… sich die beiden Köche mit allergrößtem Vergnügen. Auf die feinsinnig-ideenreichen Kompositionen der beiden können sich alle Gäste von "Redüttchen & Friends" freuen.
Herausragend wird auch die Weinbegleitung zum erlesenen 4-Gänge-Menü sein. Die Weine des Abends kommen vom Weingut Johanneshof in Bad Kreuznach. Der renommierte Winzer aus Leidenschaft Martin Korrell gehört zu den Redüttchen-Friends. Auch für Martin Korrell ist Gault & Millau voll des Lobes. Sein 2017 Kreuznacher Paradies Riesling Trockenbeerenauslese erntet satte 94 Punkte. …
… Weißburgunder oder sein Chardonnay. Das alles bedient auf einzigartige Weise den Wein Geschmack der Deutschen.
Neben dem Mainstream gehören bei Markus Schneider aber auch Lagenweine und spezielle Abfüllungen in sein Programm. Diese sind fernab vom Mainstream und werden für das Weingut Schneider nur in sehr kleinen Lagen aufgelegt.
Markus Schneiders neuste Kreation ist der Johanniskreuz Chardonnay QbA aus dem Jahr 2018.
Der Name geht auf kleine Gemeinde Johanniskreuz im Zentrum des Pfälzerwalds zurück. Der Ort gehört zu Trippstadt, das befindet …
… The Grapes (hinter den Trauben) – treu geblieben, kann man sich ausführlich über die Hintergründe der Winzer und Winzerinnen informieren. Bei der Verortung der Weinbetriebe helfen übersichtliche Karten. So kann jeder Besucher der Website direkt erkennen, welches Weingut auf der geplanten Reiseroute liegt oder für welches Estate ein Umweg während des nächsten Südafrikaurlaubs lohnt.
Aber auch die Artikelbeschreibungen der einzelnen Weine wurden überarbeitet. So finden sich die Bereiche „Weinbeschreibung“, „Hinter den Trauben“ und „Datenblatt“ nun …
… Wageck aus der Pfalz, die Feinbrennerei Prinz aus Hörbranz am Bodensee, Destillate Schmid aus dem Remstal und die Jungunternehmer von „The holy bar“ mit ihrem neuen trendigen Limetten-Likör.
Neue Partner mit viel Erfahrung in der Wein- und Spirituosenproduktion
Das Weingut Haider aus dem österreichischen Burgenland hat sich auf die Herstellung von qualitativ hochwertigen Süßweinen spezialisiert. Die Trauben dafür gedeihen an der seltenen Scheurebe der Sorte Sämling 88 und werden mittels aufwändiger Trockenbeerenauslese verwertet. Das Ergebnis sind …
Kaum ein anderes Weingut in Deutschland hat die Weinszene so geprägt wie Markus Schneider aus Ellerstadt in der Pfalz. Vor 25 Jahren hat er zusammen mit seinem Vater und seiner Schwester Nicole ein Weingut in Ellerstadt gekauft und es zur Institution in Sachen moderner Weinbau umgestaltet.
Markus Schneider war schon immer Visionär und hat sich nicht groß um alt bewährtes gekümmert. So hat er von Anfang an seinen Weinen Namen wie Black Print und Ursprung gegeben. Die Weine waren und sind von einer internationalen Stilistik geprägt und die Rotweine …
… Weingenießer die Winzer aus Heilbronn und die authentischen Weine ein Stückchen näher kennenlernen. Der JOHANNA Grauburgunder, ein kräftiger, duftiger Burgunder mit Schmelz und unwiderstehlichen Aromen von Pfirsich, Honigmelone und Maracuja, repräsentiert das beliebte und aufsteigende Weingut Albrecht-Kiessling. Mit dem feinherben AH Rosé - Edition Alexander Heinrich - stellt das Weingut Rolf Heinrich einen idealen Sommerwein zur Verfügung. Weingut Weingand bereichert das Weinpaket mit dem aromatischen 2017 Cabernet Blanc trocken, einer pilzwiderstandsfähige …
Der Online Weinversand genuss7.de ist stolz darauf, dass Weingut Azienda Agricola Bulgarini neu im Produktportfolio begrüßen zu dürfen. Das Weingut liegt bei Pozzolengo am Südufer des Gardasees in der Nähe von Peschiera del Garda. Bekannt ist das Weingut vor allem für seine herausragenden Luganaweine und damit liegt es voll im Trend.
