Pressemitteilungen zu Lebensmittel

… es: wir geben Vollgas für das schönste Hobby der Welt.“ Die Pandemiejahre hätten die Nachfrage eher gesteigert, informiert Herkommer. Er bilanziert für diese Zeit sogar eine leichte Umsatzsteigerung. Eigenes Bier bedeute, zuhause sinnvolle, ökologische und nachhaltige Lebensmittel zu produzieren. Dazu komme die Freude am wohlschmeckenden Selbstgebrauten. Insgesamt habe man sich erfreulicherweise im 20. Jahr des Bestehens als größter Online-Versandhandel für Hobbybrauer in Deutschland etablieren können. Das liege unter anderem an einem spezifischen, …

… sich als berufstätige Mamas oft, wie man sich unkompliziert einfach gut und gesund ernähren kann. Durch Zufall entdeckten sie das Buch von Barbara Simonsohn „Hanföl und Hanfsamen“ und haben so tiefgreifende Informationen über die positiven Wirkungsweisen von Hanflebensmitteln aus Nutzhanf erfahren. Die Antwort zu einer bewussten, leckeren und unkomplizierten Ernährung war gefunden. Eine Antwort, die es tatsächlich bereits im Mittelalter gab, aber leider vergessen wurde. Auch in der Antike waren Hanfsamen ein wichtiges Grundnahrungsmittel. Durch den …

… anpasst.Damit man auch im fortgeschrittenen Lebensalter gesund bleibt, ist ein aktiver Lebensstil in Verbindung mit einer gesunden Ernährung unabdingbar. Um eine nahrhafte und gesunde Ernährung zu gewährleisten, ist es von großer Bedeutung, dass man sich vorrangig auf nährstoffreiche Lebensmittel fokussiert und verarbeitete Lebensmittel meidet; nehmen Sie hierbei bitte frisches Obst und Gemüse statt abgepackter Snacks oder Fast Food zu sich. Achten Sie auch auf die Portionsgrößen. Wenn Sie über den Tag verteilt häufiger kleinere Mahlzeiten zu sich …

… Warenwert von ca. 25 Euro. 2022 kamen auf diese Weise knapp 300 Pakete zusammen. Vielfältige Bücherspenden und neu bestückte Schulranzen gingen an das Ahrtal nach der Flutkatastrophe oder in die Ukrainehilfe und an Schulen/Kitas im letzten Jahr.Kein Stillstand an Ideen.In 2023 geht der Verlag Jackwerth an den Start. Aus dem hauseigenen Verlag für die Broschüren wird ein Verlag für Ratgeber und Kinder-/Bilderbücher mit Lernwert für die Kinder. Ein Memospiel für Gesunde Lebensmittel gibt es bereits, auch ein Betrieblicher Notfallordner wird angeboten.

… gleich viel Zeit im Supermarkt wie mit Familie und Freund:innenBesonders auffällig ist die Zeit, die Berliner:innen mit dem Wocheneinkauf verbringen. Im Schnitt gehen sie jede Woche 2,6 Mal zu diversen stationären Ladengeschäften,  wie Supermärkte, Discounter, Bäcker oder Metzger, um Lebensmittel und Waren des täglichen Bedarfs zu besorgen. Dafür brauchen sie 3 Stunden 15 Minuten. Auf das Jahr hochgerechnet, macht das 169 Stunden, oder 7 Tage. Das entspricht ungefähr der Zeit, die sie jede Woche mit ihren Kindern und Familien, z.B. bei Ausflügen oder …

nd, zum Beispiel Kosten für die Montage oder den Transport.3) Recht auf MinderungWenn der gelieferte Artikel mangelhaft ist, sind Kunden berechtigt, eine Herabsetzung des Kaufpreises anzufordern.4) Recht auf SchadensersatzIn bestimmten Fällen können Kunden auch Schadensersatz verlangen für den Aufwand, der durch die fehlerhafte Sache entstanden ist, also zum Beispiel für Reparaturkosten. Zudem können Folgeschäden geltend gemacht werden - wenn aufgrund eines defekten Kühlschrankes beispielsweise Lebensmittel schlecht geworden sind.

