Pressemitteilungen zu Hoteliers

… jeweilige Lage vor Ort? Welche speziellen Bestimmungen gelten? Wie auch internationale Gastgeber von Südtirol über Mallorca bis nach Sri Lanka die Situation empfinden, zeigen folgende Ein- und Ausblicke (Stand 4. Juni 2020). Hinweis: Gern stehen die Hoteliers für Interviews zur Verfügung. www.hermann-meier.de Schlossgut Oberambach/Oberbayern Viel Platz und frische Luft „Die vergangenen Wochen waren schwer. Wir hätten niemals gedacht, in so kurzer Zeit in eine finanziell so kritische Phase zu kommen“, sagt Maximilian Schwabe, Geschäftsführer des …

… Schutz der Gäste eine Vielzahl an Vorschriften vor. Wie professionell die hohen Sicherheits- und Hygienestandards in der Praxis umgesetzt werden, um bald wieder Urlauber bewirten zu können, erzählen folgende vier Hoteliers aus Schenna im Interview: Doris Kohlgruber/Genusshotel der Weinmesser und HGV-Ortsobfrau, Monika Dosser/Panoramic Suites Winzerhöhe, Heidi Pföstl-Wörndle/Schenna Resort sowie Hansjörg Ainhauser/Hotel Gutenberg und Präsident des Tourismusvereins Schenna. www.schenna.com, www.suedtirol.info/de/informationen/coronavirus Foto: Pünktlich …

… weiterentwickeln. Als Ziel setzte ich mir von Beginn an das ****Familienhotel THURNERHOF", erzählt Hermann Kröll. Die Entwicklung vom kleinen Jugendgästehaus zum komfortablen Hotel - mit 100 Betten und ca. 12 Tsd. Nächtigungen jährlich - spiegelt Tatendrang und Engagement des Hoteliers wider. Im Zuge des Umbaus entstehen 7 neue komfortable Doppelzimmer sowie 6 luxuriöse Familiensuiten. Die 24 m² großen Doppelzimmer entsprechen dem natürlichen und eleganten Stil der bestehenden Zimmer. Großzügige, modern ausgestattete Familiensuiten bieten mit 46 m² bzw. 59m² …

… Anforderungen. Vor allem in Bezug auf die Digitalisierung, die viele Vorteile und Chancen bietet, aber auch Risiken birgt. Es ist eine spannende Aufgabe, diese Themen gemeinsam mit den HSMA-Mitgliedern zu diskutieren und zu bewerten, um möglichst vielen Hoteliers Chancen aufzuzeigen und Hilfestellung zu leisten", so Alexandra Weber. Zeèv Rosenberg, stellvertretender Präsident & Geschäftsführender Vorstand der Hospitality Sales & Marketing Association Deutschland e.V., fügt hinzu: "Wir freuen uns, eine so erfahrene MICE-Expertin für diesen Posten zu …

… Hygiene-Expertin Mareike Reis ein Whitepaper, welches im Kern einen ausführlichen Fragenkatalog beinhaltet. ------------------------------ In Kürze kehrt wieder der Alltag in das Gastgewerbe in Deutschland ein. Zunächst in kleinen Schritten und mit zahlreichen Vorschriften, die einige Hoteliers oder Restaurantbesitzer vor eine größere Herausforderung stellen. Der Gründer der Marketing- und Vertriebsorganisation KAJ Hotel Networks hat sich daher entschlossen, mit Unterstützung seiner Partner und einer ausgewiesenen Expertin für Hygiene im Gastgewerbe …

… dies aber angepasst an die aktuell notwendigen Maßnahmen und Hygienebedingungen. Denn die Sicherheit unserer Gäste steht an erster Stelle“, sagt Stefan Fredlmeier, Direktor von Füssen Tourismus und Marketing. Wie vier ganz unterschiedliche bayerische Hoteliers mit der Situation umgehen, zeigen folgende Beispiele. www.hermann-meier.de llgäu Sonne/Oberstaufen: Hotelarzt mit Corona-Expertise „Bereits in den vergangenen Wochen haben wir viel für zusätzlichen Hygieneschutz in der Allgäu Sonne getan“, sagt Manuel Levinger, Inhaber des 5-Sterne-Hotels …

