmerksamkeit sorgen wird.
Auch für die Gastronomie und Kioske sowie andere Theken-Betriebe hat Jürgen Haas, Geschäftsführer der HIP, einiges im Gepäck. "Unsere neuen Probiergläser im Markendesign werden zum neuen Blickfang bei Publikums-intensiven Branchen und der Spontankauf wird erheblich angekurbelt." Die Gläser in …
… mit Abstand größter und besterhaltener mittelalterlicher Stadtkern, geht bis auf das 13. Jahrhundert zurück. In den letzten zehn Jahren hat sich Stockholm zu einer der modernsten, dynamischten und kreativsten zeitgenössischen urbanen Metropolen entwickelt. Egal, ob Sie sich für Gastronomie, Kunst, Musik, Design Mode, Shopping, Nachtleben oder eine Kombination aus all diesem interessieren – wir wagen zu behaupten, dass Stockholm 365 Tage im Jahr, rund um die Uhr,
Interessantes und Bereicherndes zu bieten hat«, so VisitSweden im Magazin Schweden …
… Aussteller werden vom 20. bis 28. September auf der „Welt der Familie“ ihre Produkte, Dienstleistungen und Informationsangebote zu den Themenbereichen Bauen und Renovieren, Energie, Finanzen, Immobilien, Inneneinrichtung, Beauty und Wellness, Mode, Haushaltswaren und Gastronomie präsentieren. Thematische Schwerpunkte sind in diesem Jahr die Freizeit- und Tourismusangebote des Eurodistrikts SaarMoselle, eines Zusammenschlusses von rund 15 deutschen und französischen Gemeindeverbänden in der Grenzregion Saarland/Moselle.
Mit weit über 100.000 Besuchern …
… 56.000 Franchise-Partnern gut 41,5 Milliarden Euro Umsatz erwirtschafteten. Laut einer Studie der Deutschen Bank Research wird bereits für das Jahr 2015 ein Umsatz von 70 Milliarden Euro für diesen Wirtschaftszweig vorausgesagt. Dienstleistungs- und Gastronomie-Konzepten wird ein besonders hohes Wachstumspotential prognostiziert.
Franchising zählt damit bereits heute zu den erfolgreichen Wirtschaftszweigen. Der amerikanische Trendforscher John Nasbitt sieht Franchising im Jahr 2010 als weltweit erfolgreichste Vertriebsform.
Die Start-Messe findet am …
Baron Philippe de Rothschild Maipo Chile wird Weine der Marke Mapu Reserva exklusiv über die NGV Systemzentrale, einen Zusammenschluss führender Getränkefachgroßhändler, in der deutschen Gastronomie einführen. Mapu Reserva ist eine der bedeutendsten Marken aus dem Hause Baron Philippe de Rothschild Maipo Chile. Damit findet erstmals eine große Weinmarke den Weg in die Gastronomie ausschließlich über den Getränkefachgroßhandel und nicht, wie sonst üblich, über einen Weinimporteur. Eine entsprechende Exklusiv-Vereinbarung wurde am Dienstag, 9. September …
… Foodservice).
„Das Wachstum des Commercial Foodservice in Europa hat einen breit gefassten Hintergrund. Ein Wirtschaftsmotor ist das immer professioneller werdende Angebot an Mittagsmenüs und Snacks“, berichtet Schmidt. „Die Bandbreite an Ethnic Food und ständige Innovationen in der Gastronomie wie zum Beispiel Salatbars oder Edel-Currywurst-Bistros oder Bio-Bistrorants gewinnen zunehmend Gäste und treiben den Foodservice-Markt an.“
43 Prozent der Deutschen essen mehrmals im Monat außer Haus. Jeder Deutsche gibt pro Jahr durchschnittlich 637 Euro für Foodservice …
… Berufspraktika in Polen.
Berlin, 4. September 2008. Die Gesellschaft für Europabildung (GEB) bietet die Möglichkeit, ein 24-wöchiges Berufspraktikum in Lublin oder Wroclaw zu absolvieren. Bewerben können sich Menschen aus ganz Deutschland, die in den Bereichen Hotel/Gastronomie, Büro- oder Medientechnik Erfahrungen im Ausland sammeln möchten. Die Stipendien werden im Rahmen des EU-Programms „Leonardo da Vinci“ vergeben. Eine Altersbegrenzung besteht nicht.
