Helmuth Focken Biotechnik e.K.

Der Knollenziest für Gourmets bekannt unter dem Namen Crosne du Japon oder Stachys ist in Altaussee jetzt im November zum Ernten bereit. Die Ernte beginnt lange nach der Blütezeit des Lippenblütlers, dann wenn das Laub welk wird. Knollenziest in der Küche Ich liebe den Knollenziest, diese weißen Gemüse-Michelinmännchen. Die Verwendung des  Knollenziest  mit seinen süßlichen Wurzelstücken geschmacklich ein Zwischending zwischen Spargel und Schwarzwurzel und irgendwas exotischem Pilzigen bietet reichlich kreative Koch-Varianten. Als ausgesproc…

Kinderzahnpflege bei MIH der molaren inzisiven Hypomineralisation ist eine Herausforderung. Kinderzahnpflege bei MIH der molaren inzisiven Hypomineralisation wird immer mehr hinterfragt, treten die Kreidezähne epidemiologisch bei immer mehr Kindern in den Industriestaaten auf. Die qualitative Zahnschmelzstörung zeigt sich dadurch, dass der Zahnschmelz gar nicht vorhanden oder unterentwickelt ist und der Zahn braun gelbe Verfärbungen aufzeigt. Die Oberflächen der Zahndefekte variiert von glänzend über matt bis hin zu rau und porös. Auch wenn …

Das biologische Indianerbeet im Milpaanbau erwirtschaftet hohe Erträge bei verhältnismäßig geringem Arbeitsaufwand ohne umweltschädigende Düngung und Pflanzenschutz. In der Biologie verschwindet nichts sondern wandelt sich nur um Milpa ist ein Landwirtschaftssystem, das die entscheidende Grundlage für die hochentwickelten Kulturen und die existenzielle Voraussetzung für die großen Städte der Inkas, Mayas und Azteken war. Mischkulturen auf Hügeln waren auch in Nordamerika weit verbreitet. Je nach Boden, Klima und Überlieferung gibt es zahlreic…

Die neue Zahnpasta mit Erythrit von Chitodent® wird ab Januar 2019 als Nachfolgerezeptur der nach BDIH zertifizierten Chitodent® Rezeptur in den deutschen und österreichischen Apotheken sein. Sie ist wie alle Chitodent® Chitosanrezepturen ohne Fluor und homöopathieverträglich. Zahnpasta mit Erythrit und mit Chitosan Chitosan ein Derivat des Chitins wirkt antibakteriell gegen Erreger, die Plaque, Karies und Parodontitis hervorrufen und hat einen stimulierenden Effekt auf die Wundheilung. Es wird durch Deacetylierung aus Chitin gewonnen. Chito…

Viele Fibromyalgiepatienten, die sich einer Guaifenesin-Therapie unterziehen, empfinden die salicylatfreie Chitodent® Zahnpasta mit Geschmack als beglückend. Durch den Einsatz eines neuen Farbstoffes, der weltweit von allen Prüfstellen als biologisch zertfizierbar bewertet wird, ist die Chitodent® Zahnpasta 75 ml nun auch für Menschen, die mit Histaminintolleranz ein Problem haben eine Option. Chitodent® Zahnpasta 75 ml enthält keine Salicylate. Salicylate sind Salze der Salicylsäure. Diese kommen in Pflanzen, Blättern und den Blüten vieler …

Helmuth Focken Biotechnik e.K. bietet mit der homöopathieverträglichen Chitodent®Zahnpasta ein natürliches Kosmetikum mit dem Wirkstoff Chitosan an. In vielen weltweiten Studien wird die Wirksamkeit von Chitosan, das ohne allergene Wirkung ist, in umfangreiche Forschungen weltweit bestätigt. -Chitosan ist ein wahres Wundermittel für gute Zähne und gesundes Zahnfleisch. -Chitosan wirkt antibakteriell, gegen Erreger, die Plaque, Karies und Parodontitis hervorrufen -Chitosan hat einen stimulierenden Effekt auf die Wundheilung -Chitosan bildet s…

Das Narzissenfest Altaussee findet Ende Mai nun wieder statt. Es bietet sich für hungrige Gesundheitsbewußte die Möglichkeit die Staudenknöterichen, die wunderbare Bienenweiden sind, unglaubliche aromatische Verbindungen Polyphenole besitzen, anders als mit Giftkeule und Totalherbiziden, Erdaushüben zu Leibe rücken. Narzissenfest Altaussee Altaussee wesentlich gesund empfielt: Frühlingsrollen mit Japanischem Staudenknöterich. Dazu werden dünne gekochte und abgetropfte Glasnudeln mit frischen, geschälten, in Streifen, Würfeln geschnittene Frü…

