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Pressemitteilungen zu Hotellerie

Die Hotellerie ist eine Branche, die ständig in Bewegung ist. Neue Hotels eröffnen, bestehende Häuser werden renoviert, innovative Konzepte und Dienstleistungen werden entwickelt. Um in diesem wettbewerbsintensiven Umfeld erfolgreich zu sein, ist eine effektive Presse- und Öffentlichkeitsarbeit unabdingbar. Sie hilft, das Profil des Hotels zu stärken, die Bekanntheit zu erhöhen und letztendlich auch die Belegungszahlen zu verbessern.

Pressemitteilungen als Informationsquelle

Pressemitteilungen bilden eine wichtige Informationsquelle für Journalisten. Sie informieren über aktuelle Ereignisse, Entwicklungen oder Neuigkeiten eines Hotels. Mit den Worten des Hotelmanagements verfasst, liefern sie einen direkten Einblick in das, was gerade passiert. Sie können auch als Hintergrundmaterial für Journalisten dienen, die über das Hotel berichten wollen.

Merkmale von wirkungsvollen Pressemitteilungen

Wirkungsvolle Pressemitteilungen teilen einige gemeinsame Merkmale. Sie sind:

  • Aktuell: Sie berichten über relevante, zeitgemäße Themen.
  • Informativ: Sie liefern wertvolle Informationen, die über reine Werbung hinausgehen.
  • Klipp und klar: Sie verwenden einfache und verständliche Sprache und vermeiden Fachjargon.
  • Präzise: Sie kommen schnell auf den Punkt und schweifen nicht ab.
  • Glaubwürdig: Sie sind ehrlich und transparent, ohne übertreibung oder Unwahrheiten.

Die Rolle der Pressearbeit in der Hotellerie

Pressearbeit spielt eine wesentliche Rolle in der Hotellerie. Sie hilft, die Sichtbarkeit und Wahrnehmung des Hotels in der Öffentlichkeit zu verbessern. Durch die regelmäßige Veröffentlichung von Pressemitteilungen kann ein Hotel seine Geschichte erzählen, seine Marke positionieren und seinen Bekanntheitsgrad erhöhen. Zudem kann effektive Pressearbeit dazu beitragen, die Beziehungen zu lokalen Gemeinschaften, Geschäftspartnern und natürlich auch Journalisten zu stärken.

Best Practices für effektive Pressearbeit

Folgende Punkte gilt es bei der Pressearbeit zu beachten:

  1. Regelmäßigkeit: Eine konstante Flut von Nachrichten hilft, das Hotel in den Köpfen der Öffentlichkeit zu halten.
  2. Relevanz: Die Nachrichten sollten für das Publikum relevante Inhalte liefern.
  3. Beziehungen: Gute Beziehungen zu Journalisten und Medien sind essentiell.

openPR Pressemitteilungsgenerator

Der openPR Pressemitteilungsgenerator ist ein hervorragendes Werkzeug, um Pressemitteilungen schnell und einfach zu erstellen. Mit Hilfe von Künstlicher Intelligenz hilft er, Pressemitteilungen zu schreiben, die relevant, informativ und ansprechend sind.

Aufbau einer Pressemitteilung in der Hotellerie

Eine Pressemitteilung sollte immer folgende Elemente enthalten:

  1. Überschrift: Eine ansprechende, informative Überschrift, die den Inhalt der Pressemitteilung zusammenfasst.
  2. Lead-Absatz: Ein einleitender Absatz, der die wichtigsten Informationen enthält und das Interesse des Lesers weckt.
  3. Haupttext: Hier werden die Einzelheiten der Geschichte erzählt.
  4. Über uns: Ein kurzer Abschnitt, der etwas über das Hotel erzählt.
  5. Kontaktdaten: Informationen darüber, wie die Medien das Hotel für weitere Fragen kontaktieren können.

Ideen für Pressemitteilungen in der Hotellerie

Mögliche Themen für Pressemitteilungen in der Hotellerie könnten sein:

  • Eröffnung eines neuen Hotels
  • Renovierung oder Modernisierung eines bestehenden Hauses
  • Einführung eines neuen Services oder Angebots
  • Auszeichnungen oder Preise, die das Hotel erhalten hat
  • Kooperationen mit lokalen Unternehmen oder Institutionen

Effektive Verbreitung und Veröffentlichung von Pressemitteilungen

Um eine möglichst große Reichweite und Sichtbarkeit zu erzielen, sollten Pressemitteilungen über verschiedene Kanäle verbreitet werden. Dazu zählen unter anderem Presseportale, Presseverteiler und soziale Medien. Gleichzeitig ist es auch wichtig, die Pressemitteilungen auf der eigenen Website zu veröffentlichen und via E-Mail an ausgewählte Journalisten und Medien zu versenden.

Bild: Mehr Zeit für das Wesentliche: ihre GästeBild: Mehr Zeit für das Wesentliche: ihre Gäste
myGrafiker • Werbeagentur für Hotellerie und Gastronomie

Mehr Zeit für das Wesentliche: ihre Gäste

Creative Director Andreas Constantin Bartelt geht mit seiner Werbeagentur für Dialog-Design myGrafiker in München an den Start. Sein Angebot richtet sich vor allem an Unternehmer aus der Hotellerie und der Gastronomie, die mit effektiven Marketingstrategien neue Gäste gewinnen und ihre Stammgäste begeistern wollen. Die Agentur ist eingebunden in ein Netzwerk aus erfahrenen Textern, Designern, Fotografen und Werbefachkräften, die bei jedem Auftrag individuell zusammenarbeiten. Ideal für Hotel- und Restaurantbetreiber. Daher bekommen die Kunden von …
16.11.2015
Acomodeo.com: Erste globale Direktbuchungs-Plattform für Serviced Apartments ab sofort online verfügbar
Acomodeo UG (haftungsbeschränkt)

Acomodeo.com: Erste globale Direktbuchungs-Plattform für Serviced Apartments ab sofort online verfügbar

