Accor Hotellerie Deutschland GmbH

Nachwuchs aus den eigenen Reihen für die Hupfer Münsterlandgabel Beim mittlerweile 31. Jugendwettbewerb des Köcheclub Münsterland, der Hupfer Münsterlandgabel, ließ eine Auszubildende des Mercure Hotels Münster City die gesamte Konkurrenz hinter sich und eroberte die oberste Stufe des Siegertreppchens. Die 19-jährige Nina Wagner absolviert im Restaurant "Prinzipal" des Vier-Sterne-Hauses in Münster ihr drittes Ausbildungsjahr zur Restaurantfachfrau. Beim Traditionswettbewerb Hupfer Münsterlandgabel im Dorf Münsterland in Legden überzeugte si…

Aktuelles hotel.de-Ranking: Bundesweit auf dem dritten Platz innerhalb der Drei-Sterne-Kategorie Die Geschäftsreisenden des Online-Reservierungsportals hotel.de haben das Mercure Hotel Mannheim am Rathaus (www.mercure.com) in der Drei- bis Drei-Sterne-Superior-Kategorie zum beliebtesten Hotel Mannheims gewählt. Bundesweit landete das VDR-zertifizierte Haus auf dem dritten Platz und konnte mit 8,4 von zehn möglichen Punkten so seine Vorjahresposition behaupten. Im aktuellen Ranking, das alljährlich basierend auf dem Buchungsverhalten der Busi…

hotel.de-Ranking: Die Mercure Hotels Berlin an der Charité und Airport Tegel sind innerhalb der Drei-Sterne-Kategorie führend in der Hauptstadt Die Geschäftsreisenden des Online-Reservierungsportals hotel.de haben die Mercure Hotels Berlin an der Charité und Airport Tegel (www.mercure.com) in der Drei- bis Drei-Sterne-Superior-Kategorie zu den beliebtesten Häusern der Hauptstadt gewählt. Bundesweit landete das Mercure Airport Hotel Tegel (acht von zehn möglichen Punkten) auf dem zehnten Platz und das Mercure Hotel Berlin an der Charité (8,3 …

Übergroße Glastüren und eine doppelt so große Hotelhalle. Eine moderne Rezeption, natürlich barrierefrei. Dazu eine neue Hotelbar und separater Loungebereich. Nach zehn Wochen und 3.600 Arbeitsstunden ist der Umbau im Mercure Hotel München Schwabing pünktlich zum Oktoberfest abgeschlossen. „Der Zeitplan war straff und die Herausforderungen zahlreich. Aber wir haben den Umbau gut gemeistert“, freut sich Hoteldirektor Torsten Kiener. Das Ergebnis kann sich sehen lassen. Das bestätigen laut Kiener auch die vielen positiven Reaktionen der Gäste…

Von einem "vollen Erfolg" sprachen die Veranstalter Reebok und Runner´s World, von einem "vollen Erfolg" berichtet auch Volkmar Pfaff, Senior Vice President Operations Mercure bei der Accor Gruppe. Die Marke Mercure war Hotelsponsor des Women´s Run – einer Laufreihe, die nach Veranstaltungen in Frankfurt, Hamburg und Köln am vergangenen Samstag, 11. September, im Münchner Olympiapark mit 2.365 gemeldeten Läuferinnen ihren krönenden Abschluss fand. Beim anschließenden Get-Together der Organisatoren und Sponsoren im Mercure Hotel München am Ol…

Für acht junge Menschen begann am 1. September ein neuer Lebensabschnitt: Sie starteten vergangenen Mittwoch ihre dreijährige Ausbildung zur Hotelfachfrau/fachmann (HoFa) sowie als Koch im Mercure Hotel München Airport Freising. Nicht nur für sie, sondern auch für Hoteldirektor Emmanuil Kakulakis war es ein ganz besonderer Tag. „Die jungen Menschen können bei uns den Grundstein für eine weltweite Karriere legen. Unserer Mutterkonzern Accor bietet dem Nachwuchs alle Möglichkeiten, sich in der Hotelbranche weiterzuentwickeln und später vielleic…

Die schwimmende Eventlocation „Kai 10 – The Floating Experience“ des Mercure Hotels Hamburg City gewinnt den 1. Platz beim Location Award 2010 in der Kategorie „Special Location“. Die Auszeichnung der locationsportale GmbH wurde vergangenen Freitag, 3. September 2010, erstmals vergeben. Die Preisverleihung im Olympiastadion Berlin fand im Rahmen der Pyronale 2010 statt, der offiziellen Weltmeisterschaft der Pyrotechniker und Feuerwerker. Für Hoteldirektor Bernd Mensing, der den Preis für das Mercure Hamburg City entgegennahm, ein „Ambiente, d…