Die Teilnahme kostet einmalig 400,- €. Folgende Leistungen sind im Stipendium enthalten: …
die viele Hintergrundinformationen bereit hält andererseits das Internet, dass mehr einen aktuellen Schwerpunkt hat. Dazu zeigt der wirtschaftskontakter im Netz Filme aus Niedersachsen, die einzigartige Nachrichten verbreiten, um die Zeitung zu ergänzen. Der wirtschaftskontakter startet mit einer Auflage von 60.000 Exemplaren am 07.10.2008 und erscheint monatlich. Die Verteilung erfolgt einerseits über Direktversand und über Verbände und Kommunen andererseits wird die Zeitung in der gehobenen Gastronomie ausgelegt.
Hamburg, 27. August 2008
Den Gastro-Trends auf der Spur: Am 14. Oktober findet im Radisson SAS Hotel Köln ein neuer Fachkongress für Handels-, System- und Trendgastronomie statt. Zum „Zukunftsforum Gastronomie 2008“ werden renommierte Referenten aus dem Gastgewerbe und eine große Zahl an Teilnehmern erwartet. Veranstalter ist B+P Management Forum. Sponsorpartner ist das internationale Marktforschungsinstitut im Außer-Haus-Markt, CHD Expert.
„Neben unserem eigenen Vortrag erwarte ich impulsgebende Referate und Gespräche rund um die innovative Gastronomie“, …
… für Sie gibt es oftmals zahlreiche Rabatte und Vergünstigungen, die sie nur meist nicht kennen.
So bieten zahlreiche Firmen beispielsweise so genannte Rabattkarten, mit denen Studenten bei Vorlage teilweise sehr hohe Vergünstigungen bekommen, sei es in der Gastronomie, beim online-Shopping oder bei anderen "teilnehmenden" Stellen.
Diese Karten sind oft komplett kostenlos und werden dadurch finanziert, dass der Kartenbetreiber entweder "subventioniert" wird oder er sich refinanziert durch wiederum Beteiligungen, von den Stellen, bei denen die Studenten …
… gegenüber den schon erhältlichen Hackfleischsteaks aus Rindfleisch ist der geringere Fettgehalt im Hühnerfleisch. Angeboten werden die Hühnerhackfleischsteaks für den Einzelverkauf in vakuumierten Zweierpackungen zu 720 Gramm oder im pasteurisierten Format für den Einsatz in der Gastronomie in Großeinheiten zu 5 Kilo. Das Produkt ist für das mittlere Preissegment konzipiert.
Die zweite Messeneuheit von Arrivé wendet sich an ein exklusiveres Segment. Schnellen und hochwertigen Genuss versprechen die „Ballotins de dinde farcis“, einzelportionierte …
… Porto Schiefer in seinem edlen Erscheinungsbild unterstützen und die Lasten der Konstruktionen hervorragend tragen.
Die Umbauarbeiten sind seit 2 Wochen abgeschlossen und der neue Handelshof Köln-Poll steht als „Neuer Markt-Platz für Profi´s“ für Gewerbe, Gastronomie, Großverbraucher, Handel, Selbstständige und Freiberufler wieder umfassend zur Verfügung. Überzeugen Sie sich vor Ort von der außerordentlichen Qualität des Naturschiefers, der gewerblich und privat gerne als Fensterbänke, Fliesen, Treppenbeläge und Arbeitsplatten verwendet wird.
