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ThemenTourismus, Auto & Verkehr

Pressemitteilungen zu Hotellerie

Die Hotellerie ist eine Branche, die ständig in Bewegung ist. Neue Hotels eröffnen, bestehende Häuser werden renoviert, innovative Konzepte und Dienstleistungen werden entwickelt. Um in diesem wettbewerbsintensiven Umfeld erfolgreich zu sein, ist eine effektive Presse- und Öffentlichkeitsarbeit unabdingbar. Sie hilft, das Profil des Hotels zu stärken, die Bekanntheit zu erhöhen und letztendlich auch die Belegungszahlen zu verbessern.

Pressemitteilungen als Informationsquelle

Pressemitteilungen bilden eine wichtige Informationsquelle für Journalisten. Sie informieren über aktuelle Ereignisse, Entwicklungen oder Neuigkeiten eines Hotels. Mit den Worten des Hotelmanagements verfasst, liefern sie einen direkten Einblick in das, was gerade passiert. Sie können auch als Hintergrundmaterial für Journalisten dienen, die über das Hotel berichten wollen.

Merkmale von wirkungsvollen Pressemitteilungen

Wirkungsvolle Pressemitteilungen teilen einige gemeinsame Merkmale. Sie sind:

  • Aktuell: Sie berichten über relevante, zeitgemäße Themen.
  • Informativ: Sie liefern wertvolle Informationen, die über reine Werbung hinausgehen.
  • Klipp und klar: Sie verwenden einfache und verständliche Sprache und vermeiden Fachjargon.
  • Präzise: Sie kommen schnell auf den Punkt und schweifen nicht ab.
  • Glaubwürdig: Sie sind ehrlich und transparent, ohne übertreibung oder Unwahrheiten.

Die Rolle der Pressearbeit in der Hotellerie

Pressearbeit spielt eine wesentliche Rolle in der Hotellerie. Sie hilft, die Sichtbarkeit und Wahrnehmung des Hotels in der Öffentlichkeit zu verbessern. Durch die regelmäßige Veröffentlichung von Pressemitteilungen kann ein Hotel seine Geschichte erzählen, seine Marke positionieren und seinen Bekanntheitsgrad erhöhen. Zudem kann effektive Pressearbeit dazu beitragen, die Beziehungen zu lokalen Gemeinschaften, Geschäftspartnern und natürlich auch Journalisten zu stärken.

Best Practices für effektive Pressearbeit

Folgende Punkte gilt es bei der Pressearbeit zu beachten:

  1. Regelmäßigkeit: Eine konstante Flut von Nachrichten hilft, das Hotel in den Köpfen der Öffentlichkeit zu halten.
  2. Relevanz: Die Nachrichten sollten für das Publikum relevante Inhalte liefern.
  3. Beziehungen: Gute Beziehungen zu Journalisten und Medien sind essentiell.

openPR Pressemitteilungsgenerator

Der openPR Pressemitteilungsgenerator ist ein hervorragendes Werkzeug, um Pressemitteilungen schnell und einfach zu erstellen. Mit Hilfe von Künstlicher Intelligenz hilft er, Pressemitteilungen zu schreiben, die relevant, informativ und ansprechend sind.

Aufbau einer Pressemitteilung in der Hotellerie

Eine Pressemitteilung sollte immer folgende Elemente enthalten:

  1. Überschrift: Eine ansprechende, informative Überschrift, die den Inhalt der Pressemitteilung zusammenfasst.
  2. Lead-Absatz: Ein einleitender Absatz, der die wichtigsten Informationen enthält und das Interesse des Lesers weckt.
  3. Haupttext: Hier werden die Einzelheiten der Geschichte erzählt.
  4. Über uns: Ein kurzer Abschnitt, der etwas über das Hotel erzählt.
  5. Kontaktdaten: Informationen darüber, wie die Medien das Hotel für weitere Fragen kontaktieren können.

Ideen für Pressemitteilungen in der Hotellerie

Mögliche Themen für Pressemitteilungen in der Hotellerie könnten sein:

  • Eröffnung eines neuen Hotels
  • Renovierung oder Modernisierung eines bestehenden Hauses
  • Einführung eines neuen Services oder Angebots
  • Auszeichnungen oder Preise, die das Hotel erhalten hat
  • Kooperationen mit lokalen Unternehmen oder Institutionen

Effektive Verbreitung und Veröffentlichung von Pressemitteilungen

Um eine möglichst große Reichweite und Sichtbarkeit zu erzielen, sollten Pressemitteilungen über verschiedene Kanäle verbreitet werden. Dazu zählen unter anderem Presseportale, Presseverteiler und soziale Medien. Gleichzeitig ist es auch wichtig, die Pressemitteilungen auf der eigenen Website zu veröffentlichen und via E-Mail an ausgewählte Journalisten und Medien zu versenden.

Bild: Vom drohenden Fachkräftemangel und den Stolperfallen in Pacht- und ManagementverträgenBild: Vom drohenden Fachkräftemangel und den Stolperfallen in Pacht- und Managementverträgen
Bierwirth & Partner

Vom drohenden Fachkräftemangel und den Stolperfallen in Pacht- und Managementverträgen

… wobei insbesondere auf die Risiken hingewiesen wurde, die ein Hoteldirektor eingeht, wenn er diese neuen Herausforderungen unterschätzt. Ein weiteres Schwerpunktthema der Tagung war die aktuelle Entwicklung auf dem Arbeits- bzw. Ausbildungsmarkt, die einen drohenden Fachkräftemangel in der Hotellerie vermuten lässt. Die von der Bundesregierung kürzlich veröffentlichten Statistiken legen nahe, dass bis zu 40% der Ausbildungsverträge für Köche oder auch Hotelfachmänner- und frauen vorzeitig gelöst werden. Die deutsche Sektion der EHMA führte daher in …
03.11.2010
Bild: DER VARTA-FÜHRER - Hotel der Woche: COSMO Hotel Berlin-Mitte
VARTA-Führer GmbH (Redaktion)

