… Nachfolge von Markus Buchhagen an. Der gebürtige Rostocker war zuletzt verantwortlicher F&B-Manager im Palais Coburg Wien. Darüber hinaus sammelte Gerds Erfahrungen in weiteren Häusern, die im 4-Sterne-Superior- bis 5-Sterne-Superior-Bereich liegen: etwa im Kempinski Grand Hotel Heiligendamm, wo er ebenfalls den F&B-Bereich leitete, als Hotel Manager bei der A-ROSA Flussschiff GmbH oder im Golf- und Wellnesshotel Schloss Teschow, das er als stellvertretender Hoteldirektor leitete. „Bei der Neubesetzung des Direktorenpostens war Mathias Gerds …
… Schlossparkhotel Mariakirchen, Arnstorf
10. Das Gesundheitshotel co.med, Saalfeld
11. Hotel Meerlust, Zingst
12. TOP City & Country Line Hotel Meerane, Meerane
13. Hotel Villa Heine, Halberstadt
14. Hotel Gutshof Sparow, Sparow
15. Columbia Hotel Wilhelmshaven, Wilhelmshaven
16. Grand Hotel Heiligendamm, Bad Doberan - Heiligendamm
17. Hotel Allgäuer Tor, Bad Grönenbach
18. Hotel Ritter Durbach, Durbach
19. Romantik Hotel Bösehof, Bad Bederkesa
20. City Hotel Roding, Roding
Das Relais & Chateaux Hotel Jagdhof Glashütte in Bad Laasphe nahm …
… spezialisierten Profis trainiert und verbringen täglich – je nach Gusto – bis zu sechs Stunden auf der renommierten Golf-Anlage Port d’Andratx, wo auch große Stars wie Boris Becker und Claudia Schiffer das Chippen und Putten üben.
Ostsee, Grandhotel Heiligendamm: Mit der Kräuterhexe durch den Wald
Ob sie auf großer Afrika-Safari durchs Plüschtierzimmer streifen, als Cowboy und Indianer verkleidet den Wilden Westen erobern oder das Weltall im phantasievoll eingerichteten Space Shuttle entdecken: Die Eisbären-Kindervilla im Grand Hotel Heiligendamm …
Kreativszene der Region ist eingeladen ihre Ideen einzubringen
Die Region Bad Doberan - Heiligendamm - Kühlungsborn wird sich in Zukunft auf dem internationalen Markt als „German Riviera - Mecklenburg“ darstellen. Die Marke wurde von dem Verein „Initiative Internationaler Tourismus“ (IIT) erarbeitet, welcher sich die Förderung des Auslandstourismus in der Region auf die Fahnen geschrieben hat.
Seit Ende des Jahres 2008 hat der Verein Studenten in- und ausländischer Hochschulen in die Region eingeladen, um mit der Unterstützung der kreativen jungen …
Ausstrahlung der Krimireihe: Mord in bester Gesellschaft
Am 14.01.2010 um 20:15 Uhr sendet die ARD im Ersten die Folge: Alles Böse zum Hochzeitstag. Gedreht wurde im August und September 2009 an der malerischen Ostseeküste von Heiligendamm, Kühlungsborn und Rerik. Drehorte waren beispielsweise das Gut Klein Nienhagen, die Strandresidenz Kühlungsborn, das Grand Hotel Heiligendamm sowie der Strand von Kägsdorf.
Auch in der sechsten Folge der humorvollen und spannenden Krimireihe muss Fritz Wepper als Psychologe Dr. Wendelin Winter wieder gemeinsam …
Neues aus der Krimireihe der ARD: Mord in bester Gesellschaft
Am 14.1.2010 um 20:15 Uhr sendet die ARD im Ersten die Folge: Alles Böse zum Hochzeitstag
Gedreht wurde an der malerischen Ostseeküste von Heiligendamm und Kühlungsborn
Kühlungsborn, 11.1.2010. Bei einem Ostseeurlaub mit seiner Tochter Alexandra trifft der Psychiater Wendelin Winter auf seine ehemalige Patientin Rita Theisen. Die mehrfach geschiedene Millionärin hat sich frisch verlobt und hofft, dass sie diesmal das Eheglück findet. Doch ihr künftiger Gemahl, der deutlich jüngere Ricky …
… Kühlungsborn bis nach Rerik gelaufen, einfach klasse immer im Auge die Ostsee und diese Luft. Man sollte für diese Wanderung hin und zurück einen Tag einplanen. Sie werden es nicht bereuen. Wieder in Kühlungsborn und einen Tag Pause geht es weiter nach Heiligendamm in die faszinierende weiße Stadt an der Ostseeküste.
