Herbstcocktails

(openPR) Auch wenn der Sommer vorbei ist und das Wetter einen nicht mehr unbedingt dazu einlädt, draußen einen Cocktail zu trinken, ist das natürlich kein Grund, um im der kälteren Jahreszeit ganz auf diesen Genuss zu verzichten.
Der Herbst verlangt nach anderen Geschmackerlebnissen als der Sommer, aber es muss ja nicht immer Melone, Ananas oder Erdbeere sein. Die besondere Stimmung dieser Jahreszeit kann man auch in speziellen Drinks.
Herbstcocktails spiegeln in gewisser Weise die Stimmung und den Charakter der Jahreszeit wider und können ruhig etwas würziger, schwerer, eventuell auch süßer sein - für den, der es mag.

Typische Gewürze für die kalte Jahreszeit wie Zimt oder Kardamom, Ingwer oder Nelke kommem dabei zum Einsatz. Auch Schokolade, Ahornsirup, Apfel, Kürbis oder Quitte können in Cocktails Verwendung finden.
Auch ein aromatisierter Wodka kann dem Drink eine besondere Note geben, wie zum Beispiel Rosmarin- oder Espresso-Wodka. Man kann sogar eine so ungewöhnliche Sorte wie Wodka mit Kürbiskuchenaroma ausprobieren. Ebenso wie Whisky mit Drambuie, einen Likör auf Basis alten schottischen Whiskys mit Honig und Kräutern.
Herb’s Harvest bietet mit Birne, Cranberry, Mandel und Rosmarin eine Vielfalt an Herbstaromen. Der Rosmarin-Wodka gibt dem Cocktail eine besondere Kräuternote, die ihn einzigartig und sehr erfrischend macht.

Herb’s Harvest
Zutaten:
2 Teile Herb’s Rosmarin Wodka
0,5 Teile Birnenpüree
0,5 Teile Zitronensaft
0,25 Teile Mandelsirup
0,75 Teile Cranberrysaft (optional)
ein Rosmarinzweig zur Dekoration
Zubereitung:
Alle Zutaten mit Eis in einen Shaker geben und gut schütteln.
In ein mit Eiswürfeln gefülltes Old-fashioned Glass eingiessen.
Mit einem Rosmarinzweig garnieren.

Cinnamon Sparkler
Zutaten:
45 ml Kahlúa Cinnamon Spice
90 ml Apfel-Cider
ein Spritzer Zitronensaft
Zubereitung:
Kahlúa Cinnamon Spice und Zitrone in einem Shaker vermischen, mit Cider auffüllen.
Mit einer Prise Muskatnuss oder Zimt bestreuen.

Silver Autumn Blossom
Zutaten:
45 ml NOLET’S Silver Dry Gin
20 ml Zitronensaft
15 ml Simple Sirup
15 ml Aperol
eine Blutorangenspalte (ca. 1/8 der Orange)
Zubereitung:
Die Orangenscheibe in den Shaker legen. Eiswürfel und die restlichen Zutaten hinzufügen und gut schütteln. In Martini-Gläser einfüllen.

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