VERBRAUCHER INITIATIVE e. V.

VERBRAUCHER INITIATIVE zum Lebensmittel-Allergietag am 21. Juni Berlin, 14. Juni 2018. Steht die Diagnose „Lebensmittelallergie“ fest, muss der Auslöser gemieden werden. Die verträglichen Lebensmittel zu finden, erfordert viel Aufmerksamkeit. Die VERBRAUCHER INITIATIVE e.V. hat praktische Empfehlungen für die Lebensmittelauswahl zusammengestellt: Selbermachen Bereiten Sie Ihre Mahlzeiten so oft wie möglich selbst zu. Dann kennen und bestimmen Sie die Zutaten. Bevorzugen Sie möglichst wenig verarbeitete Lebensmittel, die aus einigen übersc…

Die VERBRAUCHER INITIATIVE informiert über Bodenbeläge Berlin, 12. Juni 2018. Böden aus Holz liegen im Trend. Sie wirken natürlich, sind fußwarm, trittelastisch und passen zu fast jedem Einrichtungsstil. Die VERBRAUCHER INITIATIVE e.V. gibt Tipps zur Auswahl, zum Verlegen und zur Behandlung der Oberflächen. Als Vollholzböden stehen Dielen und Parkett zur Wahl. Die Investition lohnt sich, denn ein solides Parkett kann 50 Jahre und länger halten, Holzdielen sogar über 100 Jahre. Durch Abschleifen und anschließende Oberflächenbehandlung lass…

Die VERBRAUCHER INITIATIVE zum Tag des Cholesterins am 15. Juni Berlin, 8. Juni 2018. Weniger Fett essen und pflanzliche Öle bevorzugen, so lauten die grundsätzlichen Empfehlungen bei zu hohem Cholesterinspiegel. Als Favoriten gelten dabei Raps- und Walnussöl. Auf Platz zwei der gesundheitsfördernden Öle stehen Soja-, Weizenkeim- und Olivenöl. Die VERBRAUCHER INITIATIVE gibt Tipps für die Verwendung. „Rapsöl ist hierzulande das beliebteste Speiseöl. Als raffiniertes Öl ist es ein Allround-Talent, das für alle Anwendungen in der Küche geeign…

VERBRAUCHER INITIATIVE über sozial- und umweltfreundliche Reisen Berlin, 07. Juni 2018. Nicht nur bei Lebensmitteln liegen Fairtrade und Bio im Trend. Auch bei Urlaubsreisen ist es immer mehr Menschen wichtig, nachhaltig unterwegs zu sein. Die VERBRAUCHER INITIATIVE e.V. gibt Tipps, worauf Sie bei Ihrer nachhaltigen Urlaubsplanung achten können. Sommerzeit ist Reisezeit. Für die meisten Menschen in Deutschland ist die jährliche Urlaubsreise unerlässlich. Sie machen jährlich rund 70 Millionen Reisen – hinzu kommt nochmals die gleiche Anzahl …

Die VERBRAUCHER INITIATIVE zum Kindersicherheitstag am 10. Juni Berlin, 6. Juni 2018. Pro Jahr erleiden rund 300.000 Kinder einen Unfall zu Hause. Besonders häufig sind Säuglinge und Kleinkinder betroffen. Viele Verletzungen lassen sich verhindern, wenn die Kleinen aufmerksam beaufsichtigt, Unfallquellen erkannt und beseitigt werden. Die VERBRAUCHER INITIATIVE e.V. gibt Tipps für einen unfallfreien Start ins Leben. Eltern und Betreuungspersonen können das Unfallrisiko deutlich senken, wenn sie mögliche Gefahren vermeiden und die häusliche U…

VERBRAUCHER INITIATIVE mit praktischen Tipps zur Plastikreduktion Berlin, 05. Juni 2018. Plastikverpackungen, Plastikflaschen, Plastikbecher,… – riesige Plastikinseln bedecken nicht nur die Weltmeere. Plastikprodukte brauchen Hunderte von Jahren, bis sie zu Mikropartikeln zerfallen. Plastikteile landen in der Nahrung von Fischen und letztendlich auch auf unserem Teller. Die VERBRAUCHER INITIATIVE e.V. zeigt in ihrer neuen Broschüre „Plastikärmer leben“ mit praktischen Tipps, wie die persönliche Plastikvermeidung gelingt. Seit Mitte der 1970…