Heiligendamm ein Ortsteil von Bad Doberan ist ein Kur und Heilbad was 1793 als öffentliche gesundheitsfördernde Einrichtung gegründet wurde. Nehmen Sie Platz auf der Kurhausterrasse und genießen sie den Blick auf die Ostsee. Direkt …
… Ausland vermarktet werden kann. Der beste Vorschlag wird prämiert.
Der Wettbewerb ist Bestandteil einer umfassend angelegten Vermarktungskampagne, welche seit Anfang 2009 vom IIT organisiert und durchgeführt wird. Ziel ist es, ausländische Gäste für die Region um Bad Doberan, Heiligendamm und Kühlungsborn zu begeistern, sie von der Vielfalt und Schönheit zu überzeugen. Dies soll unter anderem mit einer international verständlichen, touristischen Marke geschehen. Konzepte zum Aufbau und zur Profilierung der Marke wurden bereits von Studenten der …
… wird die „Kultur der Gastlichkeit“ gepflegt.
Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten, Hamburg
Geschäftsführender Direktor und Regional Vice President Ingo C. Peters
Park Hotel Bremen
Geschäftsführender Gesellschafter Wilhelm Wehrmann
Grand Hotel Heiligendamm
Geschäftsführender Direktor Holger König
Brenner’s Park-Hotel & Spa, Baden-Baden
Geschäftsführender Direktor Frank Marrenbach
Excelsior Hotel Ernst, Köln
Geschäftsführender Direktor Wilhelm Luxem
Hotel Nassauer Hof, Wiesbaden
Geschäftsführender Gesellschafter Karl Nüser
Mandarin Oriental, …
… besonders
Er ist einer der kleinsten Leuchttürme Deutschlands. Weil er aber auf einem Berg steht, reicht er jedoch den Großen das Wasser: An schönen Tag kann man vom Leuchtturm in Bastorf einen Panoramablick über die gesamte Ostseeküste zwischen Wismar, Kühlungsborn und Heiligendamm genießen. Wenn der Himmel besonders klar ist, dann tauchen sogar die Umrisse von Fehmarn oder dänische Offshore-Windräder ganz hinten am Horizont auf.
Weil der Ausblick von gerade diesem Leuchtturm in Bastorf zu einem der schönsten an der ganzen Ostseeküste gehört, haben …
… an die Ostsee plant das IBB über den Feiertag Fronleichnam von Donnerstag, 11. bis Sonntag, 14. Juni 2009 in Kooperation mit der Gewerkschaft Erziehung und Wissenschaft NRW.
Die Busreise führt in die Orte Wismar, Rostock, Bad Doberan, Heiligendamm, Warnemünde, Güstrow, Waren und Schwerin. Stadtführungen vermitteln Wissenswertes über Natur und Kultur, Backsteingotik und die Bundesgartenschau. Aber auch die Frage, warum Mecklenburg-Vorpommern trotz seiner touristischen Reize eines der Armenhäuser Deutschlands ist, wird die Teilnehmerinnen und Teilnehmer …
… wurde er bereits zum Hotel Manager befördert und war damit verantwortlich für den operativen Bereich des Hauses.
Der Absolvent der Wirtschaftfachschule für Hotellerie und Gastronomie in Berlin kann auf eine umfangreiche Erfahrung in der Luxushotellerie zurückblicken. So begleitete er in leitenden Funktionen die Eröffnung der beiden Prestige-Objekte Grand Hotel Heiligendamm und The Ritz-Carlton Hotel in Wolfsburg. Davor sammelte er unter anderem Erfahrung als Front Office Manager im Hotel Adlon Kempinski in Berlin und im The Ritz Hotel in London.
