(openPR) RAVENSBURG – Nach umfangreichen Umbaumaßnahmen ist es soweit: Am Samstag, 13. April, eröffnet das Liebenauer Landleben „Grüner Turm – Café und Feine Kost“ im denkmalgeschützten Gebäude mitten in Ravensburg. „Stadtschnitten“ aus frischem Landbrot und eine hausgemachte „Marktfrauensuppe“ laden an diesem Tag zum Kennenlernen des gesunden, regionalen Angebots ein.
Regionales auf dem Teller oder in der Futtertüte
Der Grüne Turm wurde Anfang des 20. Jahrhunderts bereits als Kartenhäuschen für die Straßenbahn genutzt, über viele Jahre befand sich hier ein Kiosk an der Bushaltestelle und auch das Liebenauer Landleben hatte hier schon im Sommer einen Verkaufsladen für Obst und Gemüse. Ab dem 13. April lädt „Grüner Turm – Café und Feine Kost“ in neuem Ambiente zum Genießen und Verweilen ein. Auf 24 Quadratmetern finden die Kunden ein gesundes, regionales Angebot zum Mitnehmen oder zum Genießen vor Ort.
Kleine Pause mitten im Geschehen
Innen wurde das charmante Gebäude mit Holz und Glas behutsam renoviert. Die Jugendstilfenster wurden ebenso wie die Eingangstür erhalten, außerdem wurde Mauerwerk des denkmalgeschützten Turms freigelegt. Besonders schön ist es hier bei schönem Wetter, wenn die große Terrasse rund um den Grünen Turm mit Tischen, Stühlen und Sonnenschirmen mitten im Geschehen zur kleinen Pause einlädt. Unterstützt werden die Mitarbeiter von zwei Menschen mit Behinderung, die hier einen Arbeitsplatz gefunden haben, der ihren Fähigkeiten entspricht.
Landbrot, Obstsaft, Hupf und Rösle
Neben Kaffeespezialitäten aller Art, Milchmix-Getränken und fruchtigen Obstsäften bietet „Grüner Turm – Café und Feine Kost“ leckeres Landbrot, das ganz nach Wunsch mit Wurst, Käse, verschiedenen Aufstrichen, Fisch oder Rührei belegt wird. Je nach Geschmack passt dazu eine Bio-Limonade, ein Glas Prosecco oder ein frisch gezapftes Landzüngle. Bereits zum Frühstück schmecken Müsli und hausgemachter Obstsalat. Zur Mittagszeit stehen Salate, Tartes und frisch zubereitete Suppen mit saisonalem Gemüse aus dem Liebenauer Landleben auf der Karte. Der Sandwich „Grüner Turm“ bietet besonders viel Frisches aus den regionalen Gemüsebeeten. Nachmittags munden Kaffee und dazu ein großes Stück Landleben-Kuchen. Täglich gibt es einen anderen Hupf oder ein Rösle, wie sich die schwäbische Alternative zum Muffin nennt.
Süßes mit Nostalgiefaktor
Alle Spezialitäten von „Grüner Turm – Café und Feine Kost“ gibt es auch zum Mitnehmen in der Futtertüte. Postkarten, Kaffee und nostalgische Süßigkeiten wie Schleckmuscheln, Himbeerbonbons, Schokoküsse und Schaummäuse ergänzen das Angebot. Geöffnet ist von Montag bis Freitag von 7.30 bis 19 Uhr und am Samstag von 7.30 bis 14 Uhr.
Weitere Infos unter: www.liebenauer-landleben.de
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