Pressemitteilungen zu Kochkunst

… seinen Werdegang und beantwortet gerne Ihre individuellen Fragen. Das Event findet über die Plattform ZOOM statt und wird live gestreamt. Das Koch-Event dauert zwischen 2-3 Stunden und klingt mit dem gemeinsamen essen aus. Freuen Sie sich darauf, Ralf Zacherl und seine Kochkunst persönlich kennenzulernen. Für Firmen bieten wir an, dass wir bei dem öffentlichen Event zusätzlich ein Break-Out-Raum nur für Ihre Gäste erstellen, damit Sie unter Ihren Mitarbeitern sein können.Buchen Sie das Event zu zweit oder mit Freunden. Entweder zwei, vier, sechs, …

… Geschäftsführer der Hager Unternehmensberatung, Herrn Andreas Wartenberg, ging Herr Dr. Peter auf die gesamtgesellschaftliche Relevanz eines Restaurantkritikers ein. Wie hat sich die Restaurantkritik im Laufe der Zeit verändert? In der westlichen Welt galt die französische Kochkunst über Jahrhunderte als kulinarische Referenz und auch heute noch genießt sie diesen ausgezeichneten Ruf. Viele gastronomische Fachausdrücke stammen aus der französischen Küche. Nach der Französischen Revolution wurde die kulinarische Vielfalt auch den Bürgerlichen eröffnet. …

… um gefüllten Nudeln oder dem Risotto den besonderen Touch zu verleihen. Und für den süßen Abschluss sollte man Balsamico-Essig unbedingt auch einmal zu Erdbeeren oder Vanilleeis probieren! Der Tradizionale ist einfach höchster Genuss um alle Speisen und Rezepte in Meisterwerke der Kochkunst zu verwandeln. Vom einfachen Salat bis zur Haute Cuisine - Balsamico-Essig ist immer ein besonderes Geschmackserlebnis. Und am Anfang steht die Traube Nur aus Most von Trauben, die in der Provinz von Reggio Emilia gelesen wurden und nur mit einer seit Jahrhunderten …

Das dritte Abenteuer der Bilderbuchreihe „Leo und Rosa" führt die kleinen Entdecker ins Land der Kochkunst: „Leo und Rosa reisen nach Frankreich“. Die Geschwister gehen dort der Frage nach, ob sich ein Neun-Gänge-Menü in einem einzigen Topf zubereiten lässt – und erleben dabei allerhand: Sie baden in drei Meeren, reisen um sechs Ecken und lernen viele neue Speisen, Orte und Personen kennen. Unter anderem betrachten Leo und Rosa Tierbilder aus der Steinzeit, baden an einer römischen Wasserleitung, besteigen den Montblanc, schippern über den Canal …

… der Aryana Schule unterhalten die Besucherinnen und Besucher mit Musik aus Afghanistan. Die traditionelle eritreische Kaffeezeremonie, ein wichtiger Bestandteil des sozialen eritreischen Lebens, lädt zum Gespräch und Genießen ein. Das Kochprojekt „Welcome Food“ präsentiert interkulturelle Kochkunst und bietet Raum für kulinarische Geselligkeit. Bei der Jamsession der Kulturen ist jeder eingeladen mitzumachen: Die Musiker spielen dabei unterschiedliche Instrumente von der Krar bis zur Rohrflöte. „Wir sind stolz darauf, dass viele Kulturvereine durch …

Franz L. Lauter ist Küchenchef eines Restaurants namens Venus, das in in einem echten Schloss liegt. Nordkirchen oder auch "Westfälisches Versailles" genannt, beheimatet es die Stätte der hohen Kochkunst und ist im schönen Münsterland gelegen. Es gibt eine Küche der Superlative - höchst innovativ, einzigartig und kompetent. Ein besonderer Ort der und für die Kunst. Lauter, der gebürtige Pole, hat eine Ausbildung als Koch in seiner Heimat gemacht und arbeitete unter anderem auch in Frankreich, wo er bei Pierre Gärtner das Kochen "abguckte", wie er …

… das Miro Leipzig zum ersten Mal Gäste an den schön gedeckten Tisch. Überraschungen sind vorprogrammiert. Dafür sorgt nicht nur der passgenaue Standort im Künstlerviertel Plagwitz, sondern auch der passionierte Küchenchef Sebastian Schwesinger, der sich mit ganzem Herzen der Kochkunst verschrieben hat. Modernes Casual Fine Dining in inspirierendem Ambiente Zeitgemäßer Industrieloftstil: das ist kurz und knapp der einzigartige Flair, den die Gäste des innovativen neuen Restaurants im Künstlerviertel erwarten dürfen. Ob allein, als Paar oder in der …

