Pressemitteilungen zu Catering

… die Abschlussparty mit Auftritten unserer Teilnehmer. Die Sponsoren: Tanzfachgeschäft Gabriele Lutz (Stuttgart), Lindenmann (Blaustein), dansarts ballett centrum (Ulm) und Alma kochart (Ulm). Letzere ist unter dem Motto „Soulfood für Tänzer“ für das Catering der SommerTanzWoche Ulm 2016 verantwortlich. Die Tanz-Workshops: Klassisches Ballett, Charaktertanz, ContemporaryDance, JazzDance, Latin JazzDance, JazzDance 50+, Flamenco, HipHop, MusicalDance, JazzDance für Kinder, AfricanDance, Tango und Butoh-Tanz. Dazu BodyYoga, Pilates, Dynamic Harmony …

… einem Foodtruck, der im Rahmen einer Roadshow die 20 besten Kunden besucht. Im Mittelpunkt steht der Slogan „marbet geht Gassi“ mit einem Pudel als Kampagnen-Bildmarke und einer Auswahl kreativer Hot Dogs mit Gourmet-Charakter. Der langjährige marbet Partner Rauschenberger Catering & Restaurants aus Stuttgart begleitet die Jubiläumsaktion bei der Foodkreation und im Bereich Catering. Serviert werden die Luxury Hot Dogs von der marbet Geschäftsführung persönlich. Zur Auswahl stehen „Der wilde Waldi“ mit gerauchter Wurst und Whisky BBQ Sauce, …

Vom 4. bis 12. Juni 2016 begeisterte Rauschenberger Catering & Restaurants abermals Tennisfans mit einem exklusiven Hospitality-Konzept beim MercedesCup 2016 in Stuttgart. Auf dem Gelände des Tennisclubs TC Weissenhof e. V. erwartete die Besucher das temporär errichtete Restaurant TieBreak mit sportlich-elegantem Gastronomie-Ambiente. Der MercedesCup markiert jährlich den Auftakt der nur fünfwöchigen Rasen-Saison im internationalen Herrentennis und verzeichnet daher stets ein hochkarätiges Starterfeld. Spitzenspieler der Weltrangliste wie Roger …

Bereits zum achten Mal in Folge hat der Japanische Verein in Hamburg als Ausrichter des traditionellen Kirschblütenfestes seine Gäste in die Alsterlounge geladen. Für das Catering zeichnete sich Brunckhorst verantwortlich. Zum Highlight wurde wieder das traditionelle Feuerwerk über der Außenalster, an dem sich viele prominente Gäste aus Politik und Wirtschaft erfreuten. Die Ausrichtung übernehmen in Hamburg ansässige japanische Unternehmen als Dank für die Gastfreundschaft und Zusammenarbeit in der Hansestadt. Das Kirschblütenfest wird seit 1968 …

Rauschenberger Catering & Restaurants GmbH & Co. KG aus Fellbach bei Stuttgart hat ihre Führungsmannschaft erweitert: Die HR-Managerin und Prokuristin Barbara Ditzler verstärkt das Team als Leiterin Human Resources. Mit der Neubesetzung wird die positive Entwicklung des Unternehmens weiter vorangetrieben. Das Unternehmen verzeichnete in den vergangenen Jahren ein kontinuierliches Wachstum. Die Mitarbeiterzahl ist bis heute auf circa 440 angestiegen – aufgeteilt in rund 240 fest angestellte Vollzeitkräfte inklusive etwa 60 Auszubildende und …

Die Kraftzentrale inmitten des Landschaftsparks Nord in Duisburg gelegen, gehört zu einer der außergewöhnlichsten Locations im Portfolio der Frank Schwarz Gastro Group. Im Hauptschiff der Industriekathedrale übernahm das Cateringunternehmen vom Duisburger Großmarkt vor kurzem das Catering für eine exklusive Möbelmesse. „Diese Veranstaltung war ein echter Kraftakt für das gesamte Team und eine logistische Herausforderung“, erzählt Projektleiter Marco May. Für die Möbelmesse wurden 40 Tonnen Tische, Stühle, Kücheneinrichtungen, Theken und anderes …