… angekündigte Buchungsplattform für Serviced Apartments ist nach der erfolgreichen exklusiven Testphase online verfügbar. Die Plattform setzt dort an, wo der bisherige Serviced Apartment Buchungsprozess nicht kundenfreundlich genug gestaltet war: “Die aus der Hotellerie bekannte Nutzerfreundlichkeit übertragen wir auf ein für Langzeitreisende und Geschäftskunden optimiertes Produkt: Ohne Mietverträge, unübersichtliche Nebenkosten und Maklergebühren.” erklärt Eric-Jan Krausch, einer der Gründer von Acomodeo. “Wir sind das erste anbieterunabhängige …
16.11.2015
Bild: World Luxury Hotel Award – Luxury Business Hotel für Sofitel Munich Bayerpost
AccorHotels Central Europe

World Luxury Hotel Award – Luxury Business Hotel für Sofitel Munich Bayerpost

… Kategorie, bestätigt einmal mehr unseren exklusiven Anspruch von authentischem Luxus“, so Katja Herrmann. WO BUSINESS DIE PERFEKTEN RAHMENBEDINGUNGEN FINDET Und in der Tat braucht das Sofitel Munich Bayerpost auch im Bereich „Business“ keinen Vergleich im globalen Wettbewerb der Luxus Hotellerie zu scheuen. Es beginnt bei der zentralen Lage im Herzen von München und der behaglich-besonderen Atmosphäre von außergewöhnlicher Innenarchitektur in historischem Gebäude – und endet noch lange nicht mit den 20 Tagungsräumen auf 1.800 Quadratmetern Fläche, …
12.11.2015
5. Hoteltag in Chemnitz am 10. November 2015
Gronowsky & Co. Hotel Consulting GmbH

5. Hoteltag in Chemnitz am 10. November 2015

… Vernetzung der Hoteliers, der übergreifenden Kommunikation mit Verbänden und Dienstleistern sowie in der Wissensvermittlung durch praxisnahe und aktuelle Themen für die Branche. Insgesamt 50 Hoteliers und Branchenexperten diskutierten über Zukunftsperspektiven für die Hotellerie im Rahmen der Themenfelder Online Marketing, Multi-Channel-Strategie, Nachhaltigkeit, Datenschutz und Datensicherheit. Hierzu waren vier Experten als Referenten geladen: David Schlee, Geschäftsführer von conversearch GmbH verdeutlichte die „10 Schritte zur erfolgreichen …
11.11.2015
Tim Zenk ist neuer F&B Manager im Westin Grand Frankfurt
The Westin Grand Frankfurt

Tim Zenk ist neuer F&B Manager im Westin Grand Frankfurt

… – Das Westin Grand Frankfurt hat einen neuen F&B Manager: Tim Zenk (29) übernimmt die Leitung des 20-köpfigen Serviceteams in dem 371 Zimmer großen First-Class-Hotel. Zenk bringt eine über zehnjährige Erfahrung aus der internationalen Gastronomie und Hotellerie mit und war zuletzt als Assistant F&B Manager im Hotel Nassauer Hof Wiesbaden unter Vertrag. Dem gelernten Restaurantfachmann und studierten Hotelbetriebswirt (Hotelfachschule Heidelberg) obliegt die Organisation des kompletten Service in den Gastronomie-Outlets des Westin Grand Frankfurt …
11.11.2015
Bild: Hoteliers des Jahres – Gault&Millau ehrt erstmals ein Hotelierehepaar
Hotel Traube Tonbach - Familie Finkbeiner KG

Hoteliers des Jahres – Gault&Millau ehrt erstmals ein Hotelierehepaar

… traditionsreiches, stetig gewachsenes Haus aus dem Jahr 1789 erfolgreich ins 21. Jahrhundert – durch beständige Optimierung ihres höchst renommierten Stammhauses als Stätte vielfältigsten Genusses. Ihre unternehmerische Kreativität und kulinarische Passion sind vorbildlich für die deutsche Hotellerie, während sie in einem höchst wettbewerbsintensiven Markt die Stärken des Konzepts Familienbetrieb für die Zukunft beweisen“, lobte der renommierte Guide, der als Reiseführer für Genießer auch Hotelempfehlungen gibt, die Arbeit der Hoteliers aus dem Schwarzwald. …
10.11.2015
Bild: Ibis Budget Bamberg eröffnet: Ein junges Hotel, bei dem die Freude sofort überspringt
AccorHotels Central Europe

Ibis Budget Bamberg eröffnet: Ein junges Hotel, bei dem die Freude sofort überspringt

… begeistern. Jeder, der unser Gast war, soll sich mit einem zufriedenen Lächeln an seinen Aufenthalt erinnern.“ Von kühler Effizienz und unnahbarer Funktionalität also keine Spur. Im Gegenteil: Staller setzt auf persönliche Gastfreundschaft und Herzlichkeit, wie sie im Budget-Segment der Hotellerie keineswegs alltäglich ist. „Ich denke, diesen Spirit spüren unsere Gäste – und vielleicht ist mancher auch positiv überrascht, dass es bei uns so fröhlich zugeht.“ Betreiber des Hotels ist die Investhotel Bamberg GmbH, die als Franchisepartner von AccorHotels …
02.11.2015
Bild: Disconnect to reconnect - Luxus-Urlaub ohne Wifi, Smartphone und UpdatesBild: Disconnect to reconnect - Luxus-Urlaub ohne Wifi, Smartphone und Updates
Schaffelhuber Communications

Disconnect to reconnect - Luxus-Urlaub ohne Wifi, Smartphone und Updates

… Reiseveranstalter Tilman Held Abenteuer mit dem unvergleichlichem Luxusgefühl „away from it all“. Von Zermatt aus geht es durch die Schweiz und Italien in die besten Ski-Gebiete mit Schneegarantie von Januar bis April. Für diese Ski-Safari hat awayfromitall mit der Hotellerie de Mascognaz einen erlesenen Partner gefunden. Die jahrhundertealten Walserhäuser liegen auf 1.800 Metern Höhe am Fuße des Matterhorns im Norden Italiens. Das ehemalige Dorf aus dem 13. Jahrhundert bezaubert mit unvergleichlicher Ruhe und Abgeschiedenheit – im Winter sind die …
27.10.2015
Silber beim Nachwuchswettbewerb 'Frankfurt kocht kreativ'
The Westin Grand Frankfurt

Silber beim Nachwuchswettbewerb 'Frankfurt kocht kreativ'

