Pressemitteilungen zu Gesundheit & Medizin

Die Privatpraxis Dr. med. Eberhard Nitz eröffnet zum 09. August 2007 in Hamburg Rothenbaum in der Hallerstrasse 76 Die Privatpraxis Dr. Eberhard Nitz versteht sich als konservative orthopädische Praxis. Es wird das gesamte Spektrum der Orthopädie angeboten. Spezialgebiet der Praxis ist die Manuelle Medizin inklusive Osteopathie und Chiropraktik. Von zentraler Bedeutung für den Patienten sind in der Regel Schmerzen und Bewegungseinschränkungen. Diese werden in der neuen Privatpraxis dank langjähriger Erfahrung mit Leistungssportlern gründlic…

Bei einem Gelenkknorpelschaden des Knies setzen die Spezialisten an der Klinik für Orthopädie und Unfallchirurgie des Universitätsklinikums Bonn eine moderne Variante der Knorpelzelltransplantation ein, die so genannte dreidimensionalen Chondrozyten-Transplantation (3D-ACT). Dabei entnehmen die Ärzte bei einer Gelenkspiegelung gesundes Knorpelgewebe. Dieses wird im Labor gezüchtet und auf ein speziell für Knorpelzellen entwickeltes Trägermaterial aufgebracht. In diesem schwammartigen Vlies verteilen sich die Knorpelzellen gleichmäßig in all…

Der größte Teil der Entwicklungskosten eines Arzneimittels fällt in der präklinischen und klinischen Forschung an. Daher ist hier eine kritische und effiziente Planung zur Optimierung der Ausgaben von besonderer Bedeutung. Gleichzeitig müssen pharmazeutische Unternehmen heute mehr denn je den Balanceakt zwischen den drei kritischen Faktoren Kosten, Zeit und Qualität erfolgreich bewältigen. FORUM Institut für Management bietet hierzu ein Seminar an, dessen Ziel es ist, die Teilnehmer in die Lage zu versetzen, eine realistische und sinnvolle Ko…

Arbeitsabläufe bzw. -prozesse und somit auch SOPs sind in jedem Unternehmen unterschiedlich. Jedes Unternehmen steht somit vor der schwierigen Aufgabe, wiederkehrende Tätigkeiten als Prozesse zu definieren und in regelmäßigen Abständen den sich ändernden Rahmenbedingungen (wie z.B. einer neuen Richtlinie) anzupassen. Darum bietet FORUM Institut für Management einen Workshop an, dessen Schwerpunkt auf der Entwicklung, Aktualisierung und Implementierung von SOPs liegt. Dieser findet am 23.10.2007 in München statt. Weitere Informationen zum Se…

Die neue Arzneimittel- und Wirkstoffherstellungsverordnung (AMWHV) regelt seit letztem November auch die GMP-Anforderungen bei der Wirkstoffherstellung. -Was bedeutet dies für pharmazeutische Unternehmen, die Wirkstoffe einkaufen und weiter verarbeiten? - Welcher Nachweis eines Wirkstoffzulieferers der GMP-konformen Herstellung wird akzeptiert? - Wie laufen GMP-Inspektionen im Wirkstoffbetrieb in der täglichen Praxis ab? - Wer ist Verantwortungsträger hinsichtlich der GMP-konformen Herstellung? Diese und viele weitere Fragen werden bei eine…

Im neuen Goßlers Park Atrium, direkt am Blankeneser Bahnhofsplatz gelegen, befindet sich seit Juli 2007 die neue Praxis für Traditionelle Chinesische Medizin, jap. Kinderheilkunde und psychologische Beratung von Frau Dr. med. Roya Schwarz, Hamburg. Neben den alternativen Behandlungsmethoden der chinesischen Medizin, wie Akupunktur, Akupressur, Moxibustion, Schröpfen, Puls- und Zungendiagnostik, Massage, Meditation und chin. Diätik, bietet die Praxis auch allgemeinmedizinische, internistische und hausärztliche Betreuung. Das Angebot umfaßt zu…

Sie sollten ein Meilenstein der Gesundheitsreform werden: Die Wahltarife. Mit dem In-Kraft-Treten des GKV-Wettbewerbsstärkungsgesetzes zum 1. April 2007 haben Gesetzliche Krankenkassen die Möglichkeit erhalten, ihren Versicherten Wahltarife anzubieten. Diese Option versprach den Versicherten mehr Wahlmöglichkeiten, bessere Vergleichbarkeit der Angebote und ein hohes Sparpotential. Viele Krankenkassen nutzten schnell die Gunst der Stunde, gestalteten neue Tarife und reagierten mit großen Werbeoffensiven, die eine hohe Nachfrage schürten. Doc…