… veranstaltet er die Benefizshow zugunsten der Stiftung Stay. Der Bundesverband mittelständischer Wirtschaft (BVMW) übernimmt dabei die Schirmherrschaft. Neben einer tollen Best-of-Show sowie zahlreichen Netzwerkmöglichkeiten unter gleichgesinnten Unternehmern, erwartet die Gäste zudem Fingerfood und Erfrischungen - gesponsert von Benz Catering. Die Preise der Eintrittskarten liegen zwischen 190,00 und 250,00 Euro. Die Tickets können unter der Nummer +49 (0)711 - 57 71 52 90 erworben werden. Infos unter: http://www.strotmanns.com/news/stay__19.php

… Seiten informieren über Funktionen und Wirkung dieser Klassiker auf Events. Die Auswahl an Möbeln, Leuchten und Dekoration richtet sich im Speziellen an Planer von Großveranstaltungen oder solche, die häufig kostensensibel arbeiten. Die Event Classics wurde wie die Schwesterkollektionen Master Collection und Catering Selection illustrativ und ohne Preise konzipiert. Atmosphärische Bilder ergänzen die Informationen und Geschichten zu jedem Produkt. Informationen zur Raumgestaltung aus dem 2015 veröffentlichten Whitepaper komplettieren den Buchband.

… während der letzten Jahre gestiegenen Stellenwerts der Prolight + Sound erleben einige Produkte in Frankfurt sogar ihre weltweite Premiere vor internationalem Publikum. Dass sich im letzten Jahr bewährte neue Messestandkonzept von LMP sieht neben einem ausgedehnten Catering- und Kommunikationsbereich wie gewohnt auch Flächen für Produktneuheiten sowie für Produkthighlights vor. Die Flächenbeleuchtung besteht auch in diesem Jahr ausschließlich aus LED-Scheinwerfern. Hier wird der Besucher die Möglichkeiten der Modelle Ledheimer 2 von Brother, Brother …

Einfach kalkulieren. Keine mengenabhängigen Mehrkosten mehr für Servicematerial bei aveato Caterings. Unabhängig von der Anzahl an Chafing Dishes, Suppenkessel, Warmhaltegeräte, Vorlegeteller und Schöpf- bzw. Ausgabebesteck berechnet aveato bundesweit immer 10 €. Ab sofort können so auch alle warmen Catering Gerichte und Lunch Buffets gelingsicher online bestellt werden. „Die Servicematerial Flat Rate ist ein wichtiger Teil unserer Strategie unseren Business Catering Kunden Kalkulationssicherheit zu geben. Wir wollen unseren Kunden ein transparentes …

… reichhaltiges Frühstück bietet viele Leckereien. Kleine herzhafte Speisen - Von Sandwich und Pizza Toasty über Leberkäse, Wiener-Würstchen oder Hähnchenbrustfilet - unser herrlicher Mix zwischen italienischen Zutaten und deutschen Essgewohnheiten bietet besonders geschmackvolle Erlebnisse. Echtes Italienisches Catering - Wir können nicht nur Antipasti, wir sind auch Spezialisten für Salate, Fleischspeisen und Desserts. Ob Betriebsfeier, Hochzeit oder Geburtstagsparty – sprechen Sie uns an – wir werden gemeinsam etwas Nettes für ihr nächstes Event …

… sich Hermann Reuther und sein Team einer breiten Range an Künstlern, Sängern, Bands, Entertainern sowie Moderatoren, Redner und Referenten. Zum Enjoyment-Paket aus dem Hause Reuthers gehören auch der Unterhaltungsfaktor auf der Bühne sowie eine entsprechende Veranstaltungstechnik, das Catering und die Dekoration. Beim Stichwort „Entertainment mit Konzept“ schließt sich im Übrigen der Kreis, denn Business Events können auch auf den Straßen dieser Welt stattfinden. Stichwort: Incentive Reisen. Auch diese Form eines Business Events hat Reuthers im …