… und ein großes Beauty- und Massageangebot zur Verfügung. Sportbegeisterte kommen im rund um die Uhr geöffneten Westin Workout® mit hochmodernen Geräten auf ihre Kosten. www.westingrandfrankfurt.com Westin Hotels & Resorts Seit über zehn Jahren ist Westin eine der führenden Marken in der Hotellerie und im Wellnessbereich. Über 200 Westin Hotels und Resorts in knapp 40 Ländern sorgen mit innovativen, durchdachten Konzepten dafür, dass Gäste sich bei ihrer Abreise besser fühlen als bei der Ankunft. Bei allen speziell für Westin Gäste konzipierten …
27.10.2015
Bild: Novotel Würzburg erneut als Certified Conference Hotel ausgezeichnetBild: Novotel Würzburg erneut als Certified Conference Hotel ausgezeichnet
AccorHotels Central Europe

Novotel Würzburg erneut als Certified Conference Hotel ausgezeichnet

Würzburg, 22. Oktober 2015 – Sehr hohe Ansprüche zu erfüllen bzw. einen Titel zu erringen, ist die eine Herausforderung. Ungleich schwieriger ist es jedoch, das hohe Niveau dauerhaft zu halten. Das gilt für den Sport ebenso wie für die Hotellerie, wie Rafael D. Fröhlich weiß. Umso mehr freut sich der junge Hoteldirektor, dass sein Novotel Würzburg abermals als „Certified Conference Hotel“ ausgezeichnet worden ist. Zum Zertifikat gab es auch ein Lob des Prüfers Till Runte: „Komfortables Stadthotel mit einem 2015 komplett ausgetauschtem Bettsystem …
27.10.2015
Bild: Arbeitgeber von heute treffen auf Nachwuchs von morgenBild: Arbeitgeber von heute treffen auf Nachwuchs von morgen
Derag Livinghotels

Arbeitgeber von heute treffen auf Nachwuchs von morgen

… beschreiten, ist die Mitgliedschaft im Förderkreis der Hochschule Heilbronn, zu der wir uns ganz bewusst und sehr gerne entschieden haben." so Ole Kloth. Vor dem Hintergrund der spürbaren Professionalisierung, steigenden Komplexität und zunehmenden Internationalisierung der Hotellerie- und Gastronomiebranche sowie dem daraus resultierenden Bedarf an gut ausgebildeten Nachwuchs-, Fach- und Führungskräften, stellte die Hochschule das Symposium, das seit 2010 jährlich als Branchentreff und Dialog-Plattform für die Hotellerie ausgerichtet ist, unter …
21.10.2015
Bild: COOEE OBLU: 100% Tauchen, 100 % Malediven - Atmosphere und DER Touristik launchen Tauchresort der Extraklasse
Hasselkus PR

COOEE OBLU: 100% Tauchen, 100 % Malediven - Atmosphere und DER Touristik launchen Tauchresort der Extraklasse

… Weihnachts-Gala-Büffet. Information für die Redaktion: Die Marke „Atmosphere“ wird von EoN Resorts gefördert und durch das Unternehmen auch vermarktet. EoN Resorts ist ein Zusammenschluss von Investoren und Hoteleigentümern aus den Malediven, die profunde Kenntnisse im lokalen Markt, in der Hotellerie und im Aufbau von high-end Resorts haben. Ziel von „Atmosphere“ ist es, bis zum Jahr 2016 drei Resorts im Portfolio zu führen. Im Dezember 2015 feiert das Atmosphere Kanifushi Maldives als erstes Resort der Gruppe sein zweijähriges Jubiläum. Für …
16.10.2015
Bild: Mövenpick Hotels & Resorts kurbelt Wachstum in Asien mit neuem Senior Vice President Andrew Langdon anBild: Mövenpick Hotels & Resorts kurbelt Wachstum in Asien mit neuem Senior Vice President Andrew Langdon an
Mövenpick Hotels & Resorts Management AG

Mövenpick Hotels & Resorts kurbelt Wachstum in Asien mit neuem Senior Vice President Andrew Langdon an

… Asia blickt Mövenpick Hotels & Resorts strategisch in die richtige Richtung, um Chancen in dieser Region zu optimieren und das Wachstum anzukurbeln. Andrew Langdon als neuer Senior Vice President für Asien kennt sich im Markt sehr gut aus: Sein Erfahrungsschatz in Hotellerie, Immobilien und Reisen aus fast zwei Jahrzehnten kommt der Schweizer Hotelgruppe zu Gute. Die vergangenen sieben Jahre zeichnete er als Executive Vice President der Jones Lang LaSalle Hotels und Hospitality Group (JLL) in Asien verantwortlich. Hier war er insbesondere für …
15.10.2015
Bild: Neueroffnung des Design Hotel Viktoria Braunlage
Hotel Viktoria Braunlage

Neueroffnung des Design Hotel Viktoria Braunlage

… Viktoria von Ulrich Schwedhelm betrieben, und bietet seinen Gasten 15 exklusive Zimmer, ein Restaurant sowie eine Bar mit Außenterrasse. Das gesamte Haus wird durch seinen modernen Komfort und stilvollen Details den Anspruchen des Gastes an eine moderne und zeitgemaße Hotellerie in allen Bereichen gerecht. Es verfugt uber einen hauseigenen Ski- und Mountainbikekeller, und ist durch seine zentrale Lage der ideale Ausgangspunkt fur samtliche Aktivitaten in Braunlage. Zu dem Gesamtkonzept aus moderner Hotellerie und gehobener Gastronomie zahlt auch das …
14.10.2015
Bild: L'ART DE VIVRE Wettbewerb 'Preis für Große Gastlichkeit' 2015 - Die Gewinner
L'Art de Vivre - Kreis für Große Kochkunst & Gastlichkeit

