myBier.at

Daniel Schalhas und Markus Wurzer stellten im Sommer 2011 die folgende Rechnung an: österreichische Supermärkte führen im Schnitt 30 Biere von den immer gleichen Brauereien. Insgesamt werden in Österreich über 1.000 verschiedene Biere von rund 200 Brauereien (gewerbliche und Microbrews) produziert. Für diese 97%, vor allem ausgefallene und noch wirklich in Handarbeit hergestellte Spezialitäten, haben sie im November 2011 myBier.at gestartet, Österreichs ersten Online-Shop für Craft Biere heimischer Privatbrauereien. Nach 2 ½ Jahren Marktpräse…

Die BierIG veranstaltet seit Jahren Österreichs renommiertestes Bier-Festival: so auch das 10. Festival der Biervielfalt mit der 10. Staatsmeisterschaft der Haus- und Kleinbrauer am 7. und 8. Juni in Braunau/St.Peter. Bier ist das beliebteste Getränk in unserem Land. Dennoch wissen die meisten Menschen, darunter viele BierliebhaberInnen, nach wie vor nicht, wie enorm groß die Bier-Bandbreite ist. Es gibt zahlreiche heimische und international gebraute Bierstile und -sorten. Seit Mai 2002 trägt die private Organisation BierIG wesentlich dazu …

Bereits Ende 2011 ging der Online Bier Shop mybier.at online. myBier.at hat sich seit seiner Gründung zu Österreichs führendem Online Shop für österreichische Bierspezialitäten entwickelt. Die Gründer Markus Wurzer und Daniel Schalhas lösen mit ihrem Online Bier Shop gleich zwei Probleme auf einen Schlag. Zum einen machen sie Privatbrauereien die Online Distribution einfach. Zum anderen geben sie Bierliebhabern die Möglichkeit, bislang nur schwer zugängliche Craft Bierspezialitäten einfach online zu bestellen. Der Kunde kann aus einer stetig…

In Brunn am Gebirge steht die kleinste hauptgewerbliche Brauerei Österreichs, die Bierzauberei. Günther Thömmes fertigt hier kleine, feine Biere nach bester Handwerksart - weit weg von den Massenprodukten der Bierkonzerne. Bei seinem neuen New Year Imperial Ale 2013 hat er sich jetzt selbst übertroffen. Die Zahl 2013 steht dabei nicht für das neue Jahr, sondern für die ganz besondere Zusammensetzung: 20 °P Stammwürze + 13 Hopfensorten = 2013! Unglaubliche 13 Hopfensorten werden für diese Bierspezialität eingebraut, darunter so klingende Name…

Das Wirtschaftsmagazin Gewinn prämierte heuer schon zum 23. Mal die erfolgreichsten Jungunternehmen des Landes. mybier.at aus Wieselburg hat ebenfalls eingereicht und ist auf Anhieb in das Finale der besten 100 von insgesamt über 1000 Teilnehmern gekommen, um genau zu sein auf Platz 89 (NÖ-weit auf Platz 8). Am 21. November wurden die beiden Gründer Markus Wurzer und Daniel Schalhas deshalb zur festlichen Verleihung in das Oktogon der Bank Austria in der Wiener Innenstadt eingeladen, wo Wirtschaftsminister Reinhold Mitterlehner und Umweltmini…

Zur Weihnachtszeit gibt es jetzt sechs handgebraute Bierspezialitäten der Brauerei in einem limitierten 12er Paket. In dem Weihnachtsmix befinden sich jeweils zwei Flaschen der Biertypen Johann, Hermann, Friedrich, Trude, Ludwig und Diana. Jedes dieser namhaften Biere hat seine Besonderheiten: Johann ist ein goldgelbes Naturspektakel mit wunderbaren Hopfenaromen in der Nase. Angenehm moussierend mit einer leichten Restsüße, die durch die Bitterkeit des Hopfens abgerundet wird. Hermann ist ein kräftiges, sehr aromatisches Naturbier und für …

Bei der Übernahme der Oberndorfer Brauerei Noppinger im Jahr 1985 entdeckte Bierbrauer Ing. Matthias Schnaitl in den Dokumenten eine Rezeptur für eine Bierspezialität, die zu Ehren des berühmtesten Weihnachtsliedes der Welt kreiert wurde: "Stille Nacht" Oberndorf 1818. 25 Jahre schlummerte diese Idee in seiner Brauerbrust, ehe er sich wieder dieser Rezeptur annahm und der Vollendung entgegen sehnte. Auf der Suche nach einem Braumeister und einer Brauerei, die diese Komposition aus Spezialmalzen, Edelhopfen und Naturhefe in BIO-Qualität umzuse…

myBier.at, Österreichs größter Online-Shop für handgebraute Bierspezialitäten (Craft Bier), feiert am 9. November 2012 das einjährige Jubiläum. Zu diesem Anlass wird ein Gutschein für einen Skibau-Workshop des Mondseer Skilabels Ikarus Bison im Wert von 700 Euro verlost. Bei diesem Do-It-Yourself-Kurs kann sich der Gewinner innerhalb von 2 1/2 Tagen seinen Traum-Ski nach eigenen Wünschen bauen. Den eigenen Ski bauen und mit bestem, handgebrauten Bier aus Österreich anstoßen: Ski-Bauer und Bier-Brauer reichen sich die Hände, ganz nach dem Mot…