… Motto „Neues mutig auszuprobieren“. Durch diesen Ansatz ist die Messe heute die größte Gastronomiefachmesse im deutschsprachigen Raum und eine Leitmesse in Europa. Die Messe richtet sich allgemein an das Gastgewerbe und die Gastronomie. Konkret geht es um Hotellerie, Catering, Konditorei und Café. Begleitet wird das breite Ausstellerangebot durch ein gehaltvolles Rahmenprogramm, das jedes Jahr mehr interessierte Besucher anlockt. Ein relativ neuer Bereich ist der „Stuttgart Coffee Summit“, der erst zum dritten Mal stattfindet. Das Interesse an …

Der Hamburger Food Truck „Hackbaron“ und die Catering-Profis von Stockheim Catering Hamburg haben einen Kooperationsvertrag unterzeichnet. Ab sofort „hackt es“ bei ausgewählten Fach- und Publikumsmessen am Standort der Messe Hamburg. Neben den Klassikern wie Burger, Chili con Carne oder Pasta Bolognese werden den Messegästen auch immer wieder saisonale und länderspezifische Hackspeisen angeboten. Nils-Hendrik Jädicke, Bereichsleiter Messegastronomie von Stockheim Catering Hamburg dazu: „Wir freuen uns, dass wir mit dem Hackbaron einen coolen und …

Catering-Service für Privatveranstaltungen wie Hochzeiten Die eigene Hochzeit gilt üblicherweise als der schönste Tag des Lebens und an solch einem bedeutenden Tag muss für die meisten Brautleute jedes Detail perfekt stimmen. Dazu gehören Brautkleid, Hochzeitsanzug und Eheringe ebenso wie Tischkarten, Tischdekoration und Feierlocation und viele weitere Dinge. Was bei einer Hochzeitsfeier ebenfalls wichtig ist, ist die Verpflegung, denn meistens dauert eine Hochzeitsfeier mehrere Stunden und dann sollen die Gäste auch adäquat rundum verköstigt werden. …

… natürlich nicht in den Schoß legen. Im Gegenteil: unser Ziel ist es, im kommenden Jahr unter die ‚TOP 10’ in Deutschland zu kommen.“ Und die Vorzeichen hierfür stehen nicht schlecht. Denn für die FSGG, als größtes und bekanntestes Cateringunternehmen am Niederrhein und in der Metropolregion Ruhr, arbeitet ein ebenso qualifiziertes wie eingespieltes Team aus Köchen, Servicekräften und Veranstaltungsmanagern. Das zurückliegende Jahr war für das Cateringunternehmen vom Duisburger Großmarkt sehr erfolgreich. Insgesamt wurden über 3.200 Bestellungen …

Nachhaltiges Catering ist weiter auf dem Vormarsch. aveato Catering pflanzt 2016 2.500 Bäume in Zusammenarbeit mit der Prima Klima weltweit e.V. in Bolivien und wird zum vierten Mal in Folge unter die Top 5 im Eventcatering Ranking des Blach Reports gewählt. Kaum ins neue Jahr gestartet wurde aveato Catering ausgezeichnet: Platz 5 im "Eventcatering-Ranking 2016" des Fachmagazins Blach Report. Welche Eventcaterer gelten bei ihren Kunden als besonders leistungsfähig? Um diese Frage zu beantworten, hat die Redaktion des Blach Reports auch in diesem …

… sättigende Bowl-Kreationen. Bowls sind ausgewogene Zutaten in einer Schüssel kombiniert mit Basmatireis als Grundlage. Saisonal wechselnde Wochengerichte werden ebenfalls geboten. Zusätzlich stehen Snacks & Sweets sowie Smoothies, Erfrischungsgetränke und Kaffeevarianten zur Auswahl. Imbiss, Lieferservice, Catering neben dem Direktverzehr im gemütlichen Imbiss und der Mitnahme können die Gerichte auch bestellt und zur Mittagszeit geliefert werden. Dazu steht jeden Tag eine bestimmte Anzahl der Bowls und Wochengerichte im Online-Shop zur Verfügung, …