L'ART DE VIVRE Wettbewerb 'Preis für Große Gastlichkeit' 2015 - Die Gewinner

Das größte Service-Talent Deutschlands ist Katharina Röder aus Euskirchen Berlin, 13. Oktober 2015. Engagierte Servicekräfte der Hotellerie und Restaurants bewarben sich beim 6. Service-Wettbewerb der internationalen Vereinigung L'Art de Vivre. Zum Endausscheid am 12. Oktober in das exklusive Hotel Palace Berlin wurden elf Nominierte eingeladen und stellten sich einem spannenden Wettbewerb. In den schriftlichen, praktischen sowie mündlichen Prüfungsteilen bewies Katharina Röder aus dem Restaurant Bembergs Häuschen in Euskirchen (Nordrhein-Westfalen) …
13.10.2015
Bild: L'ART DE VIVRE Wettbewerb 'Preis für Große Gastlichkeit' 2015 erstmals in BerlinBild: L'ART DE VIVRE Wettbewerb 'Preis für Große Gastlichkeit' 2015 erstmals in Berlin
L'Art de Vivre - Kreis für Große Kochkunst & Gastlichkeit

L'ART DE VIVRE Wettbewerb 'Preis für Große Gastlichkeit' 2015 erstmals in Berlin

… für rund 30 geladene Gäste geprüft wird. Kriterien sind zum Beispiel fachliche Fähigkeiten und Fertigkeiten, Teamgeist, aber auch Gastgeberqualitäten wie Freundlichkeit, Rhetorik sowie das Erscheinungsbild. Warum engagiert sich L'Art de Vivre für den Service-Beruf im Restaurant und in der Hotellerie? Der Vereinigung L'Art de Vivre ist es wichtig, den Service-Beruf im Restaurant in den verdienten Fokus zu rücken, das Berufsbild zu stärken und mehr junge Menschen dafür zu begeistern. Viele wissen zu wenig über die Facetten des Serviceberufs, die …
07.10.2015
Bild: Verbrauchern droht Verlust an Preistransparenz: Hotelreservierung.de kämpft vor Gericht für beste HotelpreiseBild: Verbrauchern droht Verlust an Preistransparenz: Hotelreservierung.de kämpft vor Gericht für beste Hotelpreise
UNISTER Travel Betriebsgesellschaft mbH

Verbrauchern droht Verlust an Preistransparenz: Hotelreservierung.de kämpft vor Gericht für beste Hotelpreise

… gewiesen. UNISTER Travel bekennt sich zu maximaler Preistransparenz und geht deshalb in Berufung. Dabei berufen wir uns auf die einzigartige Kernkompetenz von Hotelreservierung.de: Anders als andere große Hotelportale kombiniert Hotelreservierung.de die Preise der Hotellerie mit jenen des Veranstaltergeschäfts. Tatsächlich liefern Reiseveranstalter in vielen Städten Nur-Hotel-Angebote, die aufgrund des Einkaufsvorteils preislich attraktiver als die Zimmerpreise der Hotellerie sein können. Reiseveranstalter stellen ihre Angebote jedoch, anders als …
07.10.2015
Bild: Der neue Varta-Führer 2016 ab sofort im FachhandelBild: Der neue Varta-Führer 2016 ab sofort im Fachhandel
VARTA-Führer GmbH (Redaktion)

Der neue Varta-Führer 2016 ab sofort im Fachhandel

… bekannten Varta-Diamanten. Mit der Höchstbewertung – nämlich 5 Varta-Diamanten – sind insgesamt 26 Hotels und 12 Restaurants ausgezeichnet worden. Hotels, die mit 5 Diamanten gekürt werden, gelten in jeder Hinsicht als erstklassig und richtungsweisend für die Hotellerie. Die 12 hochdekorierten Restaurants überzeugen durch luxuriöses Flair, erstklassigen Service und außergewöhnliche Küchenleistungen. 975 Varta-Tipps wurden in den Kategorien Küche, Service und Ambiente vergeben - damit hat sich die Anzahl der Spitzenbetriebe gegenüber dem Vorjahr erneut …
07.10.2015
Bild: Tourismus lockt 115.000 Besucher nach Corumbá, Brasilien
EMBRATUR

Tourismus lockt 115.000 Besucher nach Corumbá, Brasilien

Brasília, 22. September 2015 Der Umsatz in der Hotellerie, Gastronomie und in den touristischen Dienstleistungssektoren im sogenannten „wilden“ Brasilien steigt. Die Stadt Corumbá im brasilianischen Bundesstaat Mato Grosso do Sul erwartet für 2015 eine Zunahme von 3 Prozent bei den Besucherzahlen und einen Umsatz von mehr als 32 Millionen Euro. Die Stadt Corumbá gilt als Ausgangspunkt für Touristen, die die Naturschönheiten eines der reichhaltigsten Ökosysteme des Planeten erleben wollen: das Naturschutzgebiet Pantanal. Das von naturwilden Landschaften …
22.09.2015
Bild: Certified sucht Hotelpersönlichkeit des JahresBild: Certified sucht Hotelpersönlichkeit des Jahres
Certified GmbH & Co. KG - Das Kundenzertifikat

Certified sucht Hotelpersönlichkeit des Jahres

… intensiver suchen oder sie fallen einem direkt vor die Füße. Im Rahmen unserer Hotelzertifizierung lernen wir Menschen kennen, die uns nachhaltig durch ihre Tätigkeit oder ihre Aussagen und Haltung beeindrucken. Exakt diese Type aus der Branche Hotellerie möchten wir prämieren und eine passende Plattform bieten.“, erläutert Till Runte, Certified Geschäftsführer, den in diesem Jahr erstmals ausgelobten Sonderpreis. Ein weiterer Sonderpreis wird 2015 für die beste CSR-Kampagne (Corporate Social Responsibility) vergeben. Beide Sonderpreise befinden …
22.09.2015
Bild: 25hours Hotel in Wien: Zirkusflair liegt in der Luft
Gira Giersiepen GmbH & Co. KG

25hours Hotel in Wien: Zirkusflair liegt in der Luft

… Raumteiler eingesetzt und erinnern somit an Raubtierkäfige, ein Fahrrad hängt von der Decke herab. Große Sofas und lange Tische fördern die Kommunikation unter den Gästen. 25hours ist eine junge Hotelidee, die nach Vorbild der traditionellen Hotellerie zeitgemäße Antworten auf die Anforderungen einer urbanen, kosmopolitischen Stilgruppe gibt. http://www.gira.de/service/referenzen.html?a2r=116 Fotos: 25hours Hotel BWM Architekten und Partner ZT GmbH Margaretenplatz 4/L1 1050 Wien Österreich Tel.: +43 120 590 70 Fax: +43 120 590 702 0 www.bwm.at
18.09.2015
Azubi-Rekord: 18 neue Nachwuchskräfte im Haus begrüßt
Holiday Inn München-Unterhaching