Doppelgold für österreichische Kleinbrauerei Loncium beim World Beer Award: Austrian Amber Lager gewinnt in der Kategorie "Europas bestes Wiener Lager". Gailtaler Weisse holt Gold für Europas bestes Bieretikett Das Loncium Austrian Amber Lager wurde heuer zum zweiten Mal bei den World Beer Awards mit Gold ausgezeichnet. 2011 wurde es "Europe's Best Seasonal Lager" und heuer erreichte es Gold im Rahmen des Bierstils "Wiener Lager". Das Austrian Amber Lager war 2011 das erste Loncium Exportbier nach Kanada. Seitdem ist es fixer Bestandteil im …

Der Online-Shop myBier.at wurde im November 2011 von den Bierpatrioten Daniel Schalhas und Markus Wurzer gestartet. Ihr Konzept ist es, handgebraute Biere der besten Brauereien Österreichs im Internet anzubieten. Den Bierliebhabern soll ein vielfältiges Biersortiment angeboten werden, das in einer solchen Breite einzigartig ist. Wesentliches Merkmal der Geschäftsidee ist die direkte Lieferung der Brauspezialitäten ohne Zwischenlager. Somit können höchste Frische und voller Biergenuss garantiert werden. Im neuen Kurzfilm "myBIer.at - Wir sind …

Für was ist das niederösterreichische Langenlois allseits bekannt?! Klar: für Wein, Wein und nochmals Wein... Weil den Hartl-Brüdern der Traubensaft schon zum Hals herausgehangen ist, haben sie 2008 damit begonnen ihr eigenes Bier zu brauen und in ihrem "Gasthaus zum Fiakerwirt" auszuschenken. Das Fiakerbräu konnte sich sehr schnell etablieren und eine große Fangemeinde aufbauen. Gold für den hellen Bock im Jahr 2011 & Silber für das Weizen im Jahr 2012 bei der österreichischen Staatsmeisterschaft der Kleinbrauereien stehen zu Buche. Ab sofor…

Die Biermanufaktur Korneuburg setzt weiter auf Innovationen. Nach der Markteinführung von "Mei liabste Weiß" gibt es jetzt auch frisches Fassbier zum Mitnehmen bei Korneuburgs 1. Biertankstelle. "Bier ist die Antwort“ - dieser Spruch ist auf allen Merchandising Produkten der Biermanufaktur Korneuburg zu lesen. "Das habe ich mir dann auch bei der aktuellen Spritpreisdebatte gedacht", schmunzelt Bernhard Bugelmüller, Gründer und Inhaber der Biermanufaktur Korneuburg. Die Idee lag auf der Hand: kürzlich wurde eine Biertankstelle eingerichtet, da…

Am 13. Juli 2012 präsentierte sich die Brauerei Gratzer im Rahmen des 24 Stunden Bikens der Ökoregion Kaindorf der Öffentlichkeit als erste und bisher einzige CO2-neutrale Brauerei Österreichs. Dies wurde einerseits durch eine Vielzahl an Einsparungsmaßnahmen im Bereich der Produktion, andererseits durch den Zukauf von CO2-Zertifikaten von der Ökoregion, die diese durch das Humusaufbau-Projekt bereitstellen kann, erreicht. Der Ansatz der Brauerei Gratzer unterscheidet sich von dem anderer Produzenten dadurch, dass nicht nur die hausinterne P…

Brauereien von myBier.at - Österreichs 1. Online-Shop für handgebraute heimische Bierspezialitäten - konnten 11 von 27 Medaillen mit nach Hause nehmen Im Rahmen des Innviertler Bierfestivals fand von 8. bis 9. Juni 2012 die 9. Österreichische Staatsmeisterschaft der Haus- und Kleinbrauereien in St. Peter/Hart bei Braunau am Inn statt. 267 Biere von 74 Brauereien aus allen 9 Bundesländern wurden von einer fachkundigen Fachjury aus Diplom-Biersommeliers, Braumeistern und geschulten Verkostern bewertet. In Summe 11 Medaillen bürgen für die hohe…

30 Brauereien mit mehr als 200 verschiedenen Bieren machen Wien zum Mekka für Biergenießer Österreich ist ein Land der Brauer mit langer Tradition. Um das zu feiern findet von 3. bis 6. Mai 2012 schon zum 3. Mal das Wiener Bierfest in der Innenstadt (am Platz „Am Hof“) statt. 30 Brauereien aus ganz Österreich haben sich angekündigt und lassen in Summe über 200 verschiedene Biere verkosten. Die österreichische Bierlandschaft präsentiert sich damit vielfältiger denn je und soll den Besuchern zeigen, was die Braukultur zu bieten hat. Daneben gi…

Der deutsche Bierkongress gilt als eines der wichtigsten Foren der Branche. Österreich war ebenfalls mit Referenten vertreten. Markus Wurzer (myBier.at) und Der Biersepp trugen gemeinsam zum Thema "Online-Vermarktung von Bier" vor. Der "Spagat" am Biermarkt wird immer abenteuerlicher. Auf der einen Seite Preiskampf und Vereinheitlichung des Biergeschmacks. Auf der anderen immer mehr, zum Teil ausgefallene Spezialitäten und hochpreisige Nischenbiere. Die Online-Vermarktung ist besonders für die wertigeren Sorten interessant. Markus Wurzer un…

Österreichs 1. Online-Bierhandel startet im Herbst 2011 und bringt die besten heimischen Privatbrauereien auf einer Plattform zusammen Wieselburg, 13. August 2011. Eine einfache Überlegung brachte die beiden "Bierpatrioten" Daniel Schalhas und Markus Wurzer auf ihre Idee: ein österreichischer Supermarkt führt im Schnitt 30 verschiedene Biere von 10 Brauereien. Insgesamt werden in Österreich aber über 1.000 verschiedene Biere von 172 Brauereien produziert. Daraus lässt sich schließen, dass 97% aller Biere im normalen Handel gar nicht erhältli…