Pressemitteilungen zu Wissenschaft, Forschung, Bildung – Oktober 2011

Das T5 Karriereportal veranstaltet in 2012 vier T5 JobMessen. Neben Stuttgart, Berlin und München kommt Hamburg am 23. Oktober dazu. Der Norden Deutschlands bietet ein ideales Arbeitsumfeld in Healthcare, Medtech, Biotech, Pharma, Chemie und Erneuerbare Energien. Seit 2000 hat sich das T5 Karriereportal zur führenden Employer Branding und Rekruiting Plattform in Deutschland für Life Sciences, Healthcare, Medtech, Biotech, Pharma, Chemie und Erneuerbare Energien entwickelt. Auf den T5 JobMessen präsentieren attraktive Arbeitgeber ihr aktuell…

Die Erfolgsquote ist hoch. Rund 80 Prozent der Studenten an der Northern Business School (NBS) schaffen dort ihren Abschluss. An den regulären deutschen Hochschulen liegt dieser Anteil im Durchschnitt nur bei 74 Prozent – so die jüngsten Daten des Statistischen Bundesamtes. Wichtiger Grund für die Erfolgsquote ist laut NBS-Geschäftsführer Till Walther die intensive Betreuung, die bereits bei den Erstsemestern beginnt: „Die Studenten an der NBS werden bei der Organisation ihres Studiums intensiv unterstützt und sie können sich von Anfang an au…

Köln, im Oktober 2011 – Studie Staufenbiel MBATrends-Studie 2011/12: Schon zum 19. Mal befragte Staufenbiel Institut die weltweit führenden Business Schools in den USA und in Europa zu den neuesten Entwicklungen und Trends in der MBA-Ausbildung. Jedes Jahr zeigt die Staufenbiel MBATrends-Studie die neuesten Entwicklungen rund um das MBA-Studium. Die wichtigsten Ergebnisse in Kürze: Wer einen MBA macht, möchte vor allem eins: seine Karriere voranbringen. Damit das gelingt, setzen die Business Schulen verstärkt auf Alumni-Kontakte, Coaching-Se…

Die DEULA Westfalen-Lippe GmbH mit Sitz in Warendorf wurde im Sommer nach der neuen Norm speziell für Lerndienstleister DIN ISO 29990 zertifiziert und nach DIN EN ISO 9001 und AZWV (Anerkennungs- und Zulassungsverordnung Weiterbildung) zum wiederholtem Male re-zertifiziert. Auch die hauseigene Großküche des Gästehauses kann sich mit dem sogenannten HACCP-Hygiene Zertifikat schmücken. Innerhalb von 2 Tagen wurden sämtliche Prozesse in der DEULA auditiert und insbesondere auch Themen zur individuellen Lernbedarfsanalyse und zur Evaluation durch…

Augsburg, 07.10.2011: Wie kommt ein traditionsreiches Spitzenunternehmen an innovative Lösungen? Es kooperiert! Auch eines der führenden Weltmarktunternehmen, die Renk AG, nutzt die Möglichkeit zur Zusammenarbeit mit Experten aus der Region Augsburg. Wie dieser Prozess abläuft und welche Art von Kooperationsprojekten zwischen der Renk AG und Partnern des Netzwerks der Hochschul-TransferEinrichtungen Augsburg (TEA) stattfanden, konnten die etwa 35 Gäste am Freitag den 07.10.2011 bei einer Vor-Ort-Veranstaltung des TEA-Netzwerks erfahren. Wenn…

Wer sich alternativ zu einem Direkteinstieg für ein Traineeprogramm interessiert, sollte sich Berufsstart Trainee nicht entgehen lassen. Das Nachschlagewerk präsentiert nationale und internationale Unternehmen aller Größen und Branchen auf einen Blick und hat sich bei Absolventen und Firmen gleichermaßen schnell etabliert. Neuvorstellungen kommen z.B. von Tognum, Kaufland, ConCardis, Mars und der BayernLB. Dieses Jahr erneut dabei sind u.a. Unilever, MAHLE, A.S.I. und LIDL. Ingenieure finden in Berufsstart Trainee genauso Traineestellen wie …

