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Pressemitteilungen zu Hotellerie

Die Hotellerie ist eine Branche, die ständig in Bewegung ist. Neue Hotels eröffnen, bestehende Häuser werden renoviert, innovative Konzepte und Dienstleistungen werden entwickelt. Um in diesem wettbewerbsintensiven Umfeld erfolgreich zu sein, ist eine effektive Presse- und Öffentlichkeitsarbeit unabdingbar. Sie hilft, das Profil des Hotels zu stärken, die Bekanntheit zu erhöhen und letztendlich auch die Belegungszahlen zu verbessern.

Pressemitteilungen als Informationsquelle

Pressemitteilungen bilden eine wichtige Informationsquelle für Journalisten. Sie informieren über aktuelle Ereignisse, Entwicklungen oder Neuigkeiten eines Hotels. Mit den Worten des Hotelmanagements verfasst, liefern sie einen direkten Einblick in das, was gerade passiert. Sie können auch als Hintergrundmaterial für Journalisten dienen, die über das Hotel berichten wollen.

Merkmale von wirkungsvollen Pressemitteilungen

Wirkungsvolle Pressemitteilungen teilen einige gemeinsame Merkmale. Sie sind:

  • Aktuell: Sie berichten über relevante, zeitgemäße Themen.
  • Informativ: Sie liefern wertvolle Informationen, die über reine Werbung hinausgehen.
  • Klipp und klar: Sie verwenden einfache und verständliche Sprache und vermeiden Fachjargon.
  • Präzise: Sie kommen schnell auf den Punkt und schweifen nicht ab.
  • Glaubwürdig: Sie sind ehrlich und transparent, ohne übertreibung oder Unwahrheiten.

Die Rolle der Pressearbeit in der Hotellerie

Pressearbeit spielt eine wesentliche Rolle in der Hotellerie. Sie hilft, die Sichtbarkeit und Wahrnehmung des Hotels in der Öffentlichkeit zu verbessern. Durch die regelmäßige Veröffentlichung von Pressemitteilungen kann ein Hotel seine Geschichte erzählen, seine Marke positionieren und seinen Bekanntheitsgrad erhöhen. Zudem kann effektive Pressearbeit dazu beitragen, die Beziehungen zu lokalen Gemeinschaften, Geschäftspartnern und natürlich auch Journalisten zu stärken.

Best Practices für effektive Pressearbeit

Folgende Punkte gilt es bei der Pressearbeit zu beachten:

  1. Regelmäßigkeit: Eine konstante Flut von Nachrichten hilft, das Hotel in den Köpfen der Öffentlichkeit zu halten.
  2. Relevanz: Die Nachrichten sollten für das Publikum relevante Inhalte liefern.
  3. Beziehungen: Gute Beziehungen zu Journalisten und Medien sind essentiell.

openPR Pressemitteilungsgenerator

Der openPR Pressemitteilungsgenerator ist ein hervorragendes Werkzeug, um Pressemitteilungen schnell und einfach zu erstellen. Mit Hilfe von Künstlicher Intelligenz hilft er, Pressemitteilungen zu schreiben, die relevant, informativ und ansprechend sind.

Aufbau einer Pressemitteilung in der Hotellerie

Eine Pressemitteilung sollte immer folgende Elemente enthalten:

  1. Überschrift: Eine ansprechende, informative Überschrift, die den Inhalt der Pressemitteilung zusammenfasst.
  2. Lead-Absatz: Ein einleitender Absatz, der die wichtigsten Informationen enthält und das Interesse des Lesers weckt.
  3. Haupttext: Hier werden die Einzelheiten der Geschichte erzählt.
  4. Über uns: Ein kurzer Abschnitt, der etwas über das Hotel erzählt.
  5. Kontaktdaten: Informationen darüber, wie die Medien das Hotel für weitere Fragen kontaktieren können.

Ideen für Pressemitteilungen in der Hotellerie

Mögliche Themen für Pressemitteilungen in der Hotellerie könnten sein:

  • Eröffnung eines neuen Hotels
  • Renovierung oder Modernisierung eines bestehenden Hauses
  • Einführung eines neuen Services oder Angebots
  • Auszeichnungen oder Preise, die das Hotel erhalten hat
  • Kooperationen mit lokalen Unternehmen oder Institutionen

Effektive Verbreitung und Veröffentlichung von Pressemitteilungen

Um eine möglichst große Reichweite und Sichtbarkeit zu erzielen, sollten Pressemitteilungen über verschiedene Kanäle verbreitet werden. Dazu zählen unter anderem Presseportale, Presseverteiler und soziale Medien. Gleichzeitig ist es auch wichtig, die Pressemitteilungen auf der eigenen Website zu veröffentlichen und via E-Mail an ausgewählte Journalisten und Medien zu versenden.

Gesundheit im Hotel: „Elch“-Test für die Fitness
Hotels+Co

Gesundheit im Hotel: „Elch“-Test für die Fitness

… am 23.06.2007. Guntram Eller , ehemaliger Hotelier und Geschäftsführer des Unternehmens, Alexander Finke Marketing & Vertrieb, Hans Reh als Sportpädagoge und Ole Kleißmann als technischer Leiter präsentierten ihr neues und einzigartiges Gesundheitskonzept E.L.C.H. für die Hotellerie und Firmen. E.L.C.H. steht für Energetic Life Concept Hotel und verspricht Gästen wie auch den Hoteliers eine über das übliche Hotelangebot hinausgehende attraktive Werbebotschaft zur Kundenbindung und Exklusivität. Fitness ohne Kleidungswechsel in nur 21 …
25.06.2007
Bild: Sheraton Frankfurt Hotel & Towers: Robert Bauer gewinnt hessische Jugendmeisterschaft der DehogaBild: Sheraton Frankfurt Hotel & Towers: Robert Bauer gewinnt hessische Jugendmeisterschaft der Dehoga
Sheraton Frankfurt

Sheraton Frankfurt Hotel & Towers: Robert Bauer gewinnt hessische Jugendmeisterschaft der Dehoga