Azubi-Rekord: 18 neue Nachwuchskräfte im Haus begrüßt

… letztlich 18 – und damit mehr als je zuvor. Darüber freut sich nicht nur Direktorin Kerstin Schumann, sondern insbesondere auch Personalreferentin Claudia Schulze-Clewing: Seit Jahren setzt sie sich konsequent dafür ein, junge Menschen für eine Ausbildung in der Hotellerie zu begeistern und ihr Interesse zu wecken. So besucht Claudia Schulze-Clewing regelmäßig Schulen und kleinere Ausbildungsmessen, arbeitet eng mit der Jugendhilfe, der Kolping Bildungsagentur, der DEHOGA und der Bundesagentur für Arbeit zusammen. Auch initiierte sie die Übernahme …
18.09.2015
Bild: Signature Europe startet in Deutschland durchBild: Signature Europe startet in Deutschland durch
PRConnexion

Signature Europe startet in Deutschland durch

Signature Europe startet in Deutschland durch Weltweit führendes Unternehmen für IT-gesteuerte und erfolgsorientierte Servicetrainings der Premium Hotellerie eröffnet Dependance in Hamburg 18. September 2015 Seit dem 1. September 2015 ist Signature Europe, Tochterfirma des amerikanischen Marktführers Signature Worldwide, offiziell auch auf dem deutschen Markt mit einem Büro in Hamburg vertreten. „Nachdem das Unternehmen auch schon in der Vergangenheit erfolgreich Trainings in Deutschland durchgeführt hat, besteht nun auch für Kunden und interessierte …
16.09.2015
Sieben neue Auszubildende unter Vertrag – darunter ein syrischer Flüchtling
Zeller – Hotel + Restaurant –

Sieben neue Auszubildende unter Vertrag – darunter ein syrischer Flüchtling

… Restaurant – hat seinen diesjährigen Nachwuchs unter Dach und Fach. Insgesamt wurden fünf angehende Hotelfachleute sowie zwei Jungköche eingestellt. Geschäftsführerin Alexandra Schleunung ist froh, damit alle offenen Ausbildungsplätze besetzt zu haben: „Die Ausbildungssituation in der Hotellerie und Gastronomie ist unverändert schwierig, motivierte Lehrlinge mit entsprechender Vorbildung sind rar am Markt.“ Besonders freut sich die Geschäftsführerin darüber, in diesem Jahr einen syrischen Flüchtling unter den neuen Azubis zu haben: Samer Allaw ist …
14.09.2015
Bild: Perfekter Start ins Berufsleben – 51 Auszubildende bei den 'AccorHotels Welcome Days' in Düsseldorf
AccorHotels Central Europe

Perfekter Start ins Berufsleben – 51 Auszubildende bei den 'AccorHotels Welcome Days' in Düsseldorf

Sie sind die Zukunft der Hotellerie in der Region und starteten vor kurzem mit ihrer Ausbildung bei AccorHotels, dem weltweit führenden Hotelbetreiber. Zum Auftakt wurden die neuen Auszubildenden zur zweitägigen Veranstaltung „AccorHotels Welcome Day“ ins Mercure Hotel Düsseldorf City Nord eingeladen. Dabei konnten sich die 51 Teilnehmer aus Bochum, Dortmund, Düsseldorf, Duisburg, Essen, Krefeld, Remscheid und Wuppertal untereinander kennenlernen und erste Kontakte schließen. Ebenso machten sie sich ein erstes Bild von AccorHotels als Arbeitgeber …
14.09.2015
Bild: Einzigartiges Hotellerie-Plattform Pilotprojekt
booking-vienna.at

Einzigartiges Hotellerie-Plattform Pilotprojekt

… regionale und maßgeschneiderte Angebot soll den Geschmack des potenziellen Gastes treffen und dazu animieren direkt im Hotel zu buchen. Wenn einem User die Beiträge eines Gastronomen oder Hotels ansprechen, gelangt man mit einem Klick auf die entsprechende Hotel-Website. Die Hotellerie-Branche möchte Direktbuchungen forcieren, um weniger von den Buchungsplattformen abhängig zu sein. Denn die stark gestiegenen Provisionen, die das Hotel tragen muss, sind nicht mehr kalkulierbar. Bis zu 50% müssen mittlerweile international agierende Hotels an …
09.09.2015
Perfekter Start ins Berufsleben – 65 Azubis auf den AccorHotels Welcome Days in Hamburg
Accor Hospitality Germany GmbH

Perfekter Start ins Berufsleben – 65 Azubis auf den AccorHotels Welcome Days in Hamburg

… deren Umgebung 65 Auszubildende, die im August und September ihre Ausbildung begonnen haben, zu den „AccorHotels Welcome Days 2015“ eingeladen. Auf der zweitägigen Veranstaltung können sich die Nachwuchskräfte ein umfassendes Bild über ihren Arbeitgeber und die Berufswelt der Hotellerie machen. „Es macht Spaß, das große Engagement unserer Berufseinsteiger zu sehen. Wir sind stolz, dass wir so viele Azubis für eine Ausbildung bei den AccorHotels an unseren norddeutschen Standorten gewinnen konnten“, freut sich Jochen Fuchs, Hoteldirektor des Novotel …
07.09.2015
Bild: Jumeirah kündigt Hotel in Dubais Business Bay an
Jumeirah Group

Jumeirah kündigt Hotel in Dubais Business Bay an

… Arab Jumeirah verantwortlich zeichnete. Gerald Lawless, Präsident und CEO der Jumeirah Group, sagte zur Vertragsunterzeichnung: „Wir freuen uns sehr darauf, bei diesem herausragenden Projekt mit RP Global zusammen zu arbeiten. Jumeirah ist bekannt für Luxus und höchste Standards in der Hotellerie. Unsere Partnerschaft ist Ausdruck der starken Synergie zwischen Jumeirah und RP Global. Dubai bewegt sich mit großen Schritten auf die touristische Vision von 20 Millionen Besuchern im Jahr 2020 zu. Wir sind stolz, das Jumeirah Hotel Portfolio in Dubai …
04.09.2015
Bild: Georg Schlegel wird Geschäftsführer von Choice Hotels Central & Eastern Europe
Choice Hotels