Ende Mai Anfang Juno 2018 ist es wieder soweit. Dank unzähliger fleissiger Hände entstehen im Ausseer Land die meterhohen, dicht an dicht mit Narzissen bestückten Skulpturen. Sie werden beim Narzissenfest zuerst im Bad Ausseer Stadtzentrum zur Schau gestellt, danach mit viel Musik und Trachtenkapellen flankiert im Altausseer See zu Wasser gelassen. In Altaussee gibt es sie noch die naturbelassenen Stellen, wo die Altausseer Narzisse mit würzig süßem Duft, den kleinen orangen Blütenkronenblätter wächst. Diese Narzisse ist in nur in wenigen Reg…

Das Haar kann sich durch innere Gründe, Krankheit, Mangelernährung seelische Last krankhaft verändern. Ein weiterer unangenehmer Fall von Haarproblemen sind Kopfläuse beim Menschen, beim Tier auch Flöhe. Jene, die beim Befall von Ektoparasiten gegen den Einsatz von problematischen Substanzen sind, weil sie Nervengifte sind, von denen man auch geringste Spuren in der Nahrung vermeiden möchte, erst recht in hundertfacher Konzentration am eigenen Kopf , dem seines Kindes oder bei Flöhen auf seinem Tier, die greifen nicht zu chlororganische Insek…

Die Zunge ist Spiegel der Persönlichkeit und der Gesundheit. Beim Gesunden ist sie blass rot, feucht von einem dünnen weißlichen Belag überzogen, bestehend aus der letzten Mahlzeit, älteren Zellen sowie unzähligen Keimen. Die regelmäßige Reinigung der Zunge gehört in den meisten fernöstlichen Ländern zur täglichen Mundhygiene, wie sie sich auch in der Jahrtausende alten Heilkunst der Ayurveda wiederspiegelt. Die Zunge in der chinesische Medizin TCM. Die Chinesische Medizin TCM schenkt der Zunge große Beachtung. Über die Größe und Form des …

In vielen Hundefuttern verbirgt sich Protein, das in riesigen Zuchtstätten aus Fliegen oder auch Mehlwürmern gewonnen wird, hinter klugen Deklarationen versteckt. Das ist wahrscheinlich gesünder und ohne Tierleid als aus der Massentierhaltung. Ein Wildschwein lebt artgerecht und rückt durch die afrikanische Schweinepest aktuell in den Fokus, als massenhaft zu tötendes Tier. Ist Wildschweinfleisch für den Hund eine Proteinalternative im Hundefutter? Auf den ersten Blick erscheint Wildschwein für den Hund als die Proteinquelle, rein natürlic…

Winzige Plastikpartikel aus Peelings, Haut- Haar-Zahnpflegeprodukten gelangen immer noch über die Abwassersysteme ins Grundwasser ins Meer und in unsere Nahrungskette, dies obwohl die umweltschädigenden Folgen hinlänglich bekannt sind. Es gibt sowohl biologische, wie biologisch und gesunde Alternativen die den Einsatz von Mikroplastik verzichtbar machen. In vielen Kosmetikartikeln wie Körperpeelings, Deodorants, Zahnpasten, Shampoos sind kleinste Kunststoffteilchen, so genanntes Mikroplastik, beispielsweise aus Polyethylen(PE) und Polypropyl…

Die Fluoridierung von Zahnpasten war und ist ein in der Literatur kontrovers diskutiertes Thema. Fluor wird als prophylaktisches Zahnschutzmittel ausgewählt, massiv beworben und wird in manchen Ländern noch immer ins Trinkwasser gemischt. Jetzt noch mal was Aktuelles: Fluorid in der Zahnpasta schädlich für das ungeborene Kind.HashTag #SosKinderdoof Im ZDF NEO MAGAZIN ROYALE mit Jan Böhmermann vom 26. Oktober 2017 "Wir haben festgestellt Kinder sind wahnsinnig doof. Kinder sind niedlich fast wie richtige Menschen nur sind sie klein und doo…