… ihn bei seinen Vorbereitungen nach Kräften unterstützen.“ Sheraton Frankfurt setzt auf Ausbildung mit Verantwortung Eines der größten deutschen Hotels - das Sheraton Frankfurt Hotel & Towers, ist mit rund 400 Mitarbeitern einer der größten Arbeitgeber im Bereich Hotellerie im Rhein-Main-Gebiet. Jährlich absolvieren 25 Auszubildende in verschiedenen Lehrberufen ihre Ausbildung in dem First Class Hotel am Flughafen. Dabei verfolgt das Haus ein Konzept der Verantwortung, Mitbestimmung und Horizonterweiterung: „Unsere Auszubildenden werden früh in …
12.06.2007
Bild: Weinhaus Henninger besetzt Positionen neu
Weinhaus Henninger

Weinhaus Henninger besetzt Positionen neu

… Traditionsgasthauses an der Weinstrasse verantwortlich, die ihren Gästen eine verfeinerte Regionalküche mit Pfälzer Spezialitäten, aber auch Delikatessen anbietet. Die 32-jährige Agnieszka Chudy wurde in Polen geboren, ist Betriebwirtin und verfügt über fundierte Erfahrungen im Bereich Hotellerie und Gastronomie. Chudy ist für den gesamten Service in den drei Gaststuben und auf der Hofterrasse des Weinhauses zuständig. Küchenchef Thomas Pesec: Eurotoques-Chef, Restaurantbesitzer und Buchautor Thomas Pesec absolvierte seine Ausbildung zum Koch im Hotel Kühler …
06.06.2007
Bild: II. internationaler Biokongress am SeeBild: II. internationaler Biokongress am See
RITTWEGER und TEAM Die Zukunftswerkstatt

II. internationaler Biokongress am See

… Erfahrungsberichten von erfolgreichen Unternehmen und Resonanz-Live-Tests wird Bio leicht verständlich dargestellt. Die Referenten beantworten zusätzlich individuelle Fragen in der Speakers Corner. Die Veranstalter möchten beim BioKongress gemeinsam mit den Teilnehmern die Marktpotentiale in der (System-)Gastronomie, Hotellerie, Wellness und Spa weiter aufdecken und entwickeln. Ein Höhepunkt der Veranstaltung ist die Verleihung des erfolgreichen Genuss-Awards „Best of Bio – Beer 2007“ vom Verein Die BIO-Hotels, bei der in diesem Jahr die besten …
06.06.2007
Bild: Wer zuerst bucht, wohnt zuerst: Kempinski Hotel Bristol Berlin mit sensationellem Geburtstagsangebot
Kempinski Hotel Bristol Berlin

Wer zuerst bucht, wohnt zuerst: Kempinski Hotel Bristol Berlin mit sensationellem Geburtstagsangebot

Schnell zugreifen lohnt sich – beim Geburtstags-Special des Kempinski Hotel Bristol Berlin. Die „Grande Dame“ der Berliner Hotellerie wird 55 Jahre jung und feiert dies mit einem ganz besonderen Angebot. Vom 1. Juli bis 31. August 2007 gibt es für Schnellentschlossene 555 Doppelzimmer zum sensationellen Geburtstagspreis von nur Euro 55 pro Person (inkl. MwSt.). Dabei gilt: Wer zuerst bucht, wohnt zuerst. Das Geburtstags-Special beinhaltet neben der Übernachtung in einem der eleganten Superior-Deluxe-Zimmer auch den Eintritt in die großzügige Wellness-Landschaft …
29.05.2007
Bild: Visionen für die führende Hotellerie: Berno-H. Feuring wurde 70 Jahre altBild: Visionen für die führende Hotellerie: Berno-H. Feuring wurde 70 Jahre alt
Feuring - Visionary Hotel Development

Visionen für die führende Hotellerie: Berno-H. Feuring wurde 70 Jahre alt

Showküche, großzügige Baderäume, Themenzimmer, Wellness – nicht alles, was heute als Innovation in der Hotellerie bezeichnet wird, ist auch wirklich neu. Schon vor rund 50 Jahren setzte Berno-H. Feuring, Hotelier und Gründer der gleichnamigen Unternehmensgruppe, zahlreiche moderne Gestaltungselemente und Ausstattungsmerkmale in der Vier- und Fünf-Sterne-Hotellerie um. Der Mainzer gilt seit jeher als Visionär für die Tophotellerie und ist international als Entwickler von Business- und Luxushotels und –resorts gefragt. Berno-H. Feuring feierte am 02. …
10.05.2007
Bild: Neuer Sachverstand für internationale Hotelmärkte
Feuring - Visionary Hotel Development

Neuer Sachverstand für internationale Hotelmärkte

… ISM Dortmund (International School of Management) erlangt. Hotelerfahrungen sammelte sie u.a. im Hotel Erbprinz Ettlingen und im Meliá Berlin. Ihre Diplomarbeit schrieb Anne Moosmann zum Thema „Preisstrategien in der Vier- und Fünf-Sterne-Hotellerie“. Christopher Gladen (25) studierte an der Hochschule für angewandte Wissenschaft und Kunst Hildesheim / Holzminden / Göttingen die Fachrichtung Immobilienwirtschaft/-management. Der Diplom-Wirtschaftsingenieur arbeitete u.a. bei Hochtief Projektentwicklung in Osnabrück und schrieb seine Diplomarbeit …
10.05.2007
Bild: Hohe Schule: Geburtstagsmenü im legendären        \"Kempinski Grill\"
Kempinski Hotel Bristol Berlin

Hohe Schule: Geburtstagsmenü im legendären \"Kempinski Grill\"

Noch bis Ende Mai bietet das Kempinski Hotel Bristol Berlin anlässlich seines 55. Geburtstags ein exquisites 5-Gänge-Menü im legendären Kempinski Grill zum exklusiven Preis von nur Euro 55 pro Person an. Die „Grand Dame“ der Berliner Hotellerie wird 55 Jahre jung und feiert dies das ganze Jahr über mit zahlreichen Aktionen. Den Anfang macht im Mai das 5-Gänge-Geburtstagsmenü im Gourmet-Restaurant "Kempinski Grill" mit echten „Kempi-Klassikern“ aus den letzten fünf Jahrzehnten – ein wahrer Gaumenschmaus, der in dieser Zusammenstellung wohl einzigartig …
09.05.2007
Bild: Wünsche von den Augen ablesen
Training Service | Beratung | Training | Mystery Customer