… Standortentwicklung"
21. Oktober 2008, Sheraton Frankfurt Hotel and Towers
Frankfurt, August 2008. Immer mehr Flughafenbetreiber entdecken neue Einnahmequellen über ihr Kerngeschäft hinaus. Im so genannten Non-Aviation-Bereich werden Aktivitäten in Geschäftsfeldern wie Immobilien, Gastronomie, Einzelhandel und Werbeflächenvermarktung gebündelt. So will der Hamburger Flughafen die gesamte Taxiwarte- und -einstiegszone an einen zentralen Disponenten vermieten (abendblatt.de, 05.08.2008). Der Flughafen München hat eine eigene Tochtergesellschaft für den …
… ist die Nr. 1 Rum-Marke in der Karibik, der Heimat von authentischer Rum-Herstellung
MaxXium Deutschland verkündet die Aufnahme einer neuen Premium- Marke im Portfolio: Ab dem 01. Oktober wird die traditionsreiche Rum-Marke Brugal von MaxXium mit Schwerpunkt auf Gastronomie und Fachhandel vertrieben. Der Fokus der Vertriebs- und Marketing-Maßnahmen liegt auf den dunklen Premium-Qualitäten Anejo und Extra Viejo.
Brugal ist eine der größten internationalen Spirituosen-Marken mit weltweit über 5 Mio. verkauften Cases pro Jahr. Seit 1888 wird Brugal …
Branchenportal für den Getränkemarkt registriert sein 9.000stes Mitglied
Das größte Soziale Netzwerk für die Branchen Gastronomie, Hotellerie, Getränkehandel und -industrie meldet sein 9.000stes Mitglied. Das von der KM Media GmbH aus Paderborn entwickelte Fach-Portal verzeichnete im 2. Quartal 2008 eine solide Wachstumsrate von 18,3 %. Der internationale Netzwerkbereich wurde zusätzlich von 74 auf 82 Nationen ausgebaut. Unter dem Motto "Ein Klick über den Tellerand." finden hier Import- und Export-interessierte Mitglieder Geschäftskontakte in Asien, …
Das Internetstellenportal „MYJOBNEXTDOOR.com“, bekannt durch die lokale Umkreissuche und Fokussierung auf die Bereiche Produktion, Gastronomie, Verwaltung, Vertrieb und Service hat kürzlich weitere Funktionalitäten eingeführt.
Mit zusätzlichen technologischen Weiterentwicklungen legt die Next Century Networks GmbH als Betreiber der Seite www.myjobnextdoor.com somit keine drei Monate nach dem Relaunch der Webseite nochmals nach, um den Nutzen für Jobsucher und Unternehmen weiter zu steigern.
"Mit dem Aufbau einer umfangreichen Jobsucher-Datenbank …
… Wer meint, dass alle Lehrstellen schon lange vergeben sind, irrt. Der Deutsche Industrie- und Handwerkskammertag (DIHK) meldet noch Tausende freie Ausbildungsplätze. Das hat der Wirtschaftsverband in seiner neuesten Umfrage herausgefunden. Insbesondere in den Bereichen Bankwesen, Gastronomie, Handel, Metall und Technik/IT gibt es zahlreiche unbesetzte Lehrstellen. Schulabgänger, die noch nicht wissen, wie es für sie weitergeht, erhalten Unterstützung durch das Städteportal meinestadt.de. Die Seite listet derzeit noch über 13.000 freie Ausbildungsangebote …
… Wirtschaftsraum am Rande des Rhein-Main Gebietes zu stärken, haben sich ausgerechnet zwei Jungunternehmer aus Frankfurt am Main auf die Fahne geschrieben. Budgetschonende Werbung und kostenlose Präsentation von Dienstleistungs- und Handelsunternehmen, Handwerksbetrieben, Gastronomie und Freizeiteinrichtungen, aber auch von Gemeinden und Vereinen bietet das unter der Internetadresse www.TaunusOnline.de erreichbare Verzeichnis.
In erster Linie richtet sich die Eintragungsmöglichkeit an alle Gewerbetreibenden aus den Landkreisen Hochtaunuskreis, Main-Taunus …
… Gruppe begeistert, Dorothea Hoffmann hat die tolle Aussicht vom Rittner Horn genossen.
