(openPR)
Mehr als Monokultur: Wie echter ökologischer Weinbau Biodiversität schafft
Weinberge sind Kulturlandschaften mit langer Tradition – und doch sind sie, nüchtern betrachtet, Monokulturen. Rebstock an Rebstock, Zeile an Zeile. Diese Struktur bietet kaum Raum für ökologische Vielfalt. Begrünungen in den Fahrgassen dienen zwar dem Erosionsschutz und Humusaufbau, doch ihr Beitrag zur Steigerung der Biodiversität bleibt begrenzt. Wer ernsthaft Biodiversität im Weinbau fördern möchte, muss weiterdenken – und umdenken.
Monokultur mit Potenzial – wenn richtig gestaltet
Ein echter ökologisch wirtschaftender Betrieb kann heute weit über das gesetzlich geforderte Mindestmaß hinausgehen. Besonders bei der Neuanlage von Weinbergen liegt eine große Chance: Statt die gesamte Fläche ausschließlich für Reben zu nutzen, könnten gezielt Grünstreifen mit Platz für Sträucher – und wo möglich auch für einzelne Bäume – eingeplant werden. Diese Strukturen bieten Lebensräume für Vögel, Insekten und Kleinsäuger und schaffen so neue ökologische Nischen mitten in der Monokultur.
5 % für die Vielfalt: Ausgleichsflächen schaffen
Mindestens 5 % der Betriebsfläche könnten als echte Ausgleichsflächen mit artenreichem Grünland gestaltet werden – extensiv gepflegt und nicht anderweitig genutzt. Diese Flächen bilden wertvolle Rückzugsorte für zahlreiche Pflanzen- und Tierarten, fördern die Vernetzung von Lebensräumen und stabilisieren das Ökosystem Weinberg langfristig.
Tierische Helfer auf vier Beinen
Ein weiterer, oft unterschätzter Beitrag zur Biodiversität ist die Integration von Weidetieren in den Betrieb. Ziegen oder Schafe, die ausgewählte Ausgleichsflächen beweiden, sorgen nicht nur für eine natürliche Pflege der Flächen, sondern schaffen auch neue Lebensräume durch ihre Trittspuren und Hinterlassenschaften. Sie fördern so die Flora und Fauna auf natürliche Weise – und bringen Leben in die Landschaft.
Landschaftspflege braucht Unterstützung
Solch ein Mehraufwand an Pflege, Planung und Arbeitskraft ist nicht zum Nulltarif zu haben. Eine Umlagefinanzierung für die Bewirtschaftung von Biodiversitätsflächen wäre ein sinnvoller politischer Schritt, um diese Form des erweiterten, ökologischen Weinbaus zu fördern. Winzer würden so nicht nur Wein erzeugen, sondern auch zu aktiven Landschaftspflegern werden – mit gesellschaftlichem Mehrwert.
Mehr Natur, mehr Tourismus, mehr Wertschätzung
Die Vorteile liegen auf der Hand: Weinbauregionen, die mit echten Grünlandflächen, blühenden Säumen und einer abwechslungsreichen Strukturlandschaft aufwarten, sind auch touristisch deutlich attraktiver. Wanderer, Naturfreunde und Weinliebhaber würden den Mehrwert erleben – und schätzen. Die Akzeptanz für das Kulturgut Wein steigt, wenn es Teil einer lebendigen, artenreichen und nachhaltig bewirtschafteten Kulturlandschaft ist.
Fazit:
Biodiversität im Weinberg ist möglich – aber nicht mit bloßer Begrünung zwischen den Reben. Es braucht Flächen, Strukturen, Tiere und ein gesellschaftliches Umdenken. Dann wird aus Monokultur ein vielfältiger Lebensraum – und aus dem Winzer ein echter Kulturlandschaftspfleger.
