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Accor Hospitality Germany GmbH
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AccorHotels Central Europe
- Eike Alexander Kraft
- Tel: +49 (0) 89/63002 111
Über das Unternehmen
Über Mercure:
Mit über 100 Häusern ist Mercure eine der größten Hotelmarken in Deutschland. Die Häuser sind in attraktiven Städten und Urlaubsregionen Deutschlands gelegen und verwöhnen den Gast kulinarisch mit regionalen und internationalen Spezialitäten sowie mit den „Grands Vins Mercure“. Weltweit ist Mercure mit 700 Hotels präsent. Mehr Informationen über die Mercure Hotels finden Sie auch im Internet unter www.mercure.com.
Über Accor:
Accor, weltweit der führende Hotelbetreiber und europäischer Marktführer, ist in 90 Ländern mit 4.200 Hotels und über 500.000 Zimmern präsent. Von der Luxus- bis zur Budgetklasse bietet Accor ein umfassendes Portfolio von Hotels unter den Marken Sofitel, Pullman, MGallery, Novotel, Suite Novotel, Mercure, Adagio, ibis, all seasons/ibis Styles, Etap Hotel/ibis budget, hotelF1 und Motel 6. Mit 145.000 Mitarbeitern weltweit bietet die Gruppe ihren Kunden und Geschäftspartnern fast 45 Jahre an Know-how und Expertise. In Deutschland ist Accor mit über 300 Hotels der Marken Sofitel, Pullman, MGallery, Novotel, Suite Novotel, Mercure, Adagio, ibis, all seasons/ibis Styles, Etap Hotel/ibis budget und Formule 1 vertreten.
Mit über 100 Häusern ist Mercure eine der größten Hotelmarken in Deutschland. Die Häuser sind in attraktiven Städten und Urlaubsregionen Deutschlands gelegen und verwöhnen den Gast kulinarisch mit regionalen und internationalen Spezialitäten sowie mit den „Grands Vins Mercure“. Weltweit ist Mercure mit 700 Hotels präsent. Mehr Informationen über die Mercure Hotels finden Sie auch im Internet unter www.mercure.com.
Über Accor:
Accor, weltweit der führende Hotelbetreiber und europäischer Marktführer, ist in 90 Ländern mit 4.200 Hotels und über 500.000 Zimmern präsent. Von der Luxus- bis zur Budgetklasse bietet Accor ein umfassendes Portfolio von Hotels unter den Marken Sofitel, Pullman, MGallery, Novotel, Suite Novotel, Mercure, Adagio, ibis, all seasons/ibis Styles, Etap Hotel/ibis budget, hotelF1 und Motel 6. Mit 145.000 Mitarbeitern weltweit bietet die Gruppe ihren Kunden und Geschäftspartnern fast 45 Jahre an Know-how und Expertise. In Deutschland ist Accor mit über 300 Hotels der Marken Sofitel, Pullman, MGallery, Novotel, Suite Novotel, Mercure, Adagio, ibis, all seasons/ibis Styles, Etap Hotel/ibis budget und Formule 1 vertreten.
Aktuelle Pressemitteilungen von Accor Hospitality Germany GmbH
Accor Hospitality Germany GmbH
Benedikt Heydweiller leitet künftig das Congress Hotel Mercure Nürnberg
Von Berlin nach München und schließlich Nürnberg – für eingefleischte Mittelfranken ist die Reihenfolge der Stationen selbstverständlich. Und auch Benedikt Heydweiller wählte diese nach eigenen Aussagen „spannende und schöne Route“, als es um seine berufliche Laufbahn ging. Denn: Der 38jährige Hotelfachmann ist der neue Direktor des Congress Hotels Mercure Nürnberg an der Messe (www.mercure.com).
Das Hotel an der Münchner Straße gilt als innenarchitektonisches Highlight am Messestandort, das in den vergangenen zehn Jahren in mehreren großen …
Accor Hospitality Germany GmbH
Torsten Kiener ist neuer Direktor im Mercure Hotel ORBIS München Süd
„Es sind manchmal nur Kleinigkeiten, die jedoch eine immense Wirkung haben.“ Und weil Torsten Kiener von dieser Erkenntnis überzeugt ist, schaut er genau hin – und lässt zum Beispiel zwei störende Glasscheiben versetzen. Das Ergebnis: Ein sichtbar geöffneter Barbereich, den schon am ersten Tag viel mehr Gäste nutzen als früher.