DER VARTA-FÜHRER - Hotel der Woche: COSMO Hotel Berlin-Mitte

… 84 Gästezimmern. Das Eckgebäude an der Leipziger Straße ist eines von drei nebeneinander liegenden Häusern der Allianz Versicherungsgruppe und war ursprünglich als Geschäftshaus geplant. Als General Manager wurde Roland Starke verpflichtet, der eine langjährige Erfahrung in der gehobenen Hotellerie vorweisen kann. Wer sich für das COSMO Hotel entscheidet, schätzt sicherlich – wenn nicht vor allem – die attraktive Lage in der Mitte Berlins. Zentraler als an diesem Standort zwischen Alexander- und Potsdamer Platz, unweit der Prachtstraße Unter den …
03.11.2010
Weiter auf Erfolgskurs: Andreas Neudahm überzeugt weltweit mit zukunftsweisenden Konzept-Ideen
Andreas Neudahm

Weiter auf Erfolgskurs: Andreas Neudahm überzeugt weltweit mit zukunftsweisenden Konzept-Ideen

Wuppertal, Oktober 2010 – Ob in Bremen, Frankfurt, Berlin oder Tel Aviv, der renommierte Hotel Interior-Designer Andreas Neudahm überzeugt als Partner der internationalen Hotellerie in allen Projekten durch einzigartiges Design und innovative Ideen. Zu seinen aktuellen Projekten gehören: das Courtyard by Marriott Bremen, das Park Inn Frankfurt Airport, das Crowne Plaza Berlin City Center sowie das Leonardo City Tower Hotel in Tel Aviv. Gerade erst eröffnet hat das Courtyard by Marriott Bremen. Durch die einzigartige Verbindung historischer Bausubstanz …
14.10.2010
Stetig auf Erfolgskurs: Zahlreiche Auszeichnungen für den Alpenhof Flachau
Alpenhof Flachau

Stetig auf Erfolgskurs: Zahlreiche Auszeichnungen für den Alpenhof Flachau

… überrascht seine Gäste stetig mit neuen Ideen und Innovationen und erhält dafür nicht nur den 4-Sterne-Superior Status sondern auch noch den begehrten Pilgram Preis. Ideenreichtum und stetige Verbesserung haben sich für den Alpenhof Flachau ausgezahlt. Der Fachverband Hotellerie und die österreichische Wirtschaftskammer haben den Alpenhof Flachau dieses Jahr als 4 Sterne Superior Hotel klassifiziert. Aber damit noch nicht genug. Auch die Vereinigung Österreichischer Natursteinwerke (VON) Linz, in Zusammenarbeit mit der Bundeskammer der Architekten …
14.10.2010
Bild: Preis-Leistung im Hotel: Ost schlägt WestBild: Preis-Leistung im Hotel: Ost schlägt West
hotel.de AG

Preis-Leistung im Hotel: Ost schlägt West

… Paris enttäuscht mit letztem Platz. Weltweit betrachtet konnte Prag die Spitzenposition behaupten. Nach ihrem Aufenthalt in der "Goldenen Stadt" zeigten die Gäste weiterhin die größte Zufriedenheit mit dem Preis-Leistungs-Verhältnis der dort ansässigen Hotellerie. An der Weichsel holten die Hotelbetreiber kräftig auf. So landet die polnische Hauptstadt Warschau überraschend auf dem zweiten Platz. Die vollständige Pressemitteilung samt der Top-Rankings für Deutschland und weltweit finden Sie hier: http://www.hotel.de/Press.aspx?mode=article&lng=DE&item=803
06.10.2010
Bild: Welche Region ist Bikers Liebling?
VM Digital Beteiligungs GmbH

Welche Region ist Bikers Liebling?

… Liebling ist. Bikerszene.de präsentiert die Bikerszene Studie 2010 zu Motorradtouren und prämiert die Top 10-Motorradregionen im deutschsprachigen Raum. Für viele Regionen ist nicht klar, welche wirtschaftliche Bedeutung die motorisierten Zweiradfans haben. Vor allem die lokale Gastronomie und Hotellerie profitiert stark von den Motorradfahrern. Die Auswertung aller unter www.bikerszene.de gespeicherten Touren läuft bereits und wird pünktlich zur Intermot fertig sein. „Wir werten jede einzelne Tour aus. Wie lang ist eine Tour, wo führt sie entlang, …
01.10.2010
Bild: Aus der „Markus Weidner Management GmbH“ wird „Qnigge® - Freude an Qualität“Bild: Aus der „Markus Weidner Management GmbH“ wird „Qnigge® - Freude an Qualität“
Agentur Karl & Karl

Aus der „Markus Weidner Management GmbH“ wird „Qnigge® - Freude an Qualität“

… Konzept für Kundenbegeisterung und Mitarbeiterzufriedenheit. „Mein Anliegen ist es, dass Checklisten und dokumentierte Arbeitsprozesse systematisch für die Ausbildung und Einarbeitung von Mitarbeitern herangezogen werden“, so Markus Weidner. Weidner verfügt über 25 Jahre Berufserfahrung in der Hotellerie und Touristik. In den letzten 15 Jahren arbeitete er als Trainer für unterschiedliche Bran-chen. Bis zum Jahr 2005 war Weidner Mitinhaber und Vorstand der IFH Aktiengesellschaft. Die IFH Aktiengesellschaft fungiert als Trainings- und Beratungsinstitut …
30.09.2010
Bild: Toshiba und GFi statten preisgekröntes Design-Hotel wine & spa resort LOISIUM mit E-CORE LED-Lampen aus
Toshiba Lighting

Toshiba und GFi statten preisgekröntes Design-Hotel wine & spa resort LOISIUM mit E-CORE LED-Lampen aus

… Lichtkonzept, sondern ermöglicht dem Hotel enorme Einsparpotentiale. Durch den Umstieg von der 60 Watt-Glühlampe auf Toshibas E-CORE 5.5W spart das LOISIUM pro Jahr rund 2.200 EUR an Stromkosten sowie eine CO2-Menge von ca. 8.300 Kilogramm ein. „Der Einsatz von LED-Lampen in der Hotellerie ist ein Paradebeispiel für kosten- und energieeffiziente Beleuchtung“, so Thomas Heider, Head LED Lighting Systems Division bei Toshiba. „Bei einer täglichen Brenndauer von 20 Stunden an 365 Tagen im Jahr, einem Strompreis in Österreich von ca. 16 Cent pro Kilowattstunde …
29.09.2010
Bild: Drei neue Auszubildende im Best Western Hotel Aquamarin Lübeck
Grand City Hotels & Resorts

