(openPR) München, August 2013 – „einfach geniessen“, die Institution für Wein- und Whisky-Seminare liegt mit ihrer umfassenden Whisky-Seminar-Reihe voll im Trend und ist mit gleich zehn unterschiedlichen Whisky Themen die führende Adresse in München.
Das Basisseminar „Lust auf Whisky - der Einstieg“ führt Neulinge aber auch erfahrene Whisky-Freunde systematisch in die Welt der bernsteinfarbenen Spirituose ein. Bei "Women's World of Whisky" müssen Männer draußen bleiben. Dieses Einsteiger-Seminar ist für selbstbewusste Frauen samt Freundinnen gedacht, die in aller Ruhe die bisher überwiegende Männer-Domäne ergründen möchten.
Wer tiefer in die Materie einsteigen will, besucht einen der weiterführenden Kurse. Wer schottische Whisky liebt, dem stehen gleich vier Seminare zur Wahl. Im Seminar „Scotch Whisky – Genuss, Tradition und Mythen“ dreht sich alles um das fantastische Land, seine Geschichte und die liebenswürdigen Menschen. Grandiose Blends kommen ebenso wie begehrte Single Malts ins Glas. Wer es dann noch genauer wissen will, besucht das Seminar „Scotch Single Malt - das schottische Gold“. Darin dreht sich alles um die edelsten Tropfen der besten schottischen Destillerien. Diese Welt lässt sich in zwei Lager teilen: Einerseits in die Welt der rauchigen Whisky für Torf-Freund von der Insel Islay. Dort gibt es nur noch acht aktive Destillerien, die jedoch aufgrund ihrer enorm charaktervollen Whisky weltweiten Kult-Status genießen. Das Seminar „Islay – die Whisky-Insel“ nimmt sich diesen ausführlich an. Der andere Whisky-Stil ist fruchtig-elegant, oftmals hochklassig-komplex und in Speyside zu finden. Dieses kleine, 30 auf 50 Km kleine Fleckchen Erde stellt das Herz der schottischen Whisky-Produktion dar. Das entsprechende Seminar nennt sich „Sepyside – die eleganten Klassiker“.
Doch damit ist noch lange nicht genug. Beim Seminar „Premium-Bourbon“ ist jedoch Vorsicht geboten. Die Gefahr, von faszinierenden amerikanischen Whisky völlig überwältigt zu werden, ist groß. Schon so manche eingefleischten Single-Malt-Fans haben in diesem Seminar neue Lieblinge gefunden. Das Seminar „Special matured Single Malt“ verfolgt einen ganz anderen Ansatz. Hier stehen hochklassige Whisky im Mittelpunkt, die in besonders ausgesuchten Fässern gereift sind. So kommen Tropfen ins Glas, die in ausgedienten Portwein-, Sherry- und Madeira-Fässern oder auch schon mal in Barriques großer Bordeaux-Weine gelagert wurden. Noch ist Whisky ein überwiegend männliches Thema, doch die Zahl der selbstbewussten Whisky-Genießerinnen steigt rasant. Wussten Sie, dass es in Deutschland bereits über 50 unterschiedliche Whisky-Marken gibt? Dass die Schweiz voll von kleinen und allerkleinsten Whisky-Produzenten steckt? Dass in Schweden Whisky destilliert wird? Im neuen Seminar „Festland-Whisky“ kann man die neu entstandene und sprießende Whisky-Kultur in Deutschland, der Schweiz, Frankreich und Skandinavien kennenlernen. Etwas ganz Besonderes ist der Workshop „Whisky & Schokolade“. Dem hochprozentigen Traumpaar rücken die Experten von „einfach geniessen“ zu Leibe. Außergewöhnliche Geschmackserlebnisse und Genuss sind dabei garantiert!
Laut Bernhard Meßmer, Geschäftsführer von „einfach geniessen“ bedarf es keiner jahrelangen Erfahrung, teurer Bildbände oder schwerer Worte, um genussvoll und selbstbewusst mit Whisky umzugehen. Jeder kann viel Freude am Whisky haben und sich rasch in der Welt des „flüssigen Goldes“ besser zurechtfinden. Bernhard Meßmer hat für die Whisky-Reihe Oliver Preisinger als Seminarleiter gewinnen können. Der erfahrene Spirituosen-Profi hat viele Jahre in Schottland und Deutschland in unterschiedlichen Positionen für verschiedene Whisky-Destillerien gearbeitet. Heute berät er diverse Brennereien und Unternehmen und leitet die meisten der Whisky-Seminare bei „einfach geniessen“.
Ab Herbst 2013 bietet das Münchner Unternehmen einen Teil seiner Seminare auch in Nürnberg an. Weitere Informationen, das gesamte Whisky-Seminar-Programm und die aktuellen Termine finden Sie auf www.einfachgeniessen.de.