Bei Lugana handelt es sich um ein Weinbaugebiet im südlichen Bereich des Gardasees in der Region Lombardei, Provinz Brescia bzw. zum Teil in der Region Venetien, Italien. Das Lugana Gebiet umfasst die komplette Gemeinde …
Der Online Wein-Versender genuss7 präsentiert das französische Weingut Domaine Pey Blanc als neusten Zuwachs in seinem Sortiment. Weine aus der Provence erfreuen sich in Deutschland einer großen Beliebtheit. Die Nachfrage gerade nach Rosés aus diese Region steigt momentan stark an.
Ein Grund für den Weinspezialisten genuss7 sich auf diesem Markt genauer umzuschauen und nach neuen Produkten zu suchen. Fündig geworden ist genuss7 dann im Herzen der Aix-en-Provence, genauer in der Ortschaft Chemin du Vallon des Mourgues. Hier hat das kleine Familienweingut …
… fast explosiv und sehr aromatisch. Der Kaitui schmeckt würzig, mineralisch, mit einer sehr klaren Frucht und einem faszinierendem Spiel. Der Kaitui ist auch im Jahrgang 2018 eine kleine Wein-Sensation für sich.
Ab dem 01.03.2019 ist der Sauvignon Blanc ab Hof vom Weingut Markus Schneider aus Ellerstadt käuflich zu erwerben. Im Onlinehandel kann man den Kaitui Sauvignon Blanc von Markus Schneider beim Weinversand genuss7.de bestellen. Der Preis liegt bei 12,50 Euro für die 0,75 Liter Flasche. Das sind 55 Cent mehr als der Jahrgang 2017 gekostet …
… präsentieren unterschiedliche Weinveranstaltungen. Auch der Düsseldorfer Südafrika-Weinspezialist Behind The Grapes ist in 2019 bereits zum dritten Mal mit einer eigenen, besonderen Weinprobe im Portfolio der ProWein goes City
Am 15.03.2019 präsentiert Behind The Grapes exklusiv das Weingut Constantia Uitsig mit einer großen Kiez Weinprobe im unverwechselbaren Ambiente des "na und? marx antik" in Düsseldorf-Flingern. Gemeinsam mit einem Vertreter von Constantia Uitsig präsentiert Behind The Grapes Geschäftsführer Oliver Neusser die einmaligen Tropfen …
… Lebensraum beobachtet werden.
Mystisch und geheimnisvoll wird es in den „Cango Caves“: Hier steigt die ganze Familie in eine richtige Tropfsteinhöhle hinab und fühlt sich sofort in eine andere Welt versetzt. Abgerundet wird der Familienurlaub auf einem Weingut bei Stellenbosch: Während die Eltern sich bei einer Weinverkostung ein Gläschen gönnen, unterhält ein extra Kinderprogramm die Kleinen mit Schatzsuchen oder Backkursen in der Küche.
Familienfreundliche Gästefarmen
Unterkünfte wie die African Family Farm bieten Kindern dazu allerlei Möglichkeiten, …
(hob) Mit seinen außergewöhnlichen Weinen gehört Stefan Steinmetz zu den besten Winzern Deutschlands. Seine trocken angebauten Rieslinge werden weltweit geschätzt. Eine Auswahl seiner flüssigen Schätze in Flaschen präsentiert das Weingut Günther Steinmetz aus Brauneberg während des kulinarischen Eröffnungsabends am Sonntag, 9. Dezember, im Romantik Jugendstilhotel Bellevue in Traben-Trarbach, zu dem Küchenchef Matthias Meurer das fünfgängige Menü beigesteuert hat.
