(openPR) Managementsysteme für Lebensmittelsicherheit oder Qualitätsmanagement-Normen sollen für fehlerfreie Nahrungsmittel sorgen. 2008 ist das Jahr der neuen Versionen und viele Unternehmen stöhnen wegen der neuen Aufgaben und Anforderungen.
Erleichtern die neuen Standards wenigstens die Lieferantenbewertung? Kann ich mir eigene Audits bei zertifizierten Unternehmen sparen?
Der Food Production Quality Service hat sich die Mühe gemacht, die neuen Forderungskataloge zu vergleichen und stellt die Frage nach der Aussagekraft der entsprechenden Zertifizierungen. In einem Seminarworkshop werden interessierte "Qualitäter" oder interne Auditoren über die Neuerungen und ihre Auswirkungen auf eigene Checklisten informiert. Gemeinsam wird analysiert, welches Lieferanten-Zertifikat das für die jeweiligen Anforderungen passendste wäre.
"Der Workshop trifft momentan genau ins Schwarze!", meint Gabriele Lehnert vom FPQS, "denn die Zeit, alle neuen Standards selbst durchzuarbeiten, hat doch in der Produktion keiner!" Über die Ergebnisse der Vergleiche war der FPQS übrigens selbst erstaunt.
Seminarworkshop-Termine:
14.11.08 Karlsruhe
20.11.08 Berlin
27.11.08 Köln
Entsprechende Inhouse Schulungen werden ebenfalls angeboten









