… keine Operationen
(Köln – 19. März 2009): Wir prangern den kritiklosen und einseitigen Umgang mit dem Thema „Adipositas-Chirurgie“ an und fordern die Ärzte und Patienten gleichermaßen auf, zu den Tatsachen zurückzukehren, informiert heute das Deutsche Kompetenzzentrum Gesundheitsförderung und Diätetik e.V. in Köln. Seit einiger Zeit steht zur Behandlung von Übergewicht und Fettsucht immer mehr das Thema Magenverkleinerung im Mittelpunkt. Oftmals erscheint es so, als gäbe es Menschen, die ohne chirurgische Maßnahmen nicht abnehmen können, und das …
… Ernährungskommunikation, Diätberatung und Gesundheitspublizistik (ZEK) mit Sitz in Berlin-Charlottenburg widmet sich insbesondere dem Ernährungscoaching und betreibt wissenschaftlich begründete publikumsorientierte Presse- und Öffentlichkeitsarbeit in den Bereichen Ernährung, Prävention, Diätetik und Gesundheit. Das ZEK ist ein Zusammenschluss von Ernährungswissenschaftlern, Medizinern, Diätassistenten sowie anderen Natur- und Geisteswissenschaftlern. Der Ernährungs- und Medizinpublizist Sven-David Müller leitet das ZEK.
Zentrum für Ernährungskommunikation, …
Studie zum Essverhalten am Arbeitsplatz liefert alarmierende Ergebnisse - Gourmet-Werkstatt informiert anlässlich des 12. Tages der gesunden Ernährung über ausgewogenes und gesundes Essen im Berufsalltag
(EMM). Bereits zum 12. Mal veranstaltet der Verband für Ernährung und Diätetik e. V. (VFED) am Samstag, den 7. März 2009 den „Tag der gesunden Ernährung“. Unter dem Motto „So einfach geht’s: Gesund, lecker und fix zubereitet“ beteiligen sich laut Verband bundesweit rund 1500 Diätassistenten, Diplom Oecotrophologen und Ernährungsberater am Aktionstag, …
(Köln – 9. Februar 2009): In Zusammenarbeit mit dem Horn-Verlag haben die Experten des Deutschen Kompetenzzentrum Gesundheitsförderung und Diätetik e.V., Dipl. oec. troph. Melanie Bungert und Sven-David Müller, ein ganzheitliches Gewichtsreduktionsprogramm entwickelt. Das Programm entspricht den medizinisch-wissenschaftlichen Anforderungen der Deutschen Adipositas Gesellschaft, der Deutschen Gesellschaft für Ernährung und natürlich auch denen des Deutschen Kompetenzzentrum Gesundheitsförderung und Diätetik.
Wichtig ist insbesondere der interdisziplinäre …
… nicht mehr zerstreut, sondern gebündelt - er kann sich besser wehren!
Vor dem Seminar wird, auf Wunsch, eine umfassende alternativmedizinische Diagnostik auf der Basis der traditionellen chinesischen Medizin durchgeführt zur Erstellung eines individuell abgestimmten Therapieplans mit Akupunktur, Phytotherapie, Diätetik und Massage.