… hat die große Chance der vergangenen 8 Wochen genutzt? Einige! Leider wenige. Spätestens ab 18. Mai 2020 werden die tollen Reiseschnäppchen in vielen Tageszeitungen und Magazinen wieder zu sehen sein, als wäre nichts geschehen. Ganz besonders bitter für die Hoteliers wird es hingegen erst in den nächsten Monaten werden. Alle wollen in den Urlaub, die Hotels öffnen wieder ihre Pforten und können letztendlich nur versuchen, ihre Verluste weitestgehend zu minimieren. Die drohende Reglementierung mit der einhergehenden Beschränkung der Hotelauslastung …

… zusätzlichen Kostendruck bei der Hotellerie zu rechnen. Daher ist es für die Ferienhotellerie in Deutschland wichtig, jetzt die richtigen Zeichen zu setzen: Mit einem separat ausgewiesenen Sicherheits-Zuschlag in Höhe von € 10,- pro Person und Tag treffen die Hoteliers bei Ihren Gästen auf breite Akzeptanz und dokumentieren den hohen Covid 19 Hygiene-und Sicherheitsstandard im Hotel. WIN-WIN-WIN-Situation: Über 79% der Gäste tragen eine Preissteigerung für die zusätzlichen Sicherheits- und Hygieneleistungen mit und 90% der Befragten empfinden …

… Zusammenarbeit festhalten. ------------------------------ Die Marketing- und Vertriebsorganisation (https://www.kaj-hotel-networks.de) KAJ Hotel Networks hat bereits zu Beginn des Monats beschlossen, bis Ende 2020 deutschlandweit Hotels kostenfrei zu beraten. Finanziert wird die Aktion durch die Netzwerk-Partner. "Es haben sich bereits einige Hoteliers gemeldet, die die Hilfe gerne angenommen haben. Nun sind wir alle gefragt, uns gegenseitig aktiver zu unterstützen. Das gilt auch für die Zeit nach der Corona Krise. KAJ Hotel Networks ist mehr als nur eine …

… ermöglichen, sowohl ihre 100.000 Kunden als auch ihre Hotelpartner aktiv in die Gestaltung der Lösungsansätze miteinzubeziehen. Spa-dich-fit will die konkreten, aktuellen Wünsche und Bedürfnisse seiner KundInnen verstehen und gleichzeitig die Realisierungsmöglichkeit verschiedener Lösungsansätze für Hoteliers evaluieren. Schlussendlich werden damit konkrete Handlungskonzepte entwickelt, die beide Seiten bestmöglich verbinden – damit Reiseträume wieder wahr werden. Was stellen sich die Gäste vor, welche Wünsche und Bedenken haben die Gäste, sind die …

Wie betreuen momentan die Hoteliers, OTA`s und Reiseveranstalter ihre Kunden/Gäste? Die Tourismus-Branche zeichnet sich überwiegend durch „abwarten“ aus. Darin sieht Spa-dich-fit eine gemeinsame Chance mit seinen Partnern. Gemeinsam mit über 100 heimischen Hotels, von Inhabergeführt, über Steigenberger, Dorint, Lindner, RIMC und Best Western, bis hin zu Leistungsträgern vor Ort, z. B. Thermen und Kurverwaltungen. Eine ganz simple Idee steht dabei im Vordergrund: einfach auf Spa-dich-fit.de Wunsch-Reisetermin aus über 300 heimischen Wellnessreisen …

… Deutschland e.V. organisierte gemeinsam mit dem Hotel Technology Forum (HTF) eine Plattform, um sich live per Videokonferenz im Format eines Barcamps untereinander auszutauschen. ------------------------------ Der Branchenverband Hospitality Sales & Marketing Association Deutschland e.V. (HSMA (http://www.hsma.de)) rief Hoteliers und Mitglieder per Newsletter und in den sozialen Netzwerken dazu auf, via Zoom an dem ersten HSMA Online Barcamp powered by HTF teilzunehmen: "Wir haben uns über das große Interesse der Hoteliers und Dienstleister …

