(openPR) Kuchen und Torten problemlos lagern und transportieren
Eine klassische Springform besteht aus einem beschichteten Boden und einer verschliessbaren Krempe (Springformrand), die nach dem Backen des Kuchens oder der Torte geöffnet und entfernt wird. Besonders brüchige Gebäcke werden auf dem Tortenboden der Springform belassen und auf diesem direkt zugeschnitten, sofern das Material schnittfest ist. Diese Vorgehen empfiehlt sich auch für delikate Torten, die beispielsweise mit Rahm oder einem anderen druckempfindlichen Überzug versehen sind. Der entfernbare Springformrand sollte unbedingt Antihafteigenschaften aufweisen und auslaufsicher sein.
Bisher konnte man heikle Kuchen und Torten kaum unbeschadet lagern oder sogar transportieren. Wer kennt nicht die Schwierigkeit, eine feine Torte von A nach B zu bringen, ohne dass dies in einen Balanceakt ausartet? Meist ist dann trotzdem die Dekoration beschädigt oder der Kuchen hat eine Delle abbekommen. Oder wie hält man einen Kuchen zuverlässig vor Haustieren, Insekten und Schmutz fern, wenn er zum Abkühlen vor das Fenster gestellt werden soll?
Mit der Entwicklung der Springform mit Haube und Transportbügel wurden alle diese Probleme nun gelöst. Die transparente Haube findet zuverlässigen Halt in der speziell gestalteten Springform und sie wird mit einem Transportbügel fixiert. Auf diese Weise können sämtliche Gebäcke vor Beschädigungen geschützt und bedenkenlos transportiert werden.
Der Küchenshop www.mastercuisine.com führt ab sofort 2 hochwertige Modelle von mobilen Springformen: Die professionelle KAISER LA FORME mit einem schnittfesten Boden aus Edelstahl, sowie die etwas preiswertere KAISER EASY. Auch viele andere Backformen und alles Zubehör zum perfekten Backen sind in diesem Shop zu finden. Bei MasterCuisine stehen die professionelle Beratung und der einwandfreie Kundeservice an erster Stelle – aber auch das optimale Preis-Leistungsverhältnis, die hohe Verarbeitungsqualität und die ökologische Verträglichkeit der Produkte werden besonders beachtet.
Rezeptvorschläge für viele Kuchen und Torten sind bei www.kochmeister.com, www.kochbu.ch und www.weinportale.de zu finden.
www.mastercuisine.com ist eine Unternehmung der BEN BOR SARL, welche im Jahr 2000 gegründet wurde. Dank der guten Zusammenarbeit mit namhaften Fabrikanten ist MasterCuisine in der Lage, sowohl Profis wie auch Hobbyköche weltweit zu beliefern. Infolge der steigenden Nachfrage nach hochwertigen Küchenartikeln hat sich MasterCuisine dazu entschlossen, die Sortimente mit den Erzeugnissen herausragender Hersteller kontinuierlich auszubauen. Die Pressearbeit bildet einen wichtigen Bestandteil der Informationspolitik von MasterCuisine, um Profis und Hobbyköche kompetent zu beraten. Sämtliche bisherigen Artikel zu den Themen Kochen, Gesundheit und neue Küchenprodukte sind bei www.benbor.com/news.html vorhanden und bei Angabe der Quelle frei verfügbar.
Urs Meyer
BEN BOR SARL
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