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Accor Hospitality Germany GmbH

AccorHotels Central Europe


Über das Unternehmen

Über Mercure:
Mercure ist das Mittelklasse-Hotel der Accor Gruppe. Als erster Hotelbetreiber weltweit ist Accor mit fast 3.500 Hotels und 160.000 Mitarbeitern in 92 Ländern präsent.
Mercure bietet sowohl für Geschäfts- als auch für Freizeitreisen eine echte Alternative zu Hotelketten oder unabhängigen Hotels. Mercure ist das einzige Hotel der Mittelklasse, das die Stärke eines internationalen Netzwerkes aus über 725 Hotels mit garantierten Qualitätsstandards und einem authentischen Hotelerlebnis verbindet. Alle Hotels sind verschieden, wurzeln jedoch in ihrer Gemeinschaft und werden von sehr engagierten Hoteliers geführt.
Die Häuser sind in attraktiven Städten und Urlaubsregionen Deutschlands gelegen. Das Mercure Netzwerk heißt seine Gäste in 50 Ländern der Welt willkommen.
Mehr Informationen finden Sie unter: mercure.com.





Accor, der weltweit führende Hotelbetreiber und europäische Marktführer, ist in 92 Ländern mit fast 3.500 Hotels und 440.000 Zimmern präsent. Accors breit gefächerte Hotelpalette – Sofitel, Pullman, MGallery, Grand Mercure, Novotel, Suite Novotel, Mercure, Adagio, ibis, ibis Styles, ibis budget und hotelF1 – hält ein umfangreiches Angebot von Luxus bis Budget bereit. Mit mehr als 160.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern weltweit steht die Gruppe ihren Kunden und Partnern mit 45 Jahren Know-how und Fachkompetenz zur Seite. In Deutschland ist Accor mit über 330 Hotels der Marken Sofitel, Pullman, MGallery, Novotel, Suite Novotel, Mercure, Adagio, ibis, ibis Styles und ibis budget vertreten.

Aktuelle Pressemitteilungen von Accor Hospitality Germany GmbH
Bild: Sterne im Mercure Hotel Köln City Friesenstraße helfen Kölner Kindern
Accor Hospitality Germany GmbH

Sterne im Mercure Hotel Köln City Friesenstraße helfen Kölner Kindern

Bunt verpackte Geschenke, ein festlich geschmückter Christbaum, ein reich gedeckter Essenstisch im Lichterglanz – eine Bescherung am Heiligen Abend wie aus dem Bilderbuch. Viele Kinder in Köln können das Weihnachtsfest in dieser Form nicht erleben. Denn laut Statistik lebt jedes dritte Kind in der Stadt unterhalb der Armutsgrenze. Das Team vom Mercure Hotel Köln City Friesenstraße (mercure.com) hat nun schon zum 4. Mal einen Weihnachtsbaum der besonderen Art im Foyer des Hotels aufgestellt, damit einige Kinderaugen in diesem Jahr zu Weihnac…
10.12.2012
Bild: Mercure Hotel München City Center: Le Beaujolais nouveau est arrivé
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Mercure Hotel München City Center: Le Beaujolais nouveau est arrivé

Bereits zum dritten Mal veranstaltete das Mercure Hotel München City Center ein großes Fest, um gemeinsam mit den Compagnons du Beaujolais die Ankunft des Beaujolais nouveau gebührend zu feiern. Inmitten der erwartungsvollen und schließlich begeisterten über 400 Gäste war auch Volkmar Pfaff, Generaldirektor Mercure Deutschland und seit einem Jahr selbst ein Mitglied der ehrwürdigen Weinbruderschaft. Den Grundstein für die Verbindung mit der Weinbruderschaft legte Hoteldirektor Daniel Braun im November 2010, als er die traditionsreiche Verans…
04.12.2012
Bild: Kaffeekultur bei Mercure: Hotels mit zwei exklusiven Röstungen
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Kaffeekultur bei Mercure: Hotels mit zwei exklusiven Röstungen