Zehntes Jubiläum des Großen Gourmet Preises am 9. Mai im Kempinski Grand Hotel / MV erneut mit den meisten Sterneköchen im Osten
Nach G8 kommt G10: Der zehnte Große Gourmet Preis Mecklenburg-Vorpommern wird am 9. Mai dieses Jahres erstmals in Heiligendamm ausgetragen. Künftig verwöhnt die Koch-Elite des Landes ihre Gäste vor der Kulisse der weißen Stadt am Meer, im Kempinski Grand Hotel Heiligendamm. Hier hatten vor zwei Jahren Spitzenpolitiker beim G8-Treffen eine Kostprobe norddeutscher Kochkunst genossen. In diesem Jahr bereiten die sechs besten …
… Terrasse sind in diesem First-Class-Haus auch dem Gast auf vier Pfoten geöffnet. Unterschiede zwischen Mensch und Tier werden hier nur beim Begrüßungsritual gemacht, wenn Herrchen ein Cocktail und Hündchen ein paar Leckerlis serviert werden.
Erste-Klasse-Hundeservice gibt es auch in Heiligendamm, im Kempinski Grand Hotel. Hunde wohlhabender Besitzer können es sich hier in einer der Suiten bei Hundekuchen gut gehen lassen, auf dem eigens dafür designten Sofa, versteht sich. Sollte dem Vierbeiner doch mehr nach Unterhaltung sein, steht ihm Spielzeug …
… Terrasse sind in diesem First-Class-Haus auch dem Gast auf vier Pfoten geöffnet. Unterschiede zwischen Mensch und Tier werden hier nur beim Begrüßungsritual gemacht, wenn Herrchen ein Cocktail und Hündchen ein paar Leckerlis serviert werden.
Erste-Klasse-Hundeservice gibt es auch in Heiligendamm, im Kempinski Grand Hotel. Hunde wohlhabender Besitzer können es sich hier in einer der Suiten bei Hundekuchen gut gehen lassen, auf dem eigens dafür designten Sofa, versteht sich. Sollte dem Vierbeiner doch mehr nach Unterhaltung sein, steht ihm Spielzeug …
Heiligendamm. Gerade rechzeitig zu seinem Abschied aus Heiligendamm erhielt Martin H. Kolb, geschäftsführender Direktor des Kempinski Grand Hotel Heiligendamm, noch ein ganz besonderes Abschiedsgeschenk. Der von ihm nach Heiligendamm geholte neue Kuchenchef des Gourmetrestaurants „Friedrich Franz“ Ronny Siewert (Nachfolger von Tilmann Hahn) konnte auf Anhieb den Michelin Stern verteidigen und wurde zusätzlich noch mit drei Hauben plus im großen Restaurant & Hotel Guide von Bertelsmann und mit 16 Punkte im gerade erschienenen Gault Millau ausgezeichnet. …
Heiligendamm. Martin H. Kolb, geschäftsführender Direktor des Kempinski Grand Hotel Heiligendamm, wird seinen Vertrag als Hoteldirektor mit der Grand Hotel Heiligendamm GmbH & Co KG nicht verlängern. Er wird der Branche allerdings treu bleiben und sich ab dem kommenden Jahr neuen Herausforderungen stellen.
Martin H. Kolb ist seit 25 Jahren in der internationalen Hotellerie als ein Macher, versierter Operator und Verkaufsprofi bekannt. Mit seiner konzipierten und verbesserten Marketingstrategie und seiner großen operativen Erfahrung konnte er …
… Offroad-Ikone mit der unverwüstlichen Seele hilft nunmehr seit 60 Jahren ihren Fahrern aus Schlamm und über unwegsames Gelände. Anlässlich des Geburttages treffen sich Liebhaber, Besitzer oder Interessenten am Wochenende vom 07. – 09.11.2008 im Kempinski Grand Hotel Heiligendamm zu einem Abenteuer der Luxusklasse. Veranstalter Andreas Bachmann von Naturerleben und das Hotel haben ein ganz außergewöhnliches Programm zusammengestellt, bei dem Luxus und Offroad Fahrspass absolut keinen Gegensatz darstellen.