… zu halten. Das ist für den Kunden oftmals günstiger als der Versand, beschädigte Waren werden uneingeschränkt ersetzt und die Zahlung bei Lieferung ist möglich. Bestellungen werden online, per Email und telefonisch entgegen genommen. Ebenso gehört ein auf Getränke spezialisierter Cateringservice zu den Leistungen von »WEINE & Lache«. Mit jahrelanger Erfahrung in der Eventbranche werden individuelle Full – Service - Lösungen angeboten, die sich vom Hochzeits - Sektempfang, über Ausschank und Service auf Firmenfeiern, bis hin zum Messecatering …

… erlebst du Spiel und Spaß vom Feinsten. Die Arena ist über 700 qm groß, in der stylischen Lounge genießt du angenehme Geselligkeit. Als spontaner Besucher fühlst du dich in der Troisdorfer Freizeitattraktion genauso wohl wie bei einem exklusiven Firmenevent mit Catering, Beamer-Präsentation, Funkmikrofonen und weiterem Komfort. Karim Aue steht auf dem Standpunkt, dass Bierzeltmobiliar weder zum Konzept der Arena noch zu seinem eigenen Anspruch passt. Das Angebot für Gäste aus dem Rhein-Sieg-Kreis und dem Großraum Köln-Bonn-Neuss soll im 1. Quartal …

Bei der Crêperie mobile Catering Wien können sie dieses Jahr Plätze für ihre stimmungsvolle Feier reservieren. Verbringen Sie einen gemütlichen Abend gemeinsam mit Freunden, der Familie oder Arbeitskollegen – zum Bespiel in einer urigen Holzhütte (max. 80 Personen) vor der Karlskirche, im Weihnachtsdorf UNI-Campus (max. 50 Personen) oder am Adventmarkt des Oberen Belvedere unter freiem Himmel (max. 50 Personen). Bei Kerzenlicht genießen Sie hausgemachte Punsch- und Glühweinspezialitäten. La Crêperie mobile verwöhnt Sie und Ihre Gäste mit Köstlichkeiten …

Private und gewerbliche Organisatoren von Veranstaltungen haben ab sofort einen neuen Partner in Sachen Eventausstattung mit Sitz in Lübeck. Die vino y gusto, Weinimporteur exklusiver spanischer Weine und Spirituosen, hat ihr Portfolio um Non-Food-Catering erweitert. Das Unternehmen vermietet umfangreiches Partyzubehör auch in großen Stückzahlen. Angefangen von Gläsern, Porzellan, Paellapfannen über professionelle Küchentechnik und Mobiliar bis hin zu Faltzelten und Pagoden, fehlt es an nichts. Beliefert werden Veranstaltungen jeder Art und Größe. …

… im Live-Marketing, die maßgeblich von der Frankfurter Agentur plan-j vorangetrieben wird und die die Gastlichkeit eines Unternehmens ihrem Kunden gegenüber instrumentiert. In den USA wird darunter eine Art von Entertainment verstanden, die weit über das Eventcatering hinausgeht. Corporate Catering ist demnach ein Teil von Corporate Hospitality. Dazu Conny Lobert von plan-j: „Mit der Corporate Hospitality installiere ich gewissermaßen einen Stellvertreter, der die Werte eines Unternehmen in Form einer Gastgeberschaft darstellt. Damit können Unternehmen …

… sich die Gäste auf frische, klassische und italienische Küche freuen. Im Sommer hält Karlheinz Hauser außerdem Köstlichkeiten in seinem Biergarten und im Winter in einer urigen Almhütte bereit. Zudem führt er erfolgreich eines der bedeutendsten Catering-Unternehmen, das mit Foodtruck und mobiler Showküche internationale Veranstaltungen organisiert und bewirtet. "In Kürze werden wir die offiziellen, sichtbaren Mitgliedsinsignien überreichen: unsere Mitgliederplakette und eine Urkunde. Sie sind nicht nur Symbole für die Mitgliedschaft, sondern auch …