… der Arbeiten von Annaluigia Boeretto ist von Januar bis Mai 2017 in der Galerie Arté al Lago in Lugano zu sehen, die zum Grand Hotel Villa Castagnola gehört. Die Vernissage findet am 26. Januar statt. Neben der bildenden Kunst wird im Arté auch die Kochkunst auf höchstem Niveau zelebriert, es ist nämlich eines der drei Hotelrestaurants des Grand Hotels Villa Castagnola. Die kulinarischen Geschicke liegen in den Händen von Küchenchef Frank Oerthle, seit 2010 glänzt ein Stern im Guide Michelin über seiner Küche. Für Kunstfreunde gibt es in der Villa …

Andrea Damp und vomFASS inszenieren mit ihrem neuen Ansatz der ästhetischen Kochkunst einen kulinarisch-künstlerischen Höhenflug Hamburg, November 2016 Der vomFASS Rezeptkalender ist eine kulinarische Inspiration, die jedem Feinschmecker sofort ins Auge fällt: In Zusammenarbeit mit der Berliner Künstlerin Andrea Damp betritt das Unternehmen vomFASS ein völlig neues Terrain und kombiniert auf innovative Weise Kunst mit Kulinarik. Ob fantasievolle Traumwelten, idyllische Landschaften oder besinnliche Momente – der Rezeptkalender mit künstlerischen …

… darzustellen.“ So erfährt der Besucher in dem sehr wertig gestalteten Botanikum alles über die Herkunft von Gewürzpflanzen, über ihre Nutzung und geographische Einordnung. Weitere Themenräume widmen sich der Gewürzverarbeitung im Wandel der Zeit, der Verwendung von Gewürzen in Handwerk und Kochkunst sowie ihrer Bedeutung als Heilmittel. In dem geheimnisvoll inszenierten Teil zu Gewürzen in Mythos und Magie mag der ein oder andere Besucher vielleicht auch ganz nützliche Informationen finden – sei es zur Verwendung von Gewürzen als Liebeszauber oder in …

… traditionellem Operngesang wurde dem Publikum ein veritables Kaleidoskop taiwanischer Kunst und Kultur geboten. Begeistert zeigte sich das Publikum vom akrobatischen Können, der enormen Körperbeherrschung und der erfrischenden Unbekümmertheit der Gruppe. Die unterschiedlichen Facetten der Kochkunst Taiwans wurden über Tanz, Rap und Gesang präsentiert, wobei im Hintergrund Elemente der taiwanischen Esskultur bildlich dargestellt waren. Auch die taiwanische Hightech-Industrie hatte ihren Part in den Aufführungen. Zu funkelnden Lichteffekten und …

… beschreiben. Rache auf Türkisch ist kürzlich im Divan Verlag erschienen. Hasan und Hatice heiraten. Halime will einen Dönerladen aufmachen, Ali nur die Führerscheinprüfung bestehen. Ayse haut ihren Mann in die Pfanne, Akif will ein Mädchen mit seiner Kochkunst erobern und Mehmet versucht, seiner Schwiegermutter zu entgehen... Wenn Sie dachten, Sie wüssten alles über unsere türkischen Mitbürger, dann lesen Sie diese Geschichten. Dass Kochen, Heiraten, Kinderkriegen, Schwiegermütter, Arbeitslossein, Flirten, Rachenehmen, Taxifahren, Familienfeiern auf Türkisch …

Die Crème de la Crème der Kochkunst aus Deutschland, Österreich, der Schweiz und aus Südtirol: Klaus D. Leciejewski hat sie gesucht und gefunden. Für sein Buch „Die 25 Besten – Die Spitze der deutschsprachigen Kochkünstler“ (KDL-Consulting) ist er ein Jahr lang durch die Lande gezogen und hat zahlreiche Spitzenköche besucht und porträtiert. Seine persönliche Auswahl der 25 besten Köche und zwei Köchinnen stellt er in individuellen Essays vor. Besonders faszinierend ist sein Blick auf die Quellen der Kreativität und des Erfolgs der einzelnen Kochkünstler. …

… Dabei lässt er sich nicht festlegen, befasst sich mit den schönen Künsten, Ingenieurskunst, arbeitet an diversen Vorhaben wie an der Entwicklung eines Schulprojekts (u.a. mit Professor Paulus- Leuphana-Universität Lüneburg), an der Optimierung von Hörgeräten, uvm. Auch mit Kochkunst- prägnant dabei seine Abneigung gegen Lorbeer und dagegen, sich auf selbigem auszuruhen. Seine Skulpturen sind Schwung und Kraft und Feuer, und Anmut, flüchtiger Hauch- im Auge des Betrachters. Unerklärbar- deshalb gibt der Künstler ihnen keine Namen. Bislang wirkt Christoph …