Die Übungen, die erlernt werden, entspringen einer uralten Tradition. In China gab es bereits im Jahr 1000 vor Christus erste Aufzeichnungen über die Methode, Körper und Geist in Bewegung zu halten. Ziel war und ist …
… Rezepten in der Schlüterschen Verlagsanstalt herausgebracht. Das Buch richtet sich insbesondere an Menschen, die unter Morbus Crohn, Colitis ulcerosa, Verstopfung und Durchfall, Reizdarm, Divertikel sowie Pilzerkrankungen des Darms leiden. Gerade in der Diätetik herrschen oftmals noch längst wissenschaftlich widerlegte Ernährungsempfehlungen vor. Beispielsweise ist die Beeinflussung einer Candida-Infektion nicht durch diätetische Maßnahmen möglich und beim Reizdarm-Syndrom spielt die Ernährungsweise eine große Rolle. Durch Probiotika, Pfefferminzöl …
… Januar 2009): Am 22. November 2008 erhielt der bekannte Gesundheitspublizist und Medizinjournalist Professor Hademar Bankhofer den Deutschen Preis für Gesundheitsaufklärung – Prävenkules aus Anlass der 40sten Medica in Düsseldorf. Das Deutsche Kompetenzzentrum Gesundheitsförderung und Diätetik (DKGD) e.V. vergibt den Preis an herausragende Persönlichkeiten in der Gesundheitsaufklärung seit 2008 jährlich. Den Sonderpreis des Prävenkules erkannte das Preiskomitee der Redaktion der Zeitschrift Brigitte für die „Brigitte Diät“ zu. Das Ernährungskonzept …
Stephanskirchen, 25. November 2008 - Auf der größten europäischenen Gesundheitsmesse "medica" wurde Prof. Hademar Bankhofer mit dem "Deutschen Preis für Gesundheitsaufklärung" geehrt. Der Preis wurde vergeben vom "Deutschen Kompetenzzentrum Gesundheitsförderung und Diätetik e.V". Zur Preisverleihung erklärte der 1. Vorsitzende Sven David Müller: " Wir zeichnen Prof. Hademar Bankhofer mit dem Deutschen Preis für Gesundheits-Aufklärung aus, weil er seit 35 Jahren beharrlich im Bereich der Gesundheits-Aufklärung arbeitet. Und zwar mit höchstem Engagement …
Ganzheitliche Diätetik ist ein Bestandteil der Naturheilkunde
(Köln – 16. November 2008): Im Laufe des Jahres 2008 hat sich die Fachzeitschrift "Die Naturheilkunde" aus dem Forum Medizin Verlag zum Organ des Deutschen Kompetenzzentrum Gesundheitsförderung und Diätetik e.V. entwickelt. Die Mitglieder des Vereins erhalten die Zeitschrift ab Ende 2008 kostenlos ihm Rahmen ihrer Mitgliedschaft.
Weitere Informationen können Sie auf der Internetseite des Verlages unter http://www.forum-medizin.de/zeitschriften.html abrufen.
Kurzvorstellung der Fachzeitschrift: …
Der Bürger muss bis zur kommenden Bundestagswahl abwarten und dann entscheiden, ob er die Bürgerversicherung oder Kopfpauschale will
(Köln – 7. November 2008): Das Deutsche Kompetenzzentrum Gesundheitsförderung und Diätetik warnt vor den Auswirkungen des Gesundheitsfond. Von Chancen kann bei der von der zerstrittenen Regierungskoalition beschlossenen Gesundheitsreform keine Rede sein, macht heute der erste Vorsitzende des DKGD in Köln deutlich. Der Gesundheitsfond, der aus einer Mischung von CDU-Plänen einer Kopfpauschale und SPD-Plänen der Bürgerversicherung …
… Es handelt sich hierbei vor allem um die klinische (ärztliche) Betreuung des Patienten, die kardiologische Diagnostik als Verlaufsbeobach-tung und Funktionstests, die medikamentöse Langzeit-Therapieplanung, die Bewegungstherapie (indiziert, dosiert, kontrolliert), die Diätetik mit Ernährungsumstel-lung, das Gesundheitstraining bezüglich Risikofaktoren und Lebensstil, die psycho-logische Betreuung, die sozialmedizinische Beratung sowie das Erlernen der Mes-sungen von wichtigen Labor- beziehungsweise Funktionsparametern wie Blutdruck, Blutzucker und …
… Sein Anliegen: Seele und Organismus der Menschen in Einklang zu bringen. So bleiben wir gesund und entwickeln ein wirksames Immunsystem gegen Krankheiten. Um dies zu erreichen, setzte Kneipp auf 5 Elemente: Hydrotherapie (Wasser), Bewegungstherapie, Phytotherapie (Kräuter), Diätetik (Ernährung) und Ordnungstherapie. Diese fünf Wirkprinzipien werden für den optimalen und dauerhaften Erfolg ganz individuell auf die Bedürfnisse des Einzelnen abgestimmt. Gut zu wissen, dass viele Anwendungen und Kuren von den meisten Kassen übernommen werden.