Vor 60 Jahren wurde der erste Land Rover …
Seit 1. Oktober 2008 ist Boris Brabatsch der neue Pressesprecher des Kempinski Grand Hotel Heiligendamm. Der Österreicher ist seit März diesen Jahres für das Luxusresort an der Ostsee als Director of Sales & Marketing tätig und wird zukünftig auch für alle Belange im Bereich Presse und PR verantwortlich zeichnen. Davor war er unter anderem für InterContintental Hotels & Resorts, Steigenberger und SAS Radission tätig.
Spätestens seit dem G8 Gipfel ist das Kempinski Grand Hotel Heiligendamm als Veranstaltungsort für außergewöhnliche Tagungen, Meetings und Events weltweit bekannt. Die verschiedenen Möglichkeiten und Angebote sind jetzt in der neuen Broschüre "Tagungen, Incentives und Events in Heiligendamm" zusammengefaßt. Darin enthalten sind ausführlichen Beschreibungen des gesamten Hotelensembles und der einzelnen Tagungsräume. Eine Auswahl an Vorschläge für ungewöhnliche Rahmen- und Incentiveprogramme geben Ideen, wie auch schon sehr erfahrene Incentivekunden …
… und Krustentiere zubereitet oder wo es spannende Museen, heilsame Wellness und leckeres Essen gibt. So erwartet die Gäste der „Hohen Düne“ in Warnemünde jetzt hohe Kochkunst. Seit Januar kocht hier der Sterne-Cuisinier Tillmann Hahn, der während des G8-Gipfels in Heiligendamm Politiker aus aller Welt bekochte. Auf Seite 110 gibt er ein spezielles Rezept preis.
In der Rubrik Seemannsgarn erzählt der jetzt 85jährige Helgoland-Kapitän Cassen Eils Döntjes aus seinem 70 Jahre währenden Seefahrerleben. Im ausführlichen Hamburg-Portrait wird die kultige …
… und bekanntesten Hotels Deutschlands verwöhnen zu lassen?
Leider reicht die Zeit meist nicht für die Realisierung aller Golfer-Träume und der Weg vom Süden in den Norden Deutschlands ist weit. Für einen Kurz-Trip oder länger von München in das Kempinski Grand Hotel Heiligendamm bietet Ostsee-GolfTour jetzt ein besonderes und einmaliges Angebot:
Der Golfer steigt in München ins Flugzeug nach Rostock, wird von einem Shuttle-Dienst inkl. Gepäckservice empfangen und ist 45 Minuten später im Hotel in Heiligendamm. So dauert die Reise ab Flughafen München …
… besten Köche Mecklenburg-Vorpommerns gemeinsam am Herd, um im Rahmen eines Gala-Dinners den 9. Großen Gourmet Preis Mecklenburg-Vorpommern zu zelebrieren.
Die Spitzenköche des Landes sind:
Tillmann Hahn, Yachthafenresidenz Hohe Düne, Rostock-Warnemünde;
Ronny Siewert, Kempinski Grand Hotel, Heiligendamm;
Raik Zeigner, Restaurant Ich weiß ein Haus am See, Krakow am See;
Kurt Jäger, Jägers Tafelfreuden, Wieck/Darß;
Andre Vujtech, Restaurant Meeresblick, Göhren;
Stefan von Heine, Hotel Ambiance, Sellin
Erstmals in diesem Jahr wurde die Köche-Gala …
… zelebrieren.
Um 18.00 Uhr beginnt der Abend mit einem Champagner-Empfang im Foyer des Kongresszentrums, anschließend kochen die für den Großen Gourmet Preis Mecklenburg-Vorpommern nominierten Köche Tillmann Hahn, Yachthafenresidenz Hohe Düne, Rostock-Warnemünde; Ronny Siewert, Kempinski Grand Hotel, Heiligendamm; Raik Zeigner, Restaurant Ich weiß ein Haus am See, Krakow am See; Andre Vujtech, Restaurant Meeresblick, Göhren; Kurt Jäger, Jägers Tafelfreuden, Wieck/Darß und Stefan von Heine, Hotel Ambiance, Sellin und bewirten ihre Gäste im großen …
… Urlaub in der Ferienwohnung zu buchen. Zu den Feriengästen gehören u.a. Familien mit Kindern, ältere Ehepaare, aber auch Geschäftsreisende, welche die Ruhe und das milde Reizklima der Ostsee einfach nur genießen möchten.