Wer als Wissenschaftler sein Publikum auch außerhalb von Fachkreisen faszinieren möchte, muss sich etwas einfallen lassen, um staubtrockene Themen witzig und interessant darzustellen. Das Saarbrücker Nanotechnologie-Netzwerk NanoBioNet und die sparte4 des Saarländischen Staatstheaters stellen dafür die passende Bühne bereit und haben Wissenschaftler aller Disziplinen zum Wettstreit eingeladen – zum Science Slam. Er findet am 21. Oktober 2011 ab 21 Uhr in den Räumen der sparte4 in der Eisenbahnstraße 22 statt. Wer brennt für seine Arbeit? W…

Der Gründerbus ist eine unternehmerische Initiative, bei der 24 Teilnehmer zehn Tage lang in einem Bus durch Deutschland fahren, um das Gründen zu lernen. In dieser Zeit besuchen sie zahlreiche Startups und Gründungsinitiativen und erlernen in verschiedenen Workshops das Handwerkszeug, das sie benötigen, um mit einer eigenen Idee ein Unternehmen zu entwickeln In diesen zehn Tagen arbeiten die insgesamt sechs Teams daran, um ihre Idee herum einen Prototypen zu entwickeln und einen tragfähigen Geschäftsplan aufzustellen. Höhepunkt ist am Freit…

Die Wirtschaftsjunioren Konstanz-Hegau und Bodensee Consulting e.V laden zum Jungunternehmertag in die Konstanzer Volksbank. Unternehmensneugründer erwartet ganztägig kompaktes Praxiswissen aus Recht, Finanzen, Steuern, Führung und Marketing. Die Gründung eines Unternehmens ist mit vielen Risiken und Herausforderungen verbunden. Selbst die beste Idee benötigt ein hohes Maß an Know-how bei Umsetzung – rechtlich, finanziell, bei Verkauf und Marketing. Dieses wird der Jungunternehmertag praxisnah, umfassend und auf das Wesentliche konzentriert …

Die Vorteile eines Auslandsaufenthalts (rzg-167) Den eigenen Horizont erweitern, das Selbstbewusstsein und die Selbstständigkeit fördern und zudem die Sprachkenntnisse verbessern - all das sind die Vorteile eines Schuljahres im Ausland. Zudem können Jugendliche bei späteren Bewerbungen davon profitieren, denn viele Arbeitgeber stellen einen Auslandsaufenthalt guten Noten voran. Wer sich für einen Auslandsaufenthalt entscheidet, der tut gut daran, diesen in die Schulzeit zu legen. Jugendliche können sich besser an Veränderungen anpassen, sch…

Zur Messevorbereitung gehören klare Zielvorgaben und ein strategisch geplantes Kontaktmanagement Graz. Trotz zahlreicher Onlinenetzwerke und einer Flut an Events und Businesstreffen erfreuen sich Messen noch immer einer großen Beliebtheit. Viele Fachmessen sind gar als „der Treffpunkt der Branche“ etabliert und ziehen viele Tausend Besucher in oft nur wenigen Tagen an. Für die Kundennetzwerk-Expertin Magda Bleckmann ein Beweis, dass offline netzwerken in der realen Welt eben doch der Schlüssel zu Erfolg ist. Aber Messen müssen strategisch g…

Am 09.11.2011 ab 14.00 Uhr findet im Best Western Grand City Hotel ein BXB Praxis-Quickseminar zum Thema „Harte und schwierige Preisgespräche gewinnen - überzeugend auch hohe Preise verkaufen“ statt. Führungskräfte und Mitarbeiter präsentieren, argumentieren und überzeugen in ihrem Verkaufsgespräch. Der Kunde hört zu, fragt interessiert, ist vom Produkt oder der Lösung begeistert. Alles klar, denken die Präsentierenden, der Abschluss ist im Kasten. Dann kommt die kalte Dusche: 30 % zu teuer. Der Kunde fordert mit großer Härte unmögliche Zug…

Am 09.11.2011 ab 14.00 Uhr findet im Queens Hotel in Hannover ein BXB Business-Quickforum zum Thema „Social Media Marketing - wie können Unternehmen Social Media als Marketing- und Kommunikationskanal effektiv nutzen?“ statt. Social Media Seiten nehmen im Internetalltag an Bedeutung immer mehr zu. Millionen User nutzen monatlich ihre bevorzugten Dienste von Facebook über StudiVZ bis hin zu YouTube. Doch wie können Unternehmen von dieser Situation profitieren. In einer kurzen und attraktiven Form von 4 Stunden zeigt Andreas Stobbe Möglichkei…

