Hummer statt Hendl - Das besondere Menü zur Wiesnzeit

Das italienische Gourmet-Restaurant „Via Veneto“

Das „Via Veneto“, im Jahr 1994 eröffnet, zeichnet sich vor allem durch die hervorragende Speise- und Weinkarte aus. Das Highlight, die Trüffeln von den eigenen Wäldern, sorgen im Gourmet-Restaurant für höchste Qualität. Das „Via Veneto“ bezaubert seine Gäste durch das schöne Ambiente und die Freundlichkeit des Gastgebers. Aber nicht nur das spricht für das hohe Niveau des „Via Veneto“. Gerade nach einem Shopping-Tag in der Maximilianstraße, der Edel-Flanier-Meile Münchens, kann man im „Via Veneto“ bei einer Tasse Cappuccino oder Espresso Erholung und Kraft für Neues schöpfen.

Die Namensgebung stammt tatsächlich aus dem Meisterwerk „La Dolce Vita“ von Frederico Fellini. In diesem Stück spielt die „Via Veneto“ in Rom eine tragende Rolle. Im Logo des Gourmet-Restaurants ist Anita Eckberg zu sehen, die weibliche Seite der Hauptrolle neben Marcello Mastroianni. Der Brunnen im Hinterhof des „Via Veneto“ ist ebenfalls dem Trevi-Brunnen aus der weltbekannten Szene, in der Anita Eckberg im Brunnen badet, nachempfunden. Vor 14 Jahren war die Maximilianstraße in München lange nicht so belebt wie heute. Durch die Eröffnung des „Via Veneto“ sollte das Flair direkt von der Edelmeile Roms nach München verpflanzt werden. Die Wiederbelebung des Luxus und Glamours auf der Maximilianstraße war und ist der größte Wunsch des Inhabers des „Via Veneto“, Aurelio Tomarelli. Zur Eröffnung des italienischen Gourmet-Restaurants wurde Marcello Mastroianni und Anita Eckberg selbst geladen.

Die besondere Lage, in der renommiertesten Luxusstraße Deutschlands, steckt die Anforderungen an Koch und Service hoch. Um diesen Ansprüchen bestmöglich gerecht zu werden, bietet das italienische Gourmet-Restaurant zur vollsten Zufriedenheit der Kunden einen ausgesprochen umfangreichen Service. Dazu gehört nicht nur die handverlesene Auswahl der Zutaten aus eigenem Anbau für die Speisen, sondern auch die hausinterne Weinhandlung. Sommeliers ist im „Via Veneto“ Inhaber Aurelio Tomarelli selbst. Dies spricht für eine exklusive und qualitativ hochwertige Auswahl an Weinen und Spirituosen. Die Weine im „Via Veneto“ sind traditionelle italienische Weine. Einige der Weine auf der Karte stammen direkt aus der hauseigenen Winzerei aus Italien. Auch im Service und in der Küche ist nur italienisches Personal beschäftigt.