Georg Schlegel wird Geschäftsführer von Choice Hotels Central & Eastern Europe

… Development Director für Accor und IHG. Während seiner Laufbahn war er unter anderem bei Starwood Hotels & Resorts für die Einführung der neuen Marken Aloft und Element in Europa sowie für den Aufbau des Franchisesystems verantwortlich. Vor seinem Einstieg in die Hotellerie war er im Reiseveranstaltungsbereich tätig. Aktive Arbeit mit Gästen lernte er unter anderem in seiner Zeit als Reiseleiter quer durch Europa. Bereits seit einiger Zeit stand Georg Schlegel als unabhängiger Consultant Choice Hotels beratend zur Seite. Schlegel reist nicht nur …
28.08.2015
Bild: Chef-Patissier der Nationalmannschaft verstärkt Team des Pullman Aachen QuellenhofBild: Chef-Patissier der Nationalmannschaft verstärkt Team des Pullman Aachen Quellenhof
Accor Central Europe

Chef-Patissier der Nationalmannschaft verstärkt Team des Pullman Aachen Quellenhof

… Leistungsgrenze und bleibt trotzdem auf höchstem Niveau kreativ.“ Johannes Funtsch, der nun das kulinarische Team im Quellenhof verstärkt, lernte sein Handwerk zunächst in einer kleinen Gummersbacher Familienkonditorei. Dann zog es den ambitionierten Zuckermeister in die Spitzen-Hotellerie vom Hotel Mondial am Dom Cologne und Hyatt Köln bis zum Maritim Königswinter und dem Steigenberger Grandhotel Petersberg. Zwischendurch begeisterte er mit seinen Kreationen die Gäste des Sternekochs Herbert Brockel im Erftstädter Husarenquartier. Pullman Aachen …
26.08.2015
Von Berlin nach Beirut
Phoenicia Beirut

Von Berlin nach Beirut

… Auslandserfahrung in fünf Ländern und auf zwei Kontinenten bringt der gebürtige Schweizer ideale Voraussetzung für seine künftige Position in Beirut mit. Über das Phoenicia Beirut und Le Vendôme: Das 1961 eröffnete Phoenicia Beirut ist eine Legende der libanesischen Hotellerie und liegt direkt an der Promenade zum Mittelmeer, nicht weit vom geschäftigen Stadtzentrum und der Corniche Road entfernt. Mit seinen insgesamt 446 Zimmern und Suiten bietet das mehrfach ausgezeichnete Hotel seinen Gästen luxuriösen Komfort, bei dem libanesische Gastfreundschaft …
25.08.2015
Bild: MEININGER Hotels: Malin Widmarc-Nilsson ist neuer Head of CommerceBild: MEININGER Hotels: Malin Widmarc-Nilsson ist neuer Head of Commerce
MEININGER Hotels

MEININGER Hotels: Malin Widmarc-Nilsson ist neuer Head of Commerce

Malin Widmarc-Nilsson ist neuer Head of Commerce der MEINIGER Hotels und für die Abteilungen Sales, Marketing, Revenue und E-Commerce verantwortlich. August 2015 Malin ist ein erfahrener Sales- und Marketingprofi mit 24-jähriger, internationaler Berufserfahrung in der Hotellerie. Sie war zuletzt für die Norse Hotels Scandinavia als Director of Sales & Marketing tätig und lebte in Stockholm. Dort war sie seit 2012 für die Bereiche Sales und Marketing für 13 Hotels der Marke Arccor im Budget- und mittlerem Marktsegment verantwortlich. Zuvor arbeitete …
18.08.2015
Von Fachkräftemangel keine Spur: Start für mehr als 50 neue Azubis in den AccorHotels in Berlin
Accor Hospitality Germany GmbH

Von Fachkräftemangel keine Spur: Start für mehr als 50 neue Azubis in den AccorHotels in Berlin

… rund 40 AccorHotels in Berlin und Leipzig beginnen. Das Mercure Airport Hotel Berlin Tegel lud die Nachwuchskräfte zum „AccorHotels Welcome Day“ für eine zweitägige Veranstaltung ein, auf der sie sich ein umfassendes Bild über ihren Arbeitgeber und die Berufswelt der Hotellerie machen konnten. „Ich freue mich, dass der Platz Berlin so viele engagierte und qualifizierte Azubis für eine Ausbildung in den AccorHotels begeistern konnte. Junge Talente sind unsere Zukunft und werden bei uns individuell gefördert“, so Tina Senfter, Hoteldirektorin des Sofitel …
17.08.2015
Veranstaltungen September bis November 2015 - Destinations- und Hotelkunden von piroth.kommunikation
piroth.kommunikation GmbH & Co. KG

Veranstaltungen September bis November 2015 - Destinations- und Hotelkunden von piroth.kommunikation

… - vioma-Infoveranstaltung Fachvorträge - Gespräche - Diskussionen - Expertise. Auch dieses Jahr lädt vioma wieder zur Infoveranstaltung für Hoteliers und Tourismuspartner. Die Vorträge behandeln vor allem die Themen Social-Media-Marketing und Webdesign in der Hotellerie sowie Optimierung von Direktbuchungen mit der richtigen Online-Buchungsmaschine. Neben den Vorträgen bietet die Veranstaltung spannende Infos zu technologischen Entwicklungen und relevanten News aus der Branche. Weitere Informationen, News und Bilder aller Kunden von piroth.kommunikation …
14.08.2015
100. Praktikantenstelle in 2015 vergeben
Holiday Inn München-Unterhaching

100. Praktikantenstelle in 2015 vergeben

… Praktikumsplätze „Wir zeigen viel Präsenz in Schulen, bei öffentlichen Organisationen wie der Agentur für Arbeit, den verschiednen Jugendhilfen München, dem Kolping-Bildungswerk München und sind zudem in den sozialen Netzwerken entsprechend aktiv, um junge Menschen für die Hotellerie zu begeistern“, so Schulze-Clewing weiter. „Dabei möchten wir insbesondere auch Teenagern aus sozial problematischem Umfeld eine realistische Chance auf einen Ausbildungsplatz geben.“ Dass das Konzept funktioniert, zeigt sich auch darin, dass es 2015 wiederholt weitaus …
14.08.2015
Bild: Von Abu Dhabi nach BeirutBild: Von Abu Dhabi nach Beirut
Phoenicia Beirut