„Ich erkenne, dass ich alle meine Krankheiten selbst verursacht habe. Ich will den Schaden durch richtige Ernährung, mehr körperliche Bewegung und richtiges Denken wieder gutmachen.“Paramahansa Yogananda Ernährung die unter diesem Motto steht fordert Pflanzen besonders solche, die adaptogen wirken, in der Küche zu verwendet, wann immer sie zur Verfügung stehen. Adaptogene Pflanzen sind nie, auch nicht in hohen Dosierungen schädlich und können gefahrlos über längere Zeit konsumiert werden. Ungeachtet des pathologischen Zustandes wird ein Ad…

Zahnstein bei Hund und Katze. Am besten es kommt gar nicht so weit. Mit der antibakteriell wirkenden Chitodent® Mikrofaserfingerzahnbürste kann der Zahnsteinbildung wirksam vorgebeugt werden. Zahnstein hat beim Tier dieselben Folgen wie beim Menschen: Anfangs stören unschöne Verfärbungen, dann bildet sich eine feste, raue Schicht auf den Zähnen, die immer dicker wird, sich über den ganzen Zahn ausbreitet - bis sich irgendwann auch das Zahnfleisch darunter entzündet. Schlechter Atem stellt sich ein. Oft sind viele Zähne oder fast alle betroffe…

Kakaoflavonoide halten Blutgefäße jung. Thematisiert wurde der blutdrucksenkende Effekt von Kakaoflavonoiden durch Beobachtungen, von Norman Hollenberg, die er bei der Bevölkerungsgruppe den Kunas machte. Die Kuna leben auf Panama vorgelagerten Inseln. Nach seinen Beobachtungen bekommen sie selten Bluthochdruck, die Sterblichkeit in Folge von Kreislauferkrankungen ist deutlich niedriger als bei den Landsleuten am Festland mit gleicher genetischer Disposition. Es wird angenommen, dass die Gesundheit der Kuna auf ihr regionales, selbsthergest…

Kolloidale Naturmineralien in Zahn- und Hautpflege Natürliche wirksame Pflege ohne Irritationspotential gibt es seit alters her. Unser Körper lernte entwicklungsgeschichtlich kolloidale Substanzen effektiv aufzunehmen oder die Aufnahme zu verweigern. In der „ Nanowelt“ sind die bekannten Gesetze ausser Kraft gesetzt. Nanodimensionierte Titandioxidteilchen z.B. in Kosmetik oder Schokolade drangen ungehindert in die Körperzellen ein, weil das Immunsystem darauf nicht reagiert. Micro-Beads aus Nanoplastik, ultrakleine Kügelchen, die aus Pol…

Die Haut juckt, man möchte kratzen, erneut kratzen. Kratzen, Reiben und Scheuern auf juckenden Hautpartien schädigt die Haut und verschlimmert die Beschwerden. Bakterielle Superinfektionen können ausgelöst werden. Lithoderm® kann diesen Juck-Kratz-Zyklus durch physikalische Wiederherstellung der Barrierefunktion der Haut durchbrechen. Dadurch kann die Gefahr von äußeren Einflüssen auf die Haut gemindert werden. Gleichzeitig kann Lithoderm® die sich bereits auf der Haut befindlichen „Angreifer“ wie Allergene aufnehmen und schwammartig in sein…

Chitin und Chitosan der Schritt zur Nachhaltigkeit. Kaum eine natürliche Substanz ist so vielseitig wie die aus Kokons von Fliegen, Panzern von Käfern oder Schalen von Krebstieren. Größtenteils aus fossilen nicht erneuerbaren Quellen werden weltweit mehr als 100 Millionen Tonnen Rohstoffe zur Herstellung von Massenprodukten oder Energieerzeugung verbraucht. Die Verschwendung geht so nicht weiter. Besonders interessant ist deshalb das Chitin. Dieses Biopolymer eröffnet unzählige Anwendungsmöglichkeiten. Chitin gilt als ein nahezu unerschöpf…

Braunalgen Ascophyllum nodosum zur biologischen Düngung von Pflanzen seit alters her. Der Einsatz von Meeresalgen / Braunalgen, Brennnessel und Schachtelhalm gewinnt zunehmend wieder an Bedeutung. Weltweit wird erkannt, dass ein Umdenken zu naturgemäßen Anbaumethoden notwendig ist. Der Einsatz von Braunalgen kann hervorragende Ergebnisse in der Landwirtschaft und im Gartenbau vorlegen. Seit dem Mittelalter verwendeten die Menschen Braunalgen um Gärten und Felder zu düngen. Die Menschen wußten, dass Braunalgen Mangelerscheinungen ausgleichen, …