Entspannter Genuss, das ist: In einem Mercure Hotel dem von einem Barista eigens geschulten Mitarbeiter dabei zusehen, wie er einen Espresso zubereitet. Sich daran begeistern, wie hier Kaffeekultur mit Sorgfalt, edlen Siebträgermaschinen und exklusiven Kaffeeröstungen zelebriert wird. Und sich darüber freuen, für ein paar Minuten allen Sinnen etwas Besonderes zu gönnen. Espresso und Cafe Crema, frisch aus der Siebträgermaschine Ob zwischendurch an der Bar oder nach einem exquisiten Essen im Restaurant – die über 100 Mercure Hotels (mercure.…
03.12.2012
Bild: Mercure Hotel Würzburg am Mainufer: Umfassende Renovierung abgeschlossen
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Mercure Hotel Würzburg am Mainufer: Umfassende Renovierung abgeschlossen

Nach einem halben Jahr ist die umfassende Renovierung des Mercure Hotels Würzburg am Mainufer (mercure.com) abgeschlossen. Das Ergebnis begeistert Business-Gäste ebenso wie Städtereisende, wie aktuelle Einträge auf diversen Hotelbewertungsportalen zeigen. Auch viele Firmen aus der Region waren an den Arbeiten beteiligt. Innenarchitektonische Höhepunkte des Hauses am Fuße der Marienfeste sind die neuen Zimmer, die zu den modernsten der Marke Mercure bundesweit gehören, sowie der helle Frühstücksbereich und die schicke Bar. Beim offiziellen Ab…
22.11.2012
Bild: „Meenzer Kasemattenten“: Dinner-Theater mit Sven Hieronymus im Novotel MainzBild: „Meenzer Kasemattenten“: Dinner-Theater mit Sven Hieronymus im Novotel Mainz
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„Meenzer Kasemattenten“: Dinner-Theater mit Sven Hieronymus im Novotel Mainz

Sven Hieronymus kommt. Gleich viermal und nicht alleine. Der Mainzer Comedian und RPR1-Morning-Show-Star führt mit jeweils einem Kollegen aus der deutschen Comedy-Szene durch die „Meenzer Kasemattenten“ – der erfolgreichen Veranstaltungsreihe, bei der das Hotel Novotel (www.novotel.com) in der Augustusstraße 6 ein ausgesuchtes Fünf-Gänge-Menü mit „mehr als einem kräftigen Lacher verbindet“, so Hoteldirektor Rüdiger Schild. Schauplatz des Dinner-Theaters ist das historische Restaurant „Kasematten“ im behutsam restaurierten Teil des Mainzer S…
19.11.2012
Bild: KUNST TRIFFT KUNSTHANDWERK IM MONDIAL AM DOM COLOGNE UND DER STRADIVARI-LOUNGEBild: KUNST TRIFFT KUNSTHANDWERK IM MONDIAL AM DOM COLOGNE UND DER STRADIVARI-LOUNGE
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KUNST TRIFFT KUNSTHANDWERK IM MONDIAL AM DOM COLOGNE UND DER STRADIVARI-LOUNGE

Bewundernde Blicke für ihr schlankes Erscheinungsbild und die kristallinen Strukturen des griechischen Marmors zieht sie auf sich: die hohe Stele im Foyer des Mondial am Dom Cologne (mgallery.com). Die Skulptur LICHTFOKUS verlängert eine gedachte Linie vom Rhein über das Hotel in den mittelalterlichen Stadtkern. Gemeinsam mit einer weiteren Skulptur des Bildhauers Christoph Wilmsen-Wiegmann hielt das Kunstwerk vor Kurzem Einzug in das Traditionshaus. Hoteldirektor Torsten Stiegler freut sich: „Die Skulpturen passen in ihrer zeitlosen Eleganz …
15.11.2012
Bild: Neu: Das Gänsetaxi vom Mercure Hotel & Residence Frankfurt Messe
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Neu: Das Gänsetaxi vom Mercure Hotel & Residence Frankfurt Messe

Vom Martinstag bis einen Tag vor Weihnachten sind in Frankfurt am Main erstmals die Gänsetaxis unterwegs. Mit dem kulinarischen Bring-Dienst bietet das Mercure Hotel & Residence Frankfurt Messe (mercure.com) Privatleuten wie Firmen einen wohlschmeckenden Service: eine von Küchenchef Virginio Bazzoli und seinem Team auf den Punkt knusprig gebratene Ente oder Gans, direkt ins Haus und inklusive aller Beilagen. „Ob rund um den Festtag von Sankt Martin am 11. November, im Advent mit der Familie oder in der Firma zur Weihnachtsfeier – eine gebrat…
13.11.2012
Bild: Accor Welcome Day in Hamburg: 40 neue Azubis bei Sofitel, Novotel, Mercure und ibis
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Accor Welcome Day in Hamburg: 40 neue Azubis bei Sofitel, Novotel, Mercure und ibis

