„KetchCup“ – Ran an die Tomaten!

(openPR) ARAMARK startet Rezeptwettbewerb für seine Gäste

Neu-Isenburg, 14. Februar 2012

Unter dem Motto „KetchCup“ veranstaltet ARAMARK erstmalig einen bundesweiten Rezeptwettbewerb. Die Gäste der rund 500 ARAMARK-Betriebsrestaurants sind aufgerufen, bis zum 9. März 2012 eine Rezeptur für ihr persönliches Lieblingsketchup zu kreieren und einzusenden. Das Siegerketchup geht in Serienproduktion und wird im Juli beim kulinarischen Highlight rund um die Tomate eingesetzt. Damit bindet ARAMARK als erstes Catering-Unternehmen in Deutschland seine Gäste aktiv in den Innovationsprozess mit ein.

„Ran an die Tomaten!“ heißt es nicht nur für kreative Hobbyköche, sondern auch für alle anderen, die ihre Fantasie kochen lassen wollen. Dabei kann jeder Teilnehmer selbst entscheiden, ob scharf oder süß, wie viele aromatische Tomaten nötig und welche exotischen Gewürze die besten für sein Lieblingsketchup sind.

Aus allen eingesandten Rezepturen werden deutschlandweit die sechs besten ausgewählt und ins Finale geschickt. Die Finalisten nehmen am 21. April 2012 an einem exklusiven Kochevent im VIP-Bereich der Commerzbank-Arena in Frankfurt am Main teil. Für sie gilt es, Geschmack zu beweisen: Direkt vor den Augen der Jury bereiten die ausgewählten Teilnehmer ihr eingereichtes Ketchup-Rezept zu und präsentieren es den Experten. Die hochkarätige Jury mit dem renommierten Sternekoch Heiko Antoniewicz kürt im Anschluss den Sieger. Das Siegerketchup mit dem Namen des Gewinners auf der Flasche wird in Serie produziert und kommt im Juli beim kulinarischen Highlight rund um die Tomate bundesweit in den ARAMARK-Restaurants zum Einsatz. Der Gewinner kann sich außerdem über 100 Flaschen seines eigenen Tomatenketchups freuen.

Im Vordergrund des Rezeptwettbewerbs stehen der Gast als Genussexperte und aktiver Partner sowie Kreativität und Handwerklichkeit. Damit greift ARAMARK als erster deutscher Caterer den Trend der Customer Co-Creation auf – eine neue Form des interaktiven Innovationsprozesses. Unternehmen entwickeln gemeinsam mit ihren Kunden Produkte und Dienstleistungen, die näher an den wirklichen Kundenbedürfnissen sind und somit große Erfolgschancen besitzen. Ziel des „KetchCup“ ist es, die Gäste zu einer handwerklichen, frischen Zubereitung zu motivieren und das Bewusstsein für Qualität und hochwertige Lebensmittel zu stärken.

Auf einer eigens für den „KetchCup“ entwickelten Website unter www.aramark.de/ketchcup hat ARAMARK Wissenswertes zum Wettbewerb sowie spannende Hintergrundinformationen zum Thema Ketchup zusammengestellt. Darüber hinaus bietet die Website eine Möglichkeit zum interaktiven Austausch. Über eine Kommentarfunktion können Interessierte und Teilnehmer Erfahrungsberichte einstellen, Ideen austauschen, Tipps geben oder Fragen stellen.

Unterstützt wird der Wettbewerb in den Betriebsrestaurants durch umfangreiches Werbe- und Informationsmaterial, das zum Mitmachen einlädt.

Weitere Informationen zum „KetchCup“ unter www.aramark.de/ketchcup

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