… sehr zu schaffen. Meine Partner und ich haben uns intensiv ausgetauscht und überlegt, wie wir uns in der Branche gegenseitig unterstützen können. Dabei ist die Idee entstanden, vor allem unseren Kollegen und Kunden aus der Hotellerie aktiv zu helfen. Daher biete ich den Hoteliers ab sofort an, sie ohne Kosten in verschiedenen Bereichen zu beraten, damit sie so gut wie möglich die jetzige Krise erfolgreich meistern können", so Karsten Jeß, Gründer und Inhaber von KAJ Hotel Networks. Zu den Leistungen des Hotelexperten zählen unter anderem eine …

… konnte auf der Intergastra 2020 viele neue Kundenkontakte knüpfen Outdoor-Living ist nach wie vor ein Trend, der die Menschen nach draußen zieht. Aus diesem Grund stehen großflächige Sonnenschutzanlagen, die ebenso vor Kälte und leichtem Regen schützen, bei Gastronomen und Hoteliers hoch im Kurs. Das jedenfalls zeigte laut Markisenhersteller markilux erst kürzlich das große Interesse an dessen Produktprogramm auf der Intergastra 2020 in Stuttgart. Jan Kattenbeck, Leiter von „team : project“, das sich bei markilux um das Projektgeschäft kümmert, …

… überregionale Strahlkraft entfaltet, die den Tourismus in Rostock positiv beeinflusste. Weiterhin stehen dabei auch Qualität und Nachhaltigkeit im Mittelpunkt. Gegenüber 2018 verzeichnete die Hanse- und Universitätsstadt erneut ein Plus bei den Übernachtungen: So konnten sich die Hoteliers und Beherbergungsbetriebe über volle Häuser mit 2.288.907 Übernachtungen freuen. Das entspricht mit 149.810 zusätzlichen Übernachtungen einem Plus von 7 Prozent. Das Stadt- und Universitätsjubiläum 800/600 Jahre hat die Wahrnehmung und das Image von Rostock durch …

… vor allem hygienisch saubere Wellness-Bereiche, geben dem Gast ein gutes Gefühl. Um den geforderten, hohen Standard auch im Hotelalltag halten zu können, sind zuverlässige Partner gefragt. Hier bieten wir eine innovative Plattform, Hoteliers und qualifizierte Dienstleister miteinander zu vernetzen", so Karsten Jeß, Gründer von KAJ Hotel Networks (https://www.kaj-hotel-networks.de). Martin Bald, geschäftsführender Gesellschafter von Hasenkampf ergänzt: "Ein Hotelbetrieb möchte zuverlässig mit qualitativ hochwertigen Reinigungs- und Hygienesystemen …

… Verantwortung hervor. Verliehen wird das GreenSign Nachhaltigkeitssiegel vom InfraCert-Institut für Nachhaltige Entwicklung für die Hotellerie. Die Nachhaltigkeits-Zertifizierung ist praxisnah und speziell für die Hotellerie entwickelt. Mit dem GreenSign-Siegel bietet InfraCert Hoteliers ein integriertes und ausgereiftes Prüfsystem, das ökologische, soziale und ökonomische Aspekte der Hotelführung strukturiert, evaluiert und dokumentiert. Der Hotelier erhält die Möglichkeit, seine Nachhaltigkeitsaktivitäten weiter auszubauen und die Betriebsprozesse …

Weltweiter Think Tank vereint Hoteliers und Forschung Die nächste Etappe im Forschungsverbund FutureHotel des Fraunhofer IAO startet: Das Projekt geht nicht nur ab Mai 2020 in die siebte Forschungsphase, es sind außerdem zwei neue Studien erschienen, die sich unter anderem mit dem Hotelzimmer der Zukunft und den Entwicklungen im Gastgewerbe befassen. Innovationsbegeisterte Mitglieder aus dem Gastgewerbe sind eingeladen, sich als Projektpartner mit einzubringen. Ein Einstieg ist auch nach Beginn der offiziellen Laufzeit möglich. Das multidisziplinäre …