Von Abu Dhabi nach Beirut

… 5jährigen Kinder. „Ich bin von der Sicherheit im Libanon absolut überzeugt“, so Peter Edholm zu seiner Entscheidung nicht nur seinen Arbeitsplatz sondern seinen kompletten Lebensmittelpunkt von Abu Dhabi nach Beirut zu verlagern. „Ich möchte meine Kinder aufwachsen sehen, der Luxushotellerie treu bleiben und meine interkulturelle Erfahrung einbringen“, so Peter Edholm weiter, der sich mit seiner offenen Haltung zusammen mit seiner Familie langsam im Paris des Nahen Ostens etabliert. „Hier treffen nicht nur drei Sprachen, sondern auch viele Kulturen und …
13.08.2015
Bild: 'Erfolg ist keine Einzelleistung'
Hotel Traube Tonbach - Familie Finkbeiner KG

'Erfolg ist keine Einzelleistung'

… innerhalb des Traditionsunternehmens und bescheren dem rund 350 Mitarbeiter starken Team der Traube Tonbach damit wertvollen Zuwachs. Wer nach seiner Lehrzeit erst einmal internationale Hotelluft schnuppern möchte, dem hilft zudem das enge Netzwerk von ehemaligen „Traubianern“, die heute in der Hotellerie und in Spitzenküchen weltweit erfolgreich sind. Die Ergebnisse der IHK-Prüfung zeigen, dass sich der Einsatz lohnt. Den ersten Platz unter den Köchen sicherte sich Nina Beck – ein Doppelerfolg für die Jungköchin, die sich im Juni bereits an die Spitze …
11.08.2015
Bild: Rent a Revenue Manager - Erfolg auf Miete
Trebbin Revenue Management Solutions

Rent a Revenue Manager - Erfolg auf Miete

… besser mieten statt selbst suchen ist heute in vielen Branchen die komfortable Lösung. Als Branchenspezialist im Revenue Management bietet Trebbin Revenue Management Solutions mit Rent a Revenue Manager ein besonderes Angebot vor allem für Unternehmen der Hotellerie, die sich jetzt den veränderten Marktbedingungen erfolgreich stellen wollen. Das Revenue Management stellt besondere Anforderungen Das Konzept des Revenue Managements beruht auf den spezifischen Anforderungen, die beispielsweise in der Hotellerie aber auch in der zivilen Luftfahrt an …
11.08.2015
Bild: Ausbildungsstart im Grandhotel Hessischer Hof – Luxushotel setzt auf Nachwuchsförderung und Generation Y
Hessischer Hof

Ausbildungsstart im Grandhotel Hessischer Hof – Luxushotel setzt auf Nachwuchsförderung und Generation Y

Frankfurt am Main, 04. August 2015. Demographischer Wandel, Imageprobleme der Branche, eine steigende Zahl von Hotel-Neueröffnungen sowie hohe Ansprüche an einen zukunftsorientieren Ausbildungsplatz – die Hotellerie und Gastronomie ist im Vergleich zu anderen Wirtschaftszweigen vom Fachkräftemangel besonders betroffen. Umso mehr freut sich das Grandhotel Hessischer Hof ab sofort gleich acht Auszubildende begrüßen zu können. Vor allem für Berufsanfänger engagiert sich Eduard M. Singer, Generaldirektor in Frankfurts einzig privatgeführten Luxushotel …
10.08.2015
Bild: Nachwuchs-Hoteliers erkunden die Gastronomie und Hotellerie in ParisBild: Nachwuchs-Hoteliers erkunden die Gastronomie und Hotellerie in Paris
Parkhotel Stuttgart Messe-Airport

Nachwuchs-Hoteliers erkunden die Gastronomie und Hotellerie in Paris

… auf der Studienfahrt nach Paris viele unvergessliche Eindrücke. Der Hoteldirektor Elouan Pêcheur und die F&B-Assistentin Nadine Kirchner machten sich zusammen mit sechs Auszubildenden und einem dualen Studenten auf den Weg nach Paris um die sternereiche Hotellerie und Gastronomie sowie die Welt des Großeinkaufs kennenzulernen. Das Highlight der Reise war die Besichtigung des Lebensmittelgroßmarkts Rungis (Marché international de Rungis). Hierbei wurden die Erwartungen der Auszubildenden vollkommen übertroffen. Rungis ist mit über 20.000 …
30.07.2015
Bild: Smart Candle wiederaufladbare LED Kerzen für die GastronomieBild: Smart Candle wiederaufladbare LED Kerzen für die Gastronomie
TN GASTRO

Smart Candle wiederaufladbare LED Kerzen für die Gastronomie

Paderborn, den 24. Juli 2015 Smart Candle sind hochwertige LED Kerzen, die speziell für die Gastronomie, Hotellerie und Events entwickelt wurden. Das hochwertige Produkt für den professionellen, gewerblichen Einsatz ist bei TN GASTRO exklusiv für Deutschland erhältlich. Bereits seit über zehn Jahren werden Smart Candle LED Kerzen produziert und weltweit vertrieben. Die Produktserie Smart Candle wurde speziell für den Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Eventlocations entworfen und erfüllt die hohen Ansprüche im professionellen Betrieb. Smart …
24.07.2015
Jubiläums-Party: 250 ehemalige Mitarbeiter feierten den 40. Hotel-Geburtstag
Sheraton Frankfurt Airport Hotel & Conference Center

Jubiläums-Party: 250 ehemalige Mitarbeiter feierten den 40. Hotel-Geburtstag

… aus dem Staunen nicht mehr heraus kamen. Mit rund 350 Mitarbeitern aus 40 Nationen ist das Sheraton Frankfurt Airport Hotel einer der größten Arbeitgeber im Bereich Hotellerie im Rhein-Main-Gebiet. Pro Jahr beginnen etwa 25 Nachwuchskräfte ihre Ausbildung in den Berufen Hotelfach-, Hotelkauf-, Restaurantfachmann und Koch. _________________________________________________________________________ Das Sheraton Frankfurt Airport Hotel & Conference Center gehört mit 1.008 Zimmern und Suiten auf neun Etagen zu den größten Hotels in …
15.07.2015
Bild: 20 Jahre Strandhotel Fischland: 1995 – 2015
Strandhotel Fischland