Mediziner als Unternehmer erfolgreich Bonn - Die Akademie für den Mittelstand, mit Hauptsitz in Bonn macht Praxen, Gemeinschaftspraxen und Kliniken mit MedizinMarketing zu florierenden Unternehmen. Warum ist MedizinMarketing für Ärzte so wichtig? Grundsätzlich geht es erst einmal um eine Zukunfts-Sicherungsmaßnahme. Heutzutage kann eine Praxis mit Kassenleistungen gerade die laufenden Kosten decken - Gewinn ist nur mit Privatpatienten oder mit über Kassenleistungen hinausgehende Leistungen zu erzielen. Wichtig ist also, Privatpatienten s…

Schichtarbeit und der Druck, rund um die Uhr einsatzbereit zu sein, mindern häufig die Schlafqualität von Angestellten im Gesundheitsbereich, so die Mitteilung in der Ärztlichen Praxis. Eine aktuelle Studie weist nun nach, dass Insomnie nicht nur die Betroffenen selbst beeinträchtigt, sondern auch zu Lasten der Patientensicherheit geht. In diesem Zusammenhang stehend konnte festgestellt werden, dass das Pflegepersonal mit Durchschlafproblemen sich signifikanter bei der Medikamentenabgabe irrte, als diejenigen mit einem gesunden Schlaf. Quell…

Waldachtal, 08. August 2007. Heilstein Onlineshop hat für seine Kunden nun ein neues Service Center aufgebaut, um unsere Kunden noch professioneller beraten zu können. Ferner expandieren wir gerade in den weltweiten Markt und werden nun unserem Shop in 4 verschiedenen Sprachen Ende des Jahres anbieten. Somit möchten wir unseren internationalen Kunden den Zugang zu unserem Shop erleichtern. Auch ist mittlerweile ein Drittel unserer Kundschaft männlich. Diesem Trend haben auch die Beautyfarmen und Wellnesshotels erkannt, und spezielle Program…

Alle sagen: Lachen ist gesund, ist die beste Medizin. Inzwischen verdienen so einige Menschen mit Lachtherapien zum Beispiel Geld. Die Wissenschaft nimmt sich des Themas vermehrt an, und Krankenkassen nehmen die Idee ernst(er). Schon vor zehn Jahren hat das Theatermacher-Duo Claudia Riese und Heinz Koch nochmals eine Idee aufgegriffen, die sie beide in ihrem vorherigen Ensemble mitentwickelt hatten: "Theater auf Krankenschein". Da war eines Abends nach einer sehr belachten Vorstellung eine Besucherin, die im Gespräch verriet, dass sie unt…

Die Pflegeberufsverbände DPR und DBfK sorgen sich um die pflegerische Qualität in Deutschland. Qualität kann es nicht zu Dumpingpreisen geben, so der DbFK und der DPR fordert vorbehaltene Aufgaben und Selbstverwaltung für die Pflege zum Schutz der Pflegebedürftigen. Hintergrund für die Ängste der Pflegeverbände und der Dienstleistungsgewerkschaft ver.di sind die in der Diskussion geratenen Billigtarife eines Bremer Unternehmens, dass u.a. bundesweit osteuropäisches Pflegepersonal vermittelt. Wir dürfen gespannt sein, wie sich hierzu die Dis…

Marabu realisiert bis Ende des Jahres standortübergreifendes Digitalarchiv beim Klinikverbund München Berlin, 8. August 2007 – In München wird in den nächsten Monaten das wahrscheinlich größte Krankenhausarchivprojekt Deutschlands umgesetzt. Der 3.500 Betten umfassende Klinikverbund Städtisches Klinikum München GmbH plant den Aufbau eines digitalen Archivierungssystems. In einer europaweiten Ausschreibung erhielt der Berliner Archivspezialist Marabu EDV mit seiner Softwarelösung PEGASOS den Zuschlag. Der Münchener Klinikverbund besteht aus …