An Petrus hatte Emmanuil Kakulakis nach eigenen Worten zum „Tag der offenen Tür“ im Mercure Hotel Freising Airport „eine Kiste Weißbier geschickt“. Und tatsächlich bedankte sich dieser beim Hoteldirektor mit blauem Himmel und viel Sonne. Etwa 1.000 Freisinger Bürger feierten am Sonntag, 25. Juli, bei schönstem Wetter im lauschigen Biergarten, im Restaurant und den Tagungsräumen die sommerliche Tradition der „offenen Türen“ des Accor-Hotels für einen guten Zweck. Die Gäste stürmten regelrecht das Buffet – und auch vor der Tombola bildeten sich…

„Wir wollen, dass alle Gäste sich bei uns wohlfühlen – das gilt in besonderem Maße für die Kinder.“ Stefanie Holtz, Direktorin des all seasons Hotels Hamburg, hat sich deshalb fachmännischen Rat direkt von den Profis geholt: Anfang Juli hat sie 25 kritische Tester im Alter zwischen sechs und acht Jahren in ihr Zwei-Sterne-Hotel eingeladen, „um sicher zu stellen, dass wir mit unserem Familienkonzept richtig liegen und auch die Kinder bei uns rundum begeistert sind.“ Ob Frühstücksbuffet, Zimmereinrichtung oder Spielmöglichkeiten – alles wurde …

Die Handwerker sind los in der Leopoldstraße 120: Seit dem 28. Juni wird im Mercure Hotel München Schwabing der Eingangsbereich umgebaut. Die neue Eingangshalle wird nach ihrer Fertigstellung Anfang September 2010 doppelt so groß sein wie bisher und über eine Bar sowie gemütliche Ruhezonen verfügen. Hohe Glasfronten, viel offener Raum und warme Naturfarben werden die umgebaute Lobby prägen, „damit sich der Gast bereits am Empfang so richtig wohl fühlt“, so Hoteldirektor Torsten Kiener. "Leo 152" und das Bekenntnis von Accor zum Standort Sch…

Nicht Wind, nicht Regen und auch keine kühlen Temperaturen konnten sie vom Laufen abhalten: Insgesamt 18.247 Teilnehmer kamen vergangenen Samstag, 19. Juni, zum HSH Nordbank Run in die Hamburger HafenCity. Unter den 676 Teams war auch eine siebenköpfige Mannschaft um Hoteldirektorin Stefanie Holtz vom all seasons Hamburg. Sie hatte neben ihren Mitarbeitern auch Hotelgäste ihres Hauses dazu motiviert, am vier Kilometer langen Lauf durch die Hafencity, vorbei an den großartigen Architekturen bis zur Elbphilharmonie mitzumachen. Und das alles …

Eine fröhliche Kinderschar folgte Torsten Stiegler, Direktor des Hotels Mondial am Dom Cologne (hotel-mondial-am-dom-cologne.com), in jeden Winkel des 5-Sterne-Hauses am Kurt-Hackenberg-Platz. Die „Blaubären“-Gruppe der Kindertagesstätte Adlerstraße aus Köln-Rondorf war gestern mit 19 Kindern und drei Betreuerinnen zu Gast im Traditionshaus neben der Philharmonie. Die Kinder im Alter von drei bis sechs Jahren sollen im Rahmen eines Projekts verschiedene Berufsbilder kennen lernen. So besuchten die „Blaubären“ bereits einen Friseur, die Mülla…

Köln, 8. Juni 2010 – Neugier, Aufgeschlossenheit und Experimentierfreude zählen zu den Attributen, die Marcus Danner, den neuen Küchenchef im Hotel Mondial am Dom Cologne (hotel-mondial-am-dom-cologne.com), bestens charakterisieren. „Nur wer gerne experimentiert, aber auch Altbewährtes nicht verwirft, kann sich weiter entwickeln und seine Gäste immer wieder begeistern“, lautet daher auch das Credo des leidenschaftlichen Kochs, der seit kurzem im 5-Sterne-Hotel in Blicknähe des Doms Gourmetfreuden höchster Qualität in regionaler Prägung kreier…