Drei neue Auszubildende im Best Western Hotel Aquamarin Lübeck

… Aquamarin Lübeck erwartet die drei Neuen eine fundierte und breit gefächerte Ausbildung, durch alle Hotelbereiche. Zusätzlich bieten die Marke Best Western als auch die Betreibergesellschaft Grand City Hotels interne Austauschprogramme für Auszubildende mit anderen Hotels an. „Am Ende stehen Best Western-Türen in der ganzen Welt offen und machen den Hotellerie-Beruf zu einem spannenden Betätigungsfeld“, resümiert Müllenhaupt. Insgesamt beschäftigt das Best Western Hotel Aquamarin Lübeck aktuell 33 Mitarbeiter, davon 12 Auszubildende in vier Berufen.
16.09.2010
One Aldwych, London nach Öko-Standard LECS zertifiziert
One Aldwych

One Aldwych, London nach Öko-Standard LECS zertifiziert

… ersten sechs Fünf-Sterne-Hotels auf den Weg gemacht. One Aldwych ist eines davon und das einzige Hotel in Großbritannien, das bislang nach LECS zertifiziert wurde. Die erneute Auszeichnung unterstreicht die Vorreiterposition des Hotels in der internationalen gehobenen Hotellerie für ein ökologisches Bewusstsein. One Aldwych wurde in den vergangenen neun Jahren bereits mehrfach für seine messbaren Erfolge in nachhaltiger Bewirtschaftung ausgezeichnet: 2009 Green Hotel of the Year (Catey Awards, Caterer & Hotelkeeper) 2009 Hotel of the Year …
14.09.2010
Bild: Fachpraktikum in den USA: Die neue Broschüre des Spezialveranstalters TravelWorks ist erschienenBild: Fachpraktikum in den USA: Die neue Broschüre des Spezialveranstalters TravelWorks ist erschienen
TravelWorks

Fachpraktikum in den USA: Die neue Broschüre des Spezialveranstalters TravelWorks ist erschienen

… auf der Suche nach einer passenden Praktikumsstelle in den USA ist, wird vielleicht bei der Praktikumsstellenbörse von TravelWorks fündig. Dort sind interessante und größtenteils vergütete Stellen u.a. in den Bereichen Hotellerie/Tourismus, Ingenieurswesen und BWL ausgeschrieben. Interessenten können die Stellenausschreibungen einsehen unter http://www.praktikum-usa.org/usa/praktikumsstellen.php Unter dem Motto „Anpacken und die Welt erleben!“ bietet der Münsteraner Spezialveranstalter TravelWorks neben dem Fachpraktikumsprogramm in den USA auch …
14.09.2010
Bild: Ausbildung zum Anfassen
Estrel Berlin

Ausbildung zum Anfassen

Estrel Berlin informiert am 27. September beim „Azubi Recruiting Day“ über Ausbildungsberufe in der Hotellerie und Gastronomie Berlin, 13. September 2010. Das Estrel Berlin lädt am 27. September zum zweiten Mal in diesem Jahr zu einem „Azubi Recruiting Day“ ein, bei dem sich Berufseinsteiger über die Ausbildungsmöglichkeiten die Europas größter Convention-, Entertainment- & Hotel-Komplex bietet, informieren und sich direkt bewerben können. Das breitgefächerte Ausbildungsangebot des Estrel geht aufgrund der drei Geschäftsfelder „Veranstaltungen“, …
13.09.2010
Bild: „Im Herzen bin ich immer ein Allgäuer Mädel geblieben“
Allgäu Initiative GbR

„Im Herzen bin ich immer ein Allgäuer Mädel geblieben“

… ich immer meine Tracht angezogen, auch im hohen Norden“, erzählt sie. Und auch ihren Allgäuer Dialekt hat sie nie abgelegt. „Im Grunde meines Herzens bin ich immer ein Allgäuer Mädel geblieben.“ (Von Anna Feßler) Begleitthema: Aus- und Weiterbildung im Tourismus, in Hotellerie und Gastronomie Dann arbeiten, wenn andere frei haben. Ein rauer Ton in der Küche und im Service außerdem hohe Belastungen. Die Gastronomie kämpft auf dem Ausbildungs- und Arbeitsmarkt mit vielen Vorurteilen. Dass die Berufe dort aber auch oft kreativ und zukunftsreich …
08.09.2010
Bild: websLINE realisiert 5-Sterne Webpaket für 5-Sterne Hotel "Der Oberforsthof"
websLINE Internetagentur

websLINE realisiert 5-Sterne Webpaket für 5-Sterne Hotel "Der Oberforsthof"

Mit einem breiten Leistungsspektrum, das vorallem die spezifischen Bedürfnisse der Hotellerie abdeckt, ist die Internet- & Marketingagentur websLINE seit 1993 erfolgreich am Markt. Aufbauend auf langjähriger Erfahrung, ständiger Weiterentwicklung und der Freude am Experimentieren präsentierte websLINE mit dem Relaunch der Website des 5-Sterne-Hotels "Der Oberforsthof" in St. Johann kürzlich ein weiteres Paradebeispiel für eine gelungene Internetpräsenz. websLINE - Gewinnorientierte Weblösungen für die Anforderungen im Tourismus Kreativ, funktionell …
07.09.2010
Bild: Höchste Gästezufriedenheit: Neptune Hotel Kos gewinnt TUI Holly Award 2010Bild: Höchste Gästezufriedenheit: Neptune Hotel Kos gewinnt TUI Holly Award 2010
Neptune Hotels Kos

Höchste Gästezufriedenheit: Neptune Hotel Kos gewinnt TUI Holly Award 2010

… Auszeichnung und erklärt weiter: „Wir sind erst zufrieden, wenn unsere Gäste rundum zufrieden sind. So arbeiten wir kontinuierlich mit viel Eifer an der Weiterentwicklung unseres Hauses und unserer Servicequalität, um das Besondere zu bieten und in der ersten Liga der Hotellerie mitzuspielen. Die Auszeichnung zeigt, dass uns dies gelingt und wir versprechen, uns nicht darauf auszuruhen!“. Seit 1994 vergibt die TUI den “Holly”, um Spitzenleistungen in der Ferienhotellerie zu würdigen und Maßstäbe zu setzen. Jedes Jahr bewerben sich rund 10.000 Hoteliers …
24.08.2010
Choice Hotels Germany und Central Europe verzeichnet positive Zahlen für das erste Halbjahr 2010
Choice Hotels

Choice Hotels Germany und Central Europe verzeichnet positive Zahlen für das erste Halbjahr 2010