Bewegung, …
(Köln – 26. September 2008): Das Deutsche Kompetenzzentrum Gesundheitsförderung und Diätetik e. V. bereichert das Medica-Kongressprogramm am 22. November von 10.00 bis 13.00 Uhr in Düsseldorf mit einem Seminar. Im Mittelpunkt der Veranstaltung stehen Gesundheitsförderung und Diätetik. Durch das Programm führt Vorstandsmitglied Apotheker Dr. Mathias Schmidt. Das Deutsche Kompetenzzentrum Gesundheitsförderung und Diätetik ist ein interdisziplinärer Fachverband, der sich im deutschsprachigen Raum für ganzheitliche, wissenschaftlich fundierte Gesundheitsförderung …
Asconex erweitert Kompetenzen in Naturheilkunde und Diätetik
Villmar, 03. August 2008 – Am 1. August 2008 übernimmt die Firma Asconex Arzneimittelvertriebs GmbH den Geschäftsbetrieb der Pharmarissano Arzneimittel GmbH in Bockenheim an der Weinstraße. Damit erweitert Asconex ihr Portfolio an Homöopathika, Nahrungsergänzungsmitteln, Medizinprodukten und diätetischen Lebensmitteln. Im Vorjahr übernahm Asconex die Pharmakon Arzneimittel GmbH und erwarb dadurch ein breites Spektrum homöopathischer Arzneimittel.
Ausbau des OTC-Segments
Die übernommenen …
… Frauen. Mehr als jedes fünfte Kind in Deutschland im Alter zwischen elf und 17 Jahren weist Symptome einer Essstörung auf - hochgerechnet rund 1,4 Millionen Kinder und Jugendliche. Im Jahr 2007 litten laut dem Deutschen Institut für Ernährungsmedizin und Diätetik in Aachen fast vier Millionen Menschen unter gefährlichem Untergewicht (dazu zählen Senioren, Krebs-, Dialyse- und HIV-/Aids-Patienten sowie Magersüchtige). Über 100.000 Menschen, insbesondere Frauen zwischen 15 und 35 Jahren, seien damals an Magersucht, 600.000 Frauen und Männer an Bulimie …
… leidet unter Reizdarm- oder Reizmagen-Beschwerden
(Köln – 16. Juni 2008): Unter dem Titel „Wenn Süßes Bauchweh macht – Fruktose Freund oder Feind“ klärt Privatdozent Dr. med. Hans-Joachim Thon, wissenschaftlicher Beirat des Deutschen Kompetenzzentrum Gesundheitsförderung und Diätetik, auf, dass Fruchtzucker (Fruktose) ein Problemzucker und bei vielen Menschen für Magen-Darm-Beschwerden verantwortlich ist. Der Chefarzt der Abteilung für Innere Medizin des St. Josef-Hospital Bonn-Beuel macht auf der Internetseite des Vereins www.dkgd.de seinen Vortrag, …
… mehr von den Krankenkassen erstattet werden, zu versorgen. Unter den verschreibungsfreien Präparaten sind Naturarzneimittel immer häufiger die Mittel der Wahl.
Naturmedizin – mehr als ein Trend
Die naturmedizinischen Mittel aus der Apotheke stammen aus den Bereichen Phytotherapie, Diätetik, Homöopathie oder anthroposophische Medizin. Naturheilkundliche Arzneimittel sind inzwischen mehr als nur eine Modeerscheinung und werden von knapp 70% der Bundesbürger angewendet (4). Die Nachfrage an der Naturheilkunde steigt weiter an, so ist 2007 der Umsatz …
… begrüßte 200.000sten Besucher
(Berlin – 26. Mai 2008): Ich freue mich, dass gestern der 200.000ste Besucher auf meiner Homepage svendavidmueller.de war, betont der Diät- und Ernährungsexperte Sven-David Müller, erster Vorsitzender des Deutschen Kompetenzzentrum Gesundheitsförderung und Diätetik e.V., heute in Berlin. Seit zwei Jahren informiere ich hier Verbraucher und Fachleute über aktuelle Aspekte einer gesundheitsförderlichen Ernährungsweise und gebe kostenlos Auskunft über Möglichkeiten der diätetischen Therapie. Natürlich kann das Internet die …
… Bibliografische Daten:
Ernährungsratgeber Magen und Darm – Genießen erlaubt: Richtig essen und trinken
Sven-David Müller-Nothmann, Christiane Weißenberger
2007.