Genau 40 junge Menschen haben ihre Ausbildung in den Hamburger Accor Hotels (accorhotels.com) begonnen und werden in den folgenden drei Jahren zur Hotel- oder Restaurantfachkraft bzw. zum Koch ausgebildet. Beim traditionellen ACCOR Welcome Day, der diesmal im Novotel Hamburg Alster stattfand, unterstrich Accor Platzbotschafter und Hoteldirektor Jochen Fuchs die „riesigen Chancen, die eine Ausbildung im Hotel im Allgemeinen und bei der weltweit führenden Hotelgruppe im Besonderen bietet“. Fuchs weiter: „Bis zum erfolgreichen Abschluss lernen…
22.10.2012
Bild: Mercure, Novotel und ibis: Accor begrüßt in Nürnberg 33 Azubis
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Mercure, Novotel und ibis: Accor begrüßt in Nürnberg 33 Azubis

„Was uns besonders freut: Ein Großteil unserer 33 neuen Auszubildenden stammt aus der Region. Denn obwohl Accor die weltweit führende Hotelgruppe (accorhotels.com) ist, fühlen sich die einzelnen Häuser in Nürnberg, Erlangen, Fürth und Würzburg sehr mit der Region verbunden“, freute sich Accor Platzbotschafter Benedikt Heydweiller (zugleich Hoteldirektor des Congress Hotels Mercure Nürnberg an der Messe) bei der Begrüßung der Azubis im Rahmen des Welcome Days im Novotel Nürnberg Messezentrum. Dort und in sieben weiteren Hotels haben die 33 j…
19.10.2012
Bild: JUST FOR YOU: Mercure Hotels mit exklusivem Vallendar-Weinbrand
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JUST FOR YOU: Mercure Hotels mit exklusivem Vallendar-Weinbrand

Ein neuer, exklusiver Spitzen-Weinbrand und ein neues Label JUST FOR YOU: Mit Bedacht haben die Verantwortlichen der Mercure Hotels in Deutschland (www.mercure.com) für die Präsentation ein gemeinsames Datum gewählt: Der 1. Oktober 2012 ist der Start einer weiteren Offensive, die ergänzend zur etablierten Grands Vins Mercure-Weinkarte den hohen Anspruch der Hotelmarke gerade im gastronomischen Bereich untermauert. Keine Kompromisse bei Speisen und Getränken Nach zwei eigenen Räucherlachsvariationen und Bio-Joghurt firmiert nun ebenfalls der…
17.10.2012
Bild: À votre santé. Neue Grands Vins Mercure-Weinkarten und die EDITION M2Bild: À votre santé. Neue Grands Vins Mercure-Weinkarten und die EDITION M2
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À votre santé. Neue Grands Vins Mercure-Weinkarten und die EDITION M2

Im Oktober gibt es für viele Weinliebhaber in Deutschland einen wichtigen Termin: Sie besuchen das nächstgelegene Mercure Hotel (mercure.com), um sich dort davon zu überzeugen, dass auch die aktuelle Grands Vins Mercure-Weinkarte das hält, was sie seit 1983 stets aufs Neue verspricht: Eine exklusive Auswahl von Spitzenweinen vornehmlich deutscher Winzer im konkurrenzlosen Preis-Leistungsverhältnis. Die ersten Reaktionen auf die 47 Weine, die auf drei Karten (National, Franken und Mitte-West) präsentiert werden, sind laut Volkmar Pfaff "ohne …
16.10.2012
Bild: FRISCHER WIND IM IBIS KÖLN AIRPORT – MEHMET UCAR IST NEUER DIREKTORBild: FRISCHER WIND IM IBIS KÖLN AIRPORT – MEHMET UCAR IST NEUER DIREKTOR
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FRISCHER WIND IM IBIS KÖLN AIRPORT – MEHMET UCAR IST NEUER DIREKTOR