Zu den Toplagen des 14 Hektar großen Weinguts in Brauneberg gehört zweifelsohne der …
… Versand ab einer Flasche
Das Fest der Liebe nähert sich mit großen Schritten. Der Südafrika-Weinspezialist Behind The Grapes aus Düsseldorf ist Bestens vorbereitet seine Kunden mit den besten Tropfen vom Kap der guten Hoffnung zu Versorgen. Herrausragende Rotweine vom Weingut Wildekrans, wie zum Beispiel der gerade frisch mit der Goldplakette der Mundus Vini vom Meiniger Verlag ausgezeichnete 2014er Pinot Noir oder der 2014er Barrel Select Reserve Cape Blend sind ein absoluter Gaumenschmeichler für die Feiertagsgans. Aussergewöhnliche Weißweine vom …
… zur ersten Ausgabe von „Schöner trinken“ im MOXY Frankfurt East. Ab 14:00 Uhr sorgen sechs Winzer aus der Region dafür, dass das Herz von Weinliebhabern höher schlägt – dabei sind: Albrecht Engel (Rheinhessen), Bicking & Bicking (Nahe), Nick Köwerich (Mosel), Weingut Wasem (Rheinhessen), Weingut Hiestand (Rheinhessen) und Gipsy Wines aus Frankfurt. Doch damit nicht genug – Ferdinands und Dreyberg werden den Gästen zudem hochwertige Gin Varianten anbieten. Für das leibliche Wohl ist selbstverständlich auch gesorgt: „Chez Vivi“ zaubert den ganzen …
… Ursprung und der deutsche Sauvignon Blanc nach neuseeländischem Vorbild: Kaitui.
Neben diesen deutschen Weinen hat Markus Schneider aber auch schon immer über den Tellerrand hinaus geschaut. So pflegt er schon seit langem eine enge Partnerschaft mit Danie Steytler vom südafrikanischen Weingut Kaapzicht. Hier vinifiziert er schon seit einigen Jahren den Rotwein Blend Rooi Olifant.
Erst dieses Jahr hat er dem Wein eine Frischekur verpasst und ihn in der Rebsorten Zusammensetzung verändert. Damit hat er ihm einen Qualitätsschub gegeben, den er auch …
Wieder hat es der Südafrika-Spezialist Behind The Grapes geschafft: Ein weiteres historisches Weingut aus dem Land an der Südspitze Afrikas ist ab Mitte August 2018 in Deutschland vertreten.
„Constantia Uitsig“ liegt, wie der Name schon andeutet, im malerischen Weinbauort Constantia, an den Ausläufern des Tafelbergs. Schon 1652 wurden hier die ersten Rebstöcke gepflanzt, seither wird bis heute ununterbrochen Wein produziert. Somit ist Constantia die älteste Weinbauregion Südafrikas und der südlichen Hemisphäre. Gegründet wurde dieser Ort von Simon …
(hob) An der Mittelmosel wachsen einzigartige Rieslinge von Weltruf. Ihre Feinfruchtigkeit und Mineralität haben sie vor allem den Schiefersteillagen zu verdanken. So auch die wunderbaren Weine des Weingutes Albert Kallfelz. Da ist es nicht verwunderlich, dass es zu den Top-Weingütern der Region gehört. Die Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) zeichnete die Winzer aus Zell-Merl zum besten Riesling-Weingut 2017 aus. Im Rahmen der Reihe „Weingut des Monats“ trifft diese Leidenschaft in Flaschen auf die hohe Kochkunst von Küchenchef Matthias …
San Martino sulla Marrucina/Hamburg, 26. Juli 2018 – Masciarelli Tenute Agricole, das italienische Prestige-Weingut aus den Abruzzen, begrüßt den Sommer mit Miriam Lee Masciarellis erstem eigenen Wein, dem Montepulciano D'Abruzzo Villa Gemma DOC Riserva 2012, sowie dem aromatischen Cerasuolo D'Abruzzo DOC Gianni Masciarelli und dem eleganten Trebbiano
D'Abruzzo DOC Castello di Semivicoli.
Montepulciano D'Abruzzo Villa Gemma Riserva 2012
Miriam Lee Masciarelli hat sich für ihren ersten Wein eine Ikone vorgenommen: Sie interpretiert den Villa Gemma …
Was soll man den Liebsten dieses Jahr zum Geburtstag schenken? Wie wäre es mit einer Weinverkostung auf einem traditionellen Weingut?