Dentimages erweitert sein Angebot! Ab sofort finden Zahnärtzte und zahnmedizinische Fachkräfte, darunter insbesondere Zahntechniker, über 300 neue Abbildungen auf der Internet-Bilddatenbank www.dentimages.de. Die neuen Abbildungen behandeln vorrangig den Dentalbereich "Zahntechnik". Ob Abgussformen, Modellationen, Füllungen, Inlays, Onlays oder Overlays etc, für jede Nachfrage hat www.dentimages.de die richtigen Bilder. Selbstverständlich stehen Ihnen alle Abbildungen in der gewohnten Dentimages-Bildqualität zur Verfügung. Schauen Sie gleich…

Verschiedene AOK – Landesverbände haben mit der IMCARMED GMBH Lieferverträge für Blutzucker – Testelektroden und das weitere Zubehör zur Gesundheits-Selbstkontrolle abgeschlossen. Auf der Basis dieser Lieferverträge erhalten die Diabetiker nicht nur das modernste Blutzuckermessgerät der Imcarmed GmbH BIONIME bei der ersten Verordnung von Testelektroden inklusive und ohne einen Cent Zuzahlung. Auch die Testelektroden als permanentes Verbrauchsmaterial, die jährlich die Krankenkassen mit hunderten von Millionen Euro belasten, sind auf Grund de…

Pfiffige Ideen von KiloCoach fördern den Abnehmerfolg KiloCoach, das Online-Programm für erfolgreiches Abnehmen, motiviert seine Mitglieder immer wieder mit pfiffigen Ideen. Zurzeit läuft und radelt die Community virtuell durch Deutschland, Österreich und die Schweiz. Abnehmen muss weder langweilig noch langwierig sein. Es kann sogar richtig Spaß machen, wie die Teilnehmer am Online-Programm KiloCoach jetzt wieder erleben können. Jeder kann Kilometer beisteuern zu einer virtuellen Reise quer durchs deutschsprachige Europa: Gleich ob Joggi…

Spezialisten befürchten bereits seit geraumer Zeit, dass im Spitzensport genetisch manipuliert wird. Bei diesem so genannten Gen-Doping wird die Erbsubstanz DNA von leistungsrelevanten Genen in die Körperzellen der Sportler eingeschleust. Die in der betroffenen Zelle vorhandene Maschinerie zur Herstellung von Eiweißstoffen produziert entsprechend des neu eingebrachten DNA-Bauplans mehr körpereigene leistungssteigernde Stoffe. Möglich wird das beispielsweise durch die Verwendung geeigneter Viren als Genfähren, die in der Lage sind, transgene D…

10.000 deutsche Männer sterben jährlich durch den Prostata – Krebs. In Österreich (Tirol) konnte die Mortalitätsrate (Zahl der jährlichen Todesfälle) in den vergangenen Jahren bereits um rund 40 % gesenkt werden. Gleichzeitig ist die Quote der schweren Erkrankungen mit Bildung von Metastasen um über 80 % zurückgegangen. Wie haben die Österreicher diese positiven Ergebnisse geschafft, die leider in Deutschland immer noch bei weitem nicht erreicht sind? Durch massive Aufklärung hat man in Österreich seit Jahren alle Männer im Bundesland Tirol …

Im Kampf gegen multiresistente Bakterien bei postoperativen Krankenhausinfektionen setzt man in schwedischen Krankenhäusern vermehrt auf eine neue mobile Laminar Flow Technik die es erlaubt die Keimkonzentration im OP Feld und auf dem Instrumententisch um bis zu 95% zu senken. Laut des Jahresberichtes des European Antimicrobial Resistance Surveillance System (EARSS) von 2005 haben sich die Erreger von MRSA (Methicillin-resistenter Staphylococcus aureus) in Deutschland und den meisten europäischen Staaten weiter ausgebreitet. Der Bericht war…

Jeder Dritte ist von Flugangst betroffen* Das Flugzeug ist für die meisten zu einem selbstverständlichen Verkehrsmittel geworden. Die kanarischen Inseln sind beispielsweise ab München mit dem Flugzeug in 4 Stunden zu erreichen und man wird zu dieser Jahreszeit mit Temperaturen um ca. 28 Grad und gutem Wetter verwöhnt. Es gibt jedoch Menschen, die empfinden das Fliegen als „persönlichen Horror“ mit Symptomen wie Herzrasen, Hyperventilation, das Gefühl von Kontrollverlust, d.h., u.a. dem Piloten auf Gedeih und Verderb ausgeliefert zu sein. Ge…