Die Wanderrallye ist noch nicht ganz zu Ende, denn die Teilnehmer bringen ihre Eindrücke, die sie während der 12 Tage gesammelt haben, in Form einer Reportage über Region, Wanderwege, Gastronomie, Hotels, kulturelle Höhepunkte zu Papier - mit den schönsten Momenten im Bild – Abgabe ist der 13. Juli. Das Redaktionsteam des InMotion-Verlages wertet bis zum 25. Juli die ansprechendsten Erlebnisberichte und ausdrucksstärksten Fotos aus und wählt so die beiden Wanderfreaks …
… ein Joint-venture geschlossen, um das mehrfach ausgezeichnete Kundenbindungsprogramm auch in Zentraleuropa zu etablieren. Foodservice Rewards® läuft seit sieben Jahren erfolgreich in den USA, Kanada und Großbritannien und bietet allen Foodservice-Betrieben (Hotellerie, Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung) beim Kauf der Markenartikel, die an Foodservice Rewards® teilnehmen Bonuspunkte zu sammeln.
„Der Mehrwert für die europäischen Foodservice-Märkte ist beeindruckend“, sagt Oliver Davies, Geschäftsführer von Foodservice Rewards® UK. Wir freuen …
… Rolf W. Schmidt, Geschäftsführender Gesellschafter der CHD Expert Dialog GmbH. Das vor über zehn Jahren gegründete Unternehmen mit Sitz nahe Hamburg recherchiert europaweit für die CHD Expert Group Daten für Studien und Reports über Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung im Auftrag der führenden Markenartikler wie zum Beispiel Carlsberg, Coca Cola, Kraft, Nestlé und Unilever. Das auf den sog. Außer-Haus-Markt spezialisierte Unternehmen expandiert stark und schafft nun weitere interessante Arbeitsplätze.
„Wir gewinnen zahlreiche Ausstatter …
… Top-Musikveranstaltungen wie das Hurricane Festival. Auch das Marktforschungsinstitut CHD Expert / Marktplatz Hotel GmbH macht den Erholungsort in ganz Europa bekannt. Das vor über zehn Jahren gegründete Unternehmen liefert Studien und Reports über Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung an große Markenhersteller wie zum Beispiel Carlsberg, Coca Cola, Kraft, Nestlé und Unilever. Das rund 50 Mitarbeiter zählende Unternehmens expandiert stark und schafft nun weitere Arbeitsplätze, darunter etliche Minijobs.
„Wir gewinnen zahlreiche Ausstatter …
… jederzeit schnell und kostengünstig online bestellt werden.
Einfache Menüführung und Suchfunktion erleichtern das Auffinden der gewünschten Produkte. Neben ausführlichen Artikel-Beschreibungen sind für Interessenten insbesondere die Bewertungen anderer Käufer interessant. Wer auf der Suche nach Gastronomie- Sonderposten ist, für den ist der so genannte „Schnäppchenmarkt“ genau das Richtige. Dort werden wöchentlich wechselnde Aktionen zu attraktiven Preisen angeboten. In Anlehnung an die derzeit populären Life-Shopping-Angebote wie etwa Preisbock oder …
ekultur auch an den Chefkoch und den Oberkellner weiterzugeben, legt Fromi jeder Lieferung den „Gourmet-Führer“ bei. Er enthält wichtige Hintergrundinformationen zu den Käsesorten, Rezeptvorschläge und wertvolle Tipps wie der Käse optimal gelagert, präsentiert und genossen werden kann.
Mit seinem Service sorgt Fromi seit fast vier Jahrzehnten dafür, dass viele Bauern und kleine Molkereien ihre Kunst des Käsemachens weiter pflegen können und die traditionellen Käsespezialitäten für die gehobene Gastronomie schnell und einfach zugänglich sind.
… Nahezu jeder fünfte Gast ist sogar 60 Jahre oder älter. Dies geht aus einer Studie des internationalen Marktforschungsinstitutes CHD Expert, Scheeßel bei Hamburg, hervor. Bei der Altersverteilung der Gäste wird deutlich, dass unterdurchschnittlich wenige Jugendliche regelmäßig in der klassischen Gastronomie anzutreffen sind. Obwohl 19 Prozent der Bevölkerung unter 18 Jahre alt ist, sind nur gut sechs Prozent der Gäste noch nicht volljährig.