Die „Horeca & Freizeit“, die erstmals vom 16. bis 18. November im Messezentrum Bad Salzuflen stattfindet, richtet sich an Hoteliers, Gastronomen, Cateringunternehmer sowie Betreiber von Campingplätzen und Freizeitanlagen und mehr. Der Veranstalter MesseHAL erwartet mehrere tausend Fachbesucher und will mit der Messe einen regionalen Treffpunkt etablieren. Im Gastgewerbe und der Freizeitindustrie kommt es darauf an, den Gästen immer wieder etwas Neues zu bieten. Sie wollen regelmäßig neu begeistert werden, sei es in der Freizeitanlage oder im …

… und Energie, und Olaf Scholz, Erster Bürgermeister von Hamburg, übernahmen die symbolische Inbetriebnahme des Windparks und drückten dafür auf den „roten Knopf“. Für die Umsetzung der Veranstaltung zeichnete sich die Eventagentur Joke Event AG verantwortlich. Das Catering realisierte Brunckhorst und stellte auch das Personal zur Verfügung. Errichtet wurde der Windpark DanTysk vom Energiekonzern Vattenfall. Er besteht aus 80 Windenergieanlagen und soll insgesamt 288 Megawatt Leistung klimafreundlichen Strom für bis zu 400.000 Haushalte liefern. Der …

MesseHAL, die deutsche Marke des niederländischen Event- und Messespezialisten Evenementenhal, richtet vom 16. bis 18. November im Messezentrum Bad Salzuflen erstmals die Fachmesse „Horeca & Freizeit“ für die Hotel-, Restaurant-, Catering- und Freizeitbranche aus. Unternehmer im Gastgewerbe und der Freizeitbranche müssen ihre Gäste und Kunden immer wieder neu erreichen und begeistern. Dazu gehören frische Konzepte genauso wie neueste Technik und innovative Dienstleistungen, die Unternehmen dabei helfen, ihr Geschäft noch besser aufzustellen. Doch …

… Airscreen, der von beiden Seiten bespielt werden kann. Dies ist das einzige Autokino, welches diese Technik umfangreich einsetzt. Gespielt wird mit 2 Sony 4k-Digitalprojektoren. Der Ton wird per UKW übertragen. Abgerundet wird das Programm durch ein typisch amerikanisches Catering, insbesondere verschiedene Burgervariationen, die per SMS bestellt werden können und typisch amerikanisch direkt ans Auto geliefert werden. Gespielt werden die aktuellen Filme, meist sogar zum Bundesstart. Jeden Monat gibt es darüberhinaus einen Klassiker, wie Grease, Dirty …

… Während im Erdgeschoss die „BROTZEIT“ die Berliner Stulle neu interpretiert, empfängt im ersten Stock das „ZEITGEIST“ die Gäste mit Kulinarischem auf höchstem Niveau. Verantwortlich für das gastronomische Angebot zeichnet zukünftig neben Liebisch auch das Catering Unternehmen L & D Event Catering Berlin. Ihre gemeinsame Philosophie: Qualität, Regionalität und exzellentes Handwerk. Der zuletzt als „Brandenburger Meisterkoch 2013“ ausgezeichnete Philipp Liebisch bringt ein authentisches Verständnis für Kulinarik mit. Der Charakter seiner Küche: …

… den Anwesenden leitete den Übergang zum Abschlussabend ein. „Unsere Erwartungen waren definitiv ambitioniert“, so ein Unternehmenssprecher von Resopal. „Sowohl eine reibungslose Koordination beim Eventmanagement als auch kreative Konzepte für jeden Teilbereich, Sessions, Ausstellung, Abendprogramm, Logistik und Catering sollten die Basis für ein Value Creative Meeting sein, dass seinen Namen zu Recht trägt. Mit den Spezialisten von Jazzunique zusammen ist es uns gelungen, ein emotional anregendes und nachhaltiges Erlebnis für alle Kolleginnen und …

Aida C. le Pesqueur, Inhaberin des veganen Restaurants „Past & Future“, im Interview mit Peter Enkel, Experte für innovatives Business- und Klein-Event Catering. Wie bist Du zu zum Thema veganes Essen gekommen? Vor rund 2 Jahren entschied sich meine Nachbarin komplett auf vegane Ernährung umzusteigen - eine für mich mutige aber auch spannende Entscheidung. Zu dieser Zeit habe ich in meinem Restaurant noch die gesamte Bandbreite an Speisen von Fisch über Fleisch bis vegetarisch angeboten und diese auch selbst gekocht. Durch eine Unfall war ich …