Die VERBRAUCHER INITIATIVE über Hygiene in der Küche Berlin, 31. Mai 2018. Bevor frische Lebensmittel in den Topf oder auf den Teller wandern, müssen sie verarbeitet werden. Damit sich keine Krankheitserreger ausbreiten, ist auf sauberes Arbeiten in der eigenen Küche zu achten. Die VERBRAUCHER INITIATIVE sagt, welche hygienischen Grundregeln einzuhalten sind. „Reinigen Sie zunächst die freie Arbeitsfläche mit heißem Wasser und etwas Geschirrspülmittel und trocknen Sie sie sorgfältig ab. Richten Sie sich anschließend den Abeitsplatz so ein…

Die VERBRAUCHER INITIATIVE über preiswerte, frühsommerliche Gerichte Berlin, 29. Mai 2018. Gesundheitsbewusster zu essen kostet nicht mehr als die herkömmliche Ernährungsweise. Im Gegenteil, wer pflanzliche Lebensmittel bevorzugt, dabei saisonal und regional einkauft, gibt sogar weniger Geld aus. Die VERBRAUCHER INITIATIVE regt an, die große Auswahl an Freilandgemüse im Frühling und Sommer zu nutzen, um Haushaltskasse und Umwelt zu entlasten. „Frisches, reifes Gemüse und Obst der Saison und aus der Region bieten unvergleichlichen Geschmac…

Die VERBRAUCHER INITIATIVE über Essen und Bewegen in der Familie Berlin, 25. Mai 2018. Kinder lernen durch Beobachten, Nachahmen und Ausprobieren. Was und wie Eltern essen und wie viel sie sich bewegen, prägt daher den Nachwuchs entscheidend. Die VERBRAUCHER INITIATIVE gibt Tipps, wie Eltern ihren Einfluss auf das Gesundheitsverhalten der Kinder nutzen und mit gutem Beispiel vorangehen können. Schon kleine Veränderungen bei den Ess- und Bewegungsgewohnheiten können eine Menge bewirken. Leichter fällt es, wenn sie zu den eigenen Vorlieben …

Die VERBRAUCHER INITIATIVE zeigt elf Handlungsmöglichkeiten Berlin, 22. Mai 2018. Die Ausstattung privater Haushalte mit Gebrauchsgütern hat zugenommen – gleichzeitig werden Elektro- und Elektronikgeräte immer schneller ersetzt. Das belastet die Umwelt und verbraucht unnötig Ressourcen. Dabei sind länger genutzte Produkte umweltfreundlicher als kurzlebige, weil sie u. a. den zusätzlichen Aufwand für eine Herstellung vermeiden. Die Gründe für den Austausch von Geräten sind vielfältig: Kürzere Innovationszyklen, Defekte, schlechte Reparierb…

Die VERBRAUCHER INITIATIVE über Glutenunverträglichkeit Berlin, 15. Mai 2018. Der Umsatz mit glutenfreien Lebensmitteln steigt seit Jahren. Viele Menschen meinen, sich damit gesünder zu ernähren. Ohne nachgewiesene Unverträglichkeit bieten die Produkte aber keinen Vorteil. Die VERBRAUCHER INITIATIVE rät, bei Beschwerden zum Arzt zu gehen und Lebensmittel nicht auf eigene Faust vom Speiseplan zu streichen. „Lebensmittel ohne Gluten sind eine echte Hilfe für Personen, bei denen eine Glutenunverträglichkeit, auch Zöliakie genannt, diagnostizie…

Die VERBRAUCHER INITIATIVE rät, am 13.5. nachhaltig zu schenken Berlin, 8. Mai 2018. Rosen oder edle Schokolade erfreuen die beschenkten Mütter. Kommen die Schnittblumen oder der Kakao aus fairem Handel, haben auch die Produzenten in Lateinamerika und Afrika etwas davon. Eine Alternative sind Blumengrüße aus ökologischer und regionaler Produktion. Die VERBRAUCHER INITIATIVE gibt Tipps zum Kauf. Rosen sind am Muttertag besonders beliebt. Wie andere importierte Schnittblumen stehen sie aber immer wieder in der Kritik. Daran sind die schlecht…

Die VERBRAUCHER INITIATIVE veröffentlicht Studie zum Tierwohl Berlin, 3. Mai 2018. Fachleute und Verbraucher sind sich einig: In den deutschen Ställen muss etwas passieren. Doch was genau das sein sollte, wie die Maßnahmen umzusetzen wären und wie sich Tierwohl messen ließe, darum wird heftig gestritten. Für ihre aktuelle Studie befragte die VERBRAUCHER INITIATIVE e. V. Experten aus Wertschöpfungskette und Gesellschaft nach ihrer Perspektive. Für die Untersuchung „Tierwohl in der Nutztierhaltung – Standards und Perspektiven“ verglich die VER…