„Nur etwa ein Drittel der Gäste sind im ‚Feieralter‘ zwischen 18 und 39 Jahren“, berichtet Thilo Lambracht, …
… Fanmeilen. In Österreichs Hauptstadt Wien ist die Fanmeile zwischen dem Rathausplatz und dem Heldenplatz eine große und Open-Air-Attraktionen. Täglich werden hier mehrere hunderttausend Besucher erwartet, die auch ein abwechslungsreiches gastronomisches Angebot mit Speisen und Getränken nutzen können.
Die Gastronomie wird dabei von PC-CASH unterstützt. PC-CASH bietet die Software für eine effiziente und schnelle Abwicklung von Abläufen in der Gastronomie - angefangen bei der Bestellung bis hin zum Bezahlen. Mit der Software von PC-CASH sind unter …
CHD Expert: Gastro-Durchschnittsbon im europäischen Vergleich – Höchste Restaurantpreise werden in Großbritannien verlangt
Hamburg, 12. Juni 2008
Wie bei den Hotelraten sind auch die Gastronomiepreise hierzulande vergleichsweise niedrig: Der Durchschnittsbon in einem deutschen A-la-carte-Restaurant beträgt 14,50 Euro und liegt damit um rund 40 Prozent niedriger als in Großbritannien. In den englischen Top-Restaurants bezahlt jeder Gast durchschnittlich 23,60 Euro je Hauptmahlzeit. Dies geht aus einer Untersuchung des internationalen Marktforschungsinstitutes …
Notfallplanung in den meisten Unternehmen und Betrieben - Fehlanzeige !
Pandemie-Notfallplanung fehlt nicht nur in Großunternehmen und mittelständischen Betrieben, auch in Altenheimen, Pflege- und Gemeinschaftseinrichtungen, in Kliniken, in der Gastronomie, Hotellerie und in der Lebensmittelproduktion - werden die möglichen Folgen und existenzbedrohenden Auswirkungen eines solchen Notfallszenarios vollkommen unterschätzt.
Sowohl das Bundesamt für Bevölkerungsschutz und Katastrophenhilfe (BBK), die Bund-Länder-Arbeitsgruppen, sowie auch …
… Ehimare auf seine Art und Weise einen Namen macht und warum die Entspannung der Zukunft zum Greifen nah ist.
Die Geschäftsvermittler Dechet & Ehimare, haben ab sofort den Startschuss für die Kapitalbeschaffung über das folgende Start Up- Projekt erhalten.
Dieses Unterhaltung-/ Gastronomie-/ Wellness-/ Dienstleistung- Konzept trägt den Namen Oase und ist lt. Angaben von dem Inhaber von Dechet & Ehimare, Rainer Dechet die Entspannung der Zukunft. Das Start – Up Projekt Oase verbindet die faszinierenden Quellen der freudigen Sinneslust mit …
… bietet die Stadt einen großen Spielraum für Investitionsmöglichkeiten.
? Rund 115 Quadratkilometer Flächen stehen in der Stadt und in den umliegenden Gebieten für die Entwicklung von Einzelhandels-, Entertainment-, Wohnungsbau-, Handels-, Hotel- und Gastronomie- sowie Industrieimmobilien zur Verfügung. Zum Wachstum im Immobilienmarkt beigetragen haben Faktoren wie: Einkommenssteuervergünstigungen für Käufer und Entwickler, ein vereinfachtes Mietkontrollgesetz, staatliche Initiativen, um private Unternehmen einzuladen, sich an Entwicklungsprogrammen …
Verweildauer in der Gastronomie nimmt ab – Am längsten in der Bar
Hamburg, 02. Juni 2008 - Die Konsumzurückhaltung trifft nun auch die Gastronomie: Die durchschnittliche Verweildauer der Gäste in Kneipen und Restaurants hat in den vergangenen sechs Monaten leicht abgenommen. Nach einer Studie des internationalen Marktforschungsinstitutes CHD Expert, Scheeßel bei Hamburg, bleiben nahezu zwei Drittel der Gäste von A-la-carte-Restaurants maximal zwei Stunden. „Dies sind einige Prozentpunkte weniger als in den vergangenen zwei Jahren“, sagt Geschäftsführer …
… waren zahlreiche Sterne-Köche, renommierte Restaurantleiter und Hoteliers.