Bundesaußenminister Frank Walter Steinmeier hat am 14./15. April seine G7-Kollegen zu zweitägigen Beratungen nach Lübeck eingeladen. Für das Catering zeichnete sich das Hamburger Unternehmen Brunckhorst verantwortlich. Als Tagungsort wurde das neue Europäische Hansemuseum in Lübeck gewählt, dessen offizielle Eröffnung erst am 27. Mai 2015 im Rahmen eines Festaktes mit Bundeskanzlerin Dr. Angela Merkel stattfinden wird. Beim Treffen der G7 Außenminister verwöhnte Brunckhorst rund 350 Gäste, darunter die Minister sowie ihre Begleitungen, mit einem …

Kreative Eigenentwicklung Mit dem „Vesper Dîner“ hat Brunckhorst Catering aus Hamburg eine kreative Eigenentwicklung vorgestellt, die die Vorteile gesetzter Dinner mit der Ungezwungenheit eines Buffets verbinden kann. Die Basis bildet eine gedeckte Tafel mit vielen großen und kleinen Köstlichkeiten. Serviert wird auf Holztabletts sowie in Weckgläsern und Emaille-Kokotten. Die ursprüngliche Kollektion bekommt dann nach und nach ihre Ergänzung und Abrundung durch weitere Speisen. Dazu Thies Bunkenburg, Geschäftsführer des Unternehmens: „Ein gesetztes …

… Blog zu finden. Die Veganz GmbH ist mit bereits neun Filialen die erste vegane Vollsortiment-Supermarktkette Europas. Im Sommer 2011 eröffnete der erste Laden in Berlin-Prenzlauer Berg. Das Veganz-Konzept umfasst neben dem Filialbetrieb die Geschäftsfelder Großhandel, Catering und (Koch-)Events. Im Bereich Großhandel startete Veganz Ende 2014 mit Shop-in-Shop-Konzepten im deutschen Lebensmitteleinzelhandel. Zirka 60-200 Artikel sind bereits bei Globus, Kaiser’s/ Tengelmann, Metro und Handelshof gelistet. Demnächst bringt Veganz seine eigene Private …

Eschborn, 13. April 2015 – Tourism Australia und der Marktführer für Catering und Food Services, Compass Group werden vom 14. bis 16. und 21. bis 23. April die Besucher von etwa 500 Betriebsrestaurants auf eine kulinarische Entdeckungsreise nach Australien schicken. Im April verwöhnen unsere Köche ihre Besucher mit australisch inspirierten Rezepten, die Lust auf das Reiseland Australien machen. Australien verfügt über eine moderne und vielfältige Küche, welche sich durch die vielen Einflüsse und Zuwanderer aus ganz Europa sowie aus dem südost-asiatischen …

Brunckhorst Catering stellt die Möglichkeiten und Leistungen im Bereich Eventcatering in einem neuen Imagefilm vor, der auf der Website des Unternehmens angesehen werden kann. Für die Produktion des Videos zeichnen sich die vielfach ausgezeichneten Kreativen von Deli Pictures verantwortlich. Der Eventcaterer aus Hamburg, der 2014 seinen hundertsten Geburtstag feiern konnte, betreut große und kleine Events – überwiegend im norddeutschen Raum – und becatert dabei Produktpräsentationen, Corporate Events, Jubiläen oder auch Tagungen und Messeauftritte. …

… oder als Auflockerung für zwischendurch bei Tagungen an. Nicht nur Spaß sondern auch Teambuilding steht hier im Vordergrund. Für die Promotour lud die Firma GeheimPunkt einige relevante Schatzsucher aus der Region ein. Unter den Suchenden befanden sich zum Beispiel Catering Firmen wie njushi, Event Firmen wie Veranstaltungsservice Ann-Katrin Rahlfes und Tagungshotels wie das Maritim Airport Hotel Hannover. Aber auch die Presse zeigte Interesse! Teilgenommen haben die Schaumburger Nachrichten, Niedersachsen Aktiv und h1 - Fernsehen aus Hannover samt …

