(openPR) Die Basis
CASYMIR ist ein Instrument zur Steuerung aller Bereiche eines Unternehmens. Das modular aufgebaute ERP-System ist branchenneutral aufgebaut und wird bei der Installation individuell an die Bedürfnisse des Kunden angepasst. Als "offenes System" ist das Implementieren von Schnittstellen zu anderen eingesetzten Softwareanwendungen einfach zu bewerkstelligen.
Das Softwaresystem CASYMIR wird gemeinsam von der in der Schweiz ansässigen OPAG Informatik AG und dem deutschen Partnerunternehmen Sigmatech GmbH aus dem Saarland entwickelt und gepflegt. Seit 1989 wurde das System bereits über 290-mal installiert.
Im Rahmen der Einführung des ERP-Systems bei einem Zulieferunternehmen der Lebensmittelindustrie hat die Artikelverwaltung von CASYMIR eine beachtliche Ergänzung erfahren. Dort können, artikelbezogen, auch Nährwerte, Etikettierungsvorschriften und andere relevante Daten eingepflegt und verwaltet werden. Als Datenbasis dient u.a. auch der BLS (Bundeslebensmittelschlüssel). Dies ist eine Nährwerttabelle, in der für ca. 1.500 Lebensmittel die jeweiligen Inhaltsstoffe und die Komponenten für deren Herstellung erfasst werden.
Die Unterstützung durch CASYMIR
Unternehmen zur Herstellung industriell gefertigter Lebensmittel unterliegen strengsten nationalen, europäischen sowie internationalen Kontrollen und Normen. So muss unter anderem die Auszeichnung bzw. Etikettierung den verschiedensten nationalen Vorschriften entsprechen. Diese können mit CASYMIR umgesetzt werden. Warendeklarationen müssen z.B. Angaben enthalten über:
- den Energiewert (kJoule / kcal)
- die Nährwertgehalte in % oder Menge
- die mengenmässige Zusammensetzung
- bestimmte Inhaltsstoffe (z.B. Spurenelement, Allergene etc.)
Besonders die Angaben über Inhaltsstoffe sind flexibel zu erstellen.
Die Stammdaten
Über die Stammdatenfunktionalität von CASYMIR sind alle relevanten Angaben berechen- und darstellbar. Die Daten können über analytische Verfahren, aus Berechnungen der Rohstoffeigenschaften oder über fest vorgegebene Wertetabellen eingepflegt werden. Besonders erwähnenswert ist ein hinterlegter Berechnungsalgorithmus mit dessen Hilfe selbst die "Kochverluste" ermittelt und entsprechend berücksichtigt werden. Dies ist bei vielen branchenbezogenen ERP-Systemen nicht möglich.
Jedem Artikel können über frei definierbare Attribute Informationen über nationale, europäische oder internationale Deklarations- und Kennzeichnungvorschriften zugeordnet werden.
Die Umsetzung
Auf Basis der ermittelten oder fest hinterlegten Daten ist CASYMIR in der Lage für jeden Artikel die Deklarationstexte für verschiedenste Länder und Sprachen zu erstellen. Sie entsprechen den jeweiligen Form- und Inhaltsvorschriften.
Nähre Informationen über CASYMIR finden Sie unter www.casymir.com