Die komfortabel eingerichtete Ferienwohnung "Leuchtturm" im Ostseebad Nienhagen liegt zwischen den Seebädern Warnemünde und Heiligendamm. Die Wohnung bietet zusätzlich einen DSL 2000 W-Lan-Anschluss, eine Telefonflatrate sowie ein Videoarchiv mit 100 Filmen.
Weitere Informationen finden Sie unter www.ostseeblick-nienhagen.de
Im Zuge seines Wechsels in die Yachthafenresidenz Hohe Düne verlegt Tillmann Hahn, seit Januar 2008 Chefkoch auf Hohe Düne, nun auch sein seit 2005 ununterbrochen mit einem Michelin Stern gewürdigtes Gourmetrestaurant-Konzept von Heiligendamm nach Warnemünde.
Damit setzt der Sternekoch auf Hohe Düne fort, was seine Stammgäste im G8-Hotel bereits sehr schätzten: eine völlig zwanglose und variantenreiche Menüauswahl zwischen klassischer französischer Küche, leichten mediterranen Menüs des Südens, exotisch inspirierten Speisefolgen mit Zutaten aus …
… wird eine neue Ära in der Küche der Yachthafenresidenz Hohe Düne eingeläutet. Im Yachting & SPA Resort freut man sich, mit Sternekoch Tillmann Hahn einen der international bekanntesten Köche als Küchenchef gewonnen zu haben. Tillmann Hahn wechselt vom Kempinski Grandhotel Heiligendamm.
Der gebürtige Hesse machte seine Ausbildung in den Schweizer Stuben in Wertheim, kochte in Hamburg im Landhaus Scherrer und im Marinas bevor er sich endgültig im Fünf-Sterne-Hotel Mandarin Oriental in Hongkong an die Spitze kochte und den „Mandarin Grill“ in …
… der vielen Möglichkeiten in diesem Land wahrlich nicht schwer ist. Herausfordernd wird es, die Touren gemäß den individuellen Bedürfnissen des Gastes auszurichten.
Übernachtet wird natürlich in den schönsten Hotels MV’s, wie dem „Radisson SAS“ in Rostock, den „Kempinski“ Hotels in Heiligendamm und auf Rügen, dem „Crowne Plaza“ Hotel in Schwerin und vielen mehr. Diese Touren werden individuell durchgeführt, d. h. es sind keine Gruppenreisen. Sie werden für maximal 10 Personen angeboten. Diese müssen jedoch gemeinsam eine Tour gebucht haben, z. B. …
… dann große Rapsteppiche, die eine Radtour zum Erlebnis werden lassen.
An das von historischer Bäderarchitektur geprägte Kühlungsborn grenzen weitläufige Felder, Wiesen und Wälder an. Egal, ob man hinter windgeschützten Sanddornhecken auf der Steilküste Richtung Seebad Heiligendamm radelt oder westlich von Kühlungsborn den Riedensee mit Blick auf Deutschlands höchstgelegenen Leuchtturm "Buk" ansteuert - der frische Rapsduft ist angenehmer Begleiter.
Wer einen schönen Aussichtspunkt sucht, radelt zum Atelierhauses Rösler-Kröhnke in Kühlungsborn, das …
… mit viel Liebe in ein Luxushotel umgebaut. Der Beauty & Spa Bereich ist ca. 1000 Quadratmeter groß mit Hallenbad (12 x 6 m, 28 °C), Whirlpool, Finnischer Sauna und Trockensauna mit Farblichtbad, Römisches Dampfbad, Fitness-Zentrum.
(1 Nacht p.P. im DZ ab € 113,-).Heiligendamm / Kempinski Grand Hotel Heiligendamm (Ostsee):
Dieses Luxus-Resort liegt in Heiligendamm, der "Weißen Stadt am Meer". Vor mehr als 200 Jahren entstand hier das erste deutsche Seebad, das „Adelsbad der Bäder“. Aufwändig und mit viel Liebe zum Detail wurde das Kleinod aus …
… angenommen wurde. Gewerkschaften sehen machtlos zu, wie Putz-unternehmer geschickt Schlupflöcher im Tarifvertrag nutzen, um Lohnkosten unter das Minimum zu drücken.
