(openPR) Plötzlicher Ausstieg des Kapitalgebers zwang zur Umstrukturierung
Von einem Tag auf den anderen sind Pläne Schall und Rauch – das musste die Projektinitiatorin, Patentinhaberin und Mitgesellschafterin der Füllett GmbH Ende 2007 mit dem mehr als plötzlichen Rückzug des zweiten Mitgesellschafters erfahren. Noch vor der Finanzkrise stieg Dieser auf Grund eigener interner Umstrukturierungen aus dem FÜLLETT® Projekt aus.
„Nach harten Trennungsverhandlungen konnte dann Anfang 2009 mit der special-cup-bakery Ltd. neu durchgestartet werden. Absolut schuldenfrei und unabhängig - in der derzeitigen Finanzkrise ist dies allein schon Gold wert“ so das Resümee der Geschäftsführerin Marion Thiele nach dem ersten Jahr.
Die Ziele sind neu abgesteckt: ausgestattet mit einem Alleinstellungsmerkmal zur Herstellung der konkurrenzlosen Formbackware FÜLLETT® wird sich das Unternehmen bis auf weiteres vorwiegend auf die manufakturmäßige Herstellung der Backware konzentrieren. Dafür wurden mit einem neuen Marketingkonzept, einem überarbeiteten Corporate Identidy und dem Relaunch der Firmenwebsite www.fuellett.de in den letzten Wochen neue Maßstäbe gesetzt.
So kann sich der Kunde nunmehr z. B. im FÜLLETT® -Club anmelden, die Bezugsquellen im Händlerverzeichnis recherchieren oder aber auf den Websiten direkt online bei der special-cup-bakery Ltd. Ware bestellen.
Das ohne jegliche Zusatzstoffe nur aus Roggen- und Weizenmehl gebackene FÜLLETT® hat durch die spezielle, international patentierte Verfahrenstechnologie wesentlich bessere Produkteigenschaften als herkömmliche befüllbare Backwaren aus Mürbe- oder Blätterteig.
Ideal für sehr feuchtigkeitshaltige Füllungen bietet das FÜLLETT® umfangreiche individuelle Anwendungsmöglichkeiten und eine hohe Flexibilität z. B. beim Einsatz im Bankett- oder auch im á la Carte Geschäft.
„Unsere Kundenklientel umfasst denn auch alle gastronomischen Bereiche – und die Anzahl der Stammkunden steigt immer weiter“ so die Firmeninhaberin.
Auf Grund der Nachfrage wurde das Sortiment deshalb auch um kleinere, optisch ansprechende Verkaufseinheiten für den C & C Bereich erweitert. Damit sollen neue Vertriebspartner eingebunden und so weitere Zielgruppen erreicht werden.
Um in Zukunft auch die vorhandene Nachfrage von Kunden aus der Industrie oder von Filialisten bedienen zu können, geht an einer effektiven Serienfertigung mit einem hochleistungsfähigen Backautomaten nichts vorbei.
Da dieser weitere Entwicklungsschritt aber nicht über Banken finanzierbar ist, bleibt alternativ nur die Einbindung eines neuen strategischen Partners. Nach Erfahrungen der Geschäftsführerin sind auch Venture Capital Gesellschaften, ja selbst der Technologie Fond Sachsen, nicht an der Branche und noch weniger an Start up Unternehmen interessiert – auch wenn dies offiziell natürlich dementiert wird.
„Zahlreich waren dafür völlig inakzeptable Angebote von Unternehmen, welche sich das FÜLLETT® Projekt zu Eigen machen, uns aber als die eigentlichen Projektentwickler & Erfinder völlig ausschalten wollten. Das ging vom kostenlosen Erwerb von Patenten in über 15 Ländern, über den Know-how Transfer zum Dumpingpreis bis hin zur Schließung des Dresdner Standortes“ sagt dazu die Patentinhaberin Marion Thiele.
Natürlich möchte das Unternehmen wachsen- nach wie vor gern mit einem Partner. „Wir sind in der glücklichen Lage, keine Zwangsehe eingehen zu müssen, also warten wir bis alles wirklich passt“ - so die klare Meinung der Unternehmerin.