Frankfurt/Main, 19.10.2011 – Französischkurse für Ingenieure und Techniker Französisch gilt als Weltsprache, da es von rund 220 Millionen Personen auf allen Kontinenten in über 50 Ländern gesprochen wird. Ob als Amtsprache oder Nebensprache ist Französisch eine sehr wichtige Sprache nach Englisch. In vielen Ländern wie Frankreich oder Nordafrika werden Geschäfte vorzugsweise auf Französisch abgewickelt, nicht auf Englisch. Aufgrund dieser Feststellung bietet FranceCommunication Französischkurse speziell für Ingenieure und Techniker, die über …

Bad Honnef, 19. Oktober 2011 – Die Studentenredaktion Students ON AIR Project (S.O.A.P.) der Internationalen Hochschule Bad Honnef · Bonn (IUBH) nimmt am Bürgermedienpreis 2011 der Landesanstalt für Medien Nordrhein-Westfalen (LfM) teil. Mit dem Video „Event-ABC“ stellen die Studierenden der Hochschule die Vielfalt des Event Management Studiums vor. Abstimmen können Interessierte bis zum 06. November auf der Website des TV-Lernsenders nrwision unter http://www.nrwision.de/aktionsseite/publikumspreis2011.html. Die Leiterin des Projekts und Do…

„MainCareer. Kontinuierliche Akademisierung in Frankfurt und Region – Flexibel – Lebensbegleitend - Praxisnah“ heißt das Projekt, für das die Fachhochschule Frankfurt am Main (FH FFM) mit über zwei Millionen Euro vom Bundesbildungsministerium gefördert wird. Damit sollen sowohl Möglichkeiten für Übergänge von Beruf und Ausbildung in ein Studium gefunden, als auch Bildungsbrücken in Form von Zertifikatsweiterbildungen geschaffen werden. Im Wettbewerb „Aufstieg durch Bildung: offene Hochschulen“ wurden 167 Projektskizzen eingereicht. Davon hat…

Berlin, 18. Oktober 2011. Mit einem innovativen Schnittstellenkonzept zeigt der Berliner Sensorhersteller Optris auf der Messe SPS/IPC/Drives in Nürnberg (Halle 4A, Stand 130), wie Infrarot-Thermometer einfach und schnell in automatisierte Systeme eingebunden werden können. Alle IR-Messgeräte, die neben dem Sensorkopf auch über eine separate Elektronikbox verfügen, decken vielfältige Schnittstellenkonzepte der Automatisierung ab. Neben der analogen stehen nicht weniger als sechs digitale Schnittstellen zur Wahl. Somit kann – je nach Umgebun…

Ringvorlesung des Exzellenzclusters „Asien und Europa“ mit Referenten aus dem In- und Ausland Mit der Frage, wie Philosophie aus globaler Perspektive betrachtet werden kann und welche Herausforderungen und Möglichkeiten sich daraus ergeben, beschäftigt sich eine öffentliche Ringvorlesung an der Universität Heidelberg. Dazu lädt der Exzellenzcluster „Asien und Europa im globalen Kontext“ der Ruperto Carola ein. Zur Eröffnung der Reihe wird Dr. Ori Sela von der Tel Aviv Universität (Israel) in seinem Vortrag darstellen, wie Philosophie als Wis…

Charakteristisch für NLP ist die Prozessausrichtung. Im Fokus aller Interventionen steht nicht das Problem, sondern die Neuausrichtung hin zu den angestrebten Zielen. Menschen haben jedoch die Eigenschaft, ihre Fehler, Schwierigkeiten und Hindernisse detailliert beschreiben zu können, während ihnen die Beschreibung ihrer Ziele schwer fällt. Wir richten unsere Aufmerksamkeit meist auf die Vergangenheit und stellen uns vermehrt problemorientierte Fragen: • Welche Ursache hat das Problem? • Wer trägt die Schuld daran? • Warum wurde nichts unt…

Soldaten im Gefechtsübungszentrum Heer werden auch im Cyberspace trainiert. Wie diese spezielle Einsatzausbildung der Bundeswehr funktioniert, ist das Thema des ersten Vortrags der Gastvortragsreihe zur virtuellen Realität am Fraunhofer IFF. Was will der Mensch in der virtuellen Realität? In der Welt mit den unbegrenzten Möglichkeiten kann man viel mehr als nur spielen. Menschen können trainieren, wie sie sich in bestimmten Situationen verhalten müssen. Sie können lernen, wie man spezielle Maschinen bedient. Sogar Fabrikanlagen oder ganze S…