Rundum sympathisch findet Mehmet Ucar die Domstadt und sein neues Team vor Ort im ibis Köln Airport. Der 44-Jährige übernahm vor wenigen Wochen die Leitung des Hotels in Porz-Gremberghoven und freut sich über die neue Aufgabe: „Das Team hat mich sehr nett aufgenommen und wir ziehen schon jetzt alle an einem Strang.“ Ein harmonisches Miteinander ist dem gelernten Einzelhandelskaufmann, der auch Wirtschaftswissenschaften studiert hat, ehe er seine Hotel-Laufbahn 1994 als Night Auditor im ibis Duisburg begann, besonders wichtig. 1999 wechselte…
09.10.2012
Bild: ACCOR Welcome Day 2012 in München: 90 neue Auszubildende bei Sofitel, Pullman, Novotel, Mercure und ibis
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ACCOR Welcome Day 2012 in München: 90 neue Auszubildende bei Sofitel, Pullman, Novotel, Mercure und ibis

„Unsere Azubis sind die Zukunft von Morgen. Deshalb legen wir besonderen Wert auf deren Förderung und möchten den jungen Leuten mit Hilfe des Welcome Days den Einstieg ins Berufsleben erleichtern“, so Ursula Grießhaber, Platzbotschafterin von den Münchner Hotels der weltweit führenden Accor Hotelgruppe (www.accorhotels.com). In der bayerischen Landeshauptstadt wurden neue 90 Auszubildende begrüßt und im Rahmen des Welcome Days 2012 auf ihre Zukunft bei Accor vorbereitet. Sie starten in diesem Jahr ihre Ausbildungen zur Restaurant- oder Hotelf…
05.10.2012
Bild: Pullman Aachen Quellenhof: Exklusive Gaumenfreuden zum Jubiläums-KrönungsmahlBild: Pullman Aachen Quellenhof: Exklusive Gaumenfreuden zum Jubiläums-Krönungsmahl
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Pullman Aachen Quellenhof: Exklusive Gaumenfreuden zum Jubiläums-Krönungsmahl

• Zum 10. Krönungsmahl wird sich der Quellenhof erstmals als Veranstalter engagieren. • Küchenchef Jeroen Rumpen kreiert zum 6. Mal das Vier-Gänge-Menü. • Hoteldirektor Walter Hubel möchte Traditionen pflegen, aber innovative Akzente setzen. Zum ersten runden Jubiläum wird das Pullman Aachen Quellenhof erstmals eines der wichtigsten Ereignisse des Jahres, das Krönungsmahl, veranstalten. „Als geschichtsträchtiges Haus der Spitzenhotellerie ist der Quellenhof in besonderem Maße der Pflege von Traditionen verbunden“, betont Hoteldirektor Walte…
05.10.2012
Bild: Einmal Humor und einmal Spannung bitte. Lesungen mit Judith Merchant und Stevan Paul im Novotel Mainz
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Einmal Humor und einmal Spannung bitte. Lesungen mit Judith Merchant und Stevan Paul im Novotel Mainz

Die Rezeptzutaten für eine gelungene Lesung: Ein gutes Buch, ein kurzweiliger Autor – und ein Ort mit Charakter, der das Buch in seiner Wirkung bestmöglich unterstützt. Mainz besitzt mit dem Restaurant „Kasematten“ im Hotel Novotel in der Augustusstraße 6 (novotel.com) einen solchen Ort: Das historischen Stadtmauergewölbe passt perfekt zu einem Krimi, die bekannte kulinarische Qualität des Hauses verlangt geradezu nach Küchengeschichten. Einmal Spannung und einmal Humor bitte! Gemeinsam mit der Gutenbergbuchhandlung Dr. Kohl veranstaltet das…
25.09.2012
Bild: ACCOR Welcome Day 2012: 50 Azubis gehen in Köln an den Start
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ACCOR Welcome Day 2012: 50 Azubis gehen in Köln an den Start

