(openPR) Heiligendamm. Gerade rechzeitig zu seinem Abschied aus Heiligendamm erhielt Martin H. Kolb, geschäftsführender Direktor des Kempinski Grand Hotel Heiligendamm, noch ein ganz besonderes Abschiedsgeschenk. Der von ihm nach Heiligendamm geholte neue Kuchenchef des Gourmetrestaurants „Friedrich Franz“ Ronny Siewert (Nachfolger von Tilmann Hahn) konnte auf Anhieb den Michelin Stern verteidigen und wurde zusätzlich noch mit drei Hauben plus im großen Restaurant & Hotel Guide von Bertelsmann und mit 16 Punkte im gerade erschienenen Gault Millau ausgezeichnet. Küchenchef Duckhorn freut sich auch über die zusätzlichen 14 Punkte für das Kurhaus Restaurant.
Eine ganz besondere Bestätigung für die erfolgreiche Neuausrichtung und Umgestaltung des gastronomischen, kulinarischen und Lifestyle Angebotes des Kempinski Grand Hotel Heiligendamm erhielt der scheidende geschäftsführende Direktor mit der Wahl der Heiligendamm Davidoff Lounge zur „Cigar Lounge des Jahres“ durch den Gault Millau. Auf Initiative von und unter der Federführung von Martin H. Kolb entstand die Lounge in der Burg Hohenzollern und wurde im Juni dieses Jahres feierlich eröffnet. Neben den verschiedenen kulinarischen Auszeichnungen und Spa Awards wurde das Kempinski Grand Hotel Heiligendamm unter anderem von der Zeitschrift Vanity Fair zu einem der besten Hotels in Deutschlands, vom schweizer Magazin Bilanz zu einem der besten Hotels der Welt gewählt.
Presseinformation
Abschiedsgeschenk
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Boris Brabatsch
Director Sales, Marketing & Press
Prof. Dr. Vogel 16-18
18209 Bad Doberan - Heiligendamm
Tel. +49 38203 740-7600
Fax +49 38203 740-7697
Mobil +49 175 269 1010
www.kempinski-heiligendamm.com
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Über das Unternehmen
Das Kempinski Grand Hotel Heiligendamm ist ein Resort-Hotel der Luxusklasse und gehört zu den "Leading Hotels of the World". Die ungewöhnliche Architektur der sechs historischen Palais und die einzigartige Lage direkt an der Ostsee machten es zum Austragungsort für den G8 Gipfel 2007. 225 Luxuszimmer und Suiten, unter anderem auch die legendären Strandsuiten mit dem direkten Blick auf die Ostsee, sind auf fünf Logierhäuser verteilt, welche von einem englischen Landschaftspark umgeben sind. Im Severinpalais befindet sich der 3.000 m² große Kempinski Heiligendamm SPA mit Saunalandschaften, einem Ostsee Hamam, Hallenbad, Whirlpool, Fitnessraum und verschiedenen Beauty und Treatment Suiten. Das SPA-Angebot umfasst unterschiedliche Massagen, Wellness-Treatments und Rituale sowie Beauty-Behandlungen mit den Produktlinien La Prairie, Ligne St. Barth und der neuen Trendmarke ila. Im historischen Kurhaus und auf der Bel Etage befinden sich unterschiedliche Tagungsräume und der große Ballsaal, sowie das Kurhaus Restaurant und das Gourmet-Restaurant (1 Michelin Stern) Friedrich Franz. Weiters stehen den Gästen die Nelson Bar, die Baltic Sushi Bar, das italienische Spezialitätenrestaurant Medini's und die Heiligendamm Davidoff Lounge zur Verfügung. Zum Hotel gehört der 18 Loch Meisterschafts-Golfplatz Wittenbeck und das Gestüt Vorder Bollhagen. Kleine Gäste sind besonders willkommen, für diese steht einen eigene Kindervilla mit einem täglich wechselndem Kinderprogramm bereit.
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