(openPR) „Gerstenkraft“ heißt das neuentwickelte Hochleistungs-Brot der Vollkorn- und Mühlenbäckerei Hercules in Düsseldorf.
Die spezielle Vollkorn-Rezeptur mit einem Gerstenanteil von 20 Prozent macht müde Muskeln wieder munter. Schon die Römer haben Ihre Gladiatoren mit Gerstenbrei gestärkt, um sie widerstandsfähiger zu machen.
Auch für geistige Anstrengungen soll das Korn Wunder wirken. Im antiken Griechenland haben sich die Philosophen mit Gerste fit für den Tag gemacht.
Georg Kretzschmar, Inhaber der Hercules-Biobäckerei, isst selbst jeden Morgen zwei Scheiben Gerstenkraft: „Wir haben ein Brot entwickelt, welches nicht nur gesund ist und neue Kraft bringt, sondern auch exzellent schmeckt.“
Die Backstube Hercules verfolgt seit mittlerweile 33 Jahren dieselben Prinzipien, die sie im Laufe der Zeit zu den beliebtesten Vollkornbäckereien in Deutschland gemacht haben.
Die ausschließliche Verwendung von Rohstoffen aus kontrolliert biologischen Landbau, eine eigene Mühle und die Liebe zum Bäckerhandwerk werden auch in Zukunft die elementaren Zutaten für gesunde und schmackhafte Backwaren von Hercules bleiben.
Weitere Informationen zu der Vollkorn- und Mühlenbäckerei Hercules erhalten Sie unter www.hercules-baeckerei.de
Presseinformation
Legales Doping für Körper und Geist
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Ulmenstraße 120
40476 Düsseldorf
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Über das Unternehmen
Unsere Aufgabe ist es, Brot, Brötchen und Gebäcke täglich frisch in handwerklich einwandfreier Qualität für unsere Mitmenschen herzustellen. Jeder Mitarbeiter trägt auch Mitverantwortung! Wir Hercules-Bäcker verstehen uns als Mittler zwischen den Geschenken der Natur, wie der "Lichtenergie" im gesunden Getreide, und unseren Kunden.
Firmengeschichte:
Aus kleinsten und einfachsten Anfängen haben Gudrun und Georg Kretzschmar seit dem 1. Oktober 1978 ihre Bäckerei zu einer gefragte Adresse für gesunde Ernährung in Düsseldorf und Umgebung gemacht. Zehn Mitarbeiter sorgen täglich für die frische Herstellung von über 40 Brotsorten und 24 Brötchensorten sowie Kuchen und Gebäck. Darunter sind viel Spezialitäten und eigene Entwicklungen zu finden. Alles aus natürlichen Rohstoffen mit dem EG Öko-Prüfsiegel. 1990 wurde der Bäckermeister mit dem Unternehmerpreis im Backgewerbe „Marktkieker“ als Pionier der Vollkornbäckerei ausgezeichnet. Im Jahre 2000 erhielt das Unternehmen mit seinen Mitarbeitern den „Service–Oscar“ verliehen. Seit Juli ist die Hercules-Bäckerei 2003 Mitglied von "Slow Food Deutschland e.V.". Seit 2005 sind wir zertifizierter "Slow Baker".
Firmengeschichte:
Aus kleinsten und einfachsten Anfängen haben Gudrun und Georg Kretzschmar seit dem 1. Oktober 1978 ihre Bäckerei zu einer gefragte Adresse für gesunde Ernährung in Düsseldorf und Umgebung gemacht. Zehn Mitarbeiter sorgen täglich für die frische Herstellung von über 40 Brotsorten und 24 Brötchensorten sowie Kuchen und Gebäck. Darunter sind viel Spezialitäten und eigene Entwicklungen zu finden. Alles aus natürlichen Rohstoffen mit dem EG Öko-Prüfsiegel. 1990 wurde der Bäckermeister mit dem Unternehmerpreis im Backgewerbe „Marktkieker“ als Pionier der Vollkornbäckerei ausgezeichnet. Im Jahre 2000 erhielt das Unternehmen mit seinen Mitarbeitern den „Service–Oscar“ verliehen. Seit Juli ist die Hercules-Bäckerei 2003 Mitglied von "Slow Food Deutschland e.V.". Seit 2005 sind wir zertifizierter "Slow Baker".
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