(openPR) Der Expertentipp im Mai – Die Experten der Landesvereinigung der Bayerischen Milchwirtschaft klären jeden Monat Fragen rund um die Milch. Astrid Denzinger, Ernährungsexpertin der LVBM, zu der Frage:
Wie viel Milch braucht ein Kind?
Bis zum Ende seiner Wachstumsphase baut ein Kind den größten Teil seiner maximal möglichen Knochenmasse auf und legt so das Fundament für einen stabilen Knochenbau im Erwachsenenalter. Milchprodukte unterstützen diesen Prozess essenziell. Aufgrund ihres hohen Calciumgehalts fördern sie die Stabilität der Knochen und versorgen zusätzlich die Muskeln mit wertvollen Proteinen. Deshalb ist es für Kinder wichtig, genügend Milchprodukte zu sich zu nehmen. Auf dem täglichen Speiseplan sollten mindestens drei Portionen stehen: Für Kleinkinder besteht dabei eine Portion aus einem Glas Milch (150ml), einem Becher Joghurt (150g) oder 30 Gramm Käse. Die Portion für einen Teenager hingegen darf gerne doppelt so groß sein.
Für die Entwicklung starker Knochen ist neben Calcium auch die Deckung des Vitamin D-Bedarfs wichtig sowie viel Bewegung - am besten an der frischen Luft.
Tipp: Um Kinder zu echten Milchfans zu machen, sollten Eltern ihnen frisch gemixte Milchgetränke anbieten. Bunte Gemüsestifte mit Frischkäse zum Abendessen oder überbackene Kartoffeln bringen zudem Abwechslung in den Speiseplan.
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Der Expertentipp im Mai – Wie viel Milch braucht ein Kind?
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Kaiser-Ludwig-Platz 2
80336 München
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