(openPR) Ein weiteres Highlight auf dem diesjährigen ZDS-Kongress-Kalender ist die INTER-PRALINE 2013 vom 26. - 28. November in den Räumlichkeiten der ZDS.
Nach einjähriger, turnusbedingter Pause präsentiert der hochkarätig besetzte INTER-PRALINE Kongress-Beirat unter Vorsitz von Johanna Stevens (Lindt & Sprüngli) ein Programm, das sich u.a. mit dem Schwerpunkt-Thema "Italienische Genusswelten - der Schlüssel für Wachstum in der Süßwarenindustrie?" beschäftigen wird.
Die Fachtagung verfolgt drei Hauptziele:
• Den aktuellen Pralinen-Markt und die Erwartungen der Verbraucher aufzuzeigen,
• in Verbindung mit einer internationalen Produktausstellung über Pralinen-Neuheiten zu informieren, und
• neue Technologien und Rohstoffe in Vorträgen und Demonstrationen vorzustellen.
In den acht Themenblöcken Markt & Trends, Nachhaltigkeit /Rohstoffe, Nougat, Füllungstechnologie, Produktspezialitäten, Prozesstechnik, Verpackungstechnologie und Qualitätssicherung erwartet die Teilnehmer interessante Vorträge von ebenso interessanten Referenten (s. Programm).
Alles in allem also wieder einmal ein Kongress von Praktikern für Praktiker, hinter dem neben der Experten der ZDS auch die Beiräte aus folgenden Firmen stehen: Bahlsen GmbH & Co. KG, Halloren Schokoladenfabrik AG, Gebr. Jancke GmbH, Kraft Foods Deutschland GmbH & Co. KG, LCI des BDSI, Lindt & Sprüngli GmbH, J. Manner Comp. AG, Rübezahl Schokoladen GmbH, Sollich AG, Stollwerck GmbH, August Storck KG, Zentis GmbH & Co. KG.
Presseinformation
Die ZDS präsentiert im November: INTER-PRALINE 2013
Diese Pressemeldung wurde auf openPR veröffentlicht.
Verantwortlich für diese Pressemeldung:Zentralfachschule der Deutschen Süßwarenwirtschaft e.V.
De-Leuw-Str. 3-9
42653 Solingen
Tel. 0212/596135
Fax 0212/596161
E-Mail:
Web: www.zds-solingen.de
De-Leuw-Str. 3-9
42653 Solingen
Tel. 0212/596135
Fax 0212/596161
E-Mail:
Web: www.zds-solingen.de
Über das Unternehmen
Seit mehr als 60 Jahren ist die Zentralfachschule der Deutschen Süßwarenwirtschaft (ZDS) Partner der deutschen und internationalen Süßwarenbranche. Sie ist mehr als eine Schule, sie ist Partner für professionelle Aus- und Weiterbildung sowie für Produkt- und Verfahrensentwicklung. Als Branchenplattform ist sie das ideale Instrument zur weltweiten Kontaktepflege. Dabei ist sie Teil eines eng verzahnten und gut kooperierenden Netzwerks zwischen Maschinenherstellern, Produktions- und Dienstleistungsbetrieben sowie dem Handel.
Pressebericht „Die ZDS präsentiert im November: INTER-PRALINE 2013“ bearbeiten oder mit dem "Super-PR-Sparpaket" stark hervorheben, zielgerichtet an Journalisten & Top50 Online-Portale verbreiten:
Disclaimer: Für den obigen Pressetext inkl. etwaiger Bilder/ Videos ist ausschließlich der im Text angegebene Kontakt verantwortlich. Der Webseitenanbieter distanziert sich ausdrücklich von den Inhalten Dritter und macht sich diese nicht zu eigen. Wenn Sie die obigen Informationen redaktionell nutzen möchten, so wenden Sie sich bitte an den obigen Pressekontakt. Bei einer Veröffentlichung bitten wir um ein Belegexemplar oder Quellenennung der URL.
Weitere Mitteilungen von ZDS
BACKWAREN SYMPOSIUM - DIE VEREDELUNG VON FEINEN BACKWAREN
Schmackhafte und gesunde Zutaten, energiesparende und nachhaltige Technologien und das richtige Verpackungsmaterial. Man sollte meinen, dass sollte reichen, um ein erfolgreiches Produkt auf den Backwarenmarkt zu integrieren. Doch noch viel wichtiger, als all diese Eigenschaften, ist vor allem das optimale Erscheinungsbild eines jeden Lebensmittels.
Aus diesem Grund haben wir für Sie vom 12. – 13. November 2013 einen internationalen Backwaren - Fachkongress mit dem Schwerpunkt „Die Veredlung von Feinen Backwaren“, in der ZDS in Solingen, orga…
DIE ZUKUNFT DER SÜSSWAREN
Unter diesem Motto steht der diesjährige SWEET TEC - Kongress der ZDS am 17. und 18.9.2013 in Solingen. In zahlreichen Vorträgen wird die voraussichtliche Süßwarenentwicklung bis zum Jahre 2020 aus den unterschiedlichsten Blickwinkeln beleuchtet. Dabei werden sowohl Marketingexperten und Ernährungswissenschaftler als auch Produktentwickler und Maschinenhersteller zu Wort kommen.