Wünsche von den Augen ablesen

… Stammgäste. Damit das Park Plaza sein Serviceniveau halten und sogar noch steigern kann, arbeitet das Management jetzt mit einer spezialisierten Trainerin zusammen. Martina Eberl ist BDVT geprüfte Schulungsexpertin mit langjähriger Erfahrung in der internationalen Fünf-Sterne-Hotellerie. Wenn jemand weiß, was erstklassigen Service ausmacht, dann sie: Als Leiterin mehrerer Restaurants und Bars ist sie in den Vereinigten Arabischen Emiraten durch eine besonders strenge Schule gegangen. „Aufmerksam zuhören, genau beobachten, sofort reagieren“ lautet …
07.05.2007
hotel nikko düsseldorf ist „Certified Conference Hotel“
nikko

hotel nikko düsseldorf ist „Certified Conference Hotel“

… für Verbandsmanagement e.V. (DGVM) und des German Convention Bureau e.V. (GCB). Die drei Verbände haben sich unter Einbringung ihrer jeweiligen Kernkompetenzen im Bereich Veranstaltungsmanagement zusammengeschlossen, um die Zusammenarbeit zwischen Industrie und Hotellerie zu professionalisieren und um Industriestandards im Tagungsbereich zu schaffen. Seit Juli 2005 werden mit dem Gütesiegel Certified Conference Hotel professionelle Tagungshotels ausgezeichnet. Weitere Informationen im Internet unter www.vdr-conferencehotel.de. Adresse: hotel nikko …
27.04.2007
Bild: Wellness & SPA Experte ausgezeichnet, Christian Beyersdorf erhält InnovationspreisBild: Wellness & SPA Experte ausgezeichnet, Christian Beyersdorf erhält Innovationspreis
aYido world group

Wellness & SPA Experte ausgezeichnet, Christian Beyersdorf erhält Innovationspreis

… zu erarbeiten als es zum falschen Zeitpunkt am Markt zu implementieren. Wir haben uns viele Jahre auf die jetzt stattfindenden Veränderungen am Wellnessmarkt vorbereitet. Mit unserer jetzt publizierten Vorgehensweise, der multisensorischen Markenführung in Hotellerie, Kreuzfahrt, Airline und Airport haben wir wohl keine Marktbegleiter und können so wahrhaftig Veränderungen herbeiführen und unseren Klienten handfeste Marktvorteile und Alleinstellungsmerkmale sichern.“ S.W : „Was bedeutet das genau, multisensorische Markenführung? Warum gerade der …
20.04.2007
Bild: Wellness Trends – Gegenwart & Zukunft
aYido world group

Wellness Trends – Gegenwart & Zukunft

… Markenentwicklung – nicht nur durch Signiture Duft und Signiture Sound – im Fokus.“ So Christian Beyersdorf, President der aYido world group und CEO von aYido international. Die Projektentwickler, Berater und visionäre Denker in der Hospitality - Branche für : Hotellerie, Kreuzfahrtlinien, Airports und Airlines – Wellness, SPA, Fitness, Selfness / Oneness, Primärprävention Die aYido world group mit der Division wellnetworks ist mehr als nur ein Wellness – Beratungs - Unternehmen. Sie vernetzen hochwertige Produkte, Wissen, Kompetenzen und innovative Ideen in …
18.04.2007
Bild: Billigflieger Vergleich testet Online Reisebüros
Billigflieger Vergleich

Billigflieger Vergleich testet Online Reisebüros

… Reisebüro-Test sind die Webseiten der "Rewe-Touristik-Gruppe" (ITS, Tjaereborg und Jahn Reisen). ITS verfügt über die größte Hotelauswahl aller Pauschalveranstalter, die unter dem Dach der Rewe-Touristik-Gruppe vereint sind. Der Angebotsschwerpunkt liegt auf der 3- bis 4-Sterne-Hotellerie. Besonders beliebt ist bei Tjaereborg der Langzeiturlaub - in der Sonne überwintern zu günstigen Preisen. Ein weiteres Top-Feature: die Restplatzbörse - eine Art Billigflugbörse innerhalb des Tjaereborg-Angebots. Jahn Reisen setzt dagegen auf Individualität und …
18.04.2007
Umfangreiche Umbau- und Renovierungsarbeiten im Hotel am Friedensplatz in Mannheim
EVENT Hotelgruppe

Umfangreiche Umbau- und Renovierungsarbeiten im Hotel am Friedensplatz in Mannheim

… „Warme Farben, ein modernes Design sowie die Investition in zeitgemäße Technik werden das Hotel nach der Renovierung prägen“, erklärt Martin. „Ebenfalls sind wir in Gesprächen, das Hotel wieder an eine internationale Hotelmarke anzuschließen.“ Das Hotel Mannheim gehörte bis März 2007 der Marke Novotel (Accor Hotellerie) an. Achim Martin wird dem Hotel nach der Eröffnung wieder als Direktor vorstehen. Adresse: Hotel am Friedensplatz, Friedensplatz 1, 68165 Mannheim, Telefon: 0621-4 23 40, Fax: 0621-41 73 43, E-Mail: , Internet: www.eventhotels.com
17.04.2007
Sun Resorts übernimmt das Management des Le Touessrok, Mauritius
Sun Resorts Ltd.

Sun Resorts übernimmt das Management des Le Touessrok, Mauritius

… So wollen wir den Stellenwert des Touessrok halten, eines der erstklassigsten Resorts der Welt zu sein.“ Sun Resorts Ltd ist spezialisiert darauf, Resorts auf Mauritius zu entwickeln, besitzen und führen. Die Gruppe gilt als innovativ und schnell darin, Marktchancen in der Hotellerie zu kreieren und zu nutzen. Sun Resorts hat seine Anteile am One & Only Le Saint Géran an Kerzner International veräußert, welches das Anwesen weiterhin unter der One & Only-Marke betreiben wird. Neben dem Touessrok besitzt und führt Sun Resorts drei weitere …
16.04.2007
Hotel.de übernimmt Tagungsgeschäft von Intergerma
Intergerma GmbH & Co. KG