Die Eltern, Großeltern trinken gerne Wein und verreisen auch mal ganz gerne übers Wochenende? Dann würden man sich sicher über eine Weinverkostung auf einem traditionellen Weingut freuen, mit Übernachtung, Weinseminar, Verkostung und vieles mehr. Natürlich muss man nicht die ganze Zeit auf dem Weingut verbringen. Man könnte sich die Umgebung anschauen, Sightseeing oder doch lieber in der Natur wandern oder mit dem …
14 neue Weine kann der Südafrikaspezialist Behind The Grapes seinem handverlesenen Programm zufügen.
Passend zur ProWein 2018 in Düsseldorf stellte Behind The Grapes Geschäftsführer Oliver Willem Neusser die vielfältigen Weine der Riebeek Cellars aus dem südafrikanischen Swartland in Düsseldorf vor. Das recht heiße und trockene Gebiet nördlich von Kapstadt und rund um den Kasteelberg ist ideal für kräftige Rotweine aber auch für charaktervolle weiße Tropfen. Chefwinzerin Alecia Boshoff zeigt immer wieder aufs Neue die Vielfältigkeit der Rebe…
Am 07.Juni 2018 Uhr lädt das Fleischmann Steakhouse und Weinbar zu einer weiteren Weinverkostung mit 5-Gänge Menü ein. Präsentiert werden erlesene Weine des Weingutes Schnaitmann aus Fellbach, Baden-Württemberg.
Das Fleischmann begrüßt seine Gäste um 19.00 Uhr mit einem Apéro
Im Laufe des Abends werden dann sechs Weine vorgestellt.
Begleitend dazu serviert das Fleischmann
Tatar vom Thunfisch & gebeiztem Lachs
m. Wasabi, Avocado, Wildkräutersalat & gegrilltem Brot
Begleitender Wein: 2016 Grau.Weiss
Frisch gebratene Pilzvariation auf …
Berlin, 04.05.2018. Italienische Sommersonne, süße Weine und mediterranes Flair – das macht den BALLY WULFF Evergreen La Dolce Vita aus und begeistert immer wieder Fans des klassischen Walzenspiels.
Auf dem italienischen Weingut wird das süße Leben zelebriert. Symbole wie der Winzer, sein treuer vierbeiniger Gefährte, Weinfässer und -flaschen sowie die Brotzeit geben dem Spiel einen gemütlichen mediterranen Anstrich. Untermalt von italienischer Folklore-Musik ergibt sich ein stimmiges Spielvergnügen.
Das Weingut fungiert als Scatter. Erscheint …
… und stilvoller Atmosphäre im stilvoll hergerichteten kleinen Weindorf rund um den Brunnen verschiedene Weine, Sekte und Weinerzeugnisse zum Probieren und Genießen an.
Mit dabei sind Vertreter der ausgewählten Weinbauregionen Mosel, Nahe, Rheingau und Rheinhessen wie das Weingut Thielen-Feilen aus Minheim, das Weingut Meine Freiheit aus Oestrich-Winkel, das Weinhaus Glock aus Sponheim, das Weingut Marco Pfennig aus Gau-Bickelheim und das Bioweingut Wagner aus Frettenheim.
Zu den erstklassigen Weinen werden regionale Köstlichkeiten aus den Winzerregionen …
… Detektiv und können raten, wer der Mörder ist. Zu gewinnen gibt es frischen Biosekt vom Porderhof.
Anlass der Benefinz-Veranstaltung ist der Brand des Blauen Haus Ende Januar diesen Jahres. Die Autorin Angelika Angermeier (www.deine-schöne-Geschichte.de) hat gemeinsam mit dem Bioweingut Porderhof (www.Porderhof.de) eine Krimiwanderung mit Weinprobe organisiert. Von den 35 Euro Teilnahmegebühr gehen 20 Euro an den Verein des Blauen Haus für den Wiederaufbau des Gebäudes. Das Blaue Haus war ein geschätzter Ort für Kunst- und Kulturveranstaltungen am …
Düsseldorf, 27.03.2018 (lifePR) - 14 neue Weine kann der Südafrikaspezialist Behind The Grapes seinem handverlesenen Programm zufügen.