Mit diesem Kongress-Programm hat sich das Organisationskomitee der SWEET TEC, unter Leitung von Kurt Rosenplenter (Nordzucker AG), eine äußerst spannende Veranstaltu…
Das könnte Sie auch interessieren:
Die nächste „Eiszeit“ kommt schon in diesem Jahr
… Dezember 2009 in Solingen stattfand, zieht aufgrund der großen weltweiten Nachfrage nach Köln um und wird zukünftig alle zwei Jahre dort stattfinden. Dazu kooperiert die ZDS u.a. mit der Anuga FoodTec.
Das Top-Ereignis des Jahres für die Eiskrem-Industrie fand bislang in den Räumlichkeiten der Zentralfachschule der deutschen Süßwarenwirtschaft in Solingen …
Die ZDS präsentiert im Dezember: INTER-PRALINE 2011
Im Jubiläumsjahr der ZDS öffnet auch der Kongress „INTER-PRALINE“ nach 2009 wieder seine Tore und wird in der kalten Jahreszeit die Herzen der Besucher mit den „kleinen Verführern“ erwärmen. Nach einjähriger, turnusbedingter Pause präsentiert der hochkarätig besetzte Kongress-Beirat unter Vorsitz von Johanna Stevens (Lindt & Sprüngli) ein Programm, …
ZDS sucht „Ehemalige“
… von Ihnen haben anschließend führende Positionen in den Betrieben der deutschen Süßwaren- und Lebensmittelindustrie übernommen. Anlässlich der offiziellen Jubiläumsfeier am 8.Juni 2011 lädt die ZDS unter dem Motto „Einmal ZDS – immer ZDS“ nun genau diese „Ehemaligen“ zum großen „Familientreffen“ nach Solingen ein.
Die Veranstaltung, die im Anschluss an …
Wissen ist der einzige Rohstoff, der sich bei Gebrauch vermehrt!
… Jancik verabschiedete sich Gerhard Keller (Personaldirektor August Storck KG) anlässlich der Mitgliederversammlung am 13.Juni 2012 nach 13jähriger Tätigkeit altersbedingt aus dem Vorstand der ZDS. Er verband dies mit dem Wunsch, dass auch zukünftig der ZDS-Vorstand und alle ZDS-Mitglieder die Bedeutung einer exzellenten Ausbildung für die Entwicklung …
INTER-ICE 2013 blickt nach Osten
Die Eiskrem-Welt trifft sich turnusgemäß auch in diesem Jahr wieder in Köln. Veranstaltet von der Zentralfachschule der Deutschen Süßwarenwirtschaft (ZDS) führt die INTER-ICE 2013 wieder Experten aus Wissenschaft und Wirtschaft zum gemeinsamen Thema „Eis“ zusammen. Zum ersten Mal richtet sich der Kongress auch bewusst an Teilnehmer aus Russland und den …
Kontinuierlicher Herstellungsprozess von Vogelmilchprodukten
e erweitert werden, so z.B. durch den Einsatz einer 2. Ausformmaschine, mit der auf den Vogelmilchteppich eine zusätzliche Gelee- oder eine eingefärbte Vogelmilchmasse aufgelegt wird. Der Produktvielfalt sind hier kaum Grenzen gesetzt.
Mehr Informationen zum Thema Vogelmilchprodukte gibt es auf der INTER-PRALINE am 14.12.2011.
Duales Bildungssystem international gefragt
Konzeption, Auftrag und Arbeitsweise der ZDS, die Zusammenarbeit der ZDS mit Firmen aus dem Lebensmittel- und Süßwarensektor und die Rolle des BDSI in der Berufsbildung standen im Mittelpunkt des Interesses einer fünfköpfigen ägyptischen Berufsbildungsdelegation, die am 6. Juli die ZDS besuchte.
Andreas Bertram, ZDS Direktor, erläuterte die Aus- und …
Neues Angebot für deutsche Schweinehalter - Mit Strom von meistro Kosten sparen und Umwelt entlasten
Der Zentralverband der Deutschen Schweineproduktion e.V. (ZDS) kooperiert mit dermeistro Strom GmbH / Der Rahmenvertrag ermöglicht allen Mitgliedern die Nutzung von wirtschaftlichem und CO2-freiem Strom
„Auch in der Landwirtschaft ist sauberer Strom gefragt“, so Mike Frank, Geschäftsführer der meistro Strom GmbH. Mit dem Zentralverband der Deutschen …
Fachschule wird zur Akademie
… Branchenkongresse abgehalten. Mit der Ausweitung der Bildungsangebote hat sich der Anspruch und das Anforderungsprofil an die Institution erhöht. Dieser Veränderung trägt die ZDS jetzt durch ein neues Logo auch äußerlich Rechnung.
„Das seit Jahren gewohnte ZDS-Logo bildet auch in der neuen Wort-/Bildmarke das Wiedererkennungselement. Hinzu kommt der …
Die „Oberklasse“ der beruflichen Bildung
… der Deutschen Süßwarenwirtschaft in Solingen überzeugte sich Jürgen Hardt (CDU) über „die einzigartige Fachschule“ in seinem Wahlkreis. Begleitet vom geschäftsführenden Direktor der ZDS, Andreas Bertram, besichtigte der Bundestagsabgeordnete nicht nur die technischen Einrichtungen der Schule, sondern mit den Jugendwohnheimen und der Mensa auch das soziale …
Sie lesen gerade: Die ZDS präsentiert im November: INTER-PRALINE 2013