Romantik Hotel Schloss Rheinfels

St. Goar, November 2018. Im Streit um Schloss Rheinfels in St. Goar möchten Gerd Ripp – Direktor, Geschäftsführer und seit 15 Jahren auch Eigentümer des Romantik Hotel Schloss Rheinfels – sowie Georg Friedrich Prinz von Preußen miteinander sprechen. Allerdings: erst nach der ersten mündlichen Verhandlung. Die war für den 25. Oktober 2018 am Koblenzer Landgericht angesetzt und sollte Klarheit darüber bringen, ob eine Klage überhaupt zulässig ist. Im Rahmen derer soll dann gegebenenfalls nicht weniger als die Frage geklärt werden, wer nun der r…

St. Goar, Oktober 2018. 2016 führte das Romantik Hotel Schloss Rheinfels den bundesweit ersten Schulweinberg für Hotel-Auszubildende ein – mit diesem Herzensprojekt sorgte Gerd Ripp, Hoteleigentümer, Geschäftsführer und selbst großer Weinliebhaber, für Aufsehen in der Branche. Bereits zum dritten Mal war es nun wieder soweit und die inzwischen dritte Traubenlese wurde „nach Hause“ – beziehungsweise in den Keller von Winzer Stepan Fendel vom Partner-Weingut Weiler-Fendel in Oberwesel – gebracht. Zwölf Rheinfels-Azubis sind als Paten für den in…

St. Goar, Juni 2018. Das UNESCO-Welterbe Oberes Mittelrheintal ist nicht nur für seine grandiose Landschaft, sondern auch für seine hervorragenden Weine bekannt: Direkt gegenüber des berühmten Loreley-Felsens in St. Goar liegt das Romantik Hotel Schloss Rheinfels, das als Mitglied der „Mittelrhein Riesling Charta“ – einem Zusammenschluss von 22 Winzern entlang des Mittelrheintals – am 28. Juli 2018 in deren Namen zu einem Tag ganz im Zeichen des Weins einlädt. Den Auftakt bildet die Jahrganspräsentation „Riesling Pur“ um 15.00 Uhr, bei der dr…

St. Goar, Februar 2018. Gerd Ripp, Eigentümer des Romantik Hotel Schloss Rheinfels in St. Goar, bleibt seinem Image als Querdenker und Innovator treu, und überrascht die Branche erneut mit einer – wie er selbst findet – „revolutionären” Idee: einem „all-in-one“-Hotelbuch. „explore ROMANTIK #RheinfelsMomente2018“ lautet der Titel der Erstausgabe. Das Besondere daran ist, dass es ab sofort sämtliche Drucksachen sowie auch alle Speise- und Getränkekarten auf rund 160 Seiten ersetzen wird. „Das gab und gibt es bisher in ganz Deutschland noch nich…

St. Goar, Januar 2018. Gerd Ripp (60) – Hotelier-Urgestein vom Mittelrhein und Eigentümer des Romantik Hotel Schloss Rheinfels in St. Goar – hat ein weiteres Buch veröffentlicht: „Rum – puros y mas“ lautet der Titel des Werkes, mit dem er seine literarische Reihe der „100-seitigen Schloss Momente“ fortsetzt. Nach „Zaubertraining – Trainingszauber", „Gegen den Strom zur Spitze" und „Romantik von A bis Z" setzt sich der 60-Jährige diesmal mit der Genusskombination aus edlem Rum und ebensolchen Zigarren auseinander. Entstanden ist eine kurzweili…

St. Goar, Dezember 2017. „Europas romantischstes Schlosshotel“ ist das Romantik Hotel Schloss Rheinfels. Bereits zum zweiten Mal in Folge wurde das Hotel mit dem Preis „Historic Hotel Castle Award“ der Vereinigung „Historic Hotels of Europe“ ausgezeichnet. Der Dachverband der „Historic Hotels of Europe“ (www.historichotelsofeurope.com), unter dem sich insgesamt mehr als 400 Schlösser, Klöster, Villen und Herrenhäuser aus elf Ländern befinden, zeichnet jedes Jahr besondere Mitgliedsbetriebe in acht verschiedenen Kategorien aus. Das Besondere d…

St. Goar, September 2017. Große Ehre für Gerd Ripp, Eigentümer, Direktor und „Macher“ im Romantik Hotel Schloss Rheinfels (Vier-Sterne-Superior) und Branchen-„Urgestein“: Pünktlich zu seinem 60. Geburtstag, seinem 35-jährigen Berufsjubiläum auf Rheinfels und dem 25-jährigen Bestehen der vielfach preisgekrönten Tagungsvilla erhielt der auch als Querdenker und Innovator bekannte Ripp seine vorläufig höchste Auszeichnung – den Titel des Top-Tagungshoteliers 2017. Vor rund 200 geladenen Gästen aus der deutschen Hotelszene und bei stehenden Ovatio…