Passend zur ProWein 2018 in Düsseldorf stellte Behind The Grapes Geschäftsführer Oliver Willem Neusser die vielfältigen Weine der Riebeek Cellars aus dem südafrikanischen Swartland in Düsseldorf vor. Das recht heiße und trockene Gebiet nördlich von Kapstadt und rund um den Kasteelberg ist ideal für kräftige Rotweine aber auch für charaktervolle weiße Tropfen. Chefwinzerin Alecia Boshoff zeigt immer wieder aufs…
… der ältesten Weinorte des Frankenlandes. Zu Heckenzeiten im Frühjahr und Herbst freut man sich hier etwa auf die Spezialität des Hauses, den „Dertinger Mandelberg Rotling Secco“, einen sehr süffigen Perlwein. Ebenfalls in Dertingen finden Besucher das Weingut Oesterlein, den größten Selbstvermarkterbetrieb des Dorfes. Durstige können hier nicht nur geschmacksintensive Weine und einen hauseigenen Secco, sondern auch verschiedene Liköre und Brände kosten. Und wer möchte, kann im Anschluss in einem der Gästezimmer nächtigen.
Einzigartige Ausflugsziele
Etwa …
… natürlich alle touristisch geprägten Faktoren eine große Rolle, so zum Beispiel die malerische Landschaft, das meist schöne Wetter und die vielfältigen Ausflugsmöglichkeiten auch außerhalb der Winelands. Aber die Weinerzeuger haben noch viel mehr im Repertoire. So hat jedes einzelne Weingut eine meist lange, über Generationen währende Geschichte. Die Traubenbauern und Weinerzeuger leben und arbeiten meist in einem innigen und von sich aus eingerichteten Verhältnis mit der Natur. Nachhaltigkeit wird sehr großgeschrieben, und das nicht, weil der Staat dies …
… gepaart mit einer trendigen Glatze. In den sozialen Medien ist er sehr aktiv und schreibt ellenlange Statements auf Facebook für seine annähernd 3000 Freunde. Christoph Hammel ist darüber hinaus oft im Fernsehen zu sehen. Er hatte schon einige Berichte über sich und sein Weingut in diversen ARD Sendungen, die man in der ARD Mediathek nachschlagen kann. Erst letzten Sonntag war er in der VOX Sendung „Kitchen Impossible“ zu sehen, wie er, auf seinem Weingut, dem Sternekoch Tohru Nakamura die Essensbox überreicht hat.
In seinem Element ist Christoph …
… Handel sind immer mehr Wermut Marken erhältlich. Beim Wein Versender genuss7 (https://www.genuss7.de/Suche-nach-Wermut) sind im letzten Jahr die verfügbaren Wermuts von einem auf sieben gestiegen. Ganz neu im Sortiment der "Werner Wemut PN Rose". Ein Rose Wermut vom Weingut Ellermann-Spiegel aus der Pfalz, der auf Basis eines Spätburgunders (Pinot Noir) geschaffen wurde.
Unsere Liste der besonders empfehlenswerten Wermuts
BELSAZAR, Werner Wermut RG, Werner Wermut PN, Lillet Vermouth, Cocchi Vermouth di Torini, Carpano Antica Formula, La Valdotaine …
… Gaumen ist der Wein frisch, fast explosiv, sehr aromatisch, würzig, mineralisch, mit einer sehr klaren Frucht und einem faszinierendem Spiel. Auch 2017 ist der Kaitui eine kleine Sensation für sich.
Ab dem 12.02.2018 ist der Wein ab Hof vom Weingut Markus Schneider (Online unter http://www.black-print.net) aus Ellerstadt käuflich zu erwerben. Online kann man den Markus Schneider Kaitui Sauvignon Blanc ab dem 13.02.2018 unter der URL https://www.genuss7.de/kaitui beim Weinversand genuss7.de bestellen. Der Preis liegt ab Hof und Online bei 11,95 …
… auf dem deutschen Markt. Ziel der Öffentlichkeitsarbeit ist, die Qualität der hochkarätigen italienischen Weine bekannt zu machen und die ungewöhnliche Unternehmensgeschichte der Familie Masciarelli – die Persönlichkeiten hinter den Weinen – vorzustellen.
In diesem Jahr weitet das Weingut Masciarelli Tenute Agricole zum ersten Mal in einer Kampagne seine Präsenz auf dem deutschen Markt aus. Mit dem Informationsbüro Masciarelli ist die Hamburger PR-Agentur ff.k Public Relations beauftragt, verschiedene Maßnahmen im Rahmen von Presse- und Öffentlichkeitsarbeit …
… Auswahl von verschiedenen Champagnern aus dem Haus Roederer präsentieren.