Hotel.de übernimmt Tagungsgeschäft von Intergerma

… Reisebranche. So initiierten deutschlandweit circa 88 Millionen Veranstaltungsteilnehmer im Jahr 2005 ein Gesamt-Umsatzvolumen von etwa 54 Milliarden Euro. Die hieraus resultierenden 74 Millionen Übernachtungen entsprechen einem Anteil von 37 Prozent des Gesamtübernachtungsaufkommens in der Hotellerie. In Europa wird in etwa vom Fünffachen dieses Volumens ausgegangen. Nach jüngsten Studien des amerikanischen Marktforschers PhoCus Wright betrug das Umsatzvolumen des Tagungs- und Kongressmarktes in den in Internet-Belangen vorauseilenden USA im Jahr …
21.03.2007
Bild: Kirsten Kohnke ist neue Direktorin im Park Inn Düsseldorf/KaarstBild: Kirsten Kohnke ist neue Direktorin im Park Inn Düsseldorf/Kaarst
EVENT Hotelgruppe

Kirsten Kohnke ist neue Direktorin im Park Inn Düsseldorf/Kaarst

… Park Düsseldorf/Kaarst mit Kirsten Kohnke neu. Die 40-jährige Düsseldorferin löst damit Bertold Reul ab, der innerhalb des Unternehmens in gleicher Position in das hotel nikko düsseldorf gewechselt ist. Kirsten Kohnke ist seit 19 Jahren in der deutschen und internationalen Hotellerie tätig. Die gelernte Hotelfach- und Kauffrau startete ihre berufliche Laufbahn 1988 im Hilton Düsseldorf. 1991 wechselte Kirsten Kohnke zunächst in das Grand Hotel Continental München und anschließend in das Hotel Gut Ising am Chiemsee. Es folgten Stationen bei den Althoff …
21.03.2007
K60-Assist startet als Hotellerie & Gastronomie IT-Dienstleister
K60-Assist

K60-Assist startet als Hotellerie & Gastronomie IT-Dienstleister

Die am 1. Januar 2007 gegründete K60-Assist nimmt zu Anfang März 2007 ihre Geschäfte auf. Die K60-Assist wurde als branchenspezialisierter IT Dienstleister für die Hotellerie und Gastronomie gegründet. Das Leistungsportfolio der K60-Assist bietet Beratung, Projektbetreuung sowie Betriebsunterstützung. Bei allen Aktivitäten wird ein besonderes Augenmerk auf die Anforderungen der Gäste, Eigentümer und Mitarbeiter gelegt. Zielgruppen sind Hotels, Gastronomiebetriebe, Hotelgesellschaften sowie deren Investoren und Eigentümer. Mit 20 Jahren IT und 8 …
19.03.2007
Alles über die neuesten Gastrotrends
CHD Expert Marktplatz Hotel

Alles über die neuesten Gastrotrends

CHD Expert Group liefert alle Marktdaten aus Gastronomie und Hotellerie, Catering und Food-Service – Mindestens 28 Befragungen in 2007 geplant Hamburg, 06. März 2007 Wie wichtig sind Biowaren in der Profiküche? Wer investiert in neue Ausstattung? Wie entwickeln sich die Umsätze in der Gastronomie? Alle relevanten Bereiche in den Außer-Haus-Märkten werden in diesem Jahr von CHD Expert, in Deutschland bekannt als Marktplatz Hotel GmbH, ausführlich befragt. Nicht weniger als 28 Markterhebungen – schriftlich, telefonisch, online – werden bis Dezember …
06.03.2007
Presse-Einladung zur ITB-Berlin 2007 : Medical Wellness Zertifizierung und Entwicklung
Deutscher Medical Wellness Verband e.V.

Presse-Einladung zur ITB-Berlin 2007 : Medical Wellness Zertifizierung und Entwicklung

… über internationale Partnerschaften mit Israel und Ungarn - Entwicklung des Deutschen Medical Wellness Verbands e.V. / DMWV - Beratungsleistungen des DMWV und seiner Partner Sehr geehrte Damen und Herren, »Medical Wellness« lautet der Trend, der im Tourismus, speziell in der Hotellerie, sowie in medizinischen Einrichtungen zu einem bedeutenden Geschäftsfeld geworden ist. Der Begriff aber, der ­ wie das Wort »Wellness« ­ gerne und häufig genutzt wird, hat eine medizinisch wissenschaftliche Qualität in sich, die keinesfalls ungeschützt verwendet …
01.03.2007
Serviced Apartments in Deutschland auf Erfolgskurs: Apartmentservice legt Marktbericht 2006 vor
APARTMENTSERVICE by Boardinghouse Consulting

Serviced Apartments in Deutschland auf Erfolgskurs: Apartmentservice legt Marktbericht 2006 vor

… viele der Häuser mit Internetanschlüssen und Wireless LAN ausgestattet, um den Gästen zeitgemäße Kommunikation zu ermöglichen. Diese wie auch weitere Neuerungen orientieren sich immer an den Anforderungen von Geschäftsreisenden, die für dieses Nischensegment der Hotellerie die Hauptzielgruppe darstellen. Hinsichtlich des zeitlichen Vorlaufs erfolgt die Planung gerade im Kurzzeit-Bereich oft spontan, sodass erst kurz vor dem gewünschten Aufenthalt ein Apartment angefragt wird. Zusammen mit der ausgezeichneten Buchungssituation in den nachgefragtesten …
01.03.2007
Bild: Pressekonferenz \"Gesundheitsmodell Medical Wellness\" auf ITB-BerlinBild: Pressekonferenz \"Gesundheitsmodell Medical Wellness\" auf ITB-Berlin
Menschels Vitalresort

Pressekonferenz \"Gesundheitsmodell Medical Wellness\" auf ITB-Berlin

Am Freitag, den 9. März 2007, treffen sich auf der ITB-Berlin Vertreter aus den Bereichen der Medizin, der Hotellerie, der Wellness- und Gesundheitsbranche sowie Experten aus der Industrie, um ihren Standpunkt zu dem Begriff „Medical Wellness“ zu definieren. Der Pressekonferenz liegt die Absicht zu Grunde, „Medical Wellness“ klare Konturen zu verleihen und diese abzugrenzen gegenüber einer allgemeinen inhaltlichen Verwässerung, wie sie in jüngster Zeit wiederholt stattgefunden hat. Der Tenor der Veranstaltung lautet: Medical Wellness ist das Gesundheitsmodell …
01.03.2007
Bild: Der PR-GAU der HotellerieBild: Der PR-GAU der Hotellerie
hottelling // Terminal 4 Verlag GmbH