… Ländern außer Italien: Deutschland, Polen, Schweiz und Tschechien. In diesen vier Ländern stieg die Anzahl der Partnerhotels im Vergleich zum ersten Halbjahr 2009 von 44 auf 52 Häuser. „Der Markt erholt sich langsam, die Ausgaben für Geschäftsreisen steigen, und die Hotellerie konnte bereits in der ersten Hälfte des Jahres wieder höhere Zimmerraten erzielen“, erklärt Margit Hug, Geschäftsführerin der Choice Hotels Franchise GmbH. „Besonders erfreulich ist die Entwicklung, die wir im ersten Halbjahr 2010 in Deutschland verzeichnen konnten. So haben …
18.08.2010
Bild: Hospitality Alliance AG baut Position weiter aus – Umsatzwachstum im 1. Halbjahr – Aufstieg im AHGZ-RankingBild: Hospitality Alliance AG baut Position weiter aus – Umsatzwachstum im 1. Halbjahr – Aufstieg im AHGZ-Ranking
Hospitality Alliance Deutschland

Hospitality Alliance AG baut Position weiter aus – Umsatzwachstum im 1. Halbjahr – Aufstieg im AHGZ-Ranking

… und Trefft Hotels von der wirtschaftlichen Erholung als einer der Ersten profitiert. Unterstrichen wird der Aufwärtstrend von einer sehr zufrieden stellenden Buchungslage. Der „Forecast“ für die kommenden Monate liegt über dem vergleichbaren Wert aus 2008, einem sehr guten Jahr für die Hotellerie. Hierzu tragen auch jene insgesamt fünf neuen Häuser bei, die die Gruppe in den kommenden sechs Monaten in Betrieb nehmen wird. Neben dem Ramada Hotel Frankfurt Messe und dem Ramada Hotel Leipzig City Centre, die beide zum 1. September eröffnen, sind …
16.08.2010
Bild: Oliver Bosch ist neuer Direktor im nestor Hotel NeckarsulmBild: Oliver Bosch ist neuer Direktor im nestor Hotel Neckarsulm
nestor Hotel Neckarsulm

Oliver Bosch ist neuer Direktor im nestor Hotel Neckarsulm

… berufliche Laufbahn startete Bosch als kaufmännischer Angestellter im In- und Export im väterlichen Betrieb. Als Außendienstmitarbeiter, Verkaufsleiter und Messeverkäufer im Außendienst sammelte der gebürtige Heidenheimer Erfahrungen im Tourismussegment. Erste berufliche Schritte in der Hotellerie waren für den qualifizierten Hotelverkäufer und Revenue-Manager Positionen als Direktionsassistent im Hansa-Hotel in Stuttgart und als Verkaufs- und Marketingleiter im Hotel Berlin in Sindelfingen. In den darauf folgenden Jahren übernahm Bosch die Position …
13.08.2010
hotel & eventbs on Tour – am Roundtable mit Firmenkunden und Hotels
hotel & eventbs GmbH

hotel & eventbs on Tour – am Roundtable mit Firmenkunden und Hotels

… Portal Dialog“ an. Das MICE Portal von hotel & eventbs versteht sich als Buchungsplattform und Marktplatz für Veranstaltungsbuchungen und -einkauf. Führende Unternehmen nutzen das MICE Portal um gezielt und transparent Veranstaltungseinkäufe zu tätigen. 75% des Veranstaltungsbedarfs wird durch die Hotellerie gedeckt. Allein im letzten Jahr wurden über 18 Millionen Euro Umsatz in der Hotellerie über das MICE Portal gemacht. Das zeigt schon die Wichtigkeit sich mit dem Thema umfassend auseinander zu setzen. Mit der Initialisierung der neuen …
10.08.2010
Bild: Spannung, Unterhaltung, Mitarbeitermotivation und Teambuilding - Betriebsausflüge mit Saale-Unstrut-Tours
Saale-Unstrut-Tours

Spannung, Unterhaltung, Mitarbeitermotivation und Teambuilding - Betriebsausflüge mit Saale-Unstrut-Tours

… unkonventionellen Teambuilding-Programmen bis hin zu ganz individuellen Gruppenreisen mit hohem Unterhaltungsfaktor ist alles dabei und auch Sonderwünsche werden unkompliziert in die Tat umgesetzt. Dabei arbeiten die Naumburger routiniert mit etablierten Partnern aus der regionalen Hotellerie, Gastronomie und den angrenzenden Weinanbaugebieten zusammen. So stimmen die Locations und das Rahmenprogramm. Und immer bewegen sich die Teilnehmer in der faszinierenden Natur des Saale-Unstrut-Tals und lernen die beeindruckende Geschichte dieser Region kennen …
09.08.2010
Bild: Größter Individualanbieter für Segways in Deutschland gegründet – yoove Mobility GmbH
yoove GmbH

Größter Individualanbieter für Segways in Deutschland gegründet – yoove Mobility GmbH

… Bürgern außerdem ganz anders wahrgenommen. Hier können die yoove-Segways u.a. eingesetzt werden Dienstleistungssektor (Sicherheitsfirmen, Polizei, Post, Ordnungsämter, etc.), Event- , Promotion- und Werbeagenturen, Messen, Tagungen, Foren, internen Unternehmensveranstaltungen, Sportevents, Hotellerie und Tourismus, Freizeitparks, Medien, Verlage (Kameraleute, Moderatoren, Zeitungsausträger etc.). Das sind die yoove-Mietstationen adel’s Hotel Berlin, Best Western Hotel Premier, Best Western Queens Hotel, Concorde Hotel Berlin, Energie Hotel Berlin, …
06.08.2010
Bild: Choice Hotels verstärkt das Development in der Schweiz
Choice Hotels

Choice Hotels verstärkt das Development in der Schweiz

… sofort unterstützt Peter Hürlimann als externer Berater das Development von Choice Hotels in der Schweiz. In dieser Funktion ist der Branchenprofi für die Akquisition Schweizer Hotels zuständig. Peter Hürlimann bringt in die neue Aufgabe fast 50 Jahre Berufserfahrung in der Hotellerie und Tourismuswirtschaft in der Schweiz mit ein. Nach der kaufmännischen Lehre in der Stadtverwaltung des Kantons Zug führte ihn sein Berufsweg in verschiedene Positionen in der Stadt- und Saisonhotellerie, bis er 1978 das Hotel Belvoir in Rüschlikon als Direktor übernahm …
04.08.2010
Bild: Umweltfreundliche VeranstaltungenBild: Umweltfreundliche Veranstaltungen
uni-edition