Wir Abendländer haben „Fühligkeit“ und „Intuition“ weitgehend verloren. Mit Anbruch der Aufklärung und dem bedingungslosen Gehorsam, wissenschaftliche Grundsätze akzeptieren zu müssen, verwelkte ein wichtiger, wenn nicht entscheidender Aspekt des Menschen, nämlich seine energetischen Kräfte und die der Erde für sich und andere nutzbar zu machen. Da konnten noch so viele Erkenntnisse alter Kulturvölker daherkommen, sie wurden mit Geringschätzung verachtet, im besten Fall belächelt. Heute nähert sich der Zeitgeist wieder dem alten Erfahrungss…

10. Transdisziplinäres Kolloquium: Kunst als Wissensproduktion Wann: Donnerstag, 27. Oktober 2011, 17 Uhr Wo: HFF Konrad Wolf, Großes Kino Adresse: Marlene-Dietrich-Allee 11, 14489 Potsdam Prof. Dr. Elke Bippus und Dr. Anke Haarmann sind am 27. Oktober 2011 um 17:00 Uhr zu Gast am Institut für künstlerische Forschung der HFF „Konrad Wolf“, um mit den Teilnehmenden des Kolloquiums über die Grundlagen der künstlerischen Forschung zu diskutieren. Alle Interessierten sind herzlich zu dieser öffentlichen Veranstaltung eingeladen. Künstlerische F…

Mit großer Freude nahmen die frisch gebackenen Technischen Betriebswirte (HWK) im Großen Saal der Handwerkskammer in Lüneburg ihre Urkunden in Empfang. Janina Dallmann, Ariana Marcella Ebel, Kerstin Rosenboom, Sebastian Tobias Bassen, Marcel Fütterer, Mirco Meyer und Florian Wendt haben allen Grund, stolz auf sich zu sein. Im Oktober 2007 begannen sie ihr TBW-Studium parallel zu ihrer Ausbildung im Handwerk. Mit Ausdauer und Fleiß absolvierten sie insgesamt 1.280 Stunden Betriebs- und Volkswirtschaftslehre, Finanzwirtschaft, Recht, Absatzwir…

Köln. Auslandspraktika, Freiwilligenarbeit, Kurzstudium und erstmals „Work & Travel“- das sind die Schwerpunkte der soeben erschienenen Broschüre der Carl Duisberg Centren. Die einzelnen Programme lassen sich mit Sprachkursen kombinieren. Sie richten sich an Abiturienten, Studenten, Hochschulabsolventen und junge Berufstätige, die für eine Zeit lang ins Ausland wollen. Neu: Work & Travel Reisen und Arbeiten weltweit im Rahmen der bekannten Work & Travel-Programme ist vor allem bei Abiturienten und Studenten beliebt. Die Teilnehmer sind flex…

Einfach mal reinschnuppern? Die Europäische Fachhochschule (EUFH) bietet allen Studieninteressenten die Gelegenheit, sich einen ganz persönlichen und hautnahen Eindruck vom dualen Studium in Brühl oder Neuss zu verschaffen. An Schnuppertagen, zum Beispiel in den Herbstferien und nach individueller Absprache, gibt es die Möglichkeit zum Besuch von Lehrveranstaltungen aller Studien- und Jahrgänge nach Interessensschwerpunkten. Beim Schnuppern ist außerdem genügend Zeit für Fragen aller Art. Die Studierenden freuen sich auf viele Interessenten,…

Viele Interessenten für ein Fernstudium zweifeln daran, ob sie einer solchen Weiterbildung neben dem Beruf gewachsen sind. Markus Jung, Inhaber von Fernstudium-Infos.de, berät Unsichere bei der Entscheidung. Ein Fernstudium aufnehmen, um die Karriere anzukurbeln -das klingt verlockend. Aber viele Fernstudien-Interessierte haben Bedenken: Schaffe ich die Weiterbildung zeitlich neben Job und Familie? Wie anerkannt ist ein Abschluss per Fernstudium? Tatsächlich bricht jedes Jahr eine hohe Anzahl von Fernstudierenden die Weiterbildung ab. Allein…