… wird das GreenSign Nachhaltigkeitssiegel vom InfraCert-Institut für Nachhaltige Entwicklung für die Hotellerie mit Sitz in Berlin. Die Nachhaltigkeits-Zertifizierung ist praxisnah und speziell für die Hotellerie entwickelt. Mit dem GreenSign-Siegel bietet InfraCert Hoteliers ein integriertes und ausgereiftes Prüfsystem, das ökologische, soziale und ökonomische Aspekte der Hotelführung strukturiert, evaluiert und dokumentiert. Der Hotelier erhält die Möglichkeit, seine Nachhaltigkeitsaktivitäten weiter auszubauen und die Betriebsprozesse effizient …

… im neuen Hantermann Katalog Imagine 2020 ------------------------------ Emmerich: Der Winter neigt sich dem Ende zu und auch wenn es dieses Jahr nicht wirklich winterlich war, freuen sich die Menschen wieder auf den nahenden Frühling und die Frische. Viele Hoteliers und Gastronomen dekorieren daher Ihre Tische mit entsprechenden Saisonservietten ein. Servietten mit Frühlingsmotiven verschaffen jedem Restaurant direkt ein ganz anderes Ambiente und das ohne finanziellen Mehraufwand. Gäste empfinden diese Art der Bemühungen des Gastgebers als besonders …

… Umweltaktionen unterstützt. Verliehen wird das GreenSign Nachhaltigkeitssiegel vom InfraCert-Institut für Nachhaltige Entwicklung für die Hotellerie. Die Nachhaltigkeits-Zertifizierung ist praxisnah und speziell für die Hotellerie entwickelt. Mit dem GreenSign-Siegel bietet InfraCert Hoteliers ein integriertes und ausgereiftes Prüfsystem, das ökologische, soziale und ökonomische Aspekte der Hotelführung strukturiert, evaluiert und dokumentiert. Der Hotelier erhält die Möglichkeit, seine Nachhaltigkeitsaktivitäten weiter auszubauen und die Betriebsprozesse …

… Online Themenmagazine schaffen Fans und verbinden die Hobbies und wirklichen Interessen der Menschen mit zum jeweiligen Reisemotiv passenden Hotelangeboten. Dieser Markt der Privatreisen in Deutschland realisiert jährlich einen Umsatz von knapp 67 Milliarden EUR. Müssen Hoteliers auf die bestehenden Vermarktungsangebote zurückgreifen, entstehen mehr als 10 Milliarden EUR Provisionskosten. Um diese für die Zukunft auf der Seite der Hotelanbieter einsparen zu können und nachhaltige Direktbuchungen von zum Hotelangebot passenden Wunschgast zu generieren, …

… der ITB im Raum „Hongkong“ am großen Stern unterschiedliche Sichtweisen präsentiert. Im Vordergrund werden Trends und neue Herausforderung, wie die veränderte Erwartungshaltung von Hotelgästen stehen. Wie wird die Hotellerie von morgen aussehen? Eine unverzichtbare Veranstaltung für Hoteliers und Touristiker! Folgende Podiumsteilnehmer werden erwartet: - Roland Bauer – Inhaber, Wald Hotel Heppe KG - Tobias Hanemann – Director of Operations niu, NOVUM Management GmbH - Otto Lindner – Vorstand, Lindner Hotels AG - Thomas Sommereisen – Senior CR Consult, …

… Komfort eines Hotels genießen. Bei der beliebten Urlaubsaktion gibt es den kleinen Luxus für Zwischendurch ganz in Wohnortnähe und zu absolut moderaten Preisen. Zahlreiche Hotels öffnen so seit 7 Jahren ihre Türen zu reduzierten Preisen für Einwohner der Region. Hoteliers und Touristiker nutzen die Aktion, um durch persönliche Weiterempfehlung neue Gäste zu gewinnen. Ein Hotel, in dem man sich selbst gut aufgehoben fühlt, empfiehlt man gern weiter. Neben den günstigen Zimmerpreisen bieten die Gastgeber auch kulinarische Attraktionen wie mehrgängige …