Umweltfreundliche Veranstaltungen

… statt, die für die Tourismusbranche von immer größerer Bedeutung werden. Der zweite Band der Heilbronner Reihe Hotel- und Restaurantmanagement beschäftigt sich mit der umweltbewussten Organisation und Umsetzung von Veranstaltungen unter besonderer Berücksichtigung der Hotellerie. Anhand ausgewählter Beispiele erläutert Nadine Chehimi den Begriff „Green Meetings“. Darüber hinaus geht die Autorin auf die Möglichkeit der Zertifizierung eines Unternehmens sowie auf die Handlungsmöglichkeiten der Hotelindustrie ein. Bibliografische Angaben Nadine Lara …
30.07.2010
Bild: Wenn die Ferne ruft - Sechste maritime Stellenbörse am 5. Oktober 2010 in Suhl - MeerArbeit
Agentur für Arbeit Suhl

Wenn die Ferne ruft - Sechste maritime Stellenbörse am 5. Oktober 2010 in Suhl - MeerArbeit

… TUI Service AG zu MeerArbeit ein Recruiting in Mittel-deutschland und schließt ein Animateurcasting für Strandhotels rund um das Mittelmeer an. Ab jetzt können sich zukünftige und interessierte Fachkräfte aus -Hotellerie und Gastronomie - Entertainment, Freizeit und Tourismus - Massage, Fitness & Kosmetik - Elektrik und Technik uvm. für einen kurzfristigen oder späteren Saisonarbeitsplatz bewerben und informieren. „Unter www.meerarbeit.de sind ausführliche Jobbeschreibungen und Kontaktmöglichkeiten ein-gestellt“, informiert der Fachvermittler, …
29.07.2010
Marriott Hotel am Potsdamer Platz bildet als erstes Berliner Haus im Bereich Personaldienstleistung aus
DauthKaun Public Relations

Marriott Hotel am Potsdamer Platz bildet als erstes Berliner Haus im Bereich Personaldienstleistung aus

Bewerbung bis zum 1. August möglich Berlin, 21. Juli 2010 Der Bewerbungsmarathon 2010 ist in der heißen Phase. Die nächste Berliner Azubi-Generation steht vor der Tür. Wer gerne in der Hotellerie arbeiten möchte, dem steht – neben den klassischen Ausbildungsberufen wie Hotel-und Restaurantfach – künftig noch mehr zur Auswahl. Denn das Berlin Marriott Hotel bietet jetzt eine ganz neue Ausbildungsoption, die es in keinem anderen Hauptstadthotel gibt: Kauffrau oder Kaufmann für Personaldienstleistung. Aus dem Bewerbungsgespräch – in das Bewerbungsgespräch Die …
21.07.2010
Bild: DER VARTA-FÜHRER - Hotel der Woche: Kameha Grand BonnBild: DER VARTA-FÜHRER - Hotel der Woche: Kameha Grand Bonn
VARTA-Führer GmbH (Redaktion)

DER VARTA-FÜHRER - Hotel der Woche: Kameha Grand Bonn

… Puregold Bar, in der abends zu angesagter Musik erlesene Cocktails serviert werden. Aber auch die Stage Bar oder die Baron Philippe de Rothschild Lounge sind beliebte Treffpunkte für Hotelgäste. Fazit: Im Kameha Grand Bonn wird klassische Grand-Hotellerie neu interpretiert. Mit der gelungenen Kombination aus aufregendem Design, außergewöhnlicher Innenausstattung und gastorientiertem Service, hat sich das erstklassige Haus erstaunlich schnell als feste Größe auf dem deutschen Hotelmarkt etabliert. Die Experten des Varta-Führers zeichnen das Kameha …
20.07.2010
Bild: Thomas Karl –Direktor Marketing der BrownHouse Hotels & Resorts– wechselt in die elterliche WerbeagenturBild: Thomas Karl –Direktor Marketing der BrownHouse Hotels & Resorts– wechselt in die elterliche Werbeagentur
Agentur Karl & Karl

Thomas Karl –Direktor Marketing der BrownHouse Hotels & Resorts– wechselt in die elterliche Werbeagentur

… Messepräsenz hat zur Markenakzeptanz beigetragen“, so Thomas Karl. Nun widmet sich Thomas Karl mit seiner Familie der Werbung. Dazu gehört Webdesign, Social Media, Öffentlichkeitsarbeit, Photographie und Druck-medien. Er betreut dabei speziell Kunden aus der Hotellerie und Touristik. Thomas Karl absolvierte eine Ausbildung im Hotelfach. Später folgte ein Studium in Marketing und Kommunikation sowie ein Abschluss an der Deut-schen Fachjournalistenschule. Zu den beruflichen Stationen zählen unter anderem InterContinental, Steigenberger, Kempinski …
20.07.2010
Bild: Accor Hotelgruppe investiert
Accor Hotellerie Deutschland

Accor Hotelgruppe investiert

… Concept" in den nunmehr sehr hellen und offen gestalteten 180 Zimmern. "Der Standort Hamburg hat für all unsere Hotel-Marken eine sehr große Bedeutung, so dass Accor hier auch immer wieder kräftig investiert", unterstreicht Michael Mücke. Für den Geschäftsführer Accor Hotellerie Deutschland GmbH und Senior Vice President Operations ibis, all seasons, Etap und Formule 1 beweise der erfolgreiche Abschluss der Renovierungsarbeiten im Etap Hotel Hamburg Altona auch, dass Komfort und Budget-Hotel sich nicht ausschließen müssen. Dieses Erfolgsprinzip der …
19.07.2010
Bild: Gipfeltreffen der Tourismusindustrie im Hotel Alsterhof Berlin
Hotel Alsterhof Berlin

Gipfeltreffen der Tourismusindustrie im Hotel Alsterhof Berlin

… in Berlin. Der renommierte Wirtschaftsclub für Touristik wurde zu seinem aktuellen Monatsmeeting im Juni im Hotel ALSTERHOF Berlin durch den Direktor des Hauses, Andreas F. Hölzl, empfangen. Rund 50 Führungspersönlichkeiten aus der Hotellerie, Reise- und Flugbranche diskutierten mit Wirtschaftsstaatssekretär Ernst Burgbacher sowie Club-Präsident und stellvertretendem IHK Berlin-Hauptgeschäftsführer Christian Wiesenhütter engagiert über aktuelle tourismuspolitische Themen. Dabei ging es neben dem Thema Mehrwertsteuer unter anderem auch um weitere …
13.07.2010
Bild: Thomas Steger ist neuer Direktor im Quality Hotel Vital zum Stern und im Clarion Collection Burghotel BlombergBild: Thomas Steger ist neuer Direktor im Quality Hotel Vital zum Stern und im Clarion Collection Burghotel Blomberg
Choice Hotels

