Studien zur antioxidativen Wirkung der Acai-Beere

(openPR) Die antioxidative Kapazität von der Acai-Beere ist eine der interessantesten Aspekte für heutige Forscher. Deshalb haben sich in den letzten Jahren verschiedene Wissenschaftler intensiv mit dieser Thematik beschäftigt. Alle diese unterschiedlichen und von einander unabhängigen Arbeitsgruppen der Wissenschafler kommen letztendlich zu dem selben Ergebniss, welche die hervorragende antioxidative Kapazität der Acai-Beere belegen.

Die Wissenschafler untersuchten die antioxidative Kapazität gegenüber solchen freien Radikalen, die für uns besondere Bedeutung haben, nämlich Peroxylradikale, Peroxynitrit und Hydroxylradikale. Dabei wurde festgestellt, dass im Vergleich zu europäischen Früchten und Gemüse eine außergewöhnliche große antioxidative Wirkung gegenüber Peroxylradikalen zeigen. Die Acai-Frucht ist somit am wirksamsten gegen Peroxylradikale, sehr wirksam gegen Peroxynitrit und Hydroxylradikale!

Die Wissenschaftler stellten fest, dass die Acai-Beere besonders gegenüber Hyperoxidradikalen eine signifikant stärkere antioxidative Wirkung hat als die meisten anderen farbigen Beeren, Früchte oder Gemüse.

Die gute Wirkung gegen Hyperoxidradikale ist deshalb besonders interessant, weil sie Ausgangssubstanz für andere Sauerstoffradikale wie Hydrogenperoxid, Peroxynitrit und Hyperoxidradikale vorzugehen, um oxidativen Stress vorzubeugen.
Es gibt beispielsweise Fliegen mit einem Gendefekt, die besonders große Mengen dieser beiden Enzyme enthalten und deren Lebenserwartung um etwa ein Drittel höher ist als die ihrer Verwandten.

Eine weitere Arbeit mit der Acai-Beere zeigte einen Effekt als Vasodilator und macht damit auf einen möglichen Einsatz bei der Behandlung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen aufmerksam.

Wenn Sie mehr über die Acai-Beere erfahren möchten und diese auch genre mal probieren möchten, so können Sie unter www.acai-world.com diesen köstlichen Saft bestellen.