… Hotellerie noch vor unseren Wäschereien halt. Regelmäßige Neuerungen und Weiterentwicklungen setzen entsprechendes Fachwissen voraus. Darüber hinaus werden Prozesse ständig stärker automatisiert. Im gleichen Zuge gewinnen die Themen Klimaschutz und Nachhaltigkeit immer größere Bedeutung. Nicht nur die Hoteliers hinterfragen diese - es sind auch deren Gäste", so Rolf Slickers, Geschäftsführer der Servitex GmbH. Jürgen Diener, Inhaber der Servitex-Wäscherei Diener, fügt hinzu: "Eigentlich sind wir die ältesten Recycler der Welt. Ein Produkt was nicht …

… Die Experten von GreenSign und Klimapatenschaft unterstützen den Hotelier mit passgenauen Maßnahmen, um die CO2-Emissionen zu reduzieren, Ressourcen einzusparen und Kosten zu senken. Der Klimaschutz ist mittlerweile ein entscheidendes Buchungskriterium bei Hotelgästen.Hoteliers können ihr nachhaltiges Engagement mit einer GreenSign Zertifizierung ideal kommunizieren und ergänzend dazu die Maßnahmen zur Reduzierung ihres CO2-Fußabdrucks der Öffentlichkeit vorstellen. Wer nach der Erstellung dieses Fußabdrucks konkrete Einsparungsmaßnahmen ergreift, …

… wurde die Service Optimization Platform von uns für den eigenen Familienbetrieb entwickelt. Mittlerweile revolutioniert hotelkit die Art und Weise wie Hotelteams weltweit kommunizieren und zusammenarbeiten. Wir freuen uns daher sehr, dass unsere Idee nun auch vielen anderen Hoteliers in ihrem Alltag hilft." Die Kommunikationssoftware hotelkit ist ein Produkt von einem Hotelier für Hoteliers und ermöglicht es die täglichen Prozesse im Hotel zu vereinfachen und effizienter zu gestalten. hotelkit ist mittlerweile in 21 verschiedenen Sprachen verfügbar …

… Reise unternehmen", fügt Silke Brüggemann, Marketingleiterin der Dibella hinzu. Der Verbund textiler Dienstleister ist auf die Hotellerie spezialisiert und bietet seine Dienstleistungen in der gesamten D/A/CH-Region an. Bereits über 1.000 Hoteliers vertrauen den privatgeführten Wäschereibetrieben. ------------------------------ Pressekontakt: l&t communications - PR for lifestyle & travel Herr Wolf-Thomas Karl Obere Bahnhofstrasse 25 83457 Bayerisch Gmain fon ..: +49 (0)178 18 44 946 web ..: http://www.lt-communications.com email …

… auf allen Kanälen Leidenschaft - ohne die es in unserer Branche nicht geht. Die Gastronomie kann bewegen, den Planeten verändern, ein Zuhause außerhalb der eigenen vier Wände schaffen und in Zeiten der Digitalisierung Menschen zusammen und zum Reden bringen. Als Gastronomen und Hoteliers haben wir die Möglichkeit, die Zukunft mit zu gestalten, sei es bei Ernährungstrends oder auch den Übernachtungsvisionen von Morgen. Die Branche kann viel mehr als viele denken und ist dabei ziemlich cool", so das Fazit von James Ardinast von der Initiative Gastronomie …

Ende 2018 entschied der Unternehmer KAJ hotel networks mit dem Ziel ins Leben zu rufen, ein exklusives Netzwerk für Hoteliers und die Zulieferindustrie zu etablieren. ------------------------------ Bereits in den 80er Jahren startete Karsten Jeß seine Karriere in der Hotellerie und baute sich dabei ein vielfältiges und großes Netzwerk innerhalb der Branche auf. Im vergangenen Jahr erarbeitete der erfahrene Hotelier ein zukunftsfähiges Konzept für die Zuliefer- und Dienstleistungsindustrie der Hotellerie, um Hoteliers unter anderem maßgeschneiderte …