… das dann meistens an der Umsetzung. Anders war es jedoch bei Fabian Dillmann und Simon Walter aus Bräunlingen im Schwarzwald. Beide sind in ihren Hauptberufen Führungskräfte und echte Macher. Fabian Dillmann ist gelernter Bäcker und hat anschließend in Zürich Lebensmitteltechnologie studiert. Heute ist er Produktentwickler für Brot bei der COOP Bäckerei, die größte Bäckerei der Schweiz. Simon Walter ist Leiter der Lagerlogistik bei der BlitzRotary GmbH, ein weltweit agierendes Technologie-Unternehmen. Ihre Idee war, allen Menschen die Möglichkeit …

… sind die Millennium-Pralinen mein persönliches Highlight – die Kombination aus Nougat und Kaffee ist einfach zum Anbeißen (lacht). Grundsätzlich setze ich lieber auf Qualität statt auf Quantität, sei es bei Pralinen, Torten oder auch bei Fleisch. Ich respektiere ein ehrliches Lebensmittel oder eine handgemachte Torte, und ich finde es wichtig darauf zu achten, nichts Essbares wegzuwerfen.Gibt es Gerüche oder Geschmäcker, die du mit Erinnerungen verknüpfst? Bei mir sind es vor allem Orte und Gebäude, deren Gerüche mich auf eine Zeitreise mitnehmen. …

… erscheinen, aber viele Menschen wissen nicht, dass eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr für die Gewichtsabnahme entscheidend ist. Wenn Ihr Körper richtig hydriert ist, kann er besser funktionieren, was auch eine effizientere Kalorienverbrennung bedeutet.2) Verzichten Sie auf verarbeitete Lebensmittel: Lebensmittel, die viel Zucker und ungesunde Fette enthalten, tragen wesentlich zur Gewichtszunahme bei. Wenn Sie diese Lebensmittel aus Ihrem Speiseplan streichen, sind Sie auf dem besten sicheren Weg, die unerwünschten Pfunde loszuwerden.3) Bewegen Sie …

… Ebenso werden KünstlerInnen ihr Kunsthandwerk anbieten.  Zur Feier des Tages kommen regionale Wurstspezialitäten und Grillkäse auf den Grill. Ein Besuch lohnt sich also! .... und er lässt sich mit einem Spaziergang durch den Britzer Garten verbinden.Gegründet mit der Idee lokal Lebensmitteln in den alten Gewächshäusern vor Ort anzubauen und diese auch hier zu vertreiben ist das Grüne Café mittlerweile für die Stammkundschaft zu einem Ort geworden wo man regionale Lebensmittel einkaufen und einen ruhigen Einkauf gestalten kann. Der Fokus liegt auf …

… Heart-Warming-Dish voller Emotionen, den er mit viel Subtilität und Herzblut – ganz ohne Tomaten – interpretiert und auf seine Art verfeinert. Wichtig ist ihm auch die Botschaft in der Krume: Es ist DAS Zero Waste Gericht, denn Brot ist das zumeist weggeworfene Lebensmittel.Gelungenes Aromenspiel auf dem Teller und im GlasJonas Zörner holt aus dem Puren ein mehrstöckiges Geschmacks-Abenteuer. Wie immer mit dem erhabenen Blick über den Berliner Stadthimmel und über die grüne Lunge – den Tiergarten, wo die Flusskrebse wohnen, die später mit Douglasien-Staub …

… in höchster Qualität und Reinheit und mit mindestens zehnjähriger HaltbarkeitBedarfsgerechte Entnahme des ganzen Korns zum frischen Mahlen mit hochwertiger CONVAR-HandgetreidemühleDie Krisensituationen der vergangenen Wochen und Monate haben es gezeigt: Wenn es um das Anlegen von Lebensmittelvorräten geht, ist Mehl besonders schnell vergriffen bzw. mit das erste „Hamsterprodukt“ überhaupt. Allerdings lässt sich herkömmliches Mehl meist nur maximal zwei Jahre verwenden und muss stets trocken, kühl, dunkel und dicht verschlossen gelagert werden, um …

… Winterheißgetränk anzubieten”, berichtet Dr. Tina Schiemann, Geschäftsführerin ZGM. In der alkoholfreien Linie von Michel Schneider sind drei Weine erhältlich: alkoholfreier Rosé aus der Rebsorte Merlot, alkoholfreier Rotwein aus Cabernet-Sauvignon-Trauben sowie alkoholfreier Weißwein aus der Rebsorte Chardonnay. Neu sind ab Sommer 2022 der Glüh Michel alkoholfrei rot und weiß.Bezugsquelle und UVP:Glüh Michel alkoholfrei ist im Lebensmittel- und Getränkehandel sowie in der Gastronomie erhältlich. (Unverbindliche Preisempfehlung 3,99 Euro /0,75 l inkl. MwSt.)