Der neue Direktor des Mercure Hotels ORBIS München Süd (www.mercure.com) ist „ganz angetan von diesem tollen Haus und dem ausgezeichneten Team“, mit dem er bei den Gästen verstärkt für „positive A-ha-Effekte“ sorgen w…
Accor Hospitality Germany GmbH
Feierliche Zeremonie im Mercure Hotel München City Center zur Ankunft des Beaujolais Nouveau
Der ausklingende November hält für Freunde französischer Weine alljährlich einen wichtigen Termin bereit: Der Tag, an dem europaweit die Ankunft des neuen Beaujolais-Jahrgangs gefeiert wird. „Le Beaujolais Nouveau est arrivé!“ hieß es auch im Mercure Hotel München City Center (www.mercure.com), wo als ehrwürdiges Empfangskomitee die Bruderschaft (Confrérie) der Compagnons du Beaujolais dieses Ereignis zusammen mit rund 500 Gästen feierte.
Nach der gelungenen Premiere 2010 fand die Veranstaltung in diesem Jahr zum zweiten Mal im zentrumsnahen…
Accor Hospitality Germany GmbH
Bereit für die Karriere: Ausbildung im Wöhrdersee Hotel Mercure Nürnberg
Liegt es daran, dass der Hoteldirektor selbst ein gelernter Koch ist? Oder daran, dass er trotz seiner fast 60 Jahre stets ein offenes Ohr für die Wünsche und Ziele der Jugend hat? Jedenfalls scheinen Günter Preissler und das Führungsteam des Wöhrdersee Hotels Mercure Nürnberg City (www.mercure.com) ein besonders glückliches Händchen in der Ausbildung und Förderung junger Köche zu haben: Mit Stefan Dobrecht hat das Hotel nicht nur einen Vize-Weltmeister (im Jugendnationalteam der Köche) in seinen Reihen – aus derselben Köche-Schmiede kommt au…
Accor Hospitality Germany GmbH
Mercure Hotels und nestwärme e.V.: Viel mehr als 4.571 Euro
Petra Moske und Volkmar Pfaff waren sich einig: Gerade hat eine „hoffentlich lange Freundschaft“ der Mercure Hotels Deutschland und dem Verein „nestwärme“ begonnen. Der Senior Vice President Operations Mercure überreichte im Mercure Hotel München City Center der Vorsitzenden und Gründerin der gemeinnützigen Initiative einen Scheck über 4.571 Euro, der „als Teil des breiten sozialen Engagements von Accor auch die sehr wichtige Arbeit dieses wirklich tollen Vereins unterstützen soll.“ Deshalb habe man die Summe aus einer Aktion anlässlich des b…
Accor Hospitality Germany GmbH
Fast „wia dahoam“: Regionale Küche in den Münchner Mercure Hotels
In der weltweit führenden Accor Hotelgruppe ist Mercure (mercure.com) die Marke mit den individuellen Hotels, die in besonderer Weise regional verankert sind. Das spiegelt sich ab sofort auch in neuen Speisekarten wieder, die unter dem Motto „Regional, frisch, bodenständig“ in allen Mercure Hotels mit Restaurant eingeführt wurden. In München machen die Küchenchefs der vier Mercure Hotels – City Center, Orbis Perlach, Neuperlach Süd und Airport Freising – ihrem ausgezeichneten Ruf alle Ehre und präsentieren auf ihren Speisekarten jeweils sechs…
Accor Hospitality Germany GmbH
Wöhrdersee Hotel Mercure Nürnberg City bereit für Prinzessin auf der Erbse
21,12 Meter hoch wären die 96 neuen Matratzen des Wöhrdersee Hotels Mercure Nürnberg City (www.mercure.com), wenn man sie alle aufeinander stapeln würde. Nebeneinander gelegt ergäben sie eine Grundfläche von 223,2 Quadratmeter – doch das sind nur Additionsergebnisse auf dem Taschenrechner. Im wahrsten Sinne des Wortes viel schwerer wog die Arbeit, die der Stellvertretende Direktor Sven Schlüter mit seinem Team beim Containerausladen hatte. „Zum Glück,“ so Schlüter grinsend, „handelte es sich um Bandscheiben-Federkernmatratzen“.
Jedenfalls is…
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PÄNZ BACKEN FÜR PÄNZ IM MONDIAL AM DOM COLOGNE
Rosinen als Augen, Mund und Nase, die klassische weiße Pfeife an der Seite – obwohl die Zutaten gleich waren, sah jeder der über 90 Weckmänner anders aus, die die Kinder und Jugendlichen aus dem Raphaelshaus in Dormagen am vergangenen Freitag in der Küche des Mondial am Dom Cologne (www.mgallery.com) gebacken haben.