Das bereits 1776 in Reims gegründete Champagnerhaus ging 1827 in den Besitz der Famile Schreider über. Nicolas Schreider vererbte nur 6 Jahre später das Haus an seinen Neffen, der dem Weingut seinen Nahmen gab: Louis Roederer. Bis heute ist das Champagnerhaus immernoch im Besitz der Familie und zählt zu einem der letzten bedeutendem Champagnerhäusern im Privatbesitz.
Weltberühmt wurde Louis Roederer https://www.lieblingsweinladen.de/roederer/
als man als Lieferant des …
… Ehrgeiz sorgte für stetig steigende Qualität dieser Sortenweine. Spätestens im Jahr 1991 wurde klar, dass man mit Pinotage Spitzenerzeugnisse produzieren konnte. In diesem Jahr zeichnete die Jury des International Wine and Spirit Competition den Winzer- und Kellermeister Beyers Truter vom Weingut Kanonkop mit dem Titel Winemaker of the Year aus. Begründed wurde dieser Titel mit dem Kanonkop Pinotage 1989. Spätestens jetzt war die "Südafrika-Traube" auch in den Köpfen der Verbraucher angekommen.
Die Pinotage-Rebe mag es heiß und kann auch recht trockene …
… die neu interpretiert wurden. Vier weitere Gänge wurden an den festlich gedeckten Tischen serviert; vom Steinpilz-Cappuccino über geschmortes Ziegenkitz bis zur Symphonie aus Waldfrüchten und Schokolade. Zu jedem Gericht wurde ein dazu angepasster Wein gereicht, der vom Weingut Josef Kofler in Lazise zur Verfügung gestellt wurde. Abgerundet wurde das Abendessen mit köstlichen Käsesorten von der Gostner Schwaige, die von Franz Mulser persönlich präsentiert wurden.
Kaffee-Liebhabern wurde Espresso von Julius Meinl serviert. Die Schnapsbrennerei …
… fleißigen Helfer über den von ihnen geernteten Wein freuen. Ein besonderes Erlebnis, das in vielen Betrieben im Rheingau möglich ist. Die Weingüter "Weinhof Martin" in Eltville-Erbach, Schloss Vollrads in Winkel, der Georgshof der Familie Allendorf, ebenfalls in Winkel, sowie das Weingut Altenkirch in Lorch haben spezielle Gastprogramme für „Betreutes Lesen“ aufgelegt. Anfang Oktober geht es los. Die Preise für eine Teilnahme mit Verpflegung und Wein der geernteten Trauben variieren zwischen 27,50 Euro und 99 Euro pro Erwachsenem.
Wer lieber durch …
… Kurfürstin Theresia Kunigunde 1704 auch den Ilbesheimer Vertrag, der den Krieg zwischen Bayern und Österreich beenden sollte.
• Auf den Spuren des Landauers in der Südpfalz
Ein kunstvolles Überbleibsel aus dieser turbulenten Zeit im frühen 18. Jahrhundert finden Gäste Ilbesheims heute auch im Weingut Eck vor. Dort sind alte Wandfliesen zu bewundern, die mit Abbildungen König Josephs I. und des Landauers bemalt sind. Einst angebracht in der Gaststätte „Zum Landauer“ in Landau, kaufte die Familie Eck sie nach der Schließung des Lokals auf, um sie …
Die Südafrika Wein Experten von Behind The Grapes haben ab sofort ein neues Weingut im Portfolio.
Allée Bleue - Die blaue Allee - Ein Traditionsweingut mit wechselhafter Geschichte. Das heutige Anwesen von Allée Bleue wurde schon im Jahr 1690 von den ursprünglichen Hugenotten gegründet. Es kann also auf eine lange Geschichte zurück blicken. Ursprünglich unter dem Namen Meerrust entstanden schon früh aussergewöhnliche Rot- und Weißweine. Mitte des 19. Jahrhunderts wurde dann die Weinproduktion eingestellt und sich hauptsächlich auf Obstanbau konzentriert.