… dennoch verhalten wir uns so, als hätten wir eine Art ‚Ersatzkörper‘ zu Hause im Schrank herumliegen. Wir riskieren zu oft unsere Gesundheit, ohne uns der Konsequenzen bewusst zu sein.“Während ihrer Zeit als Wettkämpferin im Kickboxen erfuhr Christiane Dölz wie wichtig die richtigen Lebensmittel für den Körper sind, wenn es um Leistung und Regeneration geht. In dieser Zeit begann sie sich auf eigene Faust mit dem Thema Ernährung zu beschäftigen. „Ich war damals der Meinung, mein Körper würde mich nie im Stich lassen und einfach unermüdlich Leistung …

… denn jetzt den Grillkäse und den Fisch auf den Rost bringen?“. Man möchte ihnen erwidern: Ganz sicher nicht in Alufolie, denn das ist erwiesenermaßen gesundheitsgefährdend. Das Wirtschafts- und Verbrauchermagazin Markt hat eine Studie zu dem Thema in Auftrag gegeben. Ergebnis: Bei Lebensmitteln, die in Alufolie gewickelt wurden, konnte ein erhöhter Aluminiumgehalt festgestellt werden. Warum? Lebensmittel mit Salz oder Säure lösen das Aluminium und wir nehmen es mit dem Grillgut auf. Soll heißen, es ist eine ganz schlechte Idee, ein Stück Lachs mit …

… Kooperation mit der Naturstrom AG). Die Überraschungspakete wurden vorher von Bringsl selbst auf ihren Social Media Accounts Instagram und Facebook angeteasert und beworben. Gefüllt waren die Päckchen mit Produkten aus dem Bringsl-Shop: Hier gibt es besondere Lebensmittel, süße, herzhafte und außergewöhnliche Mitbringsl und Produkte aus Köln und der Region. Transparent und mit Hintergrundinformationen über die Produktion versehen, fühlt man sich wie im Feinkostgeschäft beraten. Die Überraschungen am Wochenende waren groß: Flaschen mit Limonad, …

… Käsemanufaktur Urstom auf den Grill. Ein Besuch lohnt sich also! …. und er lässt sich mit einem Spaziergang durch den Britzer Garten verbinden.Informationen für die RedaktionenÜber die Teilnehmer des Frühlingsfestes:Britzer KräuterBritzer Kräuter entwickelt Möglichkeiten, frische Lebensmittel wie Kräuter und Salate in der städtischen Wohnung lange und ohne Qualitätsverlust aufbewahren zu können. Sie arbeiten dafür an Lebensmitteltechnologien und Innovationen, um den Flächenverbrauch für die Nahrungsmittelproduktion im ländlichen Raum zu minimieren und …

… in der TV-Werbung – immer mehr Firmen werben für vegetarische oder vegane Produkte. Selbst das Thema umweltbewusste Ernährung will in Einklang mit einer ernährungsbewussten Lebensweise gebracht werden. Dabei sind die Kosten zwar immer noch recht hoch für spezielle vegane Lebensmittel, aufgrund der Tatsache, dass sich jedoch immer mehr Hersteller auf dem Markt tummeln, sind die Preise im Vergleich zu früher doch erschwinglich geworden. Vegane Ernährung einfach gemachtWer sich vegan ernähren möchte, der kommt nicht drumherum sich mit dem Thema intensiver …