Thomas Steger ist neuer Direktor im Quality Hotel Vital zum Stern und im Clarion Collection Burghotel Blomberg

… Meinberg und im Clarion Collection Burghotel Blomberg. Er löst damit Henk R. Oosterhuis ab, der ein anderes Haus der RIMC International Hotels Resort Management and Consulting GmbH übernimmt. In seine neue Aufgabe bringt Steger fast 30 Jahre Erfahrung in der Hotellerie mit ein. Nach der Ausbildung zum Kellner in seiner Geburtsstadt Hamburg führte ihn sein Berufsweg in verschiedenen Positionen zu Steigenberger (Augsburg und Berlin), Interconti (London), ins Traditionshaus Hotel Schwarzer Bock in Wiesbaden, ins Konzert- und Kongresszentrum Alte Oper …
11.07.2010
Bild: Der Tag des Hotels und seine EinführungBild: Der Tag des Hotels und seine Einführung
roomnight

Der Tag des Hotels und seine Einführung

… es mittlerweile einen Aktions- oder Ehrentag, doch für die Hotellbetriebe und ihre Mitarbeiter gibt es einen solchen Tag nicht. Das werden wir ändern!“, so Thomas Nordmeier, Geschäftsführer der roomnight Gruppe. Über 3 % des deutschen Bruttoinlandsproduktes wird durch die Hotellerie generiert. In Schleswig-Holstein tragen Hotelbetriebe sogar mit über 8 % dazu bei. Die Hoteliers und ihre Mitarbeiter leisten damit einen erheblichen Beitrag für die deutsche Wirtschaft. Der Tag des Hotels soll erstmalig am 28. September 2010 stattfinden. Ziel ist …
07.07.2010
Bild: Naturparkregion und Oman wollen engere Verbindungen knüpfen
World Habitat Society GmbH

Naturparkregion und Oman wollen engere Verbindungen knüpfen

… des Oman, S.E. Mohammed Al Tobi, ist von einer positiven Entwicklung überzeugt: „Wir haben bereits viele Kontakte in der Naturparkregion, die sich ausgezeichnet entwickelt haben. Angefangen von dem Aufenthalt omanischer Studenten, die hier Praktika in den Bereichen Tourismus und Hotellerie absolviert haben, bis zu der guten Zusammenarbeit mit der WHS. Wir würden uns freuen, wenn sich der Kontakt zwischen unseren Völkern weiter intensivieren könnte. Ich freue mich, dass wir hier und jetzt weitere Schritte in diese Richtung gehen“. Das Ministerium …
25.06.2010
Romantisches Lichterfest in Bad Sachsa
GLC Glücksburg Consulting AG

Romantisches Lichterfest in Bad Sachsa

… verschiedenen Farbspektren leuchten. Ein weiterer Höhepunkt der diesjährigen Veranstaltung ist ein großes Höhenfeuerwerk, das gegen 23:30 Uhr über dem Schmelzteich, direkt am Kurpark, entzündet wird. Für das leibliche Wohl sorgen Stände der örtlichen Gastronomie und Hotellerie mit leckeren Harzer Spezialitäten und sommerlich leichten Köstlichkeiten und Cocktails. Der Eintritt kostet 2 Euro, für Urlaubsgäste mit Gästekarte ist der Eintritt frei. Die Gruppe Stimmungszeit Express eröffnet das romantische Lichterfest mit einer musikalischen Einführung …
23.06.2010
Bild: Generationswechsel in den Familotels: Junghoteliers bleiben der Dachmarke treu
Familotel AG

Generationswechsel in den Familotels: Junghoteliers bleiben der Dachmarke treu

… sind. In einem Punkt ist sich die nachfolgende Generation der Jung-Hoteliers einig. Sie setzt die Familientradition fort und bleibt der Dachmarke Familotel treu. Im Übergabeprozess hat sie die Vorteile der führenden Kooperation für Familienhotellerie wie beispielsweise Schulungsangebote für Mitarbeiter, Unterstützung bei Marketingmaßnahmen, Werbemitteln und Ausstattung sowie Einkaufsberatung und individuelle Betreuung vor Ort kennen gelernt. Im Familotel Allgäuer Berghof ist die Unternehmensnachfolge in vollem Gange. Hannes Neusch, der Besitzer …
14.06.2010
Bild: Consultare Hotel Consulting – Suchmaschinenoptimierung beginnt im BetriebBild: Consultare Hotel Consulting – Suchmaschinenoptimierung beginnt im Betrieb
CONSULTARE Tourismusberatung

Consultare Hotel Consulting – Suchmaschinenoptimierung beginnt im Betrieb

… sich in der Branche einer Sprache, die ausschließlich von „Illuminierten“ gesprochen und verstanden wird – leider der Hauptgrund für Missverständnisse und ein gern genutztes Schlupfloch für unseriöse Anbieter. Zum Anderen trifft man nicht selten auf SEO – „Spezialisten“ die von der Hotellerie wenig bis keine Ahnung haben. Zwar gelten für erfolgreiche Suchmaschinenoptimierung auf breiter Ebene die gleichen Regeln – jedoch hat jede Branche eigene Spezifikationen, die es nun mal zu wissen gilt. SEO ist kein Buch mit sieben Siegeln – es gibt klare Regeln …
11.06.2010
Bild: WirtschaftsSimulation HOTEL© überlässt Teilnehmern die Entscheidung - risikofreies Lernen in komplexem MarktBild: WirtschaftsSimulation HOTEL© überlässt Teilnehmern die Entscheidung - risikofreies Lernen in komplexem Markt
Solidum Consult

WirtschaftsSimulation HOTEL© überlässt Teilnehmern die Entscheidung - risikofreies Lernen in komplexem Markt