Unter dem Motto „Pänz backen für Pänz“ konnten die eifrigen Nachwuchsbäcker unter Anleitung von Küchenchef Marcus Danner ihrer Kreativität freien Lauf lassen. Nach einem Besuch zum Halloween-Kürbisschnitzen im vergangenen Jahr wa…
Accor Hospitality Germany GmbH
Pullman Aachen Quellenhof: Exklusive Gaumenfreuden zum Krönungsmahl
• Küchenchef Jeroen Rumpen kreiert zum 5. Mal das Vier-Gänge-Menü
• Eine logistische Herausforderung für das Quellenhof-Team
• Hoteldirektor Walter Hubel freut sich über die Fortsetzung der Tradition
2.800 Teller, 1.800 Gläser und 3.200 Bestecke, perfekt arrangiert, werden am 23. Oktober 2011 im Aachener Krönungssaal die Gäste erwarten. Doch nicht nur die Gedecke für die Teilnehmer des 9. Krönungsmahls müssen ihren Weg in den historischen Saal finden. Das Team aus 24 Köchen um Küchenchef Jeroen Rumpen verarbeitet für das exklusive Menü nur…
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Pullman Cologne: 40 Jahre und die Perspektiven für die Zukunft
• Innovationen stehen im Fokus des Pullman Cologne
• Das Hotel erhält im Jubiläumsjahr wichtige Auszeichnung
• Hoteldirektor Rolf Slickers setzt auf Ökologie und Nachhaltigkeit
Erfolgreich und oft im Fokus der Medien war das Spitzenhotel an der Helenenstraße in den vergangenen vier Jahrzehnten in vielerlei Hinsicht. Das Pullman Cologne möchte mit seinem Team um Hoteldirektor Rolf Slickers die Tradition der gehobenen Hotellerie und Gastronomie sowie als Hofburg des Kölner Dreigestirns im Herzen Kölns auch in Zukunft fortsetzen. Innovationen…
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Die Qualität steht im Vordergrund: „Master Forum Tourismus“ und Mercure Hotel München City Center
„Es war das beste Catering, das wir bis jetzt hatten“, lautete das einhellige Credo von Veranstalter, Teilnehmern und Gästen: Erstmals hatte das Mercure Hotel München City Center die Verpflegung der Veranstaltungsreihe „Master Forum Tourismus“ an der Hochschule für Angewandte Wissenschaften in der bayerischen Hauptstadt übernommen – und passend zum Thema des Abends „Kann Tourismus nachhaltig sein?“ Bio-Sekt, frisch gepresste Säfte und Speisen aus der Region serviert.
Mit der Veranstaltungsreihe sucht die Fakultät für Tourismus den hochwerti…
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Magische Momente im Wöhrdersee Hotel Mercure Nürnberg City
„Ein Besuch unseres Restaurants ‚Maurer´s Diner‘ und unserer Bar ‚Upper East Side` ist wie eine magische Reise an einen kulinarischen Ort, an dem man sich sofort zuhause fühlt.“ Wenn Hoteldirektor Guenther Preissler die gastronomische Offensive des Wöhrdersee Hotels Mercure Nürnberg City (www.mercure.com) beschreibt, dann nimmt er jeden einzelnen Begriff wörtlich.
Für magische Momente sorgt künftig nicht nur die über die Grenzen Frankens hinaus bekannte Koch-Crew samt Jugendnationalkoch Stefan Dobrecht mit ihren Gerichten, sondern auch der n…
Accor Hospitality Germany GmbH
Acht Sterne strahlen im Kölner Westen - Mercure Hotels in Junkersdorf und Marsdorf erhielten 4. Stern
Gemeinsam strahlen sie um die Wette: Die beiden Chefs der Mercure Hotels im Kölner Westen (www.mercure.com). Denn vor kurzem erhielten Margit Stafast, Direktorin des Mercure Hotels Köln Junkersdorf am Stadion, und Bart Vaessen, Direktor des Mercure Hotel Köln West, ihre insgesamt acht Sterne. Beide Hotels wurden vor einigen Wochen vom Deutschen Hotel- und Gaststättenverband Nordrhein (DEHOGA) „auf Herz und Nieren“ geprüft und für würdig befunden, nun jeweils den vierten Stern in Messing an der Hotelfassade und natürlich „im Herzen“ zu tragen.…
Accor Hospitality Germany GmbH
Accor bildet aus: In München 65 Azubis bei Sofitel, Novotel, Mercure und ibis
Als größter Ausbilder in der Hotellerie in Deutschland setzt die Accor Hotelgruppe (www.accor.com) auch in München ein deutliches Zeichen: 65 der bundesweit 550 neuen Auszubildenden sind in der bayerischen Hauptstadt gestartet – verteilt auf 20 Hotels der Marken Sofitel, Novotel, Mercure und ibis, werden sie in den nächsten drei Jahren zur Hotelfachkraft, Restaurantfachkraft oder zum Koch ausgebildet.