Tomaten vermindern nachweislich das Risiko an Krebs zu erkranken und tragen maßgeblich zur Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen bei. In der neuesten Ausgabe der deutschen La Cucina Italiana klärt die Internistin Dr. Manuela Poggiato über das rote Gemüse, seine positive Wirkung auf unseren Körper und seine richtige Verarbeitung in der Küche auf. Die Schlüsselelemente für eine gesunde Ernährung sind Getreide, Olivenöl und Tomaten. Wobei die Tomaten nicht nur auf Grund ihrer schönen, roten Farbe und des herrlichen Geschmacks bei uns so be…

Das was für Menschen gut ist, tut selbstverständlich auch den Hunden sehr gut. Diese haben genauso Ablagerungen, Verhärtungen, sind verspannt und können manchmal ihre Seele nicht richtig baumeln lassen. Wer es erst einmal erlebt hat, wie wunderbar des Menschen Freund, der Hund dabei entspannen kann, ein Traum. Unter www.doggy-wellness.de finden Sie jede Menge Impressionen. Gemeinsam entspannen ist angesagt! Frauchen, Herrchen und Vierbeiner relaxen zusammen und lassen sich verwöhnen. Oder Doggy bekommt für sich ganz alleine eine Behandlung. E…

Französische Unternehmen stellen vom 3. bis 6. Oktober ihre neuen Entwicklungen auf der Rehacare vor. Behandlungsmethoden für Skoliose, Rollstühle, Gehwagen, Komfortschuhe: Die auf die Pflege älterer und behinderter Menschen spezialisierten Unternehmen werden vier Tage lang ihr Wissen und ihre Produkte präsentieren. Gemeinsam stellen sie im Pavillon von Ubifrance, der französischen Agentur für internationale Unternehmensentwicklung, aus. Zu den teilnehmenden Unternehmen gehören unter anderem der Marktführer mechanischer Bauteile für Rolls…

Ein paar Souvenirs nimmt man aus jedem Urlaub gerne mit nach Hause: manchmal die vor Ort gekauften Flossen für’s Schnorcheln und fast immer zahlreiche Fotos vom Strand, dem Sonnenuntergang und den Palmen. Weniger schön sind die bleibenden Erinnerungen, die leider erst zu Hause wirklich auffallen: Fußnagelpilz zum Beispiel. Ob die Pilzsporen sich in der Dusche am Pool oder in den geliehenen Schuhen zum Klettern, Wandern oder Tauchen eingenistet haben, spielt dabei keine Rolle. Erst nach einiger Zeit machen sich die typischen Symptome bemerkba…

Unna/Düsseldorf im August 2007. Facelifting, der Klassiker unter den Schönheitsoperationen: Viele Menschen verbinden mit den verjüngenden Eingriffen im Gesicht hauptsächlich auffällige Narben vor den Ohren, dauerhaft verzogene Mundwinkel und maskenhaft-starre Gesichtszüge. Prominente Beispiele missglückter Eingriffe schrecken zusätzlich ab und haben das Lifting in den letzten Jahren mit einem negativen Beigeschmack belegt. „Dabei existieren inzwischen zahlreiche moderne Lifting-Methoden, die sanft und unauffällig zu verjüngten Gesichtszügen v…

Berliner Zahnarztpraxis wird Dental-Spa ~ Markteinführung der neuen blend-a-med-Zahncreme mit KU64 ~ Dr. Stephan Ziegler begründet ersten deutschen Dental Spa ~ Dental Spa beim Dentist on the beach Berlin (ku64/07.08.2007) Der Berliner Zahnarzt und Unternehmer Dr. Stephan Ziegler geht als Verfechter des amerikanischen Dental-Spa-Gedankens eine Kooperation mit der blend-a-med Forschung ein. Erstes Ergebnis der Partnerschaft ist die Markteinführung der neuen Zahncreme blend-a-med complete plus weiss in Deutschland. "Eine Zahncreme, die gleich…

biolitec AG verzeichnet starkes Interesse nach Urologielaser LIFE zur Behandlung der gutartigen Prostatahyperplasie (BPH) in Deutschland – Neues Behandlungsverfahren wird in den USA bereits mit großem Erfolg eingesetzt – Die Therapie mit dem biolitec-Urologielaser ist nebenwirkungsarm und erspart teure und lange Klinikaufenthalte – Erste ambulante BPH-Behandlungszentren sind jetzt entstanden – Weitere sind bundesweit im Aufbau Jena, 07. August 2007 – Die biolitec AG aus Jena hat einen Laser entwickelt, mit dem die gutartige Prostatavergröße…