Der PR-GAU der Hotellerie

… Am Anfang war es nur eine Schlagzeile in Hamburger Medien. Die Affäre um den Dumping-Lohn eines Zimmermädchens im Fünf-Sterne-Hotel Sofitel entwickelte sich aber innerhalb weniger Tage zu einem PR-GAU für die gesamte Top-Hotellerie Deutschlands. Die digitale Hotelier-Fachzeitschrift „hottelling“ dokumentiert eine ungewöhnliche Medienentwicklung und den Hintergrund der Dumping-Lohn-Affäre. Akkordarbeit und Dumping-Lohn für Zimmermädchen scheinen weiter verbreitet zu sein, als bisher angenommen wurde. Gewerkschaften sehen machtlos zu, wie Putz-unternehmer …
16.02.2007
Bild: Hotel-Wucher gefährdet Messestandort - Privat-Zimmer entlasten MessebesucherBild: Hotel-Wucher gefährdet Messestandort - Privat-Zimmer entlasten Messebesucher
Europe Living

Hotel-Wucher gefährdet Messestandort - Privat-Zimmer entlasten Messebesucher

… 2500 Euro allein für die Übernachtung von Mitarbeitern und Gästen einkalkulieren. „Kein Wunder, dass besagter Pumpenhersteller mit einer Teilabwanderung der Messe liebäugelt. Er muss über 1,5 Mio. Euro nur für die Übernachtungen hinblättern“, so Bittlinger. Wenn schon die Hotellerie nicht bemerke, dass sie den Ast ansägt, auf dem sie sitzt, dann sollten sich aber zumindest die betroffenen Städte des Themas annehmen, fordert Bittlinger. „Die Zeiten sind vorbei, in denen es keine anderen attraktive Messestandorte gibt“. Für finanzielle Entlastung …
09.02.2007
NEWS PLUS mit erstem Hotel-Kunden
Reval Hotels co Best Blue Tourism Management GmbH

NEWS PLUS mit erstem Hotel-Kunden

… der PR-Arbeit für den deutschen Markt betraut. Die Münchner Agentur, die durch ihre jahrelange Expertise im Bereich Destinations- und Airline-PR zu den Top 10 der deutschen Tourismus PR-Spezialisten zählt, erweitert damit ihr Kunden-Portfolio um einen ersten Kunden aus der Hotellerie. Zuständige PR Managerin für Reval Hotels ist Stephanie Grosser. Die Reval-Hotelkette betreibt derzeit sechs Hotels in den drei baltischen Ländern Estland, Lettland und Litauen – darunter drei Hotels in Tallinn, zwei in Riga und eines in Vilnius. Alle Häuser gehören …
08.02.2007
Wie denkt man in Hotellerie und Gastronomie? - Marktplatz Hotel | CHD Expert Group startet breit angelegte Marktbefragung
Marktplatz Hotel / CHD Expert Group

Wie denkt man in Hotellerie und Gastronomie? - Marktplatz Hotel | CHD Expert Group startet breit angelegte Marktbefragung

Hamburg, 10. Januar 2007. Wollen Sie wissen, was man in Hotellerie und Gastronomie denkt? Dann fragen Sie Experten! Das Marktforschungsinstitut Marktplatz Hotel | CHD Expert Group führt mit Unterstützung der Centralen Marketinggesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft (CMA) im Januar 2007 seine alljährliche schriftliche Befragung des Gastgewerbes durch. Wie in den vorangegangen Marktbefragungen werden wieder mehr als 5.000 Hoteliers und Gastronomen daran teilnehmen. In der vierten Auflage des bei Lieferanten und Ausrüstern des Marktes anerkannten …
06.02.2007
Platzl Hotel in München: Rom war Ziel des traditionellen „Azubi-Ausflugs“
Platzl Hotel

Platzl Hotel in München: Rom war Ziel des traditionellen „Azubi-Ausflugs“

… Höhepunkt der Reise war jedoch der Empfang des päpstlichen Segens auf dem Petersplatz. „Ich freue mich immer wieder, jungen Menschen etwas über andere Länder, Kulturen und deren Geschichte vermitteln zu können“, erklärt Müller. „Besonders in der Hotellerie ist es wichtig, internationalen Gästen mit Wissen und Kenntnis gegenüber zu treten“, so Müller weiter. Lehrberufe im Platzl Hotel: Hotelfachmann, Hotelkaufmann, Koch sowie Restaurantfachmann Die angebotenen Lehrberufe im Platzl Hotel sind Hotelfachmann und Hotelkaufmann, Koch sowie Restaurantfachmann. …
02.02.2007
Bild: Familotel – wi snackt Platt
Familotel AG

Familotel – wi snackt Platt

… Konzept interessierten, denen der Weg zur bayerischen Zentrale in Amerang aber zu weit war, können nun aufatmen. Denn Sabine Steudel beherrscht nicht nur die regionalen Dialekte sondern auch die Fachsprache. Seit 1978 engagiert sich die 45jährige in der Hotellerie und Gastronomie und ist damit eine Expertin für den künftigen Aufgabenbereich. Mögliche Vorbehalte von Hotelverantwortlichen gegenüber einer Kooperation kennt sie gut; auch die Sorgen vor einer Spezialisierung sind ihr vertraut – mit typisch norddeutschem Charme und knackigen Argumenten …
30.01.2007
270 Hoteliers aus Europa, Nahost & Afrika bei Jahreskonferenz von WORLDHOTELS in Hamburg
WORLDHOTELS

270 Hoteliers aus Europa, Nahost & Afrika bei Jahreskonferenz von WORLDHOTELS in Hamburg

… „Mit Hilfe des umfassenden Portfolios der WORLDHOTELS.academy können unsere Hotels diese Herausforderung bewältigen. Unsere klare Preisstruktur vereinfacht darüber hinaus den Planungsprozess.” WORLDHOTELS hat außerdem renommierte Gastredner eingeladen, um ihre Ansichten zu aktuellen Themen der Hotellerie zu präsentieren. Seit ihrer Einführung im Jahr 1971 hat sich die Jahreskonferenz von WORLDHOTELS zu einer feststehenden Institution für die Mitglieder entwickelt. Sie bietet wichtige Updates zur Reiseindustrie und Einblicke in die neuesten Technologien …
30.01.2007
Das Hotel als Fundbüro - Hotelbuchungsportal Hotels.com mistet Hotelzimmer aus
Hotels.com