St. Goar, Dezember 2016. Bereits seit vielen Jahren trägt das Romantik Hotel Schloss Rheinfels das Gütesiegel „Certified Conference Hotel“ – nun wurde das Vier-Sterne-Superior-Haus erstmals auch beim „Certified Star-Award“ mit Edelmetall ausgezeichnet: In seiner Kategorie bis 150 Zimmer wählten es Reisende, Bucher, Einkäufer und Travel Manager im Rahmen eines Online-Votings aus allen deutschen „Certified Conference Hotels“ auf den dritten Platz. „Das Jahr geht mit einem weiteren Titel zu Ende, auf den wir sehr stolz sind“, so Andreas E. Ludwi…

St. Goar, November 2016. Sie ist seit 25 Jahren feste Tradition im Romantik Hotel Schloss Rheinfels: die „St. Goarer Tafelrunde“. Nun fand – zumindest in dieser Form – die letzte Tafelrunde auf Rheinfels statt. Fast immer waren große Persönlichkeiten und Prominente passend zum jeweils ausgelobten Thema des Abends zu Gast – diesmal stand der Initiator höchst selbst als Ehrengast ganz im Mittelpunkt: Eigentümer, Direktor, Schlossherr auf Rheinfels und „Grandseigneur der Hotellerie“ Gerd Ripp. Mehr als 160 Gäste, und damit so viele wie nie zuvor…

St. Goar, August 2016. In Zeiten von Personalmangel und freien Ausbildungsstellen fällt es insbesondere gastronomischen Unternehmen nicht leicht, qualifizierten, talentierten und motivierten Nachwuchs zu finden. Auch das Romantik Hotel Schloss Rheinfels hat in diesem Jahr wieder viel Aufwand betrieben, um seine sieben Planstellen zu besetzen. Mit Erfolg: „Wir genießen in der Branche einen hervorragenden Ruf“, so Andreas E. Ludwig, Direktor und stellvertretender Geschäftsführer. „Daher – und weil wir unseren Azubis mehr als das Übliche bieten …

St. Goar, Mai 2016. Weit mehr als die Hälfte seines bisherigen Lebens hat Abdel Rehaiem (62) im Servicebereich des Romantik Hotel Schloss Rheinfels gearbeitet – jetzt feierte der gebürtige Tunesier sein 40. Dienstjubiläum in dem Vier-Sterne-Superior-Haus. „Wir sind sehr stolz auf Abdel Rehaiem“, sagt Hoteleigentümer Gerd Ripp mit einer gehörigen Portion Hochachtung. „Er ist noch ein Ober der alten Schule – immer souverän, immer korrekt, immer seriös, pflichtbewusst, respektvoll, loyal und unaufgeregt. Das wissen auch viele unserer Stammgäste …

St. Goar, März 2016. Die „Romantischer Rhein Tourismus GmbH“ (romantischer-rhein.de) – eine Gemeinschaft von zertifizierten Gastgebern, Gastronomen und Winzern im UNESCO-Welterbe „Oberes Mittelrheintal“ zwischen Bingen/Rüdesheim und Koblenz, der auch das Romantik Hotel Schloss Rheinfels angehört – lädt am 30. April und 1. Mai 2016 zum „R(h)einwandern in den Frühling“. Für zwei Tage locken zahlreiche Veranstaltungen entlang des Rheinburgenwegs oder der mit Prädikat ausgezeichneten Wanderwege Rheinsteig und RheinBurgenWeg sowie an den dort ando…

St. Goar, Februar 2016. Seit nunmehr 25 Jahren – und somit länger als in den meisten anderen Hotels – findet im Romantik Hotel Schloss Rheinfels ein Azubi-Tag statt; die Leitung des Unternehmens liegt für 24 Stunden in den Händen der Auszubildenden. Als Anfang der 1990er Jahre der erste Azubi-Tag auf Schloss Rheinfels stattfand, war diese – heute weit verbreitete – Form der Nachwuchsförderung noch durchaus ungewöhnlich. Initiator und Hoteleigentümer Gerd Ripp, damals noch Geschäftsführer und angestellter Direktor, galt und gilt in der Branche…