… oder Biologically Appropriate Raw Food (Biologisch artgerechte Rohfütterung) anzusehen. Auf Deutsch übersetzt meinen diese Begriffe biologisch artgerechte Fütterung in möglichst naher Anlehnung an die wilden Vorfahren.   Während Gemüse, Obst und Ei bestenfalls als normale Lebensmittel im Lebensmittelgeschäft erworben werden können, muss das Fleisch meist über Spezialhändler bezogen werden. Barfego als ortsansässiger Lieferant bedient diesbezüglich den Großraum Krefeld, Moers und Neukirchen-Vluyn. Der ganz im modernen Lifestyle auf Interbasis gebaute …

… veranstaltet die Bürgerinitiative Hilfe für Hamburger Obdachlose eine Sachspendenverteilung für Bedürftige am Hamburger Hauptbahnhof. Um 13 Uhr geht´s los (Heidi Kabel Platz 1). Neben warmen Essen gibt es die unter den Besuchern so beliebten "SnackTütenPlus", das sind Essenstüten prall gefüllt mit Lebensmitteln plus Hygieneartikel plus 20 Euro, damit die Leute sich was nachkaufen können, wenn die Tüte in den Tagen darauf dann mal leer wird. Wer uns alternativ dazu auch mit Sachspenden unterstützen möchte, ist herzlich eingeladen etwas zur Hilfe für …

Wie Monica Kisic und ihr Team das Problem der Lebensmittelverschwendung an der Wurzel packenJeden Tag landen Unmengen von Lebensmitteln im Müll. Jährlich kommen dadurch allein in Deutschland rund 18 Millionen Tonnen* zusammen. Darunter sind auch viele Rohstoffe, die gar nicht erst bei den Verbraucher:innen ankommen, weil sie den Qualitätsstandards nicht entsprechen. Das beginnt schon auf den Äckern, Obstplantagen und Gewächshäusern, wo rund ein Drittel* aussortiert wird, und geht im Lebensmitteleinzelhandel weiter. Zu viel, zu groß, zu krumm, zu …

… Hanfanbau, der Produktion von Hanfextrakten und dem Vertrieb der Produkte steuern und koordinieren sie von der Geschäftsstelle in Fulda und dem Coworking-Space Kinzig Valley 2 in Wächtersbach. Mittlerweile hat das Start-Up neben hochwertigen Hanf-Extrakten auch Lebensmittel und Naturkosmetik im Angebot. Nun soll das Portfolio um Cannabisblüten erweitert werden. Die Jungunternehmer wissen, worauf es bei der bislang umstrittenen und viel diskutierten Nutzung von Cannabis ankommt. Große Erfahrung bei Produktion und QualitätssicherungGerade beim Thema …

… nach dem Motto: "Ordnung ist das ganze Leben!" Das Sternzeichen Jungfrau gehört zum Element Erde. Es bevorzugt Erdtöne. Lieblingston ist beige oder gelb in allen Nuancen. Diese Erdverbundenheit zeichnet die Essensvorlieben ebenfalls aus. Jungfrau-Geborene lieben unverfälschte Lebensmittel, wie sie die Natur schenkt. Himbeeren, Blaubeeren, Walderdbeeren, Mirabellen oder Rhabarber sind hochbegehrt. Der absolute Liebling beim Gemüse ist die Kartoffel. Was die Jungfrau sonst noch kulinarisch anziehend findet, wurde in diesem Buch auf der Grundlage der …

… werden.Drehen Sie am besten vor der Abreise Wasser und Heizung ab. Überprüfen Sie, ob alle Türen und Fenster verschlossen sind.Sparen Sie Strom, indem Sie nicht notwendige Stromfresser ausschalten bzw. ausstecken.Kondolieren Sie, ob Sie noch verderbliche Lebensmittel in Ihrem Kühlschrank oder in Ihrer Speisekammer vorrätig haben.Packliste - Was Sie immer mitnehmen solltenJe nach Urlaubsart benötigen Sie natürlich unterschiedliche Dinge. Must-haves, unabhängig von Ihrer Reise, sind aber:Kleidung wie: Unterwäsche, Alltagskleidung, Badekleidung, Wanderkleidung, …