Zehn Mercure Hotels in neun Städten mit insgesamt 1.668 Zimmern und 92 Tagungsräumen für 3.634 Tagungsgäste. Als neu berufener Directeur Délégué für die Mercure-Hotels in Franken, Sachsen und Thüringen ist Guenther Preissler nicht nur Hoteldirektor des Woehrdersee Hotel Mercure Nürnberg City, sondern zugleich auch verantwortlich für die Marke Mercure in Leipzig, Chemnitz, Dresden, Görlitz, Erfurt, Nürnberg, Fürth, Schweinfurt und Würzburg. Zehn Hotels, ein Ziel: Zum Wohl des Gastes Zehn Hotels – das sind auch zehn Hoteldirektoren plus ihre …

Hoteldirektoren und Mitarbeiter von 17 Münchner Accor-Hotels sammeln Müll im Englischen Garten - Bilanz der zweistündigen Aktion: 1,5 Kubikmeter Zigarettenstummel, Kronkorken, Pappbecher - Dutzende Bierkrüge und ein Fahrradrahmen aus dem Kleinhesseloher See gefischt - Rund 150 Hotels bundesweit engagieren sich beim „Earth Guest Day“ der Accor-Gruppe für soziale, ökologische und nachhaltige Umweltprojekte RAMADAMA im Englischen Garten: Tief im Boden vergrabenen Kronkorken und hinter Büschen versteckte Zigarettenstummel sind eine besondere Her…

Über 30 Hotelmitarbeiter des Novotel Karlsruhe City und ibis Karlsruhe City reinigen Schloss und Schlossgarten von Abfall und Müll - Putzaktion der Accor-Mitarbeiter unterstützt „4. Dreck-weg-Wochen“ der Stadt Karlsruhe - 150 Hotels bundesweit engagieren sich beim „Earth Guest Day“ der Accor-Gruppe für soziale, ökologische und nachhaltige Umweltprojekte Der Dreck muss weg: Ausgerüstet mit Greifzangen und Müllbeuteln machten ihm heute Nachmittag, 30. April, über 30 Mitarbeiter der beiden Hotels Novotel Karlsruhe City und ibis Karlsruhe City …

Zur „Quelle des Lebens“ wurde gestern das Traditionshotel Pullman Aachen Quellenhof (pullmanhotels.com). Denn 53 Menschen ließen zwischen 15 und 20 Uhr einen Teil ihrer „Lebenssäfte“ für den guten Zweck fließen, so dass am Ende des Tages der Blutspendedienst West des Deutschen Roten Kreuzes 48 Blutkonserven zählen konnte. Einer der zahlreichen Spender am gestrigen Nachmittag war der Geschäftsführer des aachen tourist service e.V. Werner Schlösser, der mit seiner Teilnahme allen Aachenern Mut machen möchte, regelmäßig Blut zu spenden. „Jeder …

Vom Zimmermädchen zur Hoteldirektorin: Hamburger Schülerinnen schnuppern in Hotelberufe Girls Day 2010: Mit über 9.600 Aktionen haben sich in diesem Jahr so viele Unternehmen, Hochschulen und Forschungseinrichtungen wie noch nie am Mädchen-Zukunftstag beteiligt. Auch das all seasons Hamburg gab zwei zwölfjährigen Schülerinnen einen praktischen Einblick in den vielseitigen Hotelberuf. Sie schauten Hoteldirektorin Stefanie Holtz und ihrem achtköpfigen Team einen Tag lang nicht nur über die Schulter, sondern packten selbst mit an. Arbeiten im …

Direktoren und Mitarbeiter von drei Berliner Accor-Hotels sammeln Müll rund um das Gaslaternenmuseum im Berliner Tiergarten - 150 Hotels bundesweit engagieren sich beim „Earth Guest Day“ der Accor-Gruppe für soziale, ökologische und nachhaltige Umweltprojekte - Weitere Aktionen am Tag der Erde von Accor-Mitarbeitern weltweit Nachhaltige Aktion an einem einzigartigen Ort: „Dieses in Europa einmalige und kulturelle Denkmal gilt es ebenso zu erhalten wie unsere Umwelt. Deshalb haben wir uns bewusst entschieden, unser Ramadama anlässlich des Acc…

70 Mitarbeiter der Hamburger Accor-Hotels befreien Grünanlagen an Binnen- und Außenalster von Müll und Unrat - 150 Hotels bundesweit engagieren sich beim „Earth Guest Day“ der Accor-Gruppe für soziale, ökologische und nachhaltige Umweltprojekte - Weitere Aktionen am Tag der Erde von Accor-Mitarbeitern weltweit Ab 2011 darf sich Hamburg „Green Capital“ nennen. Als erste Stadt überhaupt erhielt die Hansestadt von der EU-Kommission die Auszeichnung „Grüne Hauptstadt Europas“. Dass Hamburg grün und sauber bleibt, dazu trugen heute Nachmittag auc…