Neues Restaurant in Bielefeld - NFH Teutoburg -

(openPR) Bis vor wenigen Monaten war Das Naturfreundehaus Teutoburg (www.nfht.de) in Bielefeld Ubbedissen nur Schulklassen und Vereinen zugänglich und allenfalls als bessere Jugendherberge bekannt.

Doch das NFH geht nun neue Wege, so öffnet hier ein Restaurant seine Pforten, welches jedermann offen steht.

"Wir sind Gastgeber aus Leidenschaft und bieten gutbürgerliche Küche auf hohem Niveau." berichtet Betriebsleiter Thomas Quadbeck. "Wir haben klare Werte, und kennen unsere Verantwortung: Beim Einkauf unserer Waren, die wir bei uns im Restaurant verarbeiten, achten wir auf artgerechte Tierhaltung, kurze Transportwege und verwenden, wo immer möglich, frische Produkte aus der Region. Und übrigens... unser Küchenchef ist der ehemalige Leibkoch des Aussenministers von Katar - Kulinarisch wird also Einiges geboten."

Auch Feiern und Veranstaltungen, Brunch und sogar ein Krimidinner gehören zum Repertoire des NFH.
http://www.youtube.com/watch?v=N-2XQZKs4eo
Das Konzept scheint gut durchdacht, die Mitarbeiter engagiert und auch ein Testessen hat uns überzeugt. Wir sagen: "Daumen hoch, sehr empfehlenswert!"