Die …
Saulheim. Eines von drei Bio-Weingütern in Saulheim ist das Weingut Porderhof in Niedersaulheim. "Wir sind ein offenes Weingut und pflegen den persönlichen Dialog mit unseren Gästen. Besucher sind herzlich eingeladen, um z.B. zu erleben, wie wir unseren Biosekt von Hand fertigen", so Kellerchef Timo Walldorf.
Probieren kann man die Bioweine, Biosekte und Biotraubensäfte im offenen Ausschank bei der Weinparty mit Grillbuffet am Freitag den 18. August ab 18 Uhr (Grillbuffet 23,50 €/p.P, Reservierung erwünscht). Höhepunkt des Abends ist der Live-Auftritt …
… „5. Weinwoche im Rheinauhafen Köln“ auf dem Harry-Blum-Platz.
Insgesamt 25 Weingüter aus den Regionen Ahr, Mosel, Nahe, Pfalz, Rheinhessen und Württemberg sind mit dabei, viele von ihnen seit der 1. Weinwoche im Jahr 2013. Die Tradition pflegen zum Beispiel das Öko-Weingut Wagner aus Dittelsheim-Hessloch, das Weingut Bär aus Ober-Olm, das Weingut Glock aus Sponheim, das Weingut Merteshof aus Weinolsheim, der Weinhof Martin aus Erbach-Rheinau oder das Weingut Christian Faust aus Martinsthal.
„Wir fahren gern zum Kunden selbst, weil man hier direkt …
… zu genießen. Auf dem Rückweg kommen Wanderer an der Rehbergquelle vorbei und Zielpunkt ist wieder Annweiler.
• Ein Toast auf König Richard
Eine besondere Reverenz an den König hat sich das Historische Museum der Pfalz Speyer in Kooperation mit dem Weingut Werner Anselmann aus Edesheim ausgedacht. Im Löwenherz-Design sind bereits drei Sondereditionen erhältlich, ein Grauburgunder, ein Spätburgunder und ein Riesling-Sekt.
* Löwenherz-Fans, die lieber ihre Speisen als ihren Wein dem König widmen möchten, werden im Doktorenhof in Venningen fündig. …
… eine echte Gaumenfreude, sondern begleiten alle Genießer lauer Sommernächte durch den Sommer. So kann die schönste Zeit des Jahres in vollen Zügen genossen werden!
„Sympathischer Pfälzer sucht Freunde zum Anstoßen.“ Den klassischen Silvaner mit schlanker Blume und Pfirsichnoten vom Weingut Bergdolt-Reif & Nett aus der Pfalz gibt es exklusiv bei vomFASS. Geschmacklich hat er eine ansprechende Fruchtsüße mit weicher Struktur. Er passt zu leichten Speisen wie Fisch, Huhn, Gemüsegerichten – perfekt für heiße Sommerabende!
„Falls der Fisch noch …
… Kräuterfrischkäse-Kresse und Focaccia Räucherlachs-Honig Senf. Schokoladenkuchen, mit Sesamöl und Himbeeren, frischer Obstsalat sowie Beerengrütze im Weckglas mit Vanillesoße bilden den süßen Abschluss. Auch für Getränke ist gesorgt: Neben Mineralwasser enthält der Picknickkorb auch einen Riesling Royal vom Weingut Prinz von Hessen, das sich ebenso wie das Grandhotel Hessischer Hof im Besitz der Familienstiftung der Landgrafen und Prinzen von Hessen befindet.
Der Korb für zwei Personen ist für 49 Euro erhältlich inklusive Eintrittskarten und Limousinenservice vom …
Das älteste Weingut der Pfalz mit seinem einzigartigen Ambiente, der Herrenhof im Neustadter Ortsteil Mußbach an der Weinstraße, beherbergt über 3 Tage den Pfälzer Naschmarkt. Ein Sammelsurium von kulinarischen Spezialitäten sowie ein Marktdorf, bunt gemischt mit einem breit gefächerten Angebot, sorgt bei Genießerherzen für höhere Schlagzahlen.
Über 40 Aussteller aus der Pfalz und fernen Ländern bieten ihre, in liebevoller, schonender und ehrlicher(Hand-)Arbeit produzierten Produkte an und verführen mit kulinarischenHochgenüssen.