… trägt seit fünf Jahren die Goldenen Schlüssel der Vereinigung der Hotelportiers Deutschlands, Sommelière Jana Schellenberg gehört seit acht Jahren zu den Top-50-Sommeliers in Deutschland (Der Schlemmer Atlas) und Geschäftsführer Ralf J. Kutzner ebenso lange zu den Top 50 der deutschen Hoteliers (Der Schlummer Atlas). Im „Großen Restaurant & Hotel Guide“ setzte sich das Bülow Palais gegen 1.200 Hotels durch. Bereits seit mehreren Jahren ist das Haus in dem Gastroguide mit fünf Sternen, der besten Bewertung des Führers für Hotels, sowie mit vier …

… richtigen Weg sind.“, meint Suzann Heinemann, Gründerin und Geschäftsführerin von InfraCert – Institut für Nachhaltige Entwicklung in der Hotellerie. „Eine umweltbewusste Hotelführung spricht den heutigen Gast an und eine Nachhaltigkeits-Zertifizierung unterstützt bei der Positionierung als nachhaltiger Betrieb im nationalen und internationalen Markt. Wir unterstützen Hoteliers bei der Entwicklung einer Nachhaltigkeitsstrategie und machen dies mit dem GreenSign transparent sichtbar. Mehr: https://www.greensign.de/news/158-klimaschutz-reiseverhalten

… (https://www.hsma.de/structure/)Distribution. Als Beispiel für die tägliche Anwendung der PSD2 Richtlinie im Hotelalltag ist die Belastung einer Kreditkarte zur Absicherung von Zimmerbuchungen zu nennen: Die Kreditkarte dann im Fall eines No-Shows zu belasten, ist nun nicht mehr so einfach möglich. Hoteliers profitieren zukünftig aber auch von Vorteilen wie der Tatsache, dass der Hotelgast eine von ihm autorisierte Zahlung nicht so einfach wie bisher widerrufen kann. Die Bundesanstalt für Finanzdienstleistungen (BaFin) erklärt in ihrer aktuellen Pressemitteilung, dass nach deren Einschätzung …

… und bereits als Standardlösung für die Hotellerie etabliert. Zu den Kunden der Hotel Operations Software hotelkit gehören neben kleinen Privathotels auch große Ketten- und Gruppenhotels mit über 1.000 Zimmern. Zunächst wurde hotelkit nur für den eigenen Bedarf des Salzburger Hoteliers entwickelt. Die Idee für ein neues Start-up war aber schnell geboren. Das erste Büro befand sich in einem Hotelzimmer des Familienbetriebes. Heute arbeiten an sechs Standorten 50 Mitarbeiter für das Unternehmen. hotelkit wird momentan in 18 Systemsprachen zur Verfügung …

KAJ Hotel Networks geht Partnerschaft mit der internationalen Einkaufskooperation Coperama ein. Ziel ist die Etablierung in der Hotellerie, um deren Wettbewerbsfähigkeit zu steigern. ------------------------------ Gerade für Privathoteliers oder kleinere Hotelgruppen bieten Einkaufskooperationen entscheidende Vorteile: Neben attraktiven Einkaufskonditionen und einer großen Auswahl an professionellen Dienstleistern und etablierten Produzenten erhalten Hoteliers auch weitere Leistungen wie Beratung und Unternehmensanalysen. Darüber hinaus profitieren …

… und Ökologie in der gesamten Reisebranche. Nach vier Barcamps zum Thema in Deutschland für die DACH-Region und zwei Barcamps in Skandinavien, setzen die Initiatoren die Veranstaltungsreihe nun mit weiteren Partnern fort: „Die Relevanz dieser Thematik wächst. Zahlreiche Hoteliers und andere touristische Unternehmen – gerade aus Deutschland, Österreich und der Schweiz - haben bereits seit einigen Jahren unterschiedliche Konzepte erfolgreich am Markt platziert. Nun geht es darum, das eigene Handeln stets zu hinterfragen, sich intensiv untereinander …

… und Ökologie in der gesamten Reisebranche. Nach vier Barcamps zum Thema in Deutschland für die DACH-Region und zwei Barcamps in Skandinavien, setzen die Initiatoren die Veranstaltungsreihe nun mit weiteren Partnern fort: "Die Relevanz dieser Thematik wächst. Zahlreiche Hoteliers und andere touristische Unternehmen - gerade aus Deutschland, Österreich und der Schweiz - haben bereits seit einigen Jahren unterschiedliche Konzepte erfolgreich am Markt platziert. Nun geht es darum, das eigene Handeln stets zu hinterfragen, sich intensiv untereinander …