Kaum zu bremsen waren die 50 Auszubildenden, die zum „Welcome Day 2012“ der Accor Hotelgruppe (accor.com) im Kölner Pullman Hotel zusammen kamen. „Uns wurde heute das Gefühl gegeben, dass wir alle wichtig sind, egal welche Sternekategorie unser Ausbildungsbetrieb hat“, betonte ein junger Teilnehmer. Die 50 Azubis starteten vor kurzem ihre Ausbildungen zur Hotelfachfrau/-mann, Restaurantfachfrau/-mann oder Koch in den Kölner und Bonner Hotels der Marken MGallery, Pullman, Novotel, Mercure und ibis. Im Fokus des Welcome Days standen das Erleben…
20.09.2012
Bild: Das Pullman Aachen Quellenhof ganz in Weiß
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Das Pullman Aachen Quellenhof ganz in Weiß

• Hoteldirektor Walter Hubel und sein Team begrüßten die Besucher zur 1. Hera Hochzeits- und Festmesse im Pullman Aachen Quellenhof • Hunderte von Besuchern informierten sich rund um das Thema Hochzeit „Ganz in Weiß mit einem Blumenstrau? sang Roy Black in den 60er-Jahren und kreierte damit eine der Hymnen für die Brautmoden-Branche. Diese hielt zur 1. Hera Hochzeits- und Festmesse im Pullman Aachen Quellenhof Einzug. Zahlreiche Aussteller aus Aachen und dem Umfeld präsentierten erstmalig in Aachen im stilvollen Ambiente des Quellenhofs all…
20.09.2012
Bild: Dreifacher Grund zum Jubeln im Pullman Cologne
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Dreifacher Grund zum Jubeln im Pullman Cologne

• Im Ranking der besten Tagungshotels steigerte sich das Pullman Cologne vom dritten auf den zweiten Platz. • Hoteldirektor Rolf Slickers, der in Kürze seinen 50. Geburtstag feiert, leitet seit fünf Jahren die Institution der Kölner Konzernhotellerie. In dieser Woche haben Rolf Slickers, Direktor des Pullman Cologne (www.pullmanhotels.com), und sein Team gleich mehrfach Grund zum Feiern. Die Ideen und neuen Konzepte, die Rolf Slickers in den vergangenen fünf Jahren in der Hofburg des Kölner Dreigestirns umgesetzt hat, trugen erneut Früchte …
20.09.2012
Bild: NRW-WIRTSCHAFTSMINISTER ÜBERREICHT ERNENNUNGSURKUNDE AN ANDREAS BREITKOPFBild: NRW-WIRTSCHAFTSMINISTER ÜBERREICHT ERNENNUNGSURKUNDE AN ANDREAS BREITKOPF
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NRW-WIRTSCHAFTSMINISTER ÜBERREICHT ERNENNUNGSURKUNDE AN ANDREAS BREITKOPF

Mit viel Enthusiasmus startet Andreas Breitkopf, Direktor ibis Köln Frechen (ibishotel.com), in seine neue von dem Deutschen Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA) erstmals in NRW geschaffenen Aufgabe als Ausbildungsbotschafter. Ehrenamtlich wird er sich künftig im Rhein-Erftkreis engagieren, jungen Menschen das Gastgewerbe in allen seinen Facetten näher zu bringen. Erste Veranstaltungen stehen mit dem Food-Job-Dating (food-job-dating-koeln.de) am 23. Oktober im RheinEnergie-Stadion und dem „4. Frechener Tag der Ausbildung“ am 27. September b…
19.09.2012
Bild: NRW-Wirtschaftsminister überreichte Ernennungsurkunde zur DEHOGA-Ausbildungsbotschafterin an Christine KeithBild: NRW-Wirtschaftsminister überreichte Ernennungsurkunde zur DEHOGA-Ausbildungsbotschafterin an Christine Keith
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NRW-Wirtschaftsminister überreichte Ernennungsurkunde zur DEHOGA-Ausbildungsbotschafterin an Christine Keith

• Stellvertretende Direktorin engagiert sich für den Nachwuchs • Als Ausbildungsbotschafterin möchte sie auf Ausbildungsmessen und in Schulen für das Gastgewerbe begeistern Mit viel Enthusiasmus startet Christine Keith, Stellvertretende Direktorin Pullman Aachen Quellenhof (www.pullmanhotels.com), in ihre neue von dem Deutschen Hotel- und Gaststätten Verband (DEHOGA) erstmals in NRW geschaffenen Aufgabe als Ausbildungsbotschafterin. Ehrenamtlich wird sie sich künftig in Aachen engagieren, um jungen Menschen das Gastgewerbe in allen seinen …
19.09.2012
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