… und jüngeren Menschen die Scheu vor der Sterneküche nehmen kann. Allerdings ist es logistisch oft etwas schwierig, ein neues Konzept einfach mal über einen kurzen Zeitraum zu testen“, so Erfort. Durch die bereits bestehende erfolgreiche Zusammenarbeit mit dem Unternehmen Christ Catering konnte Klaus Erfort seine Ideen aber schneller als gedacht in die Realität umsetzen. „Wenn zwei Akteure so gut zusammenarbeiten, dann muss man die Synergien und Stärken dieser Partnerschaft nutzen“, erklärt er. „Als wir das Angebot erhielten, das Gebäude der ehemaligen …

… der Praxis noch eher unbekannte Ernährungsform. Vorurteile versus Beratung Die Zubereitung von veganen Speisen kommt ganz ohne tierische Produkte aus. Aus vermutlich Unkenntnis haften der veganen Ernährung jedoch so einige eher negativ besetzte Klischees an. Dieses bekommen wir in unseren Catering Beratungsgesprächen auch immer wieder bestätigt. So vermutet man z.B. hinter vegan eher eine Geschmackseinfalt statt -vielfalt. Ebenso wird befürchtet, dass man von den Speisen nicht satt werden kann, da sie ja so besonders leicht sind. Auch schon haben …

… wir unsere Speiseauswahl mit neuen Restaurantküchen für praktisches Fingerfood, Business Lunch Angebote sowie leichte und leckere Buffets. Im Laufe der Zeit entwickelte sich der à la carte Kurier Lieferservice so zu einem geschätzten und zuverlässigen Catering Service für eine Vielzahl von privaten und geschäftlichen Anlässen. So geht es weiter Durch neue Restaurantküchen, neue Speiseangebote und innovative Serviceleistungen entwickeln wir unser Catering Konzept ständig weiter. Ebenso ist die Expansion in weitere deutsche Städte vorbereitet. Der …

… Platzl Hotel sein soziales Engagement auf die ebenfalls in München ansässige Nicolaidis YoungWings Stiftung und möchte die Partnerschaft auch 2015 fortsetzen: Diese erstreckt sich unter anderem auf die Unterstützung bei Veranstaltungen und Feierlichkeiten in Form von Catering, die Teilnahme der Hotelmitarbeiter am YoungWings Charity Lauf, eine Hotelrallye, Kochkurse in der Hotelküche für betroffene Kinder sowie die Weihnachtsbäckerei für die Kleinsten. Die Nicolaidis YoungWings Stiftung In Deutschland leben rund 500.000 Menschen unter 50 Jahren, …

Auch nach 15 Jahren Catering kein bisschen Müde: Produktoffensive für veganes, lactosefreies und glutenfreies Catering bei aveato Catering aveato Catering feiert in diesem Jahr sein 15-jähriges Bestehen mit vielen Neuerungen. „Wir möchten in unserem Jubiläumsjahr mit neuen Sortimenten in den Bereichen veganes Catering, glutenfreies Catering und lactosefreies Catering aufwarten“, so Alexander Schad, Vorstand von aveato Catering. Das im Mai 2000 in Berlin gegründete Unternehmen, bietet nun neben dem bekannten Event-, Messe- und Business Catering …

… spannend-schräge und vor allem sehr unterhaltsame Geschichte rund um den verschwundenen Diamanten begeistert die Gäste – das freut uns riesig!“ Mit „Schrecken im Sektgewölbe“ startete Kelly Entertainment gemeinsam mit der Stadt, der Wachenheimer Sektkellerei und Kindermann Catering eine neue Veranstaltungsreihe im Schlosspalais: Das Wachenheimdinner vereint Show, Theater und Zauberei mit einem exklusiven Fünfgang-Menü sowie den imposanten Räumlichkeiten des Schlosses zu einem einmaligen Erlebnis. Die Gäste haben zudem die Möglichkeit die Sektgewölbe …