… sowie Finanzierung. EU-Unternehmensbotschafterin Dr. Karin Uphoff wird durch die Veranstaltung führen und die Zahnärztinnen mit dem Vortrag „Gemeinsam zu (noch) mehr Erfolg!“ auf künftige Entwicklungen und Möglichkeiten der weiblichen Zahnmedizin einstimmen. Baukunst und Kochkunst verbinden In den alten Gemäuern des Restaurants heyligenstaedt gründete Louis Heyligenstaedt 1876 eine Werkzeugmaschinenfabrik. In dem imposanten denkmalgeschützten Gebäude möchte Geschäftsführerin Bettina Kuhl sich und ihrem Team ebenfalls ein Denkmal setzen. Am ladies …

… 1983 zog es ihn auf die Insel Sylt und bereits zwei Jahre später hat er sich im Restaurant Nösse in Morsum ebenfalls zwei Sterne erkocht. 1988 eröffnete er sein Restaurant „Jörg Müller“ in Westerland. Der Gault Millau bewertet seine Kochkunst aktuell mit 18 Punkten, der Michelin Stern glänzt heute ebenfalls über Jörg Müllers Küche und auch der Feinschmecker und der Schlemmer Atlas zählen sein Restaurant zu den besten Deutschlands. Termin: Samstag, 16.02.2013, 18.30 Uhr Preis: Für Hotelgäste werden attraktive Arrangements angeboten. Für externe …

… gemeinsam: sie begeisterten und begeistern sich für das Kochen. Der wesentliche Unterschied zwischen den dreien: Zu Zeiten Heinrich Julius´ gab es noch keine öffentlichkeitswirksamen Kochshows, so dass der Welfenherzog auf den konventionellen Buchdruck zurückgreifen mußte, um auf die hohe Kochkunst an seinem Hof aufmerksam zu machen. Die zwei Kochbücher, die auf seine Initiative hin in Braunschweig gedruckt wurden, werden vom 1. April bis zum 10. Juli neben vielen anderen Objekten in der Ausstellung „Aufgetischt. Die herzogliche Tafel der Renaissance“ …

27 Gaumen – 27 Geschichten. Und das, obwohl es nur ein Menü gibt. Am 25. Februar 2011 startet in Berlin ein Experiment; ein reisendes Restaurant, „Pangram‘s Kitchen“, verwöhnt seine Gäste mit höchster Kochkunst. Und kaum genossen, verschwindet es wieder. Zurück bleibt nur die Erinnerung an Gaumenfreuden – und ein kleines Büchlein, voller Erlebnisse und Erfahrungen über den Genuss. Was ist „Pangram’s Kitchen“? Es ist tatsächlich ein Restaurant, aber eben ohne festen Standort. Und es wirkt nicht wie ein Restaurant sondern eher wie eine Installation. …

… stattgefundenen verheerenden Bränden in Russland beschäftigen. Die Malerei hat Luz seit seiner Jugend nie mehr losgelassen, selbst dann nicht, als wirtschaftliche Gründe ihn zwangen, den Lebensunterhalt für die Familie anderweitig zu verdienen. So wandte er sich einst von der bildenden Kunst der Kochkunst zu und eröffnete 1967 eine kleine Wirtschaft mit Atelier, namens „Im Gärtle“ in Entringen und kochte selbst für seine Gäste. Der sich einstellende wachsende materielle Erfolg und die in seine Fußstapfen tretenden Kinder erlaubten es Luz dann zu Beginn der …

… Nabereit ? Matthias Ruta ? Michael Zeisig ? Oliver Bach ? Oliver Daniel Sopalla ? Stefan Icking ? Suvad Memovic ? Thomas Friedrich ? Thomas Niggemann ? Thorsten Bungard ? Torsten Schmidt ? Uwe Lemke weitere Infos: www.fcruhrgebiet.de Pressestimmen: "kulinarische Speerspitze des Reviers" WAZ "durch seine legendären Küchenpartys Kultstatus erlangt" Gault Millau "Imagepflege für die gesamte Region" Prinz "Heimsieg für Revier-Küche" Bild "geballte Kochkunst aus dem Revier" Welt am Sonntag "das Real Madrid des Kulinarischen" HEINZ

… Autoren zur Jahreszeit passende Menüvorschläge an die Hand. Ob für die Familie, für Gäste oder ein romantisches Dinner zu zweit – „Jetzt wird’s wild“ bietet fantasievolle Rezepte für jede Gelegenheit und zeigt, wie mit minimalem Einkauf und Aufwand maximale Kochkunst erreicht wird. Die elegant angerichteten Speisen wurden von Jens Christoph fotografisch in Szene gesetzt und verleihen dem Kochbuch so ein frisches und modernes Design. Thomas Pfaffenbach und Sebastian Dietz entstammen den Profi-Küchen der gehobenen Gastronomie Nordhessens. Beide kochen …