Das Hotel als Fundbüro - Hotelbuchungsportal Hotels.com mistet Hotelzimmer aus

… den Skiurlaub gekauft haben? War Ihr Gepäck bei der Heimreise trotz Souvenirs leichter? Kein Grund zur Besorgnis, Sie gehören nur zu den typischen Reisenden, die gerne etwas im Hotel vergessen. Das ganze Jahr über finden die ‚guten Geister’ der Hotellerie mehr oder weniger freiwillig hinterlassene Präsente ihrer Gäste auf den Zimmern. Der Hotelexperte www.hotels.com hat im Fundus gestöbert und bei hotels.com-Nutzern aus Deutschland, Österreich und der Schweiz sowie bei Hotels hierzulande nach Verlustsachen und Fundstücken gefragt. 65 Prozent der …
24.01.2007
Bild: Was zählt, ist das Können: Der Direktor des Hotel Römerbad gehört bundesweit zu den Jüngsten
Münchrath. Die Werbeschmiede (MDW)

Was zählt, ist das Können: Der Direktor des Hotel Römerbad gehört bundesweit zu den Jüngsten

… Seit Überreichung der Ernennungsurkunde im November vergangenen Jahres durch Hotelinhaber Karlheinz Berkner ist Leif Mutschler offiziell Hoteldirektor des traditionsreichen 5-Sterne-Grandhotel Römerbad in Badenweiler – und gehört mit seinen nur 27 Jahren zu den Ausnahmekarrieren in der Hotellerie. Der 1979 in Freiburg geborene Mutschler kann auf eine steile Karriere ohne Umwege zurückblicken. Gleich nach Abitur und Zivildienst wählte er das Hotel Römerbad als erstklassige Adresse für seine Ausbildung zum Traumberuf Hotelfachmann und erwarb sich …
05.01.2007
Bild: Sales & Marketing Manager der Hotelbranche treffen sich am 8. Februar 2007 in München
WESTPHAL-GOLFMARKETING

Sales & Marketing Manager der Hotelbranche treffen sich am 8. Februar 2007 in München

… 20.12.2006 - Im Bereich des Münchener Airports treffen sich am 8. Februar 2007 die Sales & Marketing Manager der Hotelbranche auf Einladung der Unternehmensberatung WESTPHAL zu einem Workshop, der sich mit den Chancen der Zielgruppe Golfer für die Hotellerie befasst. Es wird aufgezeigt, wie sich der Golfmarkt in der Bundesrepublik einerseits und andererseits wie sich die Golfer als Reisende darstellen. Die Ziele und Hauptmotivationen dieser interessanten Gästegruppe werden ebenso aufgezeigt, wie auch deren Erwartungen und Bedürfnisse. Interessant …
20.12.2006
hotel nikko düsseldorf: Bertold Reul ist neuer Direktor im Vier-Sterne-Superior-Haus
nikko

hotel nikko düsseldorf: Bertold Reul ist neuer Direktor im Vier-Sterne-Superior-Haus

… Zuwächse Zu dem erwarteten guten Ergebnis in 2006 hat neben den Verkaufsaktivitäten auch die FIFA Fußball Weltmeisterschaft mit zusätzlichen Übernachtungen beigetragen. Ebenfalls sieht Reul erste Anzeichen eines wirtschaftlichen Aufschwungs in Deutschland, der sich auch auf die Hotellerie auswirkt. „Das hotel nikko düsseldorf profitiert dabei insbesondere von den wachsenden Handelsbeziehungen nach Fernost. Aber auch die umfangreichen Investitionen in unser komplettes Hotelprodukt – wie den neuen nikko spa club, die verbesserten Serviceleistungen und …
11.12.2006
Real Hotel Controlling (RHC): Neue Software für die Personalverwaltung und -steuerung
RHC

Real Hotel Controlling (RHC): Neue Software für die Personalverwaltung und -steuerung

Kooperationsprodukt zwischen RHC und der Firma Kost aus Graz - Speziell auf die Bedürfnisse der Hotellerie ausgerichtete Personalsoftware - Lückenlose Verwaltung: Von der Bewerbung bis zur Einsatzplanung Köln, Dezember 2006. Das Dienstleistungs- und Beratungsunternehmen für Hotel- und Gastronomiebetriebe Real Hotel Controlling GmbH (RHC) hat in Kooperation mit der Firma Kost aus Graz eine neue Software für den Personalbereich entwickelt. Das neue Produkt wurde sowohl für den zentralen als auch den dezentralen Einsatz konzipiert, ist speziell auf …
11.12.2006
Bild: Beate Böse auf neuem Direktorenposten
Travel Charme Hotels & Resorts

Beate Böse auf neuem Direktorenposten

… von mehrerlei Vorteil: „Glücklicherweise kann ich die Nähe zur Ostsee beibehalten und mich dank der momentanen Winterpause ausführlichst mit dem Haus vertraut machen.“ Die gebürtige Bremerhavenerin verfügt über mehr als zwei Jahrzehnte Berufserfahrung in der Hotellerie, darunter Führungspositionen im Albhotel Fortuna Riederich - Metzingen und im Räter-Hotel Via Claudia in Gersthofen bei Augsburg. Für ihre Affinität zum Sales Marketing erwarten die dreifache Mutter im Strandhotel Zinnowitz beste Voraussetzungen: „Die Vielzahl der Zimmerkategorien …
04.12.2006
Bild: Ein Welterbe als Titelbild
Romantikhotel Schloss Rheinfels