… an, was hier gefeiert wird. Dass Weihnachten vor der Tür steht, bekommen die Gäste des Firmen-Events in der restaurierten und neueröffneten Kölner Eventlocation ‚HARBOUR.CLUB’ von Johannes Adams buchstäblich zu spüren. Mit viel Fingerspitzengefühl hat Kirberg Catering die denkmalgeschützten Hallen der Industrielocation mit ganz eigener Winterromantik gefüllt. Raue Fabrikwände und Hafenflair treffen auf Designmobiliar – Historik und Moderne in außergewöhnlichen Räumlichkeiten kombiniert. Auf 600 m² hat Party Rent für den Caterer die Besonderheiten …

… Anwesenden es erwarten – und die eine oder andere Überraschung sorgt dafür, dass den versammelten Gästen ein Schauer über den Rücken läuft… Mit „Schrecken im Sektgewölbe“ startet Kelly Entertainment gemeinsam der Stadt Wachenheim, der Wachenheimer Sektkellerei und Kindermann Catering am 27. November 2014 eine neue Veranstaltungsreihe im Palais Schloss Wachenheim: Das Wachenheimdinner vereint Show, Theater und Zauberei mit einem exklusiven Fünfgang-Menü sowie den imposanten Räumlichkeiten des Schloss Wachenheim zu einem einmaligen Erlebnis. Die Gäste …

Die Lieblingsessen und Trends in der Betriebsgastronomie aus 2014 Eschborn/Frankfurt, 21.11.2014 – Was essen die Deutschen am liebsten? Die Compass Group, das führende Catering-Unternehmen in Deutschland mit über 70 Millionen servierten Essen pro Jahr, hat die Nachfrage seiner Gäste ausgewertet: Nach wie vor ungeschlagen auf Platz 1 der Top 10-Liste steht das Schnitzel mit Pommes frites. Doch welche Gerichte haben es außerdem in die Hitliste geschafft? Die Auswertung zeigt durchaus Schwankungen im Verlauf des Jahres, denn der Appetit der Gäste …

… realisiert. Den Anlass bot die Jahrestagung des nordhessischen Unternehmens, die in Kassel stattfand. Die Agentur LENZevents, die in diesem Jahr 25-jähriges Jubiläum feiern kann, war schon mehrfach für das Unternehmen tätig. LENZevents zeichnete sich verantwortlich für die Locationauswahl, Catering, Ausstattung, Dekorationen und die Technik. Der Event fand in der neu eröffneten Location Weinkirche in einem alten Gewölbe unterhalb der Kasseler Straßen statt. Hier befand sich einst die Weinhandlung Gundelach – im Volksmund als Weinkirche bekannt. …

Wenn Klasse und Design zusammentreffen: Einmal im Jahr kommt Sie zusammen – die Elite der deutschen Catering-Szene. Zum ‚Caterer des Jahres’, der Preisverleihung des Fachmagazins ‚Catering inside’, traf sich die Branche am 03. November erstmals außerhalb der Grenzen Nordhein-Westfalens. Im Frankfurter Palais wurde den 300 Gästen eine besondere Darbietung geboten, auch außerhalb der Preisverleihung. Seit mehr als zehn Jahren unterstützt Party Rent das renommierte Format – mit hohem Anspruch die Ausstattung der Räumlichkeiten. „Wir treffen hier in …

… technische Wissen, das in Cuciniale steckt, ist einmalig. Nehmen wir zum Beispiel den Klassiker, Rindersteak: Je nach Tier und Herkunft hat das Fleisch einen höheren oder niedrigeren Wasser-, Fett- und Proteingehalt“, erklärt Ralf Jakumeit, der 2008 den Catering- und Eventservice Rocking Chefs gründete und die neue Sonderedition von Cuciniale mitentwickelt hat. „Gourmetsensor und App erfassen die exakte Zusammensetzung des Lebensmittels, passen Kochdauer und Temperatur entsprechend an und perfekte Ergebnisse sind garantiert.“ In der Sonderedition …