… verstärkt auf Nachhaltigkeit und strafen Unternehmen ab, die den Klimaschutz ignorieren. Umweltbewusste Hotelführung spricht den heutigen Gast an und eine transparente Nachhaltigkeits-Zertifizierung unterstützt bei der Positionierung als nachhaltiger Betrieb im nationalen und internationalen Markt. Viele Hoteliers zeigen bereits ein großes Interesse an einer nachhaltigen Zertifizierung, sind aber oft zunächst gehemmt und wissen nicht, was sie erwartet und wo sie heute schon stehen. Wer sich noch nicht 100-prozentig sicher ist, ob sein Hotelbetrieb …

… sich die Lindner Hotels AG mit Umweltschutz und Energieeffizienz. Nachhaltigkeit wird im mittelständischen Familienunternehmen zum Wohle des Gastes und der Umwelt aktiv gelebt. Heute ist dieses Thema in der Hotellerie mehr als nur ein Trend und immer mehr Hoteliers engagieren sich für den Klimaschutz, aus persönlicher Überzeugung und weil es mittlerweile ein wichtiges Kriterium bei der Hotelauswahl der Gäste geworden ist. So entschied sich die Lindner Hotels AG, diesen Bereich weiter zu professionalisieren und ihre Nachhaltigkeitsmaßnahmen von InfraCert …

… der Rezeption und geben ihnen noch mehr Raum für den persönlichen Service am Gast.“ Juan A. Sanmiguel, Gründer und CEO hotelbird, freut sich über die Zusammenarbeit mit AZIMUT Hotels: „Unsere Technologie überzeugt – den Gast und die Hoteliers. Die erfolgreiche Einführungsphase und der anschließende Roll-out in Deutschland und Österreich beweisen, dass digitale Services heute unverzichtbar sind. Wer heute nicht in digitale Lösungen investiert, verliert morgen schon Gäste.“ Über hotelbird Das 2015 gegründete Technologieunternehmen hotelbird GmbH …

… profitieren von dem Know-how des Unternehmens: Der Branchenverband für die Hotellerie konnte die Revenue-Strategie-Experten für eine Kooperation gewinnen. ------------------------------ Ob Privathotel, Hotelkooperation oder Hotelgruppe - die Optimierung des Onlinevertriebs stellt für die Hoteliers heute eine besondere Herausforderung dar. Grund hierfür sind unter anderem eine Vielzahl an Buchungsplattformen und teilweise fehlendes Fachwissen sowie entsprechende Mitarbeiter. Die Hospitality Sales & Marketing Association Deutschland e.V. (http://www.hsma.de) …

… anderen Siegeln ab. Im Jahr 2014 konnten bereits die ersten 70 Hotels zertifiziert werden und heute sind schon 181 Hotels in 13 Ländern mit dem GreenSign ausgezeichnet. Die stetig steigende Popularität und die Akzeptanz von GreenSign zeigen sich sowohl bei den Hoteliers, als auch bei der neuen Zielgruppe der nachhaltig Reisenden. InfraCert sieht sich auf dem richtigen Weg und möchte das GreenSign in naher Zukunft weltweit expandieren und europäischer Marktführer werden. Auch die aktuell neu zertifizierten Hotels möchten mit dem GreenSign ihre …

… auf der Schlossanger Alp beginnen bei 199 Euro für zwei Personen im Doppelzimmer inklusive Frühstück. Weitere Informationen finden sich unter www.schlossanger.de. Das Angebot ist auch für Gäste der Berg und Tal Allgäu-Lofts, dem zweiten Betrieb der Hoteliers-Familie Schlachter-Ebert, buchbar. Hier bieten acht individuell gestaltete Lofts einen luxuriösen Rückzugsort als Alternative zum klassischen Hotelaufenthalt. Privatsphäre und Ruhe stehen zwar im Vordergrund, aber falls sich Gäste einmal nach Abwechslung sehen, können sie den kostenlosen Chauffeur-Service …