160 Seiten, 105 Farbfotos, 15,5 x 21,0 cm, kartoniert
ISBN 978-3-89
12,90 Euro
Das Buch kann zur Rezension unter oder direkt beim Verlag Schlütersche bestellt werden.
VISPR: Vorstand des Deutschen Kompetenzzentrum Gesundheitsförderung und Diätetik e.V., , Deutsches Kompetenzzentrum Gesundheitsförderung und Diätetik e.V., c/o Dipl. theol. Mareike Carlitscheck, Adolphstraße 5, 50679 Köln.
… in der Bevölkerung immer häufiger und deren Behandlung immer teurer werden, ist Gesundheitsförderung weder für Staat, Krankenkassen noch für die Menschen ein wichtiges Thema, kritisiert heute der erste Vorsitzende des Deutschen Kompetenzzentrum Gesundheitsförderung und Diätetik e.V. Plakative Lippenbekenntnisse und Marketingstrategien bestimmen leider den „Markt Gesundheitsförderung“, so Müller weiter. Um den Weg aus diesem Dilemma zu finden, gründeten Experten am 18. Dezember 2006 das Deutsche Kompetenzzentrum Gesundheitsförderung und Diätetik. …
Experten geben Broschüren für Sportler und Abnahmewillige heraus
(Köln – 11. Mai 2008): Das Deutsche Kompetenzzentrum Gesundheitsförderung und Diätetik e.V. hat vier Broschüren herausgegeben, die Interessenten auf der Homepage des Vereins kostenlos herunterladen können. Die Broschüren richten sich an Menschen, die mehr für sich und ihren Körper tun möchten. Die Broschüre „Richtig essen und trinken für Fitnessbewusste“ vermittelt Freizeitsportlern aktuelle Erkenntnisse zur sportgerechten Ernährungsweise. Die „Kalorien-Nährwert-Tabelle“ gibt einen …
… Das neue Buch „Glück“ zeigt einfache und alltagstaugliche Methoden, wie jeder Leser garantiert einfach glücklich wird. Das Werk stammt aus der Feder der Berliner Autoren Diplom-Pädagogin Almut Carlitscheck und Sven-David Müller vom Vorstand des Deutschen Kompetenzzentrum Gesundheitsförderung und Diätetik e.V. und erscheint jetzt in der Schlüterschen Verlagsgesellschaft mit dem Titel „Glück – So genießen Sie jeden Tag“.
Ab sofort kann sich jeder glücklich lesen, provozieren die Autoren bei der Vorstellung des Buches in Berlin. Der Ratgeber stellt …
Mit dem Ernährungstagebuch das unkontrollierte Essverhalten zügeln
(Köln – 18. März 2008): Das Deutsche Kompetenzzentrum Gesundheitsförderung und Diätetik hat jetzt im Horn-Verlag eine Broschüre „Mein persönliches Ess- und Trinktagebuch“ herausgegeben. Mit einem Ernährungstagebuch können Übergewichtige und Menschen, die unter ernährungs(mit)bedingten Krankheiten leiden, ihren Ernährungsgewohnheiten auf den Grund gehen.
Ein Großteil der Pfunde wandert unkontrolliert und unbewusst auf die Hüften. Denn viele Kalorien werden in Form von Snacks oder …
(Köln – 13. März 2008): Jetzt hat das Deutsche Kompetenzzentrum Gesundheitsförderung und Diätetik e. V. die Broschüre „Richtig Essen und Trinken für Fitnessbewusste“ herausgegeben. Die Broschüre von Sven-David Müller-Nothmann und Hubert Horn erscheint im Horn-Verlag und richtet sich an den ambitionierten Freizeitsportler, der mehrfach wöchentlich im Fitness-Center trainiert. Inhaltlich richten sich die Autoren an Kraft- und Ausdauersportler. Auf 50 Seiten zeigt die Broschüre verschiedene Facetten einer sportadaptierten Ernährungsweise und klärt über …
… Risiken des Fastens aufzuklären
(Berlin – 20. Februar 2008): Die Fastenzeit stellt einen Angriff auf die Gesundheit vieler hunderttausend Menschen dar, macht heute Fastenkritiker Sven-David Müller-Nothmann, Berlin, Vorsitzender des Deutschen Kompetenzzentrum Gesundheitsförderung und Diätetik e.V., deutlich. Da Fasten konkrete Gesundheitsrisiken in sich birgt, fordert der Ernährungsexperte den gesundheitlichen Verbraucherschutz auf, die Verbraucher über die Risiken des Fastens aufzuklären. Methoden in der Gesundheitsförderung und Behandlung von Krankheiten …
Mehr Gesundheitsförderung bedeutet ausgezeichnete Lebensqualität
(Köln – 14. Februar 2008): Für das Jahr 2008 schreibt das Deutsche Kompetenzzentrum Gesundheitsförderung und Diätetik e.V. mit dem Prävenkules den Deutschen Preis für Gesundheitsaufklärung bundesweit aus. Mit dieser Ehrung zeichnen wir engagierte Menschen des deutschsprachigen Raumes aus, die sich in brillanter Weise und hervorragendem Maße seit Jahren um die Gesundheitsaufklärung weiter Kreise der Bevölkerung verdient gemacht haben, teilt heute der Vereinsvorsitzende Sven-David …
… Zentrum für Ernährungskommunikation und Gesundheitspublizistik (ZEK) mit Sitz in Köln widmet sich insbesondere der individuellen Ernährungsberatung und betreibt wissenschaftlich begründete publikumsorientierte Presse- und Öffentlichkeitsarbeit im Bereich Ernährung, Prävention und Diätetik. Das ZEK ist ein Zusammenschluss von Ernährungswissenschaftlern, Medizinern, Diätassistenten sowie anderen Natur- und Geisteswissenschaftlern. Der bekannte Medizinpublizist Sven-David Müller-Nothmann leitet das ZEK und ist erster Vorsitzender des Deutschen Kompetenzzentrum …
… Zentrum für Ernährungskommunikation und Gesundheitspublizistik (ZEK) mit Sitz in Köln widmet sich insbesondere der individuellen Ernährungsberatung und betreibt wissenschaftlich begründete publikumsorientierte Presse- und Öffentlichkeitsarbeit im Bereich Ernährung, Prävention und Diätetik. Das ZEK ist ein Zusammenschluss von Ernährungswissenschaftlern, Medizinern, Diätassistenten sowie anderen Natur- und Geisteswissenschaftlern. Der bekannte Medizinpublizist Sven-David Müller-Nothmann leitet das ZEK und ist erster Vorsitzender des Deutschen Kompetenzzentrum …
… Aufstrichfetten im Vergleich:
100 g Diätmargarine 722 kcal
100 g Butter 751 kcal
100 g Pflanzenmargarine 722 kcal
100 g Halbfettmargarine 368 kcal
In vielen Fällen steht das Wort Diät nicht für eine Maßnahme zum Abbau von Übergewicht. Vielmehr kürzt es das Wort Diätetik ab, das aus dem Lateinischen stammt und soviel wie gesunde Lebensführung bedeutet. In ihrem Buch entlarven die Autoren auf 134 Seiten viele Diätlügen, Ernährungsmärchen und Mythen und nehmen alle wichtigen Diätkostformen unter die ernährungswissenschaftliche Lupe. Ihre Zielsetzung …
… Zentrum für Ernährungskommunikation und Gesundheitspublizistik (ZEK) mit Sitz in Köln widmet sich insbesondere der individuellen Ernährungsberatung und betreibt wissenschaftlich begründete publikumsorientierte Presse- und Öffentlichkeitsarbeit im Bereich Ernährung, Prävention und Diätetik. Das ZEK ist ein Zusammenschluss von Ernährungswissenschaftlern, Medizinern, Diätassistenten sowie anderen Natur- und Geisteswissenschaftlern. Der bekannte Medizinpublizist Sven-David Müller-Nothmann leitet das ZEK und ist erster Vorsitzender des Deutschen Kompetenzzentrum …
… Zentrum für Ernährungskommunikation und Gesundheitspublizistik (ZEK) mit Sitz in Köln widmet sich insbesondere der individuellen Ernährungsberatung und betreibt wissenschaftlich begründete publikumsorientierte Presse- und Öffentlichkeitsarbeit im Bereich Ernährung, Prävention und Diätetik. Das ZEK ist ein Zusammenschluss von Ernährungswissenschaftlern, Medizinern, Diätassistenten sowie anderen Natur- und Geisteswissenschaftlern. Der bekannte Medizinpublizist Sven-David Müller-Nothmann leitet das ZEK und ist erster Vorsitzender des Deutschen Kompetenzzentrum …
… ihre Teilnehmer zu einem lebenslangen Lernen an, deshalb sind auch ihre Seminarangebote intensiv und bieten zahlreiche Fakten, die in der Konsequenz zu stark veränderten Lebensumständen führen.
Zu Ihren Lieblingsthemen gehören:
* Schüßler-Salze / Biochemie
* Bachblüten
* Phytotherapie
* Chinesische Diätetik
* Progressive Muskelentspannung nach Jacobsen
* Alte Hausmittel für Faule - modern aufgepeppt
Die Kurse und Seminare sind dazu bestimmt, den Blick der Menschen für das Wesentliche zu schärfen und hinter die Kulissen zu blicken. Dabei steht …
… und Ernährungswissenschaftler, obwohl nur diese beiden Berufsgruppen ideale Ansprechpartner dafür sind. Oftmals kommen auch Mediziner zu Wort, die noch nicht einmal den 80 bis 100 Stundenkurs Ernährungsmedizin absolviert haben. Dass Ernährungsmedizin, Ernährungslehre oder Diätetik nicht zum Studium der Humanmedizin gehören, ist hinlänglich bekannt.
Diese missliche Situation führt dazu, dass ständig neue Skandale entstehen, Ernährungsmärchen um sich greifen und bei der Bevölkerung insbesondere Verwirrung zurückbleibt. Vergleiche machen die Dramatik …
… Zentrum für Ernährungskommunikation und Gesundheitspublizistik (ZEK) mit Sitz in Köln widmet sich insbesondere der individuellen Ernährungsberatung und betreibt wissenschaftlich begründete publikumsorientierte Presse- und Öffentlichkeitsarbeit im Bereich Ernährung, Prävention und Diätetik. Das ZEK ist ein Zusammenschluss von Ernährungswissenschaftlern, Medizinern, Diätassistenten sowie anderen Natur- und Geisteswissenschaftlern. Der bekannte Medizinpublizist Sven-David Müller-Nothmann leitet das ZEK und ist erster Vorsitzender des Deutschen Kompetenzzentrum …
… Zentrum für Ernährungskommunikation und Gesundheitspublizistik (ZEK) mit Sitz in Köln widmet sich insbesondere der individuellen Ernährungsberatung und betreibt wissenschaftlich begründete publikumsorientierte Presse- und Öffentlichkeitsarbeit im Bereich Ernährung, Prävention und Diätetik. Das ZEK ist ein Zusammenschluss von Ernährungswissenschaftlern, Medizinern, Diätassistenten sowie anderen Natur- und Geisteswissenschaftlern. Der bekannte Medizinpublizist Sven-David Müller-Nothmann leitet das ZEK und ist erster Vorsitzender des Deutschen Kompetenzzentrum …
… Zentrum für Ernährungskommunikation und Gesundheitspublizistik (ZEK) mit Sitz in Köln widmet sich insbesondere der individuellen Ernährungsberatung und betreibt wissenschaftlich begründete publikumsorientierte Presse- und Öffentlichkeitsarbeit im Bereich Ernährung, Prävention und Diätetik. Das ZEK ist ein Zusammenschluss von Ernährungswissenschaftlern, Medizinern, Diätassistenten sowie anderen Natur- und Geisteswissenschaftlern. Der bekannte Medizinpublizist Sven-David Müller-Nothmann leitet das ZEK und ist erster Vorsitzender des Deutschen Kompetenzzentrum …
… Zentrum für Ernährungskommunikation und Gesundheitspublizistik (ZEK) mit Sitz in Köln widmet sich insbesondere der individuellen Ernährungsberatung und betreibt wissenschaftlich begründete publikumsorientierte Presse- und Öffentlichkeitsarbeit im Bereich Ernährung, Prävention und Diätetik. Das ZEK ist ein Zusammenschluss von Ernährungswissenschaftlern, Medizinern, Diätassistenten sowie anderen Natur- und Geisteswissenschaftlern. Der bekannte Medizinpublizist Sven-David Müller-Nothmann leitet das ZEK und ist erster Vorsitzender des Deutschen Kompetenzzentrum …
… in die Gruppe der gesunden Lebensmittel einzuordnen sind, wenn sie täglich auf dem Speiseplan stehen. Andere Erben der Gebrüder Grimm sorgen für immer neue Mythen: Die ausgewiesenen Nichtexperten im Bereich der Ernährungswissenschaft und Diätetik. Ständig äußern sich (Star-)Köche, Lebensmittelchemiker oder Fitnesstrainer zu Ernährungsfragen, ohne dazu eine befähigende Ausbildung zu haben, kritisiert Sven-David Müller-Nothmann. Bei genauer Betrachtung findet die Ernährungsaufklärung in Deutschland praktisch immer durch ausgewiesene Nichtexperten statt. …
… Zentrum für Ernährungskommunikation und Gesundheitspublizistik (ZEK) mit Sitz in Köln widmet sich insbesondere der individuellen Ernährungsberatung und betreibt wissenschaftlich begründete publikumsorientierte Presse- und Öffentlichkeitsarbeit im Bereich Ernährung, Prävention und Diätetik. Das ZEK ist ein Zusammenschluss von Ernährungswissenschaftlern, Medizinern, Diätassistenten sowie anderen Natur- und Geisteswissenschaftlern. Der bekannte Medizinpublizist Sven-David Müller-Nothmann leitet das ZEK und ist erster Vorsitzender des Deutschen Kompetenzzentrum …
… Zentrum für Ernährungskommunikation und Gesundheitspublizistik (ZEK) mit Sitz in Köln widmet sich insbesondere der individuellen Ernährungsberatung und betreibt wissenschaft-lich begründete publikumsorientierte Presse- und Öffentlichkeitsarbeit im Bereich Ernährung, Prävention und Diätetik. Das ZEK ist ein Zusammenschluss von Ernährungswissenschaftlern, Medizinern sowie anderen Natur- und Geisteswissenschaftlern. Der bekannte Medizinpublizist Sven-David Müller-Nothmann leitet das ZEK und ist erster Vorsitzender des Deutschen Kom-petenzzentrum Gesundheitsförderung …
TV-Gesundheitsexperte Professor Hademar Bankhofer ist der erste Prominente, der für mehr Gesundheit in Deutschland durch seine Beteiligung an der Kampagne Prominente pro Prävention des Deutschen Kompetenzzentrum Gesundheitsförderung und Diätetik eintritt. Wir freuen uns außerordentlich, dass wir mit Professor Hademar Bankhofer den wohl bekanntesten Gesundheitsexperten im deutschsprachigen Raum gewinnen und dadurch höchst prominente Unterstützung für unsere Kampagne finden konnten, teilen heute die Vorstandsmitglieder Diplom-Pädagogin Almut Carlitscheck …
… Zentrum für Ernährungskommunikation und Gesundheitspublizistik (ZEK) mit Sitz in Köln widmet sich insbesondere der individuellen Ernährungsberatung und betreibt wissenschaftlich begründete publikumsorientierte Presse- und Öffentlichkeitsarbeit im Bereich Ernährung, Prävention und Diätetik. Das ZEK ist ein Zusammenschluss von Ernährungswissenschaftlern, Medizinern sowie anderen Natur- und Geisteswissenschaftlern. Zentrum für Ernährungskommunikation und Gesundheitspublizistik, z. Hd. S.-D. Müller-Nothmann, Gotenring 37, 50679 Köln-Deutz, 0177-2353525, ; …
… of Obesitas (IASO) veröffentlichten Studie sind 75,4 Prozent der Männer und 58,9 Prozent der Frauen zu dick, und das macht Deutschland zum dicksten Land Europas, kommentiert heute Sven-David Müller-Nothmann, der 1. Vorsitzende des Deutschen Kompetenzzentrum Gesundheitsförderung und Diätetik e.V. in Köln. Schon in den 80er Jahren des vergangenen Jahrhunderts verursachten ernährungs(mit)bedingte Krankheiten ein Drittel der Kosten im Gesundheitswesen. Da Übergewicht und Fettsucht, von der 22,5 Prozent der Männer und 23,3 Prozent der Frauen in Deutschland …
… von Krankheitsausbreitungen dienen. Angesichts der Notwendigkeit, in der Ernährungsbildung, -erziehung und im Gesundheitswesen zu handeln, haben fachlich kompetente Mediziner, Oecotrophologen, Trophologen sowie Grafik Designer die neue „diaita – Zeitschrift für Diätetik“ ins Leben gerufen. Zu den Besonderheiten dieser Fachzeitschrift gehört die gemeinschaftliche, interdisziplinäre Initiative von Präventionsprojekten. Hierbei steht die grundlegende Betrachtung von Problemen aus verschiedenen therapeutischen sowie präventiven Blickrichtungen im Fokus. …
… Fischer, ) bietet diesen Studiengang ab dem Wintersemester 2007/2008 an, informiert Müller-Nothmann.