Ob heftig-deftige, …
langsamen Riesling. Winzer Andreas Barth präsentiert im Rahmen eines exklusiven Eröffnungsabends innerhalb Veranstaltungsreihe „Weingut des Monats“ im Romantik Jugendstilhotel Bellevue in Traben-Trarbach fünf besondere Rieslinge von seinem mehrfach ausgezeichneten Weingut. Küchenchef Matthias Meurer hat für diesen besonderen Abend rund um den moseltypischen Wein ein fünfgängiges Galamenü zusammengestellt.
Andreas Barth hat Zeit. Sehr viel Zeit. Der Winzer von der Terrassenmosel setzt beim Ausbau seiner Rieslinge auf eine langsame Vergärung mit …
… Fähigkeiten und vielen Impulsen für die fotografische und persönliche Entwicklung. „Ihr bietet mehr als nur Fotografie,“ beschrieb Teilnehmer H. Künzel die Veranstaltung, „das ist auch Philosophie.“
Es sind Erlebnisse, die den Menschen bereichern, nicht Dinge.
Das bekannte Weingut Alois Lageder bietet mit seinen historischen Palazzo-Mauern des Cason Hirschprunn aus dem 13. Jahrhundert, Weinkellern und den umliegenden Ortschaften in der Nähe Bozens eine magische Atmosphäre.
„Es ist das Paket, das die IF/SummerAcademy besonders macht: die Kombination …
… die meisten. Doch es geht auch hochwertiger. Denn auch beim Rosé gibt es einen Markt jenseits der 10 Euro. Vor allem die Roséweine aus der Provence kosten gerne schon mal 20 Euro oder darüber, so wie z.B. der „Whispering Angel“ Rosé oder der „Miraval Rosé“ vom Weingut von Angelina Jolie & Brad Pitt. Diese Weine sind auch bei der Fachpresse hoch angesehen und scheinen damit Ihr Geld auch Wert zu sein.
Der Pfälzer Winzer Christoph Hammel und der Italiener Marco Zanetti, auch bekannt als der Winepunk, wollten auch in Deutschland einen High End …
… BAM! gibt es beim Onlineversender genuss7.de zu bestellen. Die 0,75 Liter Flasche kostet normalerweise 6,99€ aber zur Einführung kostet der Wein nur 5,99€ pro Flasche. So oder so ist der BAM! aber kein Wein, der einem ein großes Loch in den Geldbeutel reißt. Wer das Weingut und die Weine von Hammel & Cie kennt, der weiß, dass hier immer das Preis- /Leistungsverhältnis noch stimmt. Nutzen Sie also die Gelegenheit sich einen kleinen Vorrat an BAM! anzuschaffen. Die warme Jahreszeit beginnt jetzt erst und die Gelegenheiten mit ein paar Freunden ein …
… sich auf unterschiedliche Spezialitäten von Fritz Lloyd Blomeyer freuen, dem Käselieferanten des Becker’s. Er versorgt von Berlin aus die Spitzengastronomie wie auch die Kunden in seinem Laden kompetent mit Käse.
Um die Gerichte der Gastköche passend zu begleiten, sind neben Becker’s Weingut auch renommierte VDP-Winzer auf der Küchenparty vertreten. Von der Mosel reisen die Häuser Reinholt Haart aus Piesport, Peter Lauer aus Ayl und Weingut Knebel aus Winningen an. Aus Baden kommt dieses Jahr der Wein des Gutshofs Huber aus Malterdingen.
Da Wolfgang …
… noch nicht mitspielt, der Frühling kommt bestimmt und am ersten warmen Wochenende sollte man unbedingt ein paar Flaschen Sauvignon Blanc im Kühlschrank haben. Sichern Sie sich also schnell ein paar Flaschen Kaitui von Markus Schneider oder ein paar Flaschen Oliver Zeter Sauvignon Blanc. Der Sauvignon Blanc vom Weingut von Winning ist meistens schon wieder ausverkauft, wenn die warme Jahreszeit wirklich beginnt. Deshalb raten wir dazu einen kleinen Vorrat anzulegen. Somit kann man sicher sein bei schönem Wetter das ideale Getränk im Haus zu haben.