Pressemitteilungen zu Hoteldirektor

Sebastian Fissenewert wird neues Comfort Hotel Monheim am Rhein leiten

… dem Hotel als auch mit der Rolle des Gastgebers identifizieren. Dass er diese Prinzipien erfolgreich umzusetzen weiß, hat Fissenewert bereits in mehreren Hotels in Köln, Düsseldorf und Bergischen Land bewiesen. Zuletzt war der gelernte Hotelfachmann und studierte Medienwirtschaftler als Hoteldirektor in drei 4-Sterne Häusern in Remscheid und Wuppertal tätig – an der neuen Aufgabe in Monheim am Rhein reizt ihn besonders, „dass man von Beginn an vor allem auch hinsichtlich Mitarbeitergewinnung und -förderung verantwortlich die richtigen Weichen stellen …

09.01.2018

Frohes Fest im SOS Kinderdorf Seekirchen

… Baum nehmen und das darauf notierte Geschenk sponsern. Dieses wurde anschließend von den Hotelmitarbeitern organisiert, sodass alle 53 Kinderwünsche erfüllt werden konnten. Dazu zählten unter anderem Thermen-, Kino oder Einkaufsgutscheine, Spielzeug, Malutensilien und andere Kleinigkeiten. Hoteldirektor Johannes Mitterer freut sich: „Wir wollen Kindern, denen im Leben nichts geschenkt wird, einen Wunsch erfüllen und damit eine Freude machen. Nur dank der Mithilfe unserer Gäste und Mitarbeiter konnten wir dieses kleine Weihnachtswunder vollbringen. …

22.12.2017

Bild: Neuer Direktor: Michael Oswald leitet Comfort Hotel Ulm/Blaustein

Neuer Direktor: Michael Oswald leitet Comfort Hotel Ulm/Blaustein

Ulm, 23.11.2017. Obwohl es seine erste Position als Hoteldirektor ist und obwohl er erst 34 Jahre alt ist, kann Michael Oswald bereits reichlich Erfahrung vorweisen: Der neue General Manager des Comfort Hotels Ulm/Blaustein war zuletzt als Operation Manager parallel für das ibis Styles München Ost und das Mercure Hotel München Ost tätig. Mit dem Haus an der Ulmer Straße 4/1 will er verstärkt den Spagat wagen und sowohl Geschäftsreisende und Tagungsveranstalter als auch Touristen ansprechen. „Die Lage am Stadtrand von Ulm ist nahezu perfekt – in …

30.11.2017

ibis München Messe

UMFASSENDE FRISCHZELLENKUR UND EIN NEUER HOTELDIREKTOR FÜR DAS IBIS MÜNCHEN MESSE

… nicht von ungefähr für die Leitung des Hotels bestimmt. Hermann hat bereits sehr erfolgreich den Umbau und zwei Jahre lang den Betrieb des ibis Styles Frankfurt Offenbach geleitet. Seit Januar 2017 agiert er in der anspruchsvollen Doppelfunktion eines Hoteldirektors und des Leiters Umbau/Gebäudemanagement der fidelis hospitality GmbH, die als Franchisepartner von AccorHotels mehrere Hotels der ibis family u.a. in Darmstadt, Wuppertal und Kaufbeuren betreibt. Mainz, Frankfurt City, Karlsruhe und Würzburg – der bisherige berufliche Weg führte Tobias …

17.11.2017

Meliá Hotels International S.A.

Frischer Wind in Wiesbaden

… Direktorenpaar Julia und Constantin von Deines freut sich über frischen Wind durch Olaf Kanngießer, den Director of Sales, Sandra Haßel als Director of Revenue Management und Annette Diel als Personalleiterin. Zudem bereichert Jakob Stöhrer mit der Funktion stellvertretender Hoteldirektor das Team. Gemeinsam wollen sie, stets im Bewusstsein der gelebten Werte und Traditionen, neue Impulse in alle Bereiche einbringen, ohne dabei die Wurzeln des 1813 eröffneten Grandhotels zu verlieren. Die Attribute „Wertschätzung, Leidenschaft, Charakterstück“ ziehen sich wie …

20.10.2017

Bild: Stylische Events und Meetings über den Dächern von Leipzig

Stylische Events und Meetings über den Dächern von Leipzig

… miteinander kombinierbaren Bereiche ebenso umfangreiche wie exklusive Optionen für jegliche Form von Meetings, Corporate Events, Hochzeiten, Empfängen oder Gala-Dinners. Einige Termine in der zur gleichen Etage gehörenden Sky-Lounge mit ihrer jungen, mediterranen Küche hat sich Hoteldirektor Robert Bauer bereits für hauseigene Veranstaltungen reserviert: "Zu unseren Advents- und Weihnachtsmenüs, zur Silvesterparty, zum Brunch oder zur Sunday Tea Time, die ab sofort jeden Sonntagnachmittag stattfindet, möchten wir nicht nur unsere Hotelgäste, sondern …

20.10.2017

Novotel Muenchen City

Rafael D. Fröhlich ist neuer Hoteldirektor im Novotel München City

… fordert er talentierte Auszubildende und Mitarbeiter. Obwohl selbst noch vergleichsweise jung an Jahren, kann er bereits auf viele Erfolge und Karrieresprünge von ehemaligen Mitarbeitern blicken – und es sollen noch viele mehr dazu kommen. Auf die neue Aufgabe freut sich der Hoteldirektor, weil „sie allein aufgrund der Größe des Hotels, das zu den deutschen Novotels mit den meisten Zimmern gehört, besonders spannend ist. Selbst bei 307 Zimmern und einem separatem Konferenzzentrum mit fünf Tagungsräumen für bis zu 210 Personen muss kühle Anonymität …

09.10.2017

waldhotel AUSZEIT

Erweitertes Angebot im waldhotel AUSZEIT in Tanne

… Das Haus ist seit Jahren bekannt und hat für Familienfeiern eine passende Größe. Auch das Mittagsbuffet am 1. Weihnachtsfeiertag ist bereits gut gebucht. Durch Fortführung der traditionellen Angebote wurde ein würdiger Nachfolger für das Hotel gefunden. Matthias Meyer, sieben Jahre Hoteldirektor im Berghotel Ilsenburg, wagte kurz vor seinem 40. Geburtstag den Schritt in die Selbständigkeit. Nach 3 Monaten im eigenen Hotel ist er sehr zufrieden mit dem bisherigen Verlauf. „Freysteins haben das Haus mehr als gut eingeführt. Viele Gäste haben speