Der Zeit weit voraus Klimaneutralen Wein genießen

(openPR) Das Pfälzer Familienweingut Alfons Hormuth ist das erste deutsche Weingut, das klimaneutralen Wein anbietet. Nach der Erweiterung der Photovoltaikanlage hat das fortschrittliche Weingut seinen Fuhrpark mit einem Elektroauto E-Smart ergänzt. „Nun fahren wir ganz umweltfreundlich mit eigenem Strom durch die Gegend!“ verkündigt Andreas Hormuth ganz stolz.
Das Elektroauto ist der aktuellste Beitrag des Weingutes zur Reduzierung seiner Treibhausgasemissionen. Bereits im Jahr 2016 wurde das erfolgreiche Familienweingut vom Deutschen Institut für nachhaltige Entwicklung an der Hochschule Heilbronn (DINE) als erstes klimaneutrales Weingut in Deutschland anerkannt und ausgezeichnet. Die stete Verminderung von schädlichen Treibhausgasen ist ein erklärtes Ziel der Familie Hormuth. Konkrete Zahlen werden jährlich ermittelt und in einem CO2-Fußabdruck dokumentiert. Aufgrund der eigenen Stromerzeugung sowie der Verwendung von organischem Dünger und einer vorbildlich hohen Mehrwegquote sind die Treibhausgasemissionen weiter gesunken. Im Jahr 2017 liegen sie weit unter 1 kg CO2 pro Flasche Wein. Nicht vermeidbare Emissionen werden regelmäßig durch verschiedene Klimaschutzprojekte ausgeglichen. Der CO2-Fußabdruck ist die Grundvoraussetzung für eine nachhaltige Weinherstellung. Das Weingut Hormuth erfüllt auch alle anderen Voraussetzungen. So konnte es im letzten Jahr vom DINE mit dem Nachhaltigkeitssiegel FairChoice® zertifiziert werden. Das bedeutet, dass alle Produkte unter geprüften Bedingungen ökologisch verträglich, sozial gerecht und wirtschaftlich tragfähig hergestellt werden.
Dass die Weine einen besonderen Genuss garantieren, das wurde durch zahlreiche Auszeichnungen bewiesen. Die höchste erreichbare Auszeichnung, der Staatsehrenpreis der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz, wurde im Dezember 2017 verliehen. Der Weingenießer kann nun auf eine Auswahl von Weinen zugreifen, die Freude machen, weil sie hervorragend schmecken und unter vorbildlichen Bedingungen erzeugt wurden.