Weitere Themen der aktuellen Ausgabe von „hottelling“ (Januar/Februar 2007): Der große Medienhype – Das Kempinski Grand Hotel Heiligendamm bringt sich vor dem G8-Gipfel selbst in die Schusslinie
Blackstone pokert mit Hotels – Verkauf des Nikko Hotel Düsseldorf – Kooperation mit Event Management
Man spricht Golf mit den Gästen – Hinweise zu strategischem Marketing für Hoteliers mit Ausrichtung …
Das in 2005 ins Leben gerufene Ostsee-Reiseportal wächst rasant und präsentiert mittlerweile über 800 Ferienwohnungen, Ferienhäuser, Pensionen und Hotels in der Ostsee-Region - zum Beispiel auf Rügen, Usedom, Hiddensee, Poel, Heiligendamm, Fischland-Darss, Zingst und Prerow.
Bei den Internetnutzern erfreut sich das Ostsee-Reiseportal.de großer Beliebtheit, da die Ostsee-Ferienwohnungen sehr übersichtlich und mit Bildern dargestellt sind. Darüber hinaus erlaubt ein kurzer Steckbrief mit den wesentlichen Fakten zu der betreffenden Ferienwohnung, …
… Trinken.
Neben "Jäger`s Tafelfreuden" erhielt in Mecklenburg-Vorpommern nur noch das Rostocker Chezann einen neuen Michelin-Stern in diesem Jahr. Und auch "alte" Sterne gibt es bisher nur wenig in dem nordöstlichen Bundesland. Lediglich das Gutshaus Stolpe, das Kempinski-Hotel in Heiligendamm sowie das "Ich weiß ein Haus am See" in Krakow wurden bisher ausgezeichnet. "Umso größer ist die Bedeutung für unsere Halbinsel, die spätestens jetzt unter Feinschmeckern einen Namen hat", ist Bernd Evers überzeugt.
Kontakt: Tourismusverband Fischland-Darß-Zingst e. …
… pommerschen Ahnen einer ganzen Stadt verfolgt. Das Portal www.Linking-Stories.com schildert in außergewöhnlichen Geschichten die Verbindung des Bundeslandes mit aller Herren Länder und präsentiert Mecklenburg-Vorpommern nach dem Bush-Besuch und vor dem G8-Gipfel in Heiligendamm gewohnt kosmopolitisch.
Mecklenburg-Vorpommern lädt insbesondere ausländische Korrespondenten ein, das Land aus dieser faszinierenden Perspektive kennen zu lernen und ihre Berichterstattung, vor allem zum G8-Gipfeltreffen 2007 in Heiligendamm, mit den kreativen Aufhängern der …
… setzt der „Molli“ sich fahrplanmäßig in Bewegung. Ein nostalgisches Abenteuer, denn die Schmalspurbahn wird im Juli 120 Jahre alt. Wie damals dampft die Bimmelbahn heute durch
Kurven, passiert mit maximal 40 km/h goldgelbe Rapsfelder und Wiesen, das legendäre Seebad Heiligendamm und die historische Galopp-Rennbahn. „Die Fahrkarten bitte“, ruft der Schaffner und knipst zum Entwerten in die neue alte Edmonsche Pappfahrkarte, die seit kurzem wieder gedruckt wird.
Nach 15,4 Kilometern ist Endstation in Bad Doberan, wo die bedeutendste Zisterzienserabtei …
… Mallorca: Ein hoher Komfort und eine idyllische Lage zeichnen das Gran Hotel Son Net aus.
Der Inbegriff für romantische Reisen zu zweit ist sicherlich Venedig: Neben einer romantischen Gondelfahrt erleben die Reisenden auch eine private Tour zur berühmten Insel Murano mit dem Besuch einer Glasmanufaktur.
Deutschland:
Viele Paare entdecken auch die Schönheiten Deutschlands und lassen es sich gut gehen im „Adelsbad der Bäder“ Heiligendamm an der Ostsee, in einem Charmehotel mit eigenem Park an der Mosel oder im romantischen Schlosshotel in Baden-Baden.