Wir leben in einer Gesellschaft, in der es Menschen immer schwerer fällt, sowohl den großen beruflichen als auch den privaten Herausforderungen mit innerer Kraft und Gelassenheit zu begegnen. Daher bietet die Redaktion von Muensterleben.de in Zusammenarbeit mit Motivationscoach und Karateweltmeister Jörg Gantert am 30. September 2007 von 10.00 - 16.00 Uhr im Mövenpick, Europasaal, ein offenes Seminar an. Unter dem Titel "Aktiviere Deine innere Kraft - Techniken zur Motivation und Lebensfreude" richtet sich diese Veranstaltung an Menschen, di…

Köln, 06. August 2007 – Die antwerpes + partner ag hat Orencia®, ein neuartiges Biologikum zur Behandlung Rheumatoider Arthritis, in virtuelle Welten befördert. Den Etat vom Neukunden Bristol-Myers Squibb GmbH & Co. KGaA konnte die Kommunikationsagentur mit frischen Design-Ideen und rundem Konzept an Land ziehen. Auch die technische Lösungskompetenz der Agentur war ein Knackpunkt bei der Entscheidung des Kunden für die Kölner. Die von antwerpes entwickelte Orencia-Website zeigt sich gelenkig: digitale Features regen Fachgruppen und Patiente…

Gelsenkirchen, 07. August 2007. – Zusatzbezeichnungen, mit denen Mediziner ihre besonderen Qualifikationen ausweisen, liegen laut der Deutschen Gesellschaft für Urologie (DGU) im Trend. Privatdozent Dr. Wülfing, Oberarzt an der Klinik und Poliklinik für Urologie am Universitätsklinikum Münster, erläutert in einer aktuellen Meldung der DGU, warum die Dokumentation von Zusatzbezeichnungen immer mehr an Bedeutung gewinnt: "Angesichts moderner Medizin mit immer spezieller werdenden Behandlungsmethoden werden entsprechend spezialisierte Fort- und …

Schwarze Schokolade ist gesund und macht glücklich. Sie hilft nicht nur bei Liebeskummer, sondern ist auch gut fürs Herz, so die Techniker Krankenkasse (TK) Landesvertretung Niedersachsen. Das Geheimnis liegt im Inhaltsstoff Kakao. Er stärkt und schützt die Blutgefäße, stimuliert den Kreislauf und enthält Kalium, Magnesium und Vitamin E. Besonders Frauen, die sich bei dem jetzt wechselhaften Wetter häufiger abgeschlagen und energielos fühlen, dürfen täglich bis zu 25 Gramm Zartbitterschokolade naschen. Außerdem hat die schwarze Schokolade no…

Viele Menschen suchen für sich milde und sanfte Alternativen aus der Natur zur Behandlung von Krankheiten. Dabei wird jedoch oft übersehen, dass bei aller „Sanftheit“, das eingesetzte Mittel aber auch wirken muss. Deshalb ist es wichtig, auch bei Naturprodukten auf die Wirksamkeit der Inhaltsstoffe zu achten. Zimt hat Blutzucker senkende Eigenschaften. Kann das therapeutisch genutzt werden? Antwort auf diese Frage geben 2 kürzlich erschienene wissenschaftliche Arbeiten, die sich mit der Frage beschäftigen, welche Bedeutung Zimt und Zimtprodu…

Die LASIK, ein Verfahren zur Korrektur von Fehlsichtigkeit mittels Laserchirurgie, wird seit Mitte der 90er Jahre in der Refraktiven Chirurgie angewandt. Seither haben sich in Deutschland über 700.000 Patienten einer Augenlaser-Operation unterzogen. Die Kosten für diese recht teure Behandlung können Patienten bei Arzt-Preisvergleich.de durch einen Preisvergleich unter deutschen Augenärzten zum Teil deutlich senken. Arzt-Preisvergleich.de, die Online-Plattform für medizinische Preisvergleiche, verzeichnet in diesem Jahr einen deutlichen Ansti…