… Schömmel e.K. ist der größte Biofachmarkt in der Lausitz. Wir bieten Ihnen ein umfangreiches Sortiment auf über 600 m² Verkaufsfläche in Cottbus an. Unser Sortiment umfasst mit über 6.500 Produkten ein vielseitiges und frisches Angebot an Bio-zertifizierten Lebensmitteln. In unserem Biomarkt legen wir Wert auf Regional, Bio, Nachhaltigkeit und Umweltfreundlichkeit, weswegen viele unserer Produkte verpackungsfrei oder in kompostierbaren Behältnissen angeboten werden. Da der Biofachmarkt in ständiger Bewegung ist und neue Produkte regelmäßig entwickelt …

… auf bis zu 25 % steigen,während der Durchschnittswert bei nur 8 % liegt. Weil Öl ein optimaler Wärmeüberträger ist und die Garzeitensehr knapp bemessen sind, bleiben beim Frittieren sogar Vitamine und Eiweiße größtenteils erhalten.Eine Voraussetzung für richtig frittierte Lebensmittel ist der richtige Umgang mit dem Frittieröl. Es darf nicht zualt sein und auch nicht überhitzt. Ein Indiz für gut funktionierendes Frittieröl sind große Blasen während desFrittiervorgangs.Doch das Geheimnis hinter perfekt frittierten Pommes ist ein bisschen Chemie. In …

… geschmacklichen Veränderungen, können aber auch andere Bestandteile aus der Verpackung in das Wasser übergehen. Die Rede ist von Mikroplastik. Eine Untersuchung an der University of Newscastle in Australien hat ergeben, dass pro Woche etwa 5 g Mikroplastik über Lebensmittel und Getränke aufgenommen werden.(2) In einer Untersuchung von Öko-Test im Jahr 2020 wurde in 44% der untersuchten Mineralwässer Mikroplastik nachgewiesen. Diese waren alle in PET-Flaschen abgefüllt, während die Mineralwasser aus den Glasflaschen alle frei von Mikroplastik waren.(3) …

… eine zweite Filiale des Restaurants Sushi Le eröffnet. Das Erfolgskonzept aus Bad Cannstatt soll hier weitergeführt werden. Zentral am Feuersee in Stuttgart gelegen, wird hier ein breites Spektrum asiatischer Gerichte angeboten. Verwendet werden ausschließlich hochwertige Lebensmittel und Zutaten. Die Betreiber geben an, einige Rezepte bei gleichbleibender Qualität dem deutschen Markt angepasst zu haben. Sie bitten ihre Kunden auf ihrer Webseite ausdrücklich um Rückmeldungen zur Produktqualität. Asiens Küche auf einer Speisekarte Das Angebot bei …

Kroatische Feinkost und Spezialitäten sind auch hierzulande sehr beliebt. Zum einen leben mehr als 400.000 Kroaten in Deutschland, die für mehr Heimatgefühl gerne Lebensmittel aus Kroatien kaufen, zum anderen ist Kroatien ein beliebtes Urlaubsziel und viele Urlauber möchten das kroatische Flair und die Delikatessen, welche sie im Urlaub entdeckt haben, auch zuhause genießen.Hört man hierzulande von kroatischen Spezialitäten, denkt man automatisch an Cevapcici, Pljeskavica und Djuvec Reis vom Kroaten um die Ecke. Zugegeben, sie sind lecker. Aber Kroatien …

Lebensmittelmarken starten gemeinsame Spendenaktion für die GastronomieGeretsried, 9. Dezember 2020. Gleich sieben Lebensmittelmarken haben sich zusammengeschlossen, um die Gastronomie mit der Aktion Weihnachtsspende statt Weihnachtsfeier zu unterstützen. Statt wie gewohnt ihre Weihnachtsfeier auszurichten, schenken sie ihr eingespartes Budget der stark von der Krise bedrohten Gastrobranche. Freunde, Kunden und Wettbewerber sind dazu aufgerufen, sich an der Kampagne #Lokalrunde zu beteiligen.„Zum zweiten Mal in diesem Jahr befinden sich Gasthöfe, …

Der Foodblog speisekarte.de stellt einen der größten Websites zum Thema Speisen und Lebensmitteln im deutschsprachigen Raum dar. Fachkundige Menschen aus der Branche arbeiten im Hintergrund, um den Lesern hochwertige Artikel über alles rund um gutes Essen geben zu können. Das betrifft auch die Lagerung von Lebensmitteln - Experten erklären, was man in Zeiten von Lieferdiensten und Co. wirklich über die Lagerung von Essen zuhause wissen muss.Lagerung von losen Lebensmitteln immer in geschlossenen BehälternDie Zeiten, in denen Lebensmittel im Keller …