20 Jahre Strandhotel Fischland: 1995 – 2015

… Fischland-Darß-Zingst. Eckehard Adams erinnert sich: "Als wir vor 20 Jahren hier mit unseren ersten Investitionen begannen, war die fehlende Infrastruktur oft ein Problem. Es hat sich vieles entwickelt, positiv verändert, auch wir haben dazulernen können. Ich beschäftigte mich hier erstmals mit der Hotellerie – das war eine ganz neue Aufgabe. Heute weiß ich: Es war jede Anstrengung wert". Das Gebäude des Strandhotel Fischland ist bereits 1968 als Gästehaus des Ministerrates direkt hinter der Düne errichtet worden. Mit der Vision von einem zukünftigen Urlaubsort, der …
13.07.2015
Bild: Hupen statt Liken: Start frei für LexiCar.de
AUTOMOBILE MEILENSTEINE

Hupen statt Liken: Start frei für LexiCar.de

… den unterschiedlichen Kategorien selbst Empfehlungen, Termine und Beiträge zu veröffentlichen. Gefällt ihnen ein Inhalt können sie – analog zum „liken“ – „hupen“. LexiCar.de bietet damit den 60.000 Klassiker-Fahrern im Rhein-Main-Gebiet sowie der regionalen Gastronomie, der Hotellerie, den Werkstätten und anderen Anbietern ganz neue und in dieser Form bisher einmalige Möglichkeiten, sich zu vernetzen. Perspektivisch sollen weitere Städte und Regionen, darunter Berlin, Hamburg, München, Stuttgart sowie Rhein/Ruhr, hinzukommen. LexiCar.de ist im Internet …
10.07.2015
Sascha Hampe ist neuer Area Director of Operations Berlin
GCH Hotel Group

Sascha Hampe ist neuer Area Director of Operations Berlin

… Innovation sowie gut geschultem und motiviertem Personal unsere Marktanteile zu sichern und auszubauen.“ Wichtige Stationen von Hampes bisherigen Karriere waren Führungspositionen bei verschiedenen Hotelgruppen wie den Sheraton Hotels & Resorts, den Dorint Hotels & Resorts, der NH Hotel Group und der Accor Hotellerie Deutschland GmbH. _______________________________________________________________________ Bildmaterial: Die Pressemitteilung sowie Bildmaterial sind unter http://max-pr.eu/?p=9411 abrufbar oder können per E-Mail an bestellt werden.
06.07.2015
Bild: Regionales im Rampenlicht
NLW – Nassfeld, Lesachtal und Naturpark Weissensee

Regionales im Rampenlicht

Die Gastronomie und Hotellerie in den Urlaubsdestinationen Nassfeld - Pressegger See, Lesachtal und Weissensee hat eines schon vor Jahren begriffen – wer hierher kommt will das genießen, was die Region verkörpert. Doch Regionalität braucht engagierte Produzenten. Wie gut, dass die Gastgeber hier aus dem Vollen schöpfen können. Die vielfach verloren gegangenen „Geschmäcker der Kindheit“ wieder zum Leben erwecken. Das ist eines der vielen Anliegen, die Hannes Müller, 2-Haubenkoch und Chef des familieneigenen Genießerhotels „Die Forelle“ am Weissensee …
29.06.2015
Bild: Premier Inn ernennt Deutschland-Team: Die Expansion kann beginnen
Premier Inn

Premier Inn ernennt Deutschland-Team: Die Expansion kann beginnen

… Inn Germany als Head of Human Resources verpflichtet wurde. Vor ihrem Wechsel zu Premier Inn war Busch als Area Human Resources Director für Zentraleuropa bei Marriott beschäftigt. Die Absolventin einer Business School arbeitet seit 16 Jahren in der internationalen Hotellerie und war in HR-Positionen unter anderem bei Ritz-Carlton und InterContinental Hotels tätig. Das Office Management im Frankfurter Premier Inn-Büro liegt in den Händen von Elisabeth Knopp. Ihr beruflicher Hintergrund liegt in der Luftfahrtbranche, vor ihrem Umzug an den Main war …
26.06.2015
Bild: Umweltschutz Made in Dubai – Jumeirahs Engagement für Nachhaltigkeit
Jumeirah Group

Umweltschutz Made in Dubai – Jumeirahs Engagement für Nachhaltigkeit

Fortschritt, Superlative und zukunftsweisende Technologien – dafür stehen Dubai und Burj al Arab Jumeirah, das Wahrzeichen der Stadt. Doch die Jumeirah Gruppe steht auch für ihr Engagement um Nachhaltigkeit in der Hotellerie. Erst kürzlich erhielten fünf weitere Hotels der Gruppe in Europa das Green Globe Zertifikat. Die Bemühungen für soziale Verantwortung und Umweltschutz der Jumeirah Hotels & Resorts wurden von der Initiative ausgezeichnet. Alle Hotels der Gruppe nutzen modernste Technologien, um Energie- und Wasserverbrauch zu senken. Außerdem …
25.06.2015
Bild: Das CCBS freut sich auf das Gespräch mit Stamm- und Neukunden auf der 'LOCATIONS – Region Stuttgart'
Congress Center Böblingen / Sindelfingen GmbH

Das CCBS freut sich auf das Gespräch mit Stamm- und Neukunden auf der 'LOCATIONS – Region Stuttgart'

… Parkrestaurant Sindelfingen wieder mit dabei. Die „LOCATIONS – die Messe für außergewöhnliche Veranstaltungsräume und Eventservice“ ist eine Fachmesse auf der das ganze Spektrum der Veranstaltungsbranche vertreten ist. Neben Veranstaltungsstätten und Vertretern aus der Gastronomie und Hotellerie, runden Dienstleister aller Art das Ausstellungsangebot ab. Ergänzt wird dieses Angebot durch ein buntes Vortragsprogramm, in dem Vertreter der Branche über interessante Themen rund um den Veranstaltungs- und Marketingbereich informieren. Im Anschluss an …
24.06.2015

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