Ein Welterbe als Titelbild

… „Top-Tagungs- und Eventlocations in Deutschland“ ausgewählt Welcher Politiker träumt nicht davon, einmal auf dem Titelbild des „Time-Magazin“ abgebildet zu werden. Für Models und Schauspieler steht das Cover der „Cosmopolitan“ für höchste Anerkennung. In der Event-Hotellerie sind die „Top-Tagungs-Locations“ das Trendbarometer der Branche. Eine entsprechende Ehrung erfährt das Romantikhotel Schloss Rheinfels in der neuen Ausgabe der „Top-Tagungs- und Eventlocations in Deutschland“. Die Burganlage als Teil des UNESCO-Welterbes Oberer Mittelrhein wurde …
28.11.2006
Bild: Suchmaschine für HoteliersBild: Suchmaschine für Hoteliers
hottelling // Terminal 4 Verlag GmbH

Suchmaschine für Hoteliers

… durchforstet alle relevanten Medien- und Nachrichtenportale für Hotelmanagement. Gelistet sind über 100 ausgewählte Websites, die interessante Fachinhalte für Hotelmanagement bieten. Der Service ist kostenlos zu nutzen unter www.Hospitality-Jungle.com. Wer nach bestimmten Themen aus der Hotellerie sucht, wird bei Hospitality-Jungle.com schnell fündig. Als Quellen werden nur geprüfte Nachrichtenangebote zugelassen. Das spart bei der Internetsuche Mühe und Zeit. Die Redaktion von ‚hottelling‘ überwacht die Nachrichtenquellen und listet neue Websites …
16.11.2006
Bio meets Hotellerie & Gastronomie
Rittweger & Team Werbeagentur

Bio meets Hotellerie & Gastronomie

… Zeulenroda. Prof. Dr. Franz Theo Gottwald ergänzt dazu: „Am Essen erkennt man die Kultur der Werte eines Menschen.“. Bereits 78% der deutschen Bevölkerung [Quelle: Studie Ökobarometer 2005] greifen regelmäßig zu Bio-Lebensmitteln, damit steigt auch die Nachfrage in Gastronomie und Hotellerie. Ludwig Gruber, Management Verein „Die BIO-Hotels“ gibt zu bedenken: „Wenn die Hotellerie und Gastronomie diesen Weg nicht mitgeht, bleiben in zwei bis drei Jahren automatisch diese Gäste weg.“ Neben gesunder Ernährung ist auch die biologische Raumqualität, gerade …
13.11.2006
Bild: Rugard Strandhotel - Nominiert für den Sonderpreis des World Hotel Award 2006
World Hotel Award

Rugard Strandhotel - Nominiert für den Sonderpreis des World Hotel Award 2006

… das ein fünf Sterne Haus nicht nur jeden erdenklichen Komfort bieten kann, sondern darüber hinaus dem Gast das Gefühl vermitteln kann, wirklich willkommen zu sein. Fast fungieren die Mitarbeiter, die dem Gast jeden Wunsch von den Augen ablesen, als Vorbildfunktion in der Hotellerie. Eine gelungene Mischung aus Fachkräften die ihren Beruf mit der notwendigen Ernsthaftigkeit und Fürsorge ausführen erlebt man im Rugard Royal Spa, den kaum jemand verlässt ohne wirklich entspannt zu sein. „Eine perfekte Mischung für den anspruchsvollen Gast der dazu …
29.10.2006
Bild: Relax Hotels mit neuer PR-Agentur - Daniela Piroth Marketing & PR vertritt die italienische HotelgruppeBild: Relax Hotels mit neuer PR-Agentur - Daniela Piroth Marketing & PR vertritt die italienische Hotelgruppe
Relax Hotels

Relax Hotels mit neuer PR-Agentur - Daniela Piroth Marketing & PR vertritt die italienische Hotelgruppe

… Villa Marina. In Italiens „Wellness Mekka“ Abano Terme betreibt Relax Hotels seit 2003 das neu renovierte Hotel Magnolia. „Mit 130.000 Übernachtungen pro Jahr und einem Jahresumsatz von 7,1 Millionen Euro ist Relax Hotels heute Marktführer im Bereich Hotellerie am nördlichen Gardasee“, bestätigt der Geschäftsführer Christian Miorelli. „Wichtig ist uns eine kontinuierliche Verbesserung unseres Produktes sowie die Etablierung neuer Standorte“, so der Unternehmer. Im November 2006 eröffnet das neue Kongresszentrum „Astoria Centro Congressi“. An Weihnachten …
24.10.2006
Hamburgs Hotellerie auf der Überholspur
Dr. Lübke GmbH

Hamburgs Hotellerie auf der Überholspur

Frankfurt, 11. Oktober 2006 – Hamburgs Hotelbranche ist auf dem Weg, die sieben Millionen-Marke bei Übernachtungen zu erreichen – so die Kernaussage der „Hotelmarktstudie Hamburg“ der Dr. Lübke GmbH. Allein im ersten Halbjahr diesen Jahres stieg die Anzahl an Übernachtungen um rund 13 Prozent im Vergleich zum Vorjahreszeitraum. „Durch sein vielfältiges kulturelles Angebot und zahlreiche Großveranstaltungen ist die Hansestadt besonders beliebt bei Kurz- und Städtereisenden“, so Andreas Erben, Leiter Hotel der Dr. Lübke GmbH. Die Mehrheit der T…
11.10.2006
Thema: Pressemitteilung Hotellerie
Kulturtourismus auf dem Prüfstand
Dr. Steinröx

Kulturtourismus auf dem Prüfstand

… statt Faltblätter. Sie wollen genießen, statt suchen“. Ungeachtet aller Programme und Förderungen konnten kleinere passive Städte und Regionen in Randlagen von den Potentialen bislang kaum profitieren – die oft beschworenen positiven Effekte für Gastronomie, Hotellerie und Arbeitsmarkt bleiben aus. Aktive Kultureinrichtungen und Regionen profitieren Vor allem aktive private Museen und Freizeiteinrichtungen profitieren hingegen massiv von Tagestouristen und Urlaubern. Bis zu 30% ihrer Besucher kommen aus diesem Segment, sie sind zudem ausgabefreudiger. …
26.09.2006
Bild: Alles über die wichtigsten Köpfe der HotellerieBild: Alles über die wichtigsten Köpfe der Hotellerie
hottelling // Terminal 4 Verlag GmbH