St. Goar, Oktober 2015. Das Romantik Hotel Schloss Rheinfels wird seinem Titel als „Hervorragender Ausbildungsbetrieb“ (unlängst verliehen durch die IHK Koblenz und Trier sowie den DEHOGA Rheinland-Pfalz e. V.) gerecht und hat nun für seine Nachwuchskräfte ein weiteres innovatives Projekt auf die Beine gestellt: Die Einrichtung eines „eigenen“ Schulweinbergs. Für den im nahen Urbarer Beulsberg gelegenen Hang haben sechs von den aktuell 16 Azubis des Vier-Sterne-Superior-Hotels eine Patenschaft übernommen und sich dazu verpflichtet, ein Jahr l…

St. Goar, Oktober 2015. Für sein vorbildliches Engagement in Sachen Nachwuchförderung wurde das Romantik Hotel Schloss Rheinfels von den Industrie- und Handelskammern (IHKs) Koblenz und Trier sowie der DEHOGA Rheinland-Pfalz e. V. mit dem Titel „Hervorragender Ausbildungsbetrieb“ ausgezeichnet. Insgesamt neun Betriebe in der Region Koblenz und Trier wurden ausgezeichnet, das Vier-Sterne-Superior-Hotel ist das einzige im Rhein-Hunsrück-Kreis – und somit eines der besten in Rheinland-Pfalz. „Mit diesem Qualitätssiegel wollen wir erreichen, dass…

St. Goar, Mai 2015. Nachdem Gerd Ripp – Eigentümer des Romantik Hotel Schloss Rheinfels in St. Goar – und seine Frau Petra Ende letzten Jahres die Pacht für das traditionsreiche Ausflugslokal auf „Maria Ruh“ übernommen und inzwischen in das Anwesen investiert haben, stand nun im Rahmen eines „Tags der offnen Tür“ die feierliche Neueröffnung an. Entstanden ist ein außergewöhnlicher Ort, der künftig nicht nur Wanderer auf dem Rheinburgenweg zwischen St. Goar und Oberwesel zum Verweilen anlocken wird, denn kulinarisch wird weitaus mehr als nur e…

St. Goar, März 2015. Mit einer „Open-Air-Kochshow“ der besonderen Art beteiligt sich das Romantik Hotel Schloss Rheinfels – als eines von zahlreichen weiteren Häusern der Romantik Kooperation – gemeinsam mit dem FoodFighters® e.V. und seinem Initiator Michael Schieferstein am 17. April 2015 an dem von der Wochenzeitung „DIE ZEIT“ bundesweit ausgerufenen 1. Kochtags „So isst Deutschland“. Ziel und Idee des Aktionstages ist, dass Menschen dazu angeregt werden, selbst zu kochen und sich mit ihrem Essen bewusst auseinanderzusetzen. Dabei geht es …

St. Goar, November 2014. Über gleich zwei Auszeichnungen von der Romantik Hotelkooperation darf sich das Romantik Hotel Schloss Rheinfels freuen: So wurde dem Vier-Sterne-Superior-Hotel zum einen der Titel „Bester Ausbildungsbetrieb 2014“ verliehen, zum anderen stellt es mit der inzwischen ausgelernten Susanne Deussen die „Beste Auszubildende Veranstaltungskauffrau 2014“ innerhalb der Kooperation. Die 24-Jährige hatte als Erste im Romantik Hotel Schloss Rheinfels diesen Beruf erlernt, ihre Prüfung im Juli 2014 mit 1,7 abgeschlossen und ist se…

St. Goar, Oktober 2014. Andreas E. Ludwig, Direktor und stellvertretender Geschäftsführer des Romantik Hotel Schloss Rheinfels in St. Goar am Rhein, hat seine Wettschulden beglichen und sich publikumswirksam von der Spitze des höchsten Turms der historischen Burg Rheinfels am gesicherten Seil mehr als 60 Meter fast bis auf Flussniveau abgeseilt. Der Aktion war unter dem Titel „Facebook-Challenge“ eine Wette vorausgegangen, die er mit seinem Social-Media-Team im Mai 2014 abgeschlossen hatte: Das sollte es schaffen, die Anzahl der seinerzeit kn…

St. Goar, August 2014. Das Romantik Hotel Schloss Rheinfels startet im Herbst mit einer Reihe von neuen Dinner-Events. Neu im Programm sind das „Gangster Dinner“, das „Musical Dinner“ und das „Märchen Dinner“. Den passenden Rahmen stellt der traditionelle „Hansensaal“, wo Küchenchef Frank Aussem vier thematisch auf die Vorstellung abgestimmte Gänge serviert. Anspruchsvolle Kulinarik in Kombination mit Theater, Musik, Gesang und Spaß garantieren unterhaltsame Abende, bei denen das Publikum zum Teil direkt in die Handlung der Shows integriert w…