Geförderte Kurse für Jugendliche 2011 noch buchbar Schulen, Jugendgruppen, Vereine und Initiativen im Kreis Bergstraße können kostengünstig Kurse für Jugendliche durchführen. Gefördert werden diese vom Kommunalen Bildungswerk im Kreis Bergstraße Wald-Michelbach — „Teamentwicklung“ und „Das Fair-Streit-Training“ werden am häufigsten gebucht, sagt Christine Frahm. Die Sozialpädagogin betreut am Odenwald-Institut der Karl Kübel Stiftung für Kind und Familie die Kurse für Jugendliche, die vom Kommunalen Bildungswerk des Kreises Bergstraße gefö…

Das offene Seminarprogramm der Peter Knapp GmbH ist erfolgreich gestartet. Am 13. und 14. Dezember 2011 findet ein weiteres Seminar mit Peter Knapp statt: Schwierige Verhandlungen Wenn die Techniken des Effizienten Verhandelns nicht ausreichen, um zu einem guten Ergebnis zu gelangen, können auf Methoden für schwierige Verhandlungen zurückgegriffen werden. Verhandlungstricks wie Druck, Drohungen und Manipulationsversuchen werden erkannt und neutralisiert. Mit den erlernten Deeskalationstechniken können Konfrontationen entschärft werden. Int…

Coaching ist eine effiziente Methode, Menschen in ihrem beruflichen Werdegang professionell zu unterstützen und zu begleiten. Auf die Ressourcen des Einzelnen blickend, geht es dabei darum, den Coachee in seiner Handlungsfähigkeit zu stärken. Das kann auch heißen, dabei zu helfen, individuelle Ziele zu finden, Probleme zu lösen, in Krisen zu stabilisieren und bei der Entwicklung persönlicher Fähigkeiten und Stärken zu unterstützen. Seit vielen Jahren coachen Birgit Keydel und Peter Knapp Menschen in den unterschiedlichsten beruflichen Situat…

Konflikte gehören zum Arbeitsalltag, besonders in Zeiten steigenden Konkurrenz- und Effizienzdrucks. Konflikte sollten dort bearbeitet und gelöst werden, wo sie entstehen: in Teams, zwischen Mitarbeitern/innen, in oder zwischen Abteilungen oder zwischen Geschäftsführung und Betriebsrat. Dabei kann externe Unterstützung hilfreich sein. Stattdessen werden häufig kostspielige Verfahren gewählt, die zu Disziplinarverfahren, Versetzung oder Entlassung führen. Mediation als ein Verfahren der konstruktiven Konfliktbearbeitung bietet hier eine Alter…

Dieses Glossar bündelt die sprachlichen Besonderheiten der städtischen Kultur des Mittelalters erstmals in zentraler Form. Hierbei wird das Siedlungsphänomen Stadt in vierfacher Hinsicht definiert und erschlossen: Hinsichtlich seiner Rechtsnatur und Verfassung, seiner architektonischen Gestaltung, der Wahrnehmung zentralörtlicher Funktionen sowie seiner sozialen Gruppen und Strukturen. Das Untersuchungsgebiet umfaßt die Städte des mittelalterlichen Reichsgebiets in seiner gesamten Ausdehnung diesseits der Alpen. Erfaßt werden sowohl die mitte…

Auf dem neuen Campus an der Neckarauer Straße in Mannheim ist der Strukturwandel von der Industrie- zur Wissensgesellschaft derzeit am deutlichsten zu erkennen: Waren vor gut einem Jahr noch mächtige Straßenbaumaschinen des Weltmarktführers Vögele AG zu sehen, bevölkern jetzt Schüler und Studenten das neue Bildungsdreieck Mannheim. Neben der neuen privaten Hochschule der Wirtschaft für Management ( HdWM ) haben sich die Mannheimer Merkur-Akademie, ein privates Wirtschaftsgymnasium sowie Teile der Hochschule Mannheim auf dem Campus des neuen …

Persönlicher Erfahrungsbericht über Theologie und Wirtschaft. "Sind Theologie und Wirtschaft denn vereinbar?", werde ich häufig gefragt. "Kann ein Theologe einen guten Coach abgeben?" Ich hatte Theologie studiert, da ich mehr über Gott und die Menschen erfahren wollte, sah mein Berufsziel aber klar in der freien Wirtschaft. Führung und Management interessierten mich auch schon seit früher Jugend. Ich las viele Bücher zu diesem Thema. Und einiges konnte ich auch bald erproben, da ich früh eine eigene Firma gründete und als Angestellter mit 19…