Schon Anfang des 19. Jahrhunderts wurde Schokolade als Aufbaumittel in Apotheken verkauft. Schon damals sprach man den Inhaltsstoffen eine gesundheitsfördernde Wirkung zu, bemerkt heute Diplom Ernährungswissenschaftlerin Vera Rickmann von VISION Druckmedien aus Stolberg. Grundbestandteil jeder Schokolade, mit Ausnahme der „Weißen“, ist die Kakaomasse. Neben dieser Zutat werden Zucker, Kakaobutter und Geschmacksstoffe, wie zum Beispiel Vanille, zugesetzt. Je nach Schokoladensorte können auch Milchpulver, Sahnepulver sowie Fruchtzubereitungen e…

Diabetiker können das Risiko für Spätfolgen wie Nierenprobleme oder Schlaganfall drastisch senken. Voraussetzung hierfür ist, daß der Blutzuckerspiegel regelmäßig kontrolliert und weitgehend normal gehalten wird. Zur Überprüfung des Blutzuckerspiegels gibt es inzwischen eine breite Palette von Geräten am Markt. Wie gut diese tatsächlich arbeiten, hat jetzt die Stiftung Warentest überprüft. Zehn Diabetiker testeten unter fachlicher Begleitung insgesamt 13 Messgeräte im Set zur Selbstmessung. Das Ergebnis: Auf die Blutzuckermessgeräte der jün…

Die Zulassung eines Arzneimittels bei Nicht-Übereinstimmung von Wirkstoffproduzent und Antragsteller stellt eine besondere Herausforderung dar. Es gilt, den Nachweis der Qualität und Sicherheit des Arzneimittels zu erbringen, ohne dass vertrauliche Firmendaten preisgegeben werden müssen. FORUM Institut für Management, einer der führenden Seminaranbieter Deutschlands, bietet interessierten Mitarbeitern pharmazeutischer Unternehmen eine kompakte Fortbildung zu diesem Thema an. Das Intensivseminar findet am 18.10.2007 in Köln statt. Weitere Inf…

Die 14. AMG-Novelle hat erneut zu Änderungen hinsichtlich der Betriebsbeauftragten im pharmazeutischen Unternehmen geführt. Die Benennung einer Sachkundigen Person nach §14 ist nun Pflicht, die Rolle des Leiters der Herstellung und des Leiters der Qualitätskontrolle (ehem. Herstellungs- und Kontrollleiter) wird in der neuen AMWHV näher bestimmt. FORUM Institut für Management, einer der führenden Seminaranbieter Deutschlands, bietet interessierten Mitarbeitern pharmazeutischer Unternehmen eine kompakte Fortbildung zu diesem Thema an. Das Int…

Werbung für Arzneimittel unterliegt schon heute festen Regeln, unter anderem abhängig davon, ob es sich um Publikumswerbung oder Werbung in Fachkreisen handelt. Künftig werden sich diese Werberegularien für beide Fälle noch verschärfen. Nationale und internationale Verhaltenskodices sowie Werbeinspektionen durch die Behörden werden Werbung und Sponsoring im Arzneimittelbereich zunehmend kontrollieren. Aus Werbeinspektionen durch die Behörden, bei denen insbesondere der Infornmationsbeauftragte als Ansprechpartner gefordert ist, liegen im Okto…

Neues Portal zum Medikamenten-Preisvergleich / Weissenbach PR unterstützt StartUp bei der Öffentlichkeitsarbeit Mannheim, 6. August 2007 – Ab sofort übernimmt die Münchener Helmut Weissenbach Public Relations GmbH die Öffentlichkeitsarbeit des Preisvergleichs-Portals für Medikamente apomio.de in Deutschland, Österreich und der Schweiz. Der Schwerpunkt der Zusammenarbeit liegt auf der Produkt- und Unternehmenspositionierung in den Fach- und Publikumsmedien. Die apomio GmbH bietet, vormals unter der Domain dieapothekenhelfer.de, ein übersicht…

Bonn/Köln – Vor kurzem sorgte der neue Milch-Hunger der Chinesen für Schlagzeilen. Die Bild-Zeitung http://www.bild.de druckte das Foto eines Chinesen mit Milchbart ab und stellte die Frage: „Trinken uns die Chinesen die ganze Milch weg?“ Neben der dabei mitschwingenden Hysterie ist nicht zu leugnen, dass sich die Ernährungsgewohnheiten der Asiaten rasant verändern. Mit dem neuen Wohlstand steigt auch der Hunger nach ungesunden oder zu reichhaltigen Lebensmitteln. Besonders gefährdet sind die Kinder im „Reich der Mitte“; zumal in den Metropol…