… Kaufen/Bestellen/Verpacken hinausgehen, z.B. das gute alte Selbermachen: Häkeln oder stricken  z.B. eine besondere Tasche oder Rücksack, loomen von witzigen Riesen-Riesen-Schals mit Bio-Garnen, m Seife aus Resten selbst machen, etwa für 1 Jahr Gutscheine für regelmäßig selbst gemachte Lebensmittel wie Joghurt, Kefir, Quark und Co, oder Rezepte nenbst Utensilien wie Joghurt/Quark/Käsebereiter sowie Scoobies für probiotische Getränke, Bakterien für Joghurt/Quark oder Pilze für Kefir und Wasserkefir, oder  einen Gutschein für 1x die Woche 2021 "Veggie-Day für …

… geerbt, bei der sie ihre Kindheit in der Dominikanischen Republik verbracht hat. Für ihr Kochbuch „Karibisch vegan“ hat die überzeugte Veganerin traditionelle Rezepte teils modifiziert, teils neu interpretiert. Die Basis ihrer einfachen, leichten Küche sind typische karibische Lebensmittel, wie Reis, Süßkartoffeln, Maniok, Yams, Kartoffeln, Kochbananen und Hülsenfrüchte. Natürlich darf die große Vielfalt an tropischen und subtropischen Früchten nicht fehlen. Auch Chilis, Okra und Bohnen haben einen festen Platz, ebenso wie Piment, Koriander, …

… Krise selber kochen.Dies stellt ein Dilemma dar, denn laut der Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie können viele Deutsche gar nicht mehr kochen.Die Berliner Bio-Gewürzmanufaktur Spicebar hat eine einfache Lösung gefunden: Kochboxen mit authentischen Rezepten und exakt portionierten Bio-Lebensmitteln im Set. Ergänzt werden frische Zutaten vom Markt oder Supermarkt. Die Portionen sind optimal gewählt für eine 4-köpfige Familie, so bleibt nichts übrig und alle werden satt. Die kreativen Rezeptideen sind immer auf Vorrat in den Küchen, …

… dem Hausbesitzer den Komfort zu erleichtern. Einfache Add-Ons sind mit Bewegungssensor ausgestattete Küchenarmaturen, die das Vorhandensein von Händen darunter erkennen können und automatisch eingeschaltet werden oder eine One-Touch-Funktion ausprobieren. Kühlschränke, die Sie benachrichtigen können, wenn Ihre Lebensmittel knapp werden, oder eine Kaffeemaschine, die so programmiert ist, dass Ihr Kaffee beim Aufwachen bereitsteht. Es gibt auch ein Gerät, das Ihre Eier überwacht und Ihnen sagt, welche fast schlecht werden. Vergessen Sie nicht, Ihr …

VERBRAUCHER INITIATIVE mit Tipps zur Lebensmittelauswahl Berlin, 04.11.2020. Als eine Folge der Corona-Pandemie verbringen viele Menschen mehr Zeit zu Hause als sonst. Sie lässt sich z. B. nutzen, um Mahlzeiten sorgfältiger zu planen, öfter selbst zu kochen und Zutaten bewusst auszuwählen. Die VERBRAUCHER INITIATIVE rät, nährstoffreiche Lebensmittel zu bevorzugen, die wenig Energie und Fett enthalten. Sie unterstützen das Immunsystem und halten das Gewicht im Griff. Empfehlenswert sind Gerichte auf Basis von pflanzlichen Lebensmitteln wie Gemüse, …

Bei Genuss-Suche.de gibt es Hinweise und spezielle Erläuterungen zum Genuss von Speisen, Getränken und Gewürzen. Auch das Super Food, heute in fast aller Munde kommt dabei nicht zu kurz. Besondere Rezepte, spezielle und auch ganz normale Lebensmitteln und deren Nährstoffe werden thematisiert. Das Portal ist seit dem 26.10. 2020 für alle Interessenten unter http://www.Genuss-Suche.de erreichbar. Für alle, die mehr professionelle Hinweise und Ratschläge zum Thema gesunde Ernährung suchen, bietet sich hier ein Angebot an, mal reinzuschauen und nach …