Die VERBRAUCHER INITIATIVE gibt Tipps für die beliebten Stangen Berlin, 26. April 2018. Die Spargelzeit lässt Genießer-Herzen höher schlagen. Frisch vom Feld und ohne lange Transportwege ist aromatischer Spargel aus der Region zu haben. Aus ökologischen und sozialen Gründen ist er Produkten aus Südeuropa oder Übersee vorzuziehen. Die VERBRAUCHER INITIATIVE sagt, worauf es beim Spargel-Kauf ankommt. Spargel aus deutschem Anbau erreicht die Verbraucher oft noch am selben Tag der Ernte. Er stammt direkt vom regionalen Erzeuger oder aus andere…

Die VERBRAUCHER INITIATIVE über wirksame Ernährungskonzepte Berlin, 24. April 2018. Wenn bis zum Sommer noch einige Kilos schwinden sollen, kann eine klassische fettarme oder eine moderne kohlenhydratreduzierte Ernährung zum Erfolg führen. Entscheidend ist, dass die Methode zu den eigenen Vorlieben und Gewohnheiten passt, sich gut durchhalten lässt und gesundheitsverträglich ist. Die VERBRAUCHER INITIATIVE gibt Tipps für die Auswahl. „Beide Varianten, weniger Fett (low fat) oder weniger Kohlenhydrate (low carb), eignen sich, um Gewicht red…

Die VERBRAUCHER INITIATIVE gibt Tipps zu Wandfarben Berlin, 19. April 2018. Mit dem Frühling kommt die Lust auf Veränderung. Nicht nur die Garderobe, auch die Wohnung soll wieder in frischen Farben erstrahlen. Die VERBRAUCHER INITIATIVE sagt, worauf bei der Auswahl der Produkte zu achten ist, damit Gesundheit und Umwelt nicht leiden. Den größten Marktanteil haben Kunstharz-Dispersionsfarben. Die Farben decken gut und lassen sich in allen Innenräumen anwenden. Sie enthalten hauptsächlich Wasser als Lösemittel. Der Anteil an problematischen …

Die VERBRAUCHER INITIATIVE gibt Tipps rund ums Radfahren Berlin, 17. April 2018. Schnell, gesund, kostengünstig, umwelt- und klimaschonend – auf kurzen Wegen in der Stadt ist das Rad einfach unschlagbar. Neu gekauft oder mit der passenden Ausstattung für den Kinder- und Gepäck-Transport wird es zur echten Alternative zum Auto. Die VERBRAUCHER INITIATIVE sagt, worauf dabei zu achten ist. „Nutzen Sie die milden Frühlingstemperaturen, um das Auto stehen zu lassen und öfter aufs Rad umzusteigen. Ob zum Einkaufen, zur Arbeit, zur Bahn- oder Bu…

Die VERBRAUCHER INITIATIVE über nachhaltige Permakultur Berlin, 12. April 2018. Wunschtraum vieler Hobbygärtner ist eine blühende und grüne Oase, die wenig Arbeit macht. Mit dem Prinzip der Permakultur kann aus der Vorstellung Realität werden. Es bezeichnet Gärten und Nutzflächen, die wie natürliche, sich selbst regulierende Ökosysteme funktionieren. Die VERBRAUCHER INITIATIVE gibt Tipps, wie sich Permakultur in Gärten, auf Balkonen und Terrassen umsetzen lässt. Die Permakultur ist keine komplett neue Erfindung. Wer traditionelles Gartenw…

Die VERBRAUCHER INITIATIVE über Öle für frisches Frühlingsgemüse Berlin, 10. April 2018. Es dauert nicht mehr lange, bis im Mai die ersten Salate aus regionalem Freilandanbau auf dem Markt kommen. Inzwischen bleibt Zeit, ein passendes Öl für die grünen Köpfe und andere Frühlingsboten aus dem Gemüseregal zu finden. Die VERBRAUCHER INITIATIVE sagt, welche Öle sich besonders für die kalte Küche eignen. „Setzen Sie für Salate, Rohkost, Vorspeisen und Dips vorrangig native und kaltgepresste Öle ein. Der intensive, sortentypische Geschmack trägt…

Die VERBRAUCHER INITIATIVE e.V. zum Weltgesundheitstag am 7. April Berlin, 6. April 2018. Umfragen zufolge fühlt sich ein Großteil der Bundesbürger medizinisch gut versorgt. Anlass zu Beschwerden bieten jedoch häufig die individuellen Gesundheitsleistungen (IGeL). Viele Patienten sind verunsichert und fragen sich, ob diese Leistungen wirklich notwendig sind. Die VERBRAUCHER INITIATIVE sagt, was Sie tun können, wenn der Arzt private Leistungen anbietet. IGeL sind Untersuchungen und Behandlungen, deren Kosten nicht oder nur unter bestimmten…