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Personalmanagement in der Hotellerie - so aktuell wie nie

16.10.201216:10 UhrWerbung, Consulting, Marktforschung

(openPR) In der Hotellerie ist die Fluktuationsrate wesentlich höher als in anderen Branchen. Gerade hier sind Themen wie Mitarbeitermotivation und Fachkräftemangel aktueller denn je. Viele Unternehmen sehen die Investitionen in ihre Mitarbeiter jedoch als risikoreich an, da sich der ökonomische Mehrwert nur schwer messen lässt. Eine aktuelle Studie einer namhaften Unternehmensberatung zeigt, dass sich der Aufwand auszahlt. Die Fakten sprechen für sich:



• Unternehmen mit einem effizienten Recruitung erzielen ein 3,5fach höheres Umsatzwachstum und eine doppelt so hohe Gewinnmarge als Unternehmen, bei denen dieser Bereich schwach ausgeprägt ist

• Unternehmen, die ihre Mitarbeiter effektiv integrieren und binden erzielen ein 2,5mal höheres Umsatzwachstum und eine 1,9mal höhere Gewinnmarge als Unternehmen, die diesen Bereich vernachlässigen

• Unternehmen mit einem ausgeprägten Talentmanagement erzielen eine doppelt so hohe Umsatzrate und Gewinnmarge wie Unternehmen, bei denen dieser Bereich nicht ausreichend entwickelt ist

Die Berliner Unternehmensberatung „Deutsch Consulting“ unterstützt Hotelbetriebe beim Entdecken und Nutzen versteckter Potenziale ihrer Mitarbeiter. Denn die zu ergreifenden Maßnahmen sind vielfältig und bringen nur parallel angewendet und auf die Unternehmensstrategie abgestimmt den gewünschten Erfolg. Neben einem leistungsfähigen Recruiting und der erfolgreichen Bindung von Mitarbeitern sind auch folgende Bereiche essenziell für ein erfolgreiches Personalmanagement:

1) Führungskräfteentwicklung
Es ist wenig erfolgversprechend, künftige Abteilungsleiter erst dann zu entwickeln, wenn sie gebraucht werden. Sinnvoller ist hier das Integrieren von Programmen zur Führungskräfteentwicklung in die langfristige Planung. Hierzu können auch die Verknüpfung der finanziellen Vergütung und Karrieremöglichkeiten der Teamleiter mit dem Engagement zur Entwicklung der eigenen Mitarbeiter im Team zählen.

2) Talentmanagement
Die Mitarbeiterförderung sollte über die alleinige Ausbildung von Kandidaten für das obere Management hinausgehen. Für die Bindung und Entwicklung von Talenten ist das Angebot von konkreten Entwicklungsprogrammen für die jeweiligen Mitarbeiter unabdingbar. Hierzu zählen auch vielfältige Karrieremöglichkeiten für die Mitarbeiter sowohl auf vertikaler als auch auf horizontaler Ebene.

3) Leistungsmanagement
Ein transparentes System zur Mitarbeiterbewertung ist für ein erfolgreiches Personalmanagement unerlässlich. Neben vielfältigen Maßnahmen zur Mitarbeitermotivation spielen auch klare einheitliche Normen und Standards sowie die Definition klarer Arbeitsbereiche eine wichtige Rolle.

Der Bereich der Personalentwicklung ist sehr komplex und muss individuell auf das entsprechende Unternehmen angepasst und umfassend angewendet werden. Nur so können messbare Erfolge erzielt werden. „Deutsch Consulting“ berät umfassend und erarbeitet praxisnahe, individuelle Lösungen mit den jeweiligen Unternehmen.

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