… sicherlich höher als bei großen Einzelhändlern. Die Entscheidung, eine hohe Qualität beizubehalten, hat Italian Food Joy bisher belohnt und dank dieser Bonuscodes ist es heute möglich, zu einem reduzierten Preis zu kaufen. Im Laufe der Jahre wurde auch ein Blog über Lebensmittel erstellt, und ein Abschnitt über Weine ist in Vorbereitung. Darüber hinaus traf Italian Food Joy viele Liebhaber von Risotto, dem typischen Reisgericht in Norditalien. Aus diesem Grund wurde im Blog "Good habits & Quality foods" (lifestyle and kitchen blog), ein vollständiger …

… erkennen kann. Meilensteine: Zertifizierungen und Sortimenterweiterung Im April erhielt das Start-up ein wichtiges Gütesiegel für seine Produktion in Langenselbold. In einem Zertifikat bescheinigt das renommierte SGS Institut Fresenius aus Taunusstein, „dass der Lebensmittel-Kleinbetrieb Dienstleistungszentrum Langenselbold Teaballs GmbH nach dem Gütenachweis für Lebensmittel-Kleinbetriebe zertifiziert“ wurde. Im Oktober kämpft das Unternehmen im Halbfinale des Hessischen Gründerpreises 2020 in der Kategorie „Innovative Geschäftsidee“ um den Einzug …

- Wie diese Zwillingsbrüder es geschafft haben, in nur 12 Monaten knapp 100.000 kg Lebensmittel vor der Verschwendung zu bewahren - Berlin, 17.9.20 - Die Zwillingsbrüder Philipp und Stefan Prechtner sind sich keineswegs immer in allem einig, aber eine Sache ist für beide glasklar: das Ziel ihres jungen Unternehmens und der Marke Rettergut besteht darin, möglichst viele Lebensmittel vor der Verschwendung zu retten. Fast 100 Tonnen Gemüse und andere hochwertige Rohstoffe wie Schokolade konnten sie bereits vor dem Abfall oder der Tierfutterverwertung …

Viele Menschen haben Spaß am Kochen. Lebensmittel können dabei überaus inspirierend sein und der Kochfantasie sind keine Grenzen gesetzt. Der Karina-Verlag ist für seine spannende und abwechslungsreiche Literatur bekannt. Er besticht durch seine Vielseitigkeit. Aber auch Freunde des guten Geschmacks kommen hier auf ihre Kosten. Buchtipps: Das Olivenöl Kochbuch Olivenöl ist eines der gesündesten Lebensmittel. Viele glauben, dass man es nur für Salate verwenden kann, doch der Verwendung des flüssigen Goldes sind keine Grenzen gesetzt In diesem Büchlein …

MEHR Unternehmen für WENIGER Food Waste – KLUTH ist Mitglied der 10x20x30 Initiative gegen Lebensmittelverschwendung Zukunftsweisend: 10 bedeutende Handelsketten haben jeweils 20 ihrer Lieferanten zusammenberufen um bis (20)30 ihre Lebensmittelverschwendung in der Wertschöpfungskette um die Hälfte zu reduzieren. KLUTH und METRO arbeiten für dieses Ziel Seite an Seite. Die Kluth Unternehmensgruppe gibt bekannt, dass sie sich in Zusammenarbeit mit der METRO der Initiative „10x20x30“ angeschlossen hat, um die Lebensmittelverluste und -verschwendung …

… das Behindertenwerk Main-Kinzig e.V., den innovativen Teeextrakt. Im April erhielt das Start-up ein wichtiges Gütesiegel für seine dortige Produktion. In einem Zertifikat bescheinigt das renommierte SGS Institut Fresenius aus Taunusstein, „dass der Lebensmittel-Kleinbetrieb Dienstleistungszentrum Langenselbold Teaballs GmbH nach dem Gütenachweis für Lebensmittel-Kleinbetriebe zertifiziert“ wurde. Wirtschaftsingenieur Simon Schmidt und seine mittlerweile acht Mitarbeiter haben seit der Weltpremiere der Teaballs im vergangenen Jahr einiges an dem …

Zu Gut für die Tonne! Stadtteilcafé der Diakonie Hasenbergl rettet Lebensmittel und kooperiert mit der Plattform „To Good To Go“. München – Hasenbergl. Rund 12 Millionen Tonnen Lebensmittel werden jedes Jahr in Deutschland entsorgt. Um die Menge an weggeworfenen Lebensmitteln so gering wie möglich zu halten, kooperiert das Stadtteilcafé der Diakonie Hasenbergl mit der Plattform „To Good To Go“. Überschüssige Speisen werden in „Überraschungstüten“ gepackt und zu reduzierten Preisen an Selbstabholer*innen verkauft. Wer das Angebot nutzen möchte, …

… stärkere Fixierung auf einzelne Orte wie Lieblingsgeschäfte, Parkplätze, … - überraschende Stimmungsschwankungen zwischen plötzlicher Reizbarkeit, Wut und Hilflosigkeit - zunehmende Ängstlichkeit, auch Mißtrauen gegenüber engen Angehörigen - immer Neues hinzukaufen, obwohl im Kühlschrank die MHDs vieler Lebensmittel ablaufen - Unruhe, viel unnötiges Herumlaufen in der Wohnung oder im Haus - Schlafstörungen Diese und weitere Warnsignale können auftreten. Je mehr von ihnen erkennbar sind, desto größer ist die Wahrscheinlichkeit, daß Sie sich mit …

… und zeigen, dass man auch Obst, Gemüse und sogar Eierkuchen grillen kann. Das Buch enthält sehr lecker und einfache Rezepte, die es so nur bei uns gibt. Karin Bauer, Susan Anger und Katalin Ehrig haben ihre Fantasie schweifen lassen und die gesamte Palette der Lebensmittel in den Fokus genommen. Egal ob Weintrauben, Käse, Sesam, Blätterteig, Spargel bis hin zu Currywurst mit eigener Soße lässt das Buch keine Wünsche offen. Und natürlichen kommen auch die Steak-Fans mit ganz schmackhaften Marinaden auf ihre Kosten. Zudem zeigen wir, dass es neben …

Lebensmittelrohstoffe wie z.B. Getreide, Gewürze, Nüsse, Samen und Ölsaaten werden durch die neue Druckentwesungsanlage von agaSAAT im konventionellen und Bio-Bereich ganz ohne Behandlungsrückstände von Schädlingen befreit. Von der Prophylaxe bis zum hohen Befall befreit CARBO-Kohlensäure von Eiern, Larven und adulten Schadinsekten. Neukirchen-Vluyn – Durch die natürliche Kohlensäure können Lebensmittel, aber auch Kräuter, Tiernahrung und Tabak rückstandsfrei, produktschonend, deklarationsfrei, toxilogisch unbedenklich und umweltschonend behandelt …

Die VERBRAUCHER INITIATIVE mit Tipps zur Vorratshaltung Berlin, 20. Juni 2020. Trotz langer Öffnungszeiten bis 22 Uhr und Online-Shopping ist ein gut ausgestatteter Vorrat an Grundnahrungsmitteln sinnvoll. Wie er aussehen kann, was bei Einkauf und Lagerung der Lebensmittel zu beachten ist, hat die VERBRAUCHER INITIATIVE in dem neuen Themenheft „Lebensmittelvorräte“ zusammengestellt. „Ob Corona-Krise oder andere Notfälle, mit einem ausreichenden, gut sortierten Vorrat können Sie sich und Ihre Familie eine Zeit lang mit Essen und Trinken versorgen, …

… Rosine zuviel zu Unzufriedenheit führen. In absehbarer Zeit soll komplett auf Bio-Qualität umgestellt werden. Honig, Zimt und Kakao werden bereits von bio-zertifizierten Lieferanten bezogen. Bei Haferflocken und Walnüssen steht der Wechsel kurz bevor. Lediglich für die Mandeln und das Sonnenblumenöl ist man noch auf der Suche nach einem passenden Angebot. Astrid Krieger ist sich sicher, dass dies der richtige Weg für ihr neugegründetes Unternehmen ist, da ihr nachhaltig produzierte Lebensmittel auch beim Einkauf für die eigene Familie wichtig sind.