Dass die Ausbildung bei Accor zu einer der besten und zukunftsfähigsten ihrer Art gehört, erfuhren die jungen Berufseinsteiger bereits an ihre…
Accor Hospitality Germany GmbH
Accor Welcome Day 2011 in Stuttgart 41 Auszubildende spielerisch in die Unternehmensphilosophie eingeführt
Mit dem „Welcome Day“ haben die elf ausbildenden Accor Hotels (www.accorhotels.com) im Raum Stuttgart – sechs Mercure, drei ibis sowie je ein all seasons/ibis styles und Pullman Hotel – ihre diesjährigen Auszubildenden begrüßt: Ort der inzwischen traditionellen Veranstaltung war diesmal das Mercure Hotel Stuttgart Böblingen, wo die
41 Nachwuchskräfte zusammenkamen und von Direktor Michael Bungardt sowie dem Auszubildenden-Koordinator Michael Küfner offiziell in der Accor Gruppe willkommen geheißen wurden. Den gemeinsamen Tag verbrachten die …
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Starke Leistung: Mercure-Frauen beim Women´s Run in München
„Eine persönliche und farbenfrohe Hotelmarke für eine tolle Laufveranstaltung, die über 3.500 Läuferinnen, Organisatoren wie Sponsoren im Münchner Olympiapark zu einem sehr fröhlichen Gemeinschaftserlebnis gemacht haben.“ Volkmar Pfaff sah sich am Samstag, 10. September bestätigt: „Der Women´s Run und Mercure als Hotelsponsor passen perfekt zusammen.“
Dabei spendete der Senior Vice President Operations Mercure seinen Mitarbeiterinnen viel Lob: Mit 20 Läuferinnen zeigten sie nicht nur auf den 5 und 8 Kilometer langen Strecken eine starke Leis…
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ibis Hotel Konstanz erhält Zertifikat für exzellenten Service und Kundenzufriedenheit von TripAdvisor ®
ibis Hotel Konstanz erhält Zertifikat für exzellenten Service und Kundenzufriedenheit von TripAdvisor ®
Nur rund ein halbes Jahr nach seiner Eröffnung hatte sich das ibis Hotel Konstanz (www.ibishotel.com) bereits vom Zwei- zum Drei-Sterne-Hotel gemausert. Nun, weitere sechs Monate später, erhielt das 115 Zimmer große Haus von der Reiseinformations-Webseite TripAdvisor® - die als größte der Welt gilt - das „Zertifikat für Service Exzellenz“.
Konstanz, 19.09.2011 – Über ein Leistungszertifikat für Servicequalität und Kundenzufriedenheit freu…
Accor Hospitality Germany GmbH
Welcome Day 2011: 27 neue Azubis bei Accor in Nürnberg, Erlangen und Fürth
„Eine fundierte Ausbildung ist die Basis für eine berufliche Karriere. Und ein internationaler Konzern wie die Accor Hotelgruppe (www.accor.com) bietet als größter Ausbilder in der Hotellerie in Deutschland und mit seiner ausgewiesen hochwertigen Mitarbeiterförderung dazu die besten Chancen, seine Fähigkeiten und Neigungen zur Entfaltung zu bringen. „Auf die 27 neuen Auszubildenden, die gerade in den Hotels der Marken Mercure und Novotel in Nürnberg, Erlangen und Fürth ihre Lehre begonnen haben, warten „tolle Perspektiven und viel Arbeit“, so…
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„Rugby Viewing“ auf Kai 10: Zur Rugby-Weltmeisterschaft treffen sich die Hamburger Fans auf Kai 10
England gegen Rumänien und Neuseeland gegen Frankreich – wenn am 24. September in Neuseeland die Rugby-Weltmeisterschaften mit diesen beiden Partien ihren ersten Siedepunkt erreichen, sind in Hamburg die Fans live dabei. Und zwar ab 8 Uhr auf dem Eventcenter Kai 10, wo das Mercure Hotel Hamburg City zusammen mit dem Hamburger Rugby-Club (HRC), dessen Förderverein und dem neuseeländischen Konsulat ein „Rugby Viewing“ veranstaltet.
„Die Weltmeisterschaften sind 2011 die größte Sportveranstaltung weltweit und versprechen Action wie in kaum ein…
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Women’s Run 2011: Mercure machte Frauen fit für den Lauf in Köln
Seinem Ruf als größter Lauf der Serie wurde am vergangenen Wochenende wieder der Women’s Run Köln mit über 6.700 Teilnehmerinnen gerecht. Da fielen die beiden Männer, die als Frauen verkleidet und geschminkt am Start erschienen, nicht weiter ins Gewicht. Das Schwulenpaar wurde freudig in die Mitte genommen und gefeiert als bekannt wurde, dass die Männer mit den Langhaarperücken sich an diesem Wochenende das Jawort gegeben hatten.
„Die Stimmung ist so fröhlich und entspannt, ganz ohne verbissenen Leistungsdruck und Konkurrenzgehabe“, stellte…
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