„Mit der Verleihung der „Service-Oase“ möchten wir dem Gast eine Stimme geben“, so Carola Paschola, Vice President American Express. „Und natürlich herausragende Serviceleistungen in der Gastronomie würdigen. Zu einem unvergesslichen Restauranterlebnis gehört nicht nur der kulinarische Genuss, sondern auch ein unaufdringlicher, feinsinniger und individualisierter Service. Eine große Herausforderung an das Gastgewerbe, aber wie wir angesichts der Preisverleihung sahen, keine …
Ab sofort ist der neue Highland Park 40yo in Deutschland erhältlich. Eingebettet in einen edlen Holzschrein ist er ab Mitte Mai 2008 lieferbar. Das begehrte neue Flagschiff der nördlichsten Destillerie Schottlands wird in Kürze in der Luxus-Gastronomie, bei Whisky-Spezialitäten Händlern und bei Online-Whiskyhändlern für Sammler und Raritätenliebhaber verfügbar sein. Ein von Hand eingearbeitetes Amulett verziert die hochwertige Holzverpackung. Der besondere Clou: Hinter einer Geheimtür der Box erwartet den Genießer und Sammler ein edles 28-seitiges …
… EM-Sieger wird, beliebte Aktionen. Aber auch Tipp-Spiele erzielen hohe Breitenwirkung. Getippt werden kann vieles: Vom Turnier-Sieger über die Torverhältnisse in den Spielen (z.B. auch mit Einbau von Gewinnstufen) bis hin zum Torschützen.
Selbstverständlich boomt zur EM auch wieder die Gastronomie. Eine Werbeidee, die sich hier besonders eignet: Vor Beginn der Euro 2008 bis zum Halbfinale erhalten die Gäste Bier- oder Essensgutscheine für jedes bestellte Glas oder Gericht in diesem Zeitraum. Wird Deutschland Champion, können die Gäste ihre Gutscheine …
… www.meinstartup.com über neue Geschäftsideen und deren Umsetzung, und erweitert diese um eigene Ideen in bislang unbesetzten Marktnischen. Das Portal umfasst unter anderem Geschäftskonzepte und Trends aus den Bereichen Dienstleistung, Ernährung & Gesundheit, Freizeit & Tourismus, Gastronomie, Gesellschaft & Familie, Handel, Vertrieb, Mode, Natur, Technik und Internet. Vor einem Start in die Existenzgründung können sich die Leser somit bestens informieren, Marktlücken aufspüren, und auf diese Weise ihr eigenes Konzept für einen nachhaltigen …
15 Prozent Rabatt für jede Onlinebestellung – 1 iPod Shuffle gratis dazu
Hamburg, 23. Mai 2008 - Der Außer-Haus-Markt boomt – und CHD Expert weiß, wie man den Erfolg nutzen kann. Das internationale Marktforschungsinstitut für Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung (GV) bietet im neu gestarteten Onlineshop aktuelle Adresspakete sowie Studien und Reports noch bis zum 31. Mai 2008 mit einem Sonderrabatt von 15 Prozent an. Zudem erhält jeder Besteller einen MP3-Player der Kultmarke Apple (iPod Shuffle, 1GB, solange Vorrat reicht) kostenfrei …
Die Umsatzentwicklung in der deutschen Gastronomie ist moderat: Der Durchschnittsbon je Gast beträgt 12,51 Euro und damit nur vier Prozentpunkte mehr als vor zwei Jahren. Dies geht aus einer Untersuchung des internationalen Marktforschungsinstitutes CHD Expert, Scheeßel bei Hamburg, hervor. Das leichte Plus in der Gastronomie ist auf allgemeine Preissteigerungen zurück zu führen. Aber: „Ein Drittel der Kneipen muss mit einem Durchschnittsumsatz von unter acht Euro auskommen – und dies bei zum Teil schweren Umsatzverlusten infolge des Rauchverbotes“, …
