(openPR) < Marburg/Berlin, 15.11.2011 > Warnungen, fehlende Klarheit und Transparenz – das sind Schlagworte medialer Berichterstattung rund um das Thema Lebensmittel. Behörden, Verbraucherorganisationen und Praktiker sind davon in ihrem Alltag auf höchst unterschiedliche Weise berührt: Mit welchen Chancen, aber auch nachteiligen Folgen dies verbunden ist, war das Thema des 5. Marburger Symposiums zum Lebensmittelrecht, das am 11. November 2011 von der Forschungsstelle für Europäisches und Deutsches Lebens- und Futtermittelrecht der Philipps-Universität zusammen mit dem Hessischen Ministerium für Umwelt, Energie, Landwirtschaft und Verbraucherschutz veranstaltet wurde. Deutlich wurde erneut: Was dem einen Vorteile zu bieten scheint, kann die Rechte die anderen durchaus berühren. Hier die Balance zu finden wird auch in Zukunft eine anspruchsvolle Aufgabe für alle Beteiligten sein. Wer wissen wollte, was im vergangenen Jahr im Lebensmittelrecht passiert ist, kam im 3. Marburger Workshop zum Lebensmittelrecht voll auf seine Kosten: Über zwei Tage – vom 10. bis zum 11. November 2011 – präsentierten Rechtsanwälte namhafter Fachkanzleien die wichtigsten Entwicklungen und Urteile und diskutierten diese mit den Teilnehmern. Die Kür folgte bei der abendlichen Festveranstaltung auf dem Marburger Schloss: Dr. Renate Sommer, Berichterstatterin der jüngst verabschiedeten europäischen Lebensmittelinformationsverordnung, gab mit ihrer Dinner-Speech die Chancen und Tücken europäischer Gesetzgebung zum Besten. Anschließend überreichten Prof. Dr. Wolfgang Voit, Sprecher der Forschungsstelle für Lebensmittelrecht Marburg, und Rechtsanwalt Peter Hahn, Erster Vorsitzender des Fördervereins den 54 Teilnehmern der 6. Lebensmittelrechtsakademie ihre Teilnahmebescheinigungen. Für herausragende Klausurleistungen in der Lebensmittelrechtsakademie erhielten in diesem Jahr sieben Teilnehmer Stipendien in Höhe der Teilnahmegebühr. Die Stipendiengeber und die Stipendiaten der Lebensmittelrechtsakademie 2011 lauten:
Pia Figge - Jung Zeelandia GmbH
Karoline Klein - Jung Zeelandia GmbH
Johanna Krippner - tegut... Gutberlet Stiftung & Co.
Ulrike Leonhardt - Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde e. V.
Linda Peters - Der Backzutatenverband e. V.
Sarah Reinhardt - Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde e. V.
Katja Roppel - Der Backzutatenverband e. V.
Die nächste Lebensmittelrechtsakademie findet in den Wochen vom 26.08.2012-31.08.2012, 24.09.2012-28.09.2012. und 12.11.2012-16.11.2012 statt. Sie findet ihren feierlichen Abschluss gemeinsam mit dem 6. Symposium zum Lebensmittelrecht am 16.11.2012. Vom 15.11.2012-16.11.2012 geht der Marburger Workshop zum Lebensmittelrecht in die vierte Runde.
Weitere Informationen zum Lebensmittelrechtsakademie sowie zur Forschungsstelle und ihrem Förderverein finden Sie in kürze unter:
www.forschungsstelle-lebensmittelrecht.de