… Grundlage für die Simulation sind aktuelle Marktdaten und Branchenkennziffern. Neben den wissenschaftlich belegten Vorteilen von Management Simulationen liegt der Vorteil bei WirtschaftsSimulation HOTEL© in der massgeschneiderten Lösung für die Mitarbeiterqualifikation in der Hotellerie. Teams von Teilnehmern treten als Hotelbetriebe gegeneinander in Wettbewerb. Die Aufgabenverteilung innerhalb der Teams und die Notwendigkeit von gemeinsamen Entscheidungen sorgen für gruppendynamische Prozesse die den Lernerfolg zusätzlich fördern. Das in der betrieblichen …
10.06.2010
Bild: AMBER HOTELS – moderne Gemütlichkeit und individueller Komfort für Privat- und GeschäftsgästeBild: AMBER HOTELS – moderne Gemütlichkeit und individueller Komfort für Privat- und Geschäftsgäste
AMBER HOTELS

AMBER HOTELS – moderne Gemütlichkeit und individueller Komfort für Privat- und Geschäftsgäste

… an der Hotelbar gemütlich zu machen. Das ganzheitliche Konzept von AMBER HOTELS stammt nicht von irgendwoher. Als Mann an der Spitze von AMBER HOTELS sammelte Robert Jan Derckx bereits von Beginn seiner Karriere an einschlägige Erfahrungen im Hotellerie-Business. Nach seinem Studium an der Maastrichter Hotelhochschule folgten mehrere Stationen in internationalen Gastronomie- und Hotelbetrieben, darunter auch über zehn Jahre lang als Marketing- und Verkaufsdirektor bei der Dorint Hotelkette. Seit Anfang der 1990er Jahre betreibt der Hotelexperte …
08.06.2010
Bild: Die Rezidor Hotel Group feiert Ihr 50-jähriges FirmenjubiläumBild: Die Rezidor Hotel Group feiert Ihr 50-jähriges Firmenjubiläum
The Rezidor Hotel Group

Die Rezidor Hotel Group feiert Ihr 50-jähriges Firmenjubiläum

… SAS, Country Inn, Park Inn und Regent in Europa, Afrika und im Nahen Osten. Die fünfte Marke wurde 2005 ins Leben gerufen als Rezidor eine weltweit gültige Lizenzvereinbarung mit dem legendären italienischen Modehaus Missoni für Hotel Missoni unterzeichnete. Als SAS seine Hotellerie im Jahr 2006 verkaufte wurde Rezidor ein börsennotiertes Unternehmen an der Stockholmer Börse und bekam einen neuen Namen: Rezidor Hotel Group. Carlson ist derzeit größter Aktionär mit einem Anteil von 50,1 Prozent. Im September 2007 betrieb Rezidor 300 Hotels und im …
03.06.2010
Bild: Upstalsboom Hotelresidenz & SPA Kühlungsborn: Neuer Hoteldirektor im „Baucontainer mit Meerblick“Bild: Upstalsboom Hotelresidenz & SPA Kühlungsborn: Neuer Hoteldirektor im „Baucontainer mit Meerblick“
Upstalsboom Hotel + Freizeit GmbH & Co. KG

Upstalsboom Hotelresidenz & SPA Kühlungsborn: Neuer Hoteldirektor im „Baucontainer mit Meerblick“

… vorbereiten. Vor seinem Wechsel zur Upstalsboom Hotel + Freizeit GmbH & Co. KG zum 1. April dieses Jahres hat der Familienvater das renommierte Park Inn in Düsseldorf/Kaarst als General Manager verantwortlich geführt. Nach 14 Jahren in der First-Class-Hotellerie bezeichnet der in Kopenhagen geborene und im nordrhein-westfälischen Kamen aufgewachsene Peruzzo seine neue Herausforderung als Direktor der Upstalsboom Hotelresidenz & SPA Kühlungsborn als „Verwirklichung eines kleinen Lebenstraumes“. Damit verbunden sei auch für seine Frau und seine 15 …
21.05.2010
Gründung der Agentur - Christiane Beyer Kommunikation mit Konzept
Christiane Beyer Kommunikation mit Konzept

Gründung der Agentur - Christiane Beyer Kommunikation mit Konzept

Mehr Zeit für das Kerngeschäft, mehr Zeit für die Gäste durch Kommunikation mit Konzept! Berlin, 17. Mai 2010. Marketingexpertin mit über 20 Jahren Berufserfahrung in der Hotellerie gründete zum 4. April 2010 in Berlin eine Agentur, mit der sie kleinen und mittleren Unternehmen der Hotellerie helfen möchte. Die Gründerin ist davon überzeugt, dass eine einheitliche ausgewählte Bildsprache die zentrale Größe für den Erfolg unserer Kommunikation ist. „Bilderkennung - Emotion - Handlung“ ist zu 70 bis 80 Prozent der Ablauf, der zu fast allen Kaufentscheidungen …
17.05.2010
Bild: Nachhaltigkeit bietet Chancen für die Hotellerie - NaturCert als neue Zertifizierung für Hotels und ResortsBild: Nachhaltigkeit bietet Chancen für die Hotellerie - NaturCert als neue Zertifizierung für Hotels und Resorts
NaturCert

Nachhaltigkeit bietet Chancen für die Hotellerie - NaturCert als neue Zertifizierung für Hotels und Resorts

München, im Mai 2010. Der „Grüne Lifestyle“ hat zu einem Bewusstseinswandel von Konsumenten und Reisenden geführt. Für die Hotellerie gilt es, sich den gestiegenen Anforderungen der Verbraucher zu stellen. Chancen eröffnen sich für Hotels, die Nachhaltigkeit nicht nur glaubwürdig umsetzen, sondern dies auch in Ihre Kommunikationsstrategie mit einbinden. Das neue Zertifikat NaturCert ermöglicht den Betrieben eine glaubwürdige Kommunikation Ihrer „grünen“ Aktivitäten. Exklusiver Partner für Vertrieb sowie Presse- und Öffentlichkeitsarbeit in Deutschland …
14.05.2010
Zukunft der Hotellerie: The Next Generation ist gefragt
HOTOUR Hotel Consulting GmbH

Zukunft der Hotellerie: The Next Generation ist gefragt

… Main. Dieses Panel ist Bestandteil des Hotelimmobilien-Kongresses, der am 28. und 29. Juni im Kameha Grand in Bonn stattfindet. Die Teilnahme an diesem Programmpunkt ist jedoch ausschließlich den Young Professionals vorbehalten. „Wie stellt sich die nächste Generation von Fach- und Führungskräften die Hotellerie in Zukunft vor und was ist aus ihrer Sicht auf dem Weg dorthin zu tun?“, erläutert Martina Fidlschuster. Gefragt seien nicht nur ihre Ideen, sondern auch explizit ihre Meinung als Hotelgast im Zeitalter von Web 2.0 und Web 3.0. Die Ergebnisse …
11.05.2010
Bild: Erfolgreicher Start von drei neuen IFH-Social Media, eMarketing und eCommerce Trainings
IFH Aktiengesellschaft