Inklings nannte sich eine Gruppe von Geisteswissenschaftlern und Autoren in Oxford, deren bekannteste Mitglieder J.R.R. Tolkien und C.S. Lewis waren. Die Inklings-Gesellschaft e.V. widmet sich dem Studium der Werke dieser und ihnen nahestehender Autoren sowie der phantastischen Literatur allgemein. Ihre Jahrestagungen werden seit 1983 in Jahrbüchern dokumentiert. Der aktuelle Band enthält die deutsch- und englischsprachigen Vorträge der Tagung „Multimediale Metamorphosen – Die produktive Rezeption der Inklings im 21. Jahrhundert“, die im Okto…

Der niederländische Architekt Jakob van Rijs wird drei Semester, bis einschließlich dem Wintersemester 2012/ 13, als Gastprofessor an der Fakultät Gestaltung der Hochschule Wismar im Fachbereich Architektur lehren. Am Montag, dem 24. Oktober 2011 startet er gemeinsam mit Gastprofessor Ton Matton in der mecklenburgischen Hansestadt den fakultätsübergreifenden Entwurf „Raising Architecture – Food Production in the City“. Ein „broadacre-city“-Gefühl alla Frank Lloyd Wright Ein fortschrittliches „broadacre-city“-Gefühl alla Frank Lloyd Wright bz…

Das wissenschaftlich evaluierte Fortbildungsangebot "KITA MOVE - Motivierende Kurzinterventionen bei Eltern im Elementarbereich" hat in der Elementarpädagogik in NRW mittlerweile einen festen Platz eingenommen. So haben vom diesmal die kompletten Teams der städtischen Kindertagesstätten „Howardstraße“ und „Werdener Weg“ in Mülheim an dieser „inhouse Schulung“ der ginko Stiftung für Prävention teilgenommen. In beiden Einrichtungen hat die Elternarbeit eine große Bedeutung, um die Erziehungs- und Bildungsarbeit für die Kinder möglichst effizie…

Berlin, den 19.10.2011 – Die wenigsten angehenden Abiturientinnen und Abiturienten wissen mit Sicherheit, in welche Richtung ihre Karrie-replanung gehen soll – kein Wunder bei der Vielzahl der angebotenen Ausbildungs- und Studiengänge und Bildungswege. Hier kann die Horizon, die Messe für Studium und Abiturientenausbildung, die am kommenden Wochenende erstmals im Rosengarten in Mannheim stattfindet, wertvolle Hilfestellung leisten. Das Angebot an Studiengängen ist heutzutage so vielfältig wie die Talente und Neigungen der angehenden Studente…

IEC präsentiert: Die neuen fachspezifischen IEC Study Guides 2011/2012 kommen soeben frisch aus dem Druck: · IEC Study Guide: Business & MBAs · IEC Study Guide: Law & LL.M. · IEC Study Guide: Sciences · IEC Study Guide: Engineering & IT · IEC Study Guide: Creative Industries Kostenlose Bestellung von Belegexemplaren und Ansicht in pdf-Format: www.ieconline.de/iec-study-guides Zielgruppen: Abiturieng/innen und Studiereende (Freemover), deren Eltern sowie Fachbereichs-leiter, Professoren, International Coordinator, Studien- und Karriereber…

Berlin – Über ihre Erfahrungen in der ambulanten beruflichen Rehabilitation tauschen sich Fachleute, Betroffene und Interessierte am 8. November beim Fachkongress „Im Job – individuell, inklusiv“ in Berlin aus. Veranstalter ist die Bundesarbeitsgemeinschaft ambulante berufliche Rehabilitation (BAG abR) e.V. Ihr Ziel ist es, das breite Spektrum der ambulanten Leistungen deutlich zu machen, sowie Erfolge und neue Ansätze zu diskutieren. Die Behindertenrechtskonvention der Vereinten Nationen (UN) fordert seit 2008 die Inklusion von Menschen mit…

Die Fa. Sollich, im Fachkreis bekannt für Riegelherstellungsanlagen für den Candy- und Cerealienbereich sowie Überzieh- und Extruderanlagen, hat in enger Zusammenarbeit mit der Fa. Chocotech ein ergänzendes Programm zur kontinuierlichen Herstellung von Vogelmilch-/Soufléeprodukten erstellt. Der traditionelle Herstellungsprozess von Vogelmilch-/Souffléeprodukten zieht sich erfahrungsgemäß über einen Zeitraum von 20 – 24 h und erzeugt zusätzlich einen hohen Reworkanteil. Chocotech kocht mit ihrem Turbowhip eine Agar-Zucker-Glukose-Lösung, we…