Pressemitteilungen zu Weine

Dresden, 20. September 2010 Der Dresdner Online Weinversand BELVINI.DE führt in sein über 7.000 Artikel großes Angebot weitere Weine von Van Volxem an der Saar ein. Die Erweiterung schließt die Grossen Gewächse und weitere Weine des Grossen Jahrgangs 2009 von Van Volxem ein. Von der Natur beschenkt Endlich ist wieder an er Zeit, die Grossen Gewächse von Volxem sind verfügbar. Grosses Gewächs bezeichnet die höchste Klassifikationsstufe für Weine aus Weingütern, die Mitglied im VDP sind. Van Volxem ist im Verband Deutscher Prädikats- und Qualitätsweinguter, …

… für jedes Unternehmen Zeit, die alljährlichen Weihnachtsgeschenke für Kunden, Mitarbeiter und Geschäftspartner zu planen. Um gerade kleinen und mittelständischen Firmen das Schenken zu Weihnachten so leicht wie möglich zu machen, liefert Vineola.de – Weine aus Italien stilvolle, italienische Geschenkideen in verschiedenen Preisklassen und ansprechender Verpackung. Neben dem traditionellen Panettone , Italiens berühmter Kuchenspezialität aus dem Traditionshaus Lazzaroni, werden auch hochwertige Weingeschenke mit trendigen Accessoires oder süßen …

Dresden, 16. September 2010 Der Experte im Online Weinversand BELVINI.DE erweitert weiterhin sein über 7.000 Artikel großes Sortiment. Neuer Hinzugewinn im Angebot sind die Spitzenweine vom prämierten VDP-Weingut Von Winning aus der Pfalz. Zwei unterschiedliche Weinlinien – ein Ergebnis: Spitzenweine Das Weingut Von Winning, dass 1849 von Friedrich Deinhard gegründet wurde, liegt in der Stadt Deidesheim. 1871 erlebte es durch die Übernahme des Sohnes Dr. Andreas Deinhard einen Aufschwung und wurde zu einem der bedeutendsten Qualitätsweingüter …

appnet zu sein. In der neu aufgebauten Ausstellung kann man Destillate aus allen Weinorten des Piemont verkosten. Das Besondere an den Grappen von Berta ist unter anderem die geringe Produktion von wenig Tausend Flaschen pro Sorte, was ein individuelles Geschmackserlebnis garantiert. Grappen der Destillerie Berta finden Sie bei BELVINI.DE unter folgendem Link: http://www.belvini.de/filter/cID/22/country/italien_piemont.86/weingut/distillerie-berta.1981.html www.belvini.de Weinversand feinste Weine online günstig kaufen

… Indómita zu den großen und innovativen Weingütern Chiles. Das im Jahre 2004 gegründete Weingut unterscheidet sich deutlich von anderen chilenischen Weinproduzenten. Es ist ein junges dynamisches Unternehmen das sich ausschließlich auf die Produktion von herausragenden Weinen konzentriert. Entsprechend der strengen Qualitätsphilosophie des Hauses werden von Viña Indómita nur handverlesene Trauben aus den besten Lagen verwendet. Beste klimatische Voraussetzungen und ein moderner, passionierter Weinausbau verleihen den Weinen von Viña Indómita ihren …

Dresden, 14. September 2010 BELVINI.DE Weinversand bietet seit dem 20. August 2010 die Weine von S.A. Prüm an. Dieses Weingut an der Mittelmosel mit internationalen Erfolg ist bekannt für seine trockenen Weine, die bestimmt sind durch Klarheit, Vollmundigkeit und Frische. Eleganz und Ausgewogenheit zeichnet die halbtrockenen und milden Weine aus. Die Weine von S.A. Prüm sind bei BELVINI.DE bereits ab 7,80 € zu kaufen. S.A. Prüm – Weingut mit Sonnenuhr Das heutige Weingut wurde von Sebastian Alois Prüm (S.A. Prüm) 1911 gegründet, seit 1971 wird …

… zur Auswahl. Diese bieten jeweils themenbezogen eine bunte Erlebnismischung an, aus der der Beschenkte seinen Favoriten einfach selber wählt. Ganz neu im Sortiment und mit weiteren unvergesslichen Erlebnissen bestückt, sind ab sofort die Themenboxen „Welt der Weine“, „Frauenträume“, „Massage und Entspannung“, „Quad Abenteuer“ und „Idyllische Unterkünfte“: Die Box „Frauenträume“ lässt vor allem Frauenherzen höher schlagen. Bei rund 40 verschiedenen Lifestyle-, Kunst- und Wellness-Erlebnissen kann Frau sich mal wieder richtig verwöhnen. Oder, wie …

Dresden, 13. September 2010 Mit dem ersten eigenen Editionswein, dem 2008er Riesling Hambacher Schlossberg BELVINI.DE, verwirklicht der Dresdner Weinversand die Idee Weine nach eigenem Gusto zu vinifizieren. Der Online Weinversand startet seine EDITION BELVINI.DE Weine mit einem Riesling, der ausschließlich für BELVINI.DE gekeltert wurde. Der Wein stammt aus der geschichtsträchtigen Buntsandsteinlage am Hambacher Schloss. Auf der Suche nach geeigneten Partnern und entsprechenden Visionären ist BELVINI.DE in der Pfalz auf Andreas Schäffer gestoßen. …

… Messegelände in Montpellier in der Region Languedoc-Roussillon. Rund um die für alle Aussteller gleichen Messestände wird an diesen drei Tagen viel geboten: eine Preisverleihung im Rahmen des Wettbewerbs Challenge Millésime Bio, Verkostungsflächen, Konferenzen zum Thema Bio-Weine sowie ein aus biologischen Produkten bestehendes Frühstück für alle Weinhändler, zu dem auch Pressevertreter herzlich eingeladen sind. Den Höhepunkt der Messe wird der Winzerabend darstellen. Gegründet wurde die Weinmesse „Millésime Bio“ 1993 von einigen wenigen Winzern …

… Diplom. Er wurde sogar zweimal im Abstand von 8 Monaten verkostet und bestätigte auch gereift sein Potenzial bis 2020 und mehr. Anerkennungen, wie diese, bestätigen immer wieder die hohe Qualität und gute Entwicklung der Endrizzi Weine. Auch in der Kommunikation erneuert sich das Traditionshaus unaufhörlich und ist seit kurzem auch in Facebook mit einer eigenen Seite präsent: http://www.facebook.com/CantinaEndrizzi?v=app_11007063052&ref=ts#!/CantinaEndrizzi?v=wall&ref=ts Sie finden dort auf der Fanseite alle Neuigkeiten aus dem Weinberg und …

Dresden, 9. September 2010 BELVINI.DE, der Spezialist für Weinversand, bietet nun das Weingut Gunderloch im Sortiment. Das Gut Gunderloch aus der Region Rheinhessen ist bekannt für den Ortswein Nackenheim Rothenberg, unter dem nur die besten Weine verkauft werden. Bei BELVINI.DE sind Weine von Gunderloch bestellbar. Qualitätsweine zum Spitzenpreis Das traditionsreiche Familienweingut wurde vom Mainzer Bankier Carl Gunderloch 1890 gegründet. Auf den ca. 12 ha großen Weinbergen in Nackenheim und Nierstein werden hauptsächlich Riesling-Reben kultiviert. …

… September 2010 Der Spezialist für Online Weinversand BELVINI.DE hat das Weingut Balthasar Ress erfolgreich ins Sortiment aufgenommen. Das Weingut Balthasar Ress im Rheingau verkörpert jahrhundertealte Tradition und zeitgenössischen Geschmack für den täglichen Genuss. Ein Adler unter den Weinen Balthasar Ress gründete 1870 in Hattenheim einen gastronomischen Betrieb mit eigenem Weinbau und etablierte ihn zu einer der führenden Adressen im Rheingau. Das 42 Hektar große Weingut liegt an windgeschützten Südhängen, wo der Rhein besonders breit ist. …

Dresden, 3. September 2010 BELVINI.DE gratuliert Markus Molitor, dem Gewinner der regionalen Vorentscheidung Mosel für den Deutschen Spätburgunderpreis. Molitor zählt zu den Vorreitern des modernen Rotweinanbaus an der Mosel. Bei BELVINI.DE sind seine Weine online zu kaufen. Gewinner im Doppelpack Markus Molitor beendete den diesjährigen Ausscheid mit einem Doppelsieg. Er übertrumpfte den Drittplatzierten Lehnert Veit mit seinen beiden Drei-Sterne-Weinen des Jahrgangs 2007 aus den Lagen Klostergarten in Brauneberg und Himmelreich in Graach. Der …

… hohe Qualitätsanspruch ließ ein internationales Handelshaus entstehen, das sowohl in Europa, Afrika sowie Nord- und Südamerika bekannt ist. Die geheimnisvolle Silhouette, der Sandeman Don, steht in seinem portugiesischen Umhang mit breitkrempigem spanischen Caballero- Hut für die Weine von Sandeman. Dieses erste Logo einer Weinmarke erschuf 1928 George Massiot-Brown und ist noch heute Ausdruck von Prestige, ruhmreicher Vergangenheit und Qualität. 1980 beginnt mit dem Anschluss an den internationalen Spirituosenkonzern Seagram eine neue Ära. Zu Seagram …

Dresden, 2. September Zu dem über 7.000 Artikel großen Sortiment vom Weinversand BELVINI.DE folgen mit den 2008er Montes Kaiken Corte und dem 2010er Montes Kaiken Malbec Rosé zwei weitere Qualitätsweine von Montes Kaiken Wines. Montes besitzt Rebflächen an den Anden in Chile und Argentinien und zählt zur Spitze in Südamerika. Für Kaiken über die Anden Das 1988 gegründete Weingut Montes ist in Chile heimisch. Der Name entstand in Anlehnung an das gewaltige Gebirge, Montagne, die Anden, welche das Klima in Chile massgeblich bestimmen. Aurelio Montes …

… Laurent-Perrier (kurz LP) wurde 1812 von Alphonse Pierlot mit dem Ziel gegründet innovative Champagner herzustellen. Der heutige Erfolg des Unternehmens basiert auf der Bewahrung alter Traditionen aber auch aus den neuen Ideen von Bernard de Nonancourt, der Stil und Weine von Laurent-Perrier kreiert hat. Seit Anfang 2009 führt Stéphane Tsassis, der das Champagnerhaus mit dem Willen die Unabhängigkeit des Hauses und seine Werte zu erhalten. Laurent-Perrier ist unter Champagnerliebhabern geschätzt und gefragt, besonders auch durch das vielseitige Sortiment. …

sorgen! HENNESSY BLACK® gibt es nur in ausgesuchten Clubs deutscher Metropolen und bei BELVINI.DE. Parallel fördert HENNESSY BLACK® junge DJ-Talente und hat bereits einige Musik-Wettbewerbe zu diesem Thema veröffentlicht: Der Countdown läuft! Den exklusiven HENNESSY BLACK® Cognac zum Mixen gibt es bei BELVINI.DE ab 1. September unter folgendem Link: http://www.belvini.de/filter/cID/30/country/frankreich_bordeaux.63/weingut/hennessy-black.1965.html   http://www.belvini.de Weinversand feinste Weine online günstig kaufen

Offener Keller ist ein neues Angebot des Weinkomptors Schiemann, dem Husumer Fachgeschäft für Badische und Pfälzer Weine in der Gurlittstr. 22 Jeweils am 1. Freitag eines Monats werden ab 18.00 Uhr Weine und Weingüter einem breiten Publikum vorgestellt. Acht Weine, Sekt und Seccos stehen zum Verkosten bereit, dazu werden Informationen zu den Weingütern und Winzergenossenschaften gegeben. Am 3. September 2010 ist das Markgräfler Land in Baden Thema des Abends. Vorgestellt werden das Weingut Rainer Schlumberger, das Weinhaus Pfaffenweiler, der Weinkeller …

Dresden, 27. August 2010 BELVINI.DE freut sich auf die Zusammenarbeit mit dem Weingut Van Volxem. Als eines der ältestes Güter an der Saar steht Van Volxem für extraktreiche, mineralisch finessenreiche Weine mit einer vollmundigen Rieslingfrucht. Bei BELVINI.DE sind Weine von Van Volxem schon ab 8,90 € erhältlich. Van Volxem – ein gesegnetes Tröpfen Gelegen in den Wiltinger Weinbergen war das Gut vier Generationen lang unter der Leitung der Familie Van Volxem. Eine Wiederbelebung erlebte das ehemalige Klosterweingut der Luxemburger Jesuiten durch …

Im Wettbewerb des Magazins „Selection“ und im Wettbewerb „Best of Riesling“ setzte sich der Spezialist für restsüße Weine gegen hunderte von Mitbewerbern durch. Gundheim – „Ich komme mir derzeit vor wie ein Schauspieler auf der Oscar-Verleihung!“ freut sich Winzermeister Peter Schreiber. Mit Recht. Denn auch wenn sich das Blitzlichtgewitter vielleicht in Grenzen hält und der rote Teppich nicht gleich für ihn ausgerollt wird – die Preise, die der junge Winzermeister für seine Arbeit gleich in zwei international anerkannten Wein-Wettbewerben erhalten …

… erleben hier den Höhenflug der kulinarischen Genüsse. Der Sommelier-Weltmeister und Master of Wine Markus Del Monego leitet in Bremen die Vinalia-Verkostungen und geht mit den Messebesuchern auf Wein-Weltreise, Genüssliches Kosten und Verkosten mit diesem einzigartigen Experten der Vinalia-Weine - faszinieren nicht nur Weinkenner und Gourmets, sondern für alle, die Spaß an kulinarischen und sinnlichen Entdeckungsreisen haben. Die VINALIA Wein- und Genussmesse in Hannover wird begleitet von der VINALIA-Trophy. Eine mit Experten besetzte Jury aus …

… anderen schafft. Gold ist die Farbe der Sieger, darum gibt es für die Besten eine Goldmedaille. So für den Masetto Dulcis bei der aktuellen "Auswahl des Bürgermeisters" (Selezione del Sindaco), wie ein Weinwettbewerb unter den Weinstädten genannt wird. Eingereicht werden dürfen nur Qualitätsweine (Docg, Doc, Igt), die in kleinen Partien produziert werden und vom Weingut gemeinsam mit dem "ersten Bürger" der Gemeinde, in dem die Rebfläche liegt, vorgestellt werden. Am 6. Juli 2010, nun, erfolgte in Rom die Würdigung für den Masetto Dulcis 2007, von …

… wird die Kooperation auch in Deutschland mit drei unterschiedlichen exklusiven Sondereditionsflaschen zelebriert. Ab Juni wird das klassische 0,75-Liter-Glasgebinde zwei Monate lang als Aktionsflasche im typischen Look der italienischen Modemarke ausgeliefert. So macht der Begleiter feiner Speisen und edler Weine mit dem roten Stern in diesem Sommer mehr denn je eine gute Figur – und begeistert Genießer von Sylt bis Rottach-Egern. Enthüllt wurde die Aktionsflasche am 18. Juni in Mailand bei der Präsentation der neuen MISSONI Herrenkollektion. Kooperation …

… im Rahmen der Berlin Fashion Week zu einem exklusiven Dinner eingeladen. Der Genuss steht an diesen außergewöhnlichen Abenden im Vordergrund. Bereits im Vorfeld stimme sich der APANI Sommelier mit den Chefs de Cuisine ab und suchte zu den individuellen Menüs zwei erstklassige Weine aus. Diese verbinden wie APANI auf unnachahmliche Weise ein Lebensgefühl aus Tradition und Moderne, Purismus und Qualität. Zu Gast bei APANI wird ab kommenden Mittwoch das Who is Who der Modewelt sein im • Restaurant Margaux, www.margaux-berlin.de Unter den Linden …

Alle Augen sind auf Südafrika gerichtet, wo die besten Fußballer der Welt um den Weltmeistertitel kämpfen. Um südafrikanische Wohnaccessoires und Weine zu kaufen, muß man jedoch nicht bis ans Kap der Guten Hoffnung fahren. Viele schöne Dinge für den täglichen Bedarf, ausgefallene Dekoartikel zum Verschenken oder Selbstbehalten sowie erlesene südafrikanische Weine bekommt man auch bei Europe meets Africa in Bochum. Wir führen die Marken Ngwenya Glass, Swaziland, Julian Keyser Ceramics, Limpopo Ceramics, The Fenix, Carole Nevin Table Linen, Kudindha/ …

In einem der umfangreichen Degustationen der anerkannten englischen Weinfachzeitschrift Decanter wurden Anfang des Monats 255 Weine der argentinischen Malbec Rebsorte verkostet. Las Moras Pacha Mama wurde dabei als „Best Value“ Malbec hervorgehoben und damit sein herausragendes Qualität/Preis Verhältnis besonders anerkannt. Pacha Mama, was soviel bedeutet wie Mutter Erde, wurde von Las Moras ins Leben gerufen um auf seine andauernde Verpflichtung zu „Mutter Erde“ hinzuweisen. Las Moras weiß um die Bedeutung der Biodiversität für den Qualitätsweinbau …

… französischer Charme. Jetzt im Sommer kann das besondere Maaschanz-Flair auch im Freien genossen werden, denn wie in guten alten Zeiten wurde die Außengastronomie auf der Terrasse wieder aufgenommen. Pünktlich zur Open-Air-Saison gibt es dort kulinarische Highlights und erlesene Weine in mediterraner Atmosphäre – mit gewohntem Premiumblick auf den Main und die Frankfurter Skyline. Blauer Himmel, angenehme Temperaturen, laue Abende – im Sommer zieht es die Menschen hinaus ins Freie, Restaurantgäste sind dankbar für einen ansprechenden Außenbereich. …

… Lagen-, Jahrgangs- und Grand Cru-Schokoladen, ähnlich wie beim Wein. Da stellt sich nun die Frage, ob das passen kann: Wein zur Schokolade? Die Antwort lautet: Jein! Bei Käse und Wein ist das Zusammenspiel der Geschmäcker bekannt. Hier gibt es Kombinationen mit Weß- und Rotweinen, aber beileibe nicht alles ist empfehlenswert. Desgleichen bei Schokolade: viele Weine stören deren Geschmack, andere verlieren an Aroma, wenn sie mit ihr genossen werden. Die Kunst besteht also darin, einen Wein und eine Schokolade zu finden, die zusammen besser schmecken, …

… haben mehr Gemeinsamkeiten, als zunächst zu vermuten ist. Die Natur und die Landschaft auf Mallorca spielt bei beiden Genüssen eine entscheidende Rolle. Besonders Mallorca gehört weltweit zu den Aushängeschildern in Sachen Golf. Mallorca produziert bekanntermaßen aber auch zahlreiche Top-Weine, die unter den Weinkennern weltweit immer einen Spitzenplatz erreichen. Die Weinbotschafter haben es sich zur Aufgabe, das sportliche und kulturelle Angebot Mallorcas in Einklang zu bringen. Die Botschafter füllen das Thema Golf und Wein in den Angeboten und …

… ganze Haus für den Event repräsentativ in Szene zu setzen. Alle profitieren Mit ihren Fachlehrerinnen Marlies Steppacher, Gabriela Klusch und Bianca Burkhardt als Projektverantwortliche haben die Studierenden ganze Arbeit geleistet. Zwei Wochen lang investierten sie täglich Zeit in ihr Projekt. Für Direktorin Katharina Kröner ist die Produktschau mit den Sponsoring-Partnern VEGA, Espressoland und Weine Domberger eine Win-win-Situation: „Auch die Fachakademie kann sich hier mit ihrem Know-how und ihrer Leistungsfähigkeit als Ausbilder präsentieren.“

Winzermeister Peter Schreiber hat in diesen Wochen viele Gründe zur Freude! Gleich zwei seiner eingereichten Weine beim Degustationswettbewerb „Internationale Sommerweine 2010“ wurden mit „sehr gut“ bewertet. Gundheim; Die Jury der renommierten Fachzeitschrift „Selection“ bewertete Schreibers 2008 Cuvèe H.S. Beerenauslese und den 2008 Retro One Riesling Spätlese im Wettbewerb mit 3 Sternen. Die Beerenauslese gehört damit zu den besten 20 Prozent der verkosteten Weine. „1200 Weine aus dem In- und Ausland wurden von der Jury im Blindtest verkostet. …

… Manufakturen. Aus dem kleinen Laden ist "Das große Kaufhaus der kleinen Hersteller" geworden. KLICK-Germany wächst und wächst und wächst. Fast täglich melden sich neue Firmen an. Vielfalt, Originalität, aber auch Bewährtes sind dabei. Spielzeug, Kleidung, Schmuck, Keramik, Möbel, Weine - in allen Rubriken findet sich mittlerweile eine große Auswahl an nützlichen und schönen Dingen. Doch nicht nur die mehr als 3000 Produkte faszinieren. KLICK-Germany ist zu einem beeindruckenden Portal von 300 Erfolgsgeschichten geworden. So, wie die Geschichte von …

… Chefkoch Mike Prenzlow hat sich in der Zusammenarbeit mit der Duftexpertin, zu einer ganz besonderen Komposition eines sensorischen Gesamterlebnis inspirieren lassen – auf Parfumkrea-tionen der Duftmanufaktur abgestimmte kulinarische Kompositionen sowie korrespondierende eu-ropäische Weine: Für den Auftakt kreierte Mike Prenzlow ein Süppchen vom Zitronengras unter einer Koriander-Blätterteighaube als kulinarische Antwort auf eine junge Duft-Komposition, dem "Cochabamba" aus der Duftmanufaktur. Die wunderbar lebendige Note aus Limone, Koriander und …

… Rheingau Winzersekt erfreut sich in Deutschland zunehmender Beliebtheit. Das Wein- und Sektgut Barth in Hattenheim im Rheingau produziert seit 17 Jahren im eigenen Keller einige der besten Sekte. Mittlerweile sind 35 Prozent der im VDP Weingut erzeugten Weine für die Sektherstellung vorgesehen. Was den Winzersekt auszeichnet, ist seine durch Lage, Rebsorte und Jahrgang bestimmte persönliche und individuelle Note sowie das aufwendige Herstellungsverfahren – die traditionelle Flaschengärung. Im Gegensatz zum herkömmlichen, im industriellen Stil …

… 38, in Kerpen mit einem dreitägigen bunten Rahmenprogramm die Türen. Auf rund 450 qm steht den Kunden dann ein unvergleichbares Waren- und Service-Angebot rund um das Thema Wein zur Verfügung. An der Verkostungstheke zum Beispiel können sämtliche Angebotsweine jederzeit probiert werden - kompetente Fachberatung inklusive. Zur Eröffnung warten jede Menge Überraschungen: So sind vom 22. bis zum 24. April alle Weinfreunde und Interessierten, neben den Weinverkostungen, auch zum Probieren italienischer und französischer Feinkost eingeladen. Darüber …

… Vertrieb von weiteren Gourmetprodukten, exklusivem Wasser und besonderem Bier ist für die nahe Zukunft geplant. Zusätzlich werden die bisher nur im Restaurant Amador erhältlichen Produktlinen vertrieben. Dazu zählen das Designer-Porzellan "Para Mi", das Olivenöl "LA" aber auch hochwertige Weine, die über einen eigenen Webshop und über exklusive Einzelhändler vertrieben werden sollen. Außerdem werden zu den neuen Produkten in Zukunft Kochkurse im Atelier 3.0 in Frankfurt angeboten. Käuflich zu erstehen ist der "JA1" im Internet schon jetzt unter …

… Weingenuss nicht alles sein kann, sondern auch der Geschmack nicht zu kurz kommen darf. In diesem Zusammenhang ist auf die erfreulichen oenologischen Fortschritte des Weingutes zu verweisen, das sich Schritt für Schritt in Richtung Sterneränge vorarbeitet. Insbesondere bei Weißweinen, hier ist insbesondere der Riesling zu erwähnen, dürfte es für die Weinkarte des GreenPower CityResorts Dresden nicht erforderlich sein, zusätzlich noch auf Weine aus anderen Lagen zurückzugreifen. Hotelgäste legen in der Regel besonderen Wert darauf, lokale Spezialitäten zu …

Gundheim Am 12. April ist es endlich so weit: Das Weingut Peter Schreiber beginnt mit der Flaschenabfüllung der 2009er Weißweine! Die absoluten Highlights sind die restsüßen Riesling Spätlesen, die erstmals in 500 Liter Tonneaux Holzfässern zur Reife gebracht wurden. Auf das Ergebnis darf man gespannt sein! „Auf Grund der optimalen Reifebedingungen in der letzten Ernteperiode und wegen des hochwertigen Lesegutes hat der 2009er Jahrgang hervorragende Weinqualitäten hervorgebracht“, so Peter Schreiber. Den Weinliebhaber erwarten facettenreiche, …

Feldkirchen, 6.4.2010 Jadrovino führt auch im Jahr 2010 wieder mehrere Weinproben mit ausgesuchten Winzern und Weinen aus Kroatien durch. Das erste diesjährige „Weinerlebnis Kroatien“ findet am 21.Mai 2010 in Feldkirchen bei München unter dem Motto „Eine Reise durch das Weinland Kroatien“ statt. Die Weinreise beginnt in Brtonigla in Nordistriens, führt nach Kutjevo in Slawonien und endet schließlich im Konvaletal in Süddalmatien. Auf dem Weg durch Kroatien stellt Jadrovino Weine der Spitzen Winzer Veralda, Vlado Krauthaker und der Dubrovacki Podrumi …

… urbanen Weinbars von Berlin, München und Hamburg war die Begeisterung groß. Niemand hatte den Namen Dreissigacker je gehört. Doch er war der Geheimtipp. Dieser Rieslingstil hatte einen Nerv getroffen. Der siebenundzwanzigjährige Jochen Dreissigacker aus Bechtheim hat diese Weine ausgebaut. Dass er seine Winzerkarriere mit einer Lehre zum Steuerfachangestellten begonnen hat, war sicher kein Ausrutscher, sondern schon auf seine spätere Aufgabe als Betriebsleiter im elterlichen Weingut ausgerichtet. Daran schloss sich die Winzerlehre im Weingut Keller …

… sich Genießer auf den Frühling, wenn endlich der Spargel wieder sprießt und in den köstlichsten Variationen auf den Tisch kommt. Die Spargelsaison ist zugleich Weinsaison, denn Wein und Spargel sind das kulinarische Traumpaar des Frühlings. Die Vielfalt der französischen Weine erlaubt es, zu jeder Spargelvariation den passenden Begleiter zu finden. Ob pur mit zerlassener Butter, mit herzhaftem Schinken, mit klassischer Sauce Hollandaise oder zu Fisch – erst mit dem passenden Wein kommt das beliebte Frühlingsgemüse mit dem unverwechselbaren Geschmack …

Ellerstadt, 25. März 2010 - Mit dem Relaunch der Weinetiketten kommt der Wein aus dem Weingut Studier sich selbst ein Stück weit näher. Wer denkt schließlich beim Klang des Namens „Studier“ nicht spontan ans Studieren? Genau diese spontane Assoziation will das Weingut mit seinem Leitmotiv „Moderne Weine mit Tradition“ zu einer neuen Symbolik verbinden. Studier-Weine sind bekannt für ihre klare sensorische Aussage: Reine Fruchtaromen in Perfektion, schlank und anregend, so dass auch der zweite Schluck noch Spaß macht. Mit der Überarbeitung der Etiketten …

… VINUM zeigt, ein hartes Stück Arbeit für Winzer. Mit Spitzhacke, Planierraupen und Dynamit traten sie an, um das Land zu kultivieren. In den 70er Jahren gehörte dabei João Nicolau de Almeida, ein in Bordeaux ausgebildeter Önologe, zu den Pionieren der Duoro-Weine. Mit modernen Anbaumethoden und Kellertechniken revolutionierte er die Region. 20 Jahre später setzt Dirk van der Niepoort wieder auf alte Rezepte. VINUM berichtet von der Begegnung zweier Gegenspieler, die letztlich keine sind. Werden doch beide von der Leidenschaft angetrieben, dem Duoro …

… (wie z.B. Hagalis AG/Überlingen, IBBU/Graz, Eutropa AG/Gräfelfing, Biophotonic-Institut/Neuss). Das energetisch aufgeladene Wasser ist aber nicht nur besonders vitalitätssteigernd, sondern schmeckt auch außergewöhnlich weich und rund. Dadurch wird es für den Gourmet auch zum idealen Begleiter großer Weine und edler Speisen. Und weil auch das Auge genießen soll, wird High2O in einer geschwungenen, blauen Glasflasche (0,75 l) abgefüllt. Weitere Informationen, auch zur Zusammensetzung der Mineralstoffe des Wassers, finden Sie unter www.q-aqua.de

… Einige davon haben einen indischen Ursprung, wurden aber dem europäischen Gaumen angepasst. Die hier zur Anwendung kommenden Schmeichler der Geschmackssinne, denen darüber hinaus heilende Wirkung nachgesagt wird, werden in einer Gewürzübersicht detailliert präsentiert. Zudem werden die passenden Weine aus dem Rheingau vorgestellt. Warum gerade diese hervorragend zu scharfen Speisen passen, erfährt man in diesem Buch. In diesem Buch werden ganze Menüs für Feiertage bis hin zur Grillparty leicht verständlich vorgestellt und mit ansprechenden Fotografien …

Ihre Weine sind längst preisgekrönt. Jetzt wird auch das Schaffen Sabine Ehrmanns mit einem Preis gewürdigt. Auf der ProWein stellt sie das neue Spitzenprodukt ihres Weingutes vor. Auf dem Weingut Tenuta Tenaglia im piemontesischen Monferrato herrscht Freude. Sabine Ehrmann, Tochter der bekannten Joghurtproduzentenfamilie aus dem Allgäu und Eigentümerin des Weingutes, hat einen Preis für ihre Bemühungen um die soziale, kulturelle und wirtschaftliche Entwicklung des Monferrato überreicht bekommen. „Die Auszeichnung zeigt, dass wir mit unserer Arbeit …

… von vergangenen Zeiten. Tatsächlich hatte die Bodega prächtige Zeiten. Das 1960 von Antonio Nadal gegründete Gut war Ende der Achtziger die erste Bodega der ganzen Insel, die die Zulassung für die D.O. Binissalem erhalten hat. Vor Jahren schon wurde „Der Feinschmecker“ auf die Weine von Nadal aufmerksam. Seit dem Tod Antonio Nadals im Jahre 2000 scheint die Bodega jedoch in einen Dornröschenschlaf gefallen zu sein. Über der gesamten Bodega schwebt der Geist Antonios. Es scheint, als ob man hier versucht die Vergangenheit zu bewahren anstatt in …

… sie nicht leicht zu finden. Selbst wenn man die etwas unwegsamen Pfade hinter sich gelassen hat, erkennt man die aufstrebende Weinkellerei nicht direkt. Denn diese war früher eine ellenlange Hühnerfarm und bietet seit 1992 für das Winzerpaar den benötigten Platz, um aussagekräftige Weine zu produzieren. Wo früher das Federvieh brütete, reihen sich heute fein säuberlich Stahltanks mit moderner Technik aneinander. Am Ende der Halle geht es in den Keller. Die Weine, die hier liegen und reifen, sind gehaltvoll und reich an Aromen. Auf 15 Hektar roter, …

… Flaschen erhöhen. Spätestens dann wird man von einem erfolgreichen Wandel – vom einstigen Hobby zur Profession – sprechen können. Und spätesten dann wird diese aufstrebende Bodega zu einem Weinbaubetrieb gewachsen sein, dessen Produkte bei richtiger Handhabe zur Spitzengruppe der Inselweine aufschließen können. Wir haben die Strukturen mit eigenen Augen begutachten können und freuen uns auf die zukünftigen Weine der Bodega Vinyes d’Alaró. Vor allem sind wir sehr gespannt, ob der derzeit im Versuchsanbau befindliche Malvasía, die in ihn gesetzten …