Alles über die wichtigsten Köpfe der Hotellerie

… Deutschland / Die ersten 100 Tage / Arbeitgeberporträt Hamburg, 22. September 2006 – Was macht wer wo wie wann warum?. In der aktuellen Ausgabe von ‚jobtelling‘, der digitalen Fachzeitschrift für Hoteljobs, sind die jüngsten Personalbewegungen in der deutschen Hotellerie aufgelistet. Die Rubrik „Hotel Heads“ ist ein fester Bestandteil von ‚jobtelling‘. Die aktuelle Ausgabe ist erschienen und stets zum kostenlosen Download bereit: http://www.jobtelling.com. Weitere Themen in ‚jobtelling‘: Die ersten 100 Tage – Personalberater Albrecht von Bonin gibt die …
22.09.2006
Nano in der Hotelreinigung - Wiener Diskussion am 22.09.06
ETAGE EXCLUSIVE HOUSEKEEPING AWARDS

Nano in der Hotelreinigung - Wiener Diskussion am 22.09.06

… Wirkungsweise beider Reinigungsmethoden nahezubringen und zu einem Konsens zu finden, der Vertretern der herkömmlichen, zB. auf Chemie basierenden Reinigung, sowie Vertretern aus der Nanotechnologie ein effektives Mit- zumindest aber jedoch ein wirtschaftlich auch für die Hotellerie sinnvolles Nebeneinander in Hotels ermöglichen soll – was letztlich im Interesse aller Beteiligten ist. Im Anschluss an diese Diskussion hält Brigitte Verba, ETAGE EXCLUSIVE Fachbuchautorin und Initiatorin, einen ganz im Stile des Projekts unkonventionellen Vortrag …
19.09.2006
Bild: HoBuCo - Die neue Kommunikationsplattform für die Hotel-BrancheBild: HoBuCo - Die neue Kommunikationsplattform für die Hotel-Branche
HoBuCo

HoBuCo - Die neue Kommunikationsplattform für die Hotel-Branche

Seit Anfang August 2006 ist die Hotellerie um eine Kommunikationsplattform reicher. Ein Netzwerk, das von Hoteliers für Hoteliers aufgebaut wurde: HoBuCo - Hotel Business Community, www.hobuco.com. In einer sich immer rasanter verändernden Welt ist HoBuCo mit dem Ziel angetreten, die globalen Interessen der Hotelbranche näher zusammenzuführen und zu verknüpfen. Aktuelle Mitarbeiter- und Positionswechsel in einzelnen Hotels können online nachverfolgt werden, Zulieferfirmen oder branchenrelevante Industrien finden den richtigen Ansprechpartner per …
14.09.2006
Bild: HoBuCo - Die neue Kommunikationsplattform für die Hotel-BrancheBild: HoBuCo - Die neue Kommunikationsplattform für die Hotel-Branche
HoBuCo

HoBuCo - Die neue Kommunikationsplattform für die Hotel-Branche

München, September 2006. Seit Anfang August 2006 ist die Hotellerie um eine Kommunikationsplattform reicher. Ein Netzwerk, das von Hoteliers für Hoteliers aufgebaut wurde: HoBuCo - Hotel Business Community, www.hobuco.com. In einer sich immer rasanter verändernden Welt ist HoBuCo mit dem Ziel angetreten, die globalen Interessen der Hotelbranche näher zusammenzuführen und zu verknüpfen. Aktuelle Mitarbeiter- und Positionswechsel in einzelnen Hotels können online nachverfolgt werden, Zulieferfirmen oder branchenrelevante Industrien finden den richtigen …
14.09.2006
Bewusstseinswandel als Chance für Hotellerie und Gastronomie - Erster internationaler BioKongress am 08. + 09. November 2006 im Seehotel Zeulenroda
Rittweger & Team Werbeagentur GmbH

Bewusstseinswandel als Chance für Hotellerie und Gastronomie - Erster internationaler BioKongress am 08. + 09. November 2006 im Seehotel Zeulenroda

… Zeulenroda. Prof. Dr. Franz Theo Gottwald ergänzt dazu: „Am Essen erkennt man die Kultur der Werte eines Menschen.“. Bereits 78% der deutschen Bevölkerung [Quelle: Studie Ökobarometer 2005] greifen regelmäßig zu Bio-Lebensmitteln, damit steigt auch die Nachfrage in Gastronomie und Hotellerie. Ludwig Gruber, Management Verein „Die BIO-Hotels“ gibt zu bedenken: „Wenn die Hotellerie und Gastronomie diesen Weg nicht mitgeht, bleiben in zwei bis drei Jahren automatisch diese Gäste weg.“ Neben gesunder Ernährung ist auch die biologische Raumqualität, gerade …
07.09.2006
Bild: Start für hotelfachzeitschrift.de
hottelling // Terminal 4 Verlag GmbH

Start für hotelfachzeitschrift.de

Neues Webportal für Fachzeitschriften in Hotellerie und Gastronomie – Ein Service von ‚hottelling’ Hamburg, 03. September 2006 – Start für www.hotelfachzeitschrift.de. in diesem Portal können alle Fachpublikationen und Special-Interest-Magazine für Hotellerie, Gastronomie und Tourismus eingetragen werden. Der Grundeintrag ist kostenfrei. Senden Sie dazu die Daten (Text, Cover, Ansprechpartner Redaktion etc.) an: Carsten Hennig, . Dies ist ein Service von ‚hottelling’ aus dem Terminal 4 Verlag GmbH. ‚hottelling’ ist die digitale Fachzeitschrift …
03.09.2006
Bild: Indien à la carte: Tischler Reisen erstmals mit Indien-Katalog
Tischler Reisen

Indien à la carte: Tischler Reisen erstmals mit Indien-Katalog

… Liebe, locken Kultur-Urlauber und Ästheten. „Indien hat sich in den vergangenen fünf Jahren sehr stark entwickelt“, sagt Thomas Tischler, Gründer und Geschäftsführer von Tischler Reisen. „Einerseits ist es kulturell extrem spannend geblieben, andererseits werden die Hotellerie und die touristische Infrastruktur auch höchsten Ansprüchen gerecht“. Das Indien-Programm richtet sich vornehmlich an anspruchsvolle Kunden, die komfortabel reisen wollen, der Fokus liegt bei den Unterkünften auf hochwertigen kleinen und individuellen Häusern, Design- und …
01.09.2006

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