Erfolgreicher Start von drei neuen IFH-Social Media, eMarketing und eCommerce Trainings

… für Unternehmens-Websites immer mehr an Bedeutung gewinnende Suchmaschinen-Optimierung (SEO) und das Such-maschinen-Marketing (SEM) sowie – im Rahmen des Mobile Marketings – die sogenannten APPS. Ebenso wurde auf die Erstellung und Gestaltung einer verkaufsorientierten Website eingegangen. „Fakt ist: Die Hotellerie muss nicht jedem Trend hinterherlaufen, darf aber die wichtigen Trends nicht ignorieren. Der Hype um das Thema Social Media wird nicht so schnell verebben, denn es handelt sich nicht nur um eine Technik, welche sich hinter der Begrifflichkeit …
10.05.2010
Bild: Neues Internetportal für Wander-Interessierte in DeutschlandBild: Neues Internetportal für Wander-Interessierte in Deutschland
Idee+Konzept - EDV Beratung

Neues Internetportal für Wander-Interessierte in Deutschland

… Aufbau. Bereits jetzt gibt es Wanderkarten und Wanderbücher zu den einzelnen Regionen in Deutschland. Über das Wander-Forum besteht die Möglichkeit sich mit anderen passionierten Wanderern auszutauschen, sich erfahrene Tipps zu holen und zu geben. Anbieter aus Gastronomie und Hotellerie, deren Haus in Ausflugs- und Wandergebieten liegt, können hier direkt ihre Unterkunft oder ihre Speisen präsentieren. Und dies sogar gratis! Erst kostenlos registrieren, dann für eine unbegrenzte Laufzeit eine kostenfreie Anzeige schalten mit einer kurzen Beschreibung …
03.05.2010
Bild: German Transfer erweitert Geschäftsführung mit Vertriebsprofi Fritz PützBild: German Transfer erweitert Geschäftsführung mit Vertriebsprofi Fritz Pütz
German Transfer® GmbH

German Transfer erweitert Geschäftsführung mit Vertriebsprofi Fritz Pütz

… er die richtige Besetzung ist“, sagt Katja Ramm. Nach Veranstalterausbildung und Vertriebspositionen bei Steigenberger Hotels und AVIS, sowie den Geschäftsreiseketten American Express, Synergi Europe und Rosenbluth Australien folgten Führungspositionen in der internationalen Hotellerie bei Dorint, Accor und InterContinental Hotels Group. Seine Beratertätigkeit für die Hotellerie & Reiseindustrie mündet jetzt in der Geschäftsführung von German Transfer. „German Transfer wächst überproportional im nationalen Geschäftsreise-Segment und wird kundenbasiert …
03.05.2010
Dreamteam übernimmt Leitung im Midtown Grill: Christin Lerch und Thomas Czerwionke
DauthKaun Public Relations

Dreamteam übernimmt Leitung im Midtown Grill: Christin Lerch und Thomas Czerwionke

… Touristikassistentin absolviert. Die Beweggründe: Bereits während des Abiturs wusste die junge Zittauerin, dass sie in der Dienstleistungsbranche und mit Fremdsprachen arbeiten möchte. Hotelfachfrau, Stewardess oder Bankangestellte standen auf der beruflichen Wunschliste ganz oben. Letztlich haben Hotellerie und Gastronomie ihr Herz erobert. Ihre vielseitigen Vorlieben vereint die 26-Jährige nun perfekt in der neuen Position als Restaurant-Managerin. So begrüßt sie internationale Gäste gerne auf Englisch, Russisch oder Spanisch – Sprachen, die sie …
28.04.2010
Berlin Marriott Hotel baut um: Vorreiter für neue Konzepte in der Boombranche Tagungsgeschäft
DauthKaun Public Relations

Berlin Marriott Hotel baut um: Vorreiter für neue Konzepte in der Boombranche Tagungsgeschäft

… Leben zu rufen. Infokasten: Thomas Guss wurde 1972 in Stuttgart geboren und verbrachte seine Jugend in Paris. Ursprünglich zum Koch ausgebildet, vereint er französische Eleganz, Zuvorkommenheit und Gastfreundlichkeit sowie deutsches Organisationstalent und den Blick fürs Detail in einer Person. Hotellerie und Gastronomie liegen ihm im Blut: Die Familie ist bereits in der dritten Generation im Hotelwesen tätig. Sowohl Großvater, Vater als auch Bruder sind in der Branche tätig. Guss war weltweit für Hoteleröffnungen verantwortlich, bevor er 2007 …
28.04.2010
Bild: Girls Day im all seasons Hotel in Hamburg
Accor Hotellerie Deutschland GmbH

Girls Day im all seasons Hotel in Hamburg

… Abteilungen des farbenfrohen und familienfreundlichen Economy Plus Hotels, das im Februar 2009 als erstes all seasons in Deutschland seine Pforten geöffnet hatte. Lust machen auf eine Ausbildung im Hotel „Für mich ist es eine große Herausforderung, junge Menschen für einen Beruf in der Hotellerie zu begeistern. Denn wer macht schon gerne Schichtdienst, wenn die Freunde in die Disko gehen. Umso mehr freuen wir uns über so engagierte junge Leute wie Vanessa und Clara, die sich für einen Hotelberuf interessieren“, so Stefanie Holtz, deren Karriere zur …
28.04.2010
Bild: Hotellerie trotzt die WirtschaftskriseBild: Hotellerie trotzt die Wirtschaftskrise
uni-edition

Hotellerie trotzt die Wirtschaftskrise

Neu bei uni-edition: "Der Zusammenhang zwischen Wirtschaftsfaktoren und Hotelübernachtungen" von Doreen Reiß Berlin 27.04.10: Trotz der Finanzkrise erwirtschaftet die deutsche Hotellerie einen Jahresumsatz von 18 Milliarden Euro. Die Branche ist ein wichtiger Bestandteil der deutschen Wirtschaft und das Hotelangebot wächst weiter. Doch welche Faktoren tragen zum Erfolg bei? Der erste Band der neuen Heilbronner Reihe Hotel- und Restaurantmanagement vergleicht die Wechselwirkung zwischen wirtschaftlicher Entwicklung und Nachfrage nach Hotelübernachtungen …
27.04.2010

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