… Menschen in ihrer Umgebung. Sie wird am Abend anwesend sein und live zeichnen. Ein Dinnertheater erwartet die Gäste, das alle Sinne anspricht und eine Reise in die Zeit der Jahrhundertwende unternimmt. Hinter die Kulissen der Bohème und zu den Geschmacksexplosionen feinster Kochkunst. Freitag, den 26. Februar 2010, 19.00 Uhr www.artgenossen-gmbh.de www.kultureventbuero.de www.the-mood.de www.alice-esser.de 59,50 Euro pro Person. Abendkasse: 62,00 Euro Reservierungen nehmen wir unter und entgegen. Telefonische Reservierung unter: 02266/90128-0

… Welt von Colum McCann“ Thriller / Krimi: An Rheinzwitter (Mitgliedsname) über „Der Janusmann von Lee Child“ Romance / Fantasy: An Binea (Mitgliedsname) über „Der Name dieses Buches ist ein Geheimnis“ Sachbuch: An Sylvia Floetemeyer über „Das große Wörterbuch der Kochkunst“ von Alexandre Dumas Die Rezensionen der Sieger werden im ZEITmagazin beworben. Zusätzlich erhält der Hauptsieger Arndt Stroscher zwei Eintrittskarten für die Verleihung des internationalen Buchpreises „Corine 2009“ in München, inklusive Übernachtung in einem Hotel für zwei Personen. …

… für den sie – natürlich – auch kochen. Daraus erwächst ein reizvoller Blickwechsel den die Autorin faszinierend nachzuzeichnen und in einander zu verschränken versteht. Entfernt mit Schiller verwandt, aber vor allem selbst Schwäbin, sind ihr die Geheimnisse schwäbischer Kochkunst vertraut, wie ihr großer Landsmann sie einst zu genießen wusste. „Mit historischen und anekdotischen Passagen möchte ich dem Leser Friedrich Schiller näher bringen und mit dem Nachkochen der Rezepte zusätzlich „schmackhaft“ machen“, so der Wunsch der Autorin. „Wir fraßen …

… innovative Locationlösungen angewiesen, gerade im Outdoorbereich. Vom 30. Juli bis 2. August 2009 findet deshalb in Berlin die Auftaktveranstaltung „Taste of Berlin“ statt, die erste einer Reihe von Gourmet-Festivals in Deutschland. Unter dem Motto „Kochkunst erleben“ werden im Sommergarten der Messe die Spitzenrestaurants der Hauptstadt und ausgewählte Starköche Probiermenüs ihrer erlesenen Speisekarten anbieten. In dieser passenden Umgebung wird der kulinarische Genuss zu einem Event-Highlight. Der Cateringservice wird von mobilen Raumlösungen …

… (Leggingsboutique-Biggi und Kneipenwirtin Jutta Hartmann) Weihnachten dieses Jahr mal gemeinsam bei Edith zuhause zu zelebrieren - natürlich stilecht mit Baum, Gans und allem, was dazu gehört. Eigentlich nicht der Rede wert, wenn da nicht Ediths so gar nicht vorhandene Kochkunst, ein völlig aus dem Ruder laufendes Julklap sowie allerlei andere Neuköllner Besonderheiten mit im Spiel wären. Da ist die besinnliche Stimmung schnell vergessen und Streit vorprogrammiert - hätte Biggi doch nur nicht auf echte Kerzen bestanden! Schade auch, dass Juttas …

… Légion d'Honneur" verliehen. Ferner wurde Dieter Kosslick mit der "Goldenen Leinwand" des Hauptverbands der deutschen Filmtheater (HDF) sowie mit dem "Schwarzkopf-Europa-Preis" der Heinz-Schwarzkopf-Stiftung für den Europäer des Jahres 2006 ausgezeichnet. Speziell für seine Initiative, Film, Kochkunst und Ernährungspolitik thematisch zu verknüpfen, erhielt er 2006 den Eckart-Witzigmann-Preis. Im März 2007 wurde ihm in Düsseldorf der Helmut-Käutner-Preis verliehen. Seit 2008 ist er auch Honorarprofessor an der Hochschule für Film- und Fernsehen Konrad …

… der Farbenpracht und den Düften seiner südfranzösischen Wahlheimat. Auf der Bühne verschmelzen Skulptur und Tanz, denn dort werden die Schattenfiguren vom New Yorker Tanztheater „Pilobolus“ auf unnachahmliche Weise zum Leben erweckt. Abgerundet wird das sinnliche Erlebnis durch Kochkunst aus dem Hause Käfer. Die Heidelberg druckt aus diesem Anlass mit der neuen Speedmaster XL 162 das größte Offset-Kunstposter der Welt. Originale bei Ludorff Am 31. Mai eröffnet die Galerie Ludorff an der Königsallee eine Szczesny-Ausstellung mit zahlreichen Originalen …