Die European Cruiser Association fördert die Belange der Kreuzfahrtteilnehmer und der Besatzung von Kreuzfahrtschiffen und setzt sich für Fortschritte im Kreuzfahrtwesen, vor allem im Hinblick auf die Sicherheit, die Gesundheit und der Umwelt ein. Sie dient auf Wunsch der Beteiligten als Mittler zwischen Verbraucher und den verschiedenen Interessenvertretern und bietet bei Auseinandersetzungen Mediation an. Sie fördert die Interessen von Familien, Schwerbehinderten und Senioren bezüglich der Fahrten auf einem Kreuzfahrtschiff.
Die EUCRAS fördert die Begegnung unterschiedlicher Kulturen, der internationalen Gesinnung, der Völkerverständigung und der Begegnung fremder Länder durch europäische Touristen. Sie übt als einziger europäischer Verband überhaupt beratende, koordinierende Funktionen aus und dient als neutrale, unabhängige und unpolitische Plattform.