… einzelne Geschäftsprozesse oder das gesamte Unternehmen, zunächst durch Maßnahmen der Energieeinsparung und Energieeffizienzsteigerung vermindert. Anschließend werden die verbleibenden Emissionen durch CO2-Kompensationszertifikate neutralisiert“ (Fraunhofer IAO (2009). InfraCert und die ETL ADHOGA veranstalten für Hoteliers und Gastronomen am 9. Juli 2019 einen Hotetag im Schlosshotel Blankenburg im Harz. Hier erfahren die Teilnehmer in spannenden Vorträgen wie Sie sich die Verfahrensdokumentation erleichtern und Ihre Unternehmensentwicklung nachhaltig …

Wohl kein anderes Thema beschäftigt die Branche aktuell so sehr wie der anhaltende Fachkräftemangel. Bereits vor vielen Jahren angekündigt, scheint er die Gastronomie dennoch unerwartet und überraschend getroffen zu haben und das mit ungebremster Wucht. Für einige Betriebe wirkt sich die vergebliche Suche nach Fachkräften mittlerweile sogar existenzgefährdend aus. Hinzu kommen Stress, Hektik, stark gestiegene Betriebskosten und Gäste-Erwartungen. Doch wie kann man als Hotelier oder Gastronom hier gegensteuern? Wie sehen Lösungen und Ideen a…

Peter Jost und Andreas Graf von HMS - Hospitality Management Solutions unterstützen Investoren und Hoteliers bei Konzeption, Entwicklung und dem Betrieb von Hospitality- und Tourismusprojekten. ------------------------------ Das Hotel-, Gastronomie-, Tagungs- und Tourismusgeschäft befindet sich in einem dynamischen Wandel. Digitalisierung, Internationalisierung und die sich verändernden Wünsche der Gäste führen dazu, dass sich Unternehmen immer wieder neu erfinden und ihre Prozesse, Strukturen und Konzepte anpassen müssen, um im Wettbewerb zu bestehen. …

… Unternehmen Code2Order, Hotelshop.one und FluxUp profitieren bereits nachhaltig durch die Unterstützung von KAJ Hotel Networks. "Gerade junge und vor allem innovative Unternehmen mit intelligenten Lösungen, benötigen einen erfahrenen Partner an ihrer Seite, um den direkten Kontakt zu den Hoteliers zu bekommen. Wir konnten hier sehr gute Erfahrungen mit den ersten drei Start-up Partnern machen und dürfen uns daher über die ersten Erfolge freuen", so Karsten Jeß, Gründer von KAJ Hotel Networks. Alexander Haußmann, Gründer und Geschäftsführer vonCode2Order …

… DACH-Region und zwei Barcamps in Skandinavien, setzen die Initiatoren die Veranstaltungsreihe nun nach einer Pause mit neuen Partnern fort: "Zu Beginn war das Interesse recht verhalten. Mittlerweile ist die Relevanz dieser Thematik deutlich höher. Zahlreiche Hoteliers und andere touristische Unternehmen - gerade aus Deutschland, Österreich und der Schweiz - haben bereits seit einigen Jahren unterschiedliche Konzepte erfolgreich am Markt platziert", so Wolf-Thomas Karl, Mitgründer des Green Tourism Camp (https://www.greentourismcamp.com), Dozent für …

… Alpenraum wurde durch die Hotel Operations- und Kommunikationssoftware hotelkit mit der Unterstützung von weiteren Partnern im Jahr 2015 ins Leben gerufen. ------------------------------ Vom 5. bis zum 7. Mai 2019 stand wieder der persönliche Austausch von rund 70 Hoteliers und ausgesuchten Branchenexperten im Mittelpunkt des hotelcamp ALPS (https://www.hotelcamp-alps.com) im Hotel Sepp in Maria Alm. Dabei lag der inhaltliche Fokus auf Themen wie Vertrieb, Marketing, neue Technologien und Fachkräftemangel. Die Teilnehmer profitierten nicht nur von …