Der hochsensible Bereich der Diät- und Ernährungsberatung braucht keine theoretischen Naturwissenschaftler, sondern vielmehr pädagogisch gut ausgebildete Praktiker im Bereich Ernährung und Diätetik. Wissenschaftler sollten statt in der Diät- und Ernährungsberatung ihre Anstellung besser in der Lehre und Forschung suchen und finden. Die Ausbildung zum Diätassistenten findet auch in Krankenhäusern statt, während das Studium der Ernährungswissenschaft …
… für Ernährungskommunikation und Gesundheitspublizistik (ZEK) mit Sitz in Köln widmet sich insbesondere der individuellen Ernährungsberatung und betreibt wissenschaftlich begründete publikumsorientierte Presse- und Öffentlichkeitsarbeit im Bereich Ernährung, Prävention und Diätetik. Das ZEK ist ein Zusammenschluss von Ernährungswissenschaftlern, Medizinern sowie anderen Natur- und Geisteswissenschaftlern. Der Medizinpublizist Sven-David Müller-Nothmann leitet das ZEK. Zentrum für Ernährungskommunikation und Gesundheitspublizistik, z. Hd. Sven-David …
… für Ernährungskommunikation und Gesundheitspublizistik (ZEK) mit Sitz in Köln widmet sich insbesondere der individuellen Ernährungsberatung und betreibt wissenschaftlich begründete publikumsorientierte Presse- und Öffentlichkeitsarbeit im Bereich Ernährung, Prävention und Diätetik. Das ZEK ist ein Zusammenschluss von Ernährungswissenschaftlern, Medizinern sowie anderen Natur- und Geisteswissenschaftlern. Der Medizinpublizist Sven-David Müller-Nothmann leitet das ZEK. Zentrum für Ernährungskommunikation und Gesundheitspublizistik, z. Hd. Sven-David …
… für Ernährungskommunikation und Gesundheitspublizistik (ZEK) mit Sitz in Köln widmet sich insbesondere der individuellen Ernährungsberatung und betreibt wissenschaftlich begründete publikumsorientierte Presse- und Öffentlichkeitsarbeit im Bereich Ernährung, Prävention und Diätetik. Das ZEK ist ein Zusammenschluss von Ernährungswissenschaftlern, Medizinern sowie anderen Natur- und Geisteswissenschaftlern. Der Medizinpublizist Sven-David Müller-Nothmann leitet das ZEK. Zentrum für Ernährungskommunikation und Gesundheitspublizistik, z. Hd. Sven-David …
… da Alkohol die Ausscheidung von Harnsäure einschränkt. Ideal ist vor diesem Hintergrund alkoholfreies Bier, erläutert Sven-David Müller-Nothmann. Der renommierte Würzburger Ernährungsmediziner Professor Dr. med. Heinrich Kasper empfiehlt in seinem Fachbuch Ernährungsmedizin und Diätetik, das Diätassistenten und Ernährungswissenschaftler als Standardwerk bezeichnen, dass Hyperurikämiker höchstens ein Glas eines alkoholischen Getränks zu den Mahlzeiten trinken sollten. Menschen, die unter Hyperurikämie leiden, sollten täglich nicht mehr als 500 Milligramm …
