(openPR) Sarah Wiener ist eine der bekanntesten und beliebtesten Köchinnen unserer Zeit. Sie ist eine der wenigen Frauen in der Riege der Spitzenköche. Einem breiten Publikum ist sie durch viele Auftritte in diversen Fernsehsendungen bekannt geworden. Weiterhin ist sie Buchautorin und erfolgreiche Unternehmerin. Sie betreibt einige Restaurants und einen Cateringservice. Durch diese vielfältigen Erfahrungen auf dem Gebiet der anspruchsvollen Gastronomie ist sie für die Kreation einer neuen Messerserie prädestiniert.
Diese Messer entstehen in der Manufaktur Pott, die große Erfahrung bei der Herstellung von Stahlwaren und Bestecken mitbringt. Die Sarah Wiener Messer werden bei Pott in über 90 Arbeitsschritten unter Anwendung von viel Handarbeit gefertigt. Der Stahl (hochwertiger Molybdän-Vanadium-Stahl mit einer Rockwellhärte von 56 HRC) kommt in bester Qualität aus Solingen, für die Griffe werden nachwachsende einheimische Hölzer (Zwetschge bzw. Rosenholz) verarbeitet.
Durch das neuartige Design und eine sorgfältige Verarbeitung werden Sie ein wirklich außergewöhnliches Messer in Ihrer Küche haben. Die Hölzer sind sorgfältig poliert und geölt. Sie schmeicheln Ihrer Hand, so daß man sie eigentlich nicht wieder weglegen möchte.
Beim Anschauen der verschiedenen Messerformen dieser Serie liest man neben altbekannten Namen auch den Namen "Privatier". Damit stehen viele erst mal vor einem Rätsel - Messer? Privatier?
Das "Privatier" ist eine neue Kreation von Sarah Wiener. Es ist das Bindeglied für alle, denen das übliche Kochmesser zu groß und das "Gemüsemesser für alles" zu anstrengend ist. Das Privatier hat eine gebogene Klinge wie bei den klassischen Kochmessern, man kann mit ihm wunderbar und mit weniger Aufwand den typischen Wiegeschnitt ausführen.
Ansonsten gibt es vom Gemüsemesser, über das Filiermesser und Kochmesser bis zum Brotmesser die bekannten Messerformen.
Diese wirklich außergewöhnlich schönen und qualitativ hochwertigen Messer der gehobenen Klasse wurden erstmals auf dem Messe "Ambiente" im Februar 2011 in Frankfurt, der führenden Messe für Konsumgüter vorgestellt.
Alle Sarah Wiener Messer und auch die Fleischgabel aus der Serie kommen in einem Lederetui, in dem ein kleines Fläschchen Pflegeöl eingearbeitet ist. Weiterhin liegt ein schönes Pflegetuch bei. Überall ist das Logo von Sarah Wiener aufgebracht. Durch diese Ausgestaltung eignen sich die Sarah Wiener Messer perfekt als Geschenk für anspuchsvolle Kochfreunde.
Sie erhalten diese Messer u.a. bei http://www.messerfreund.de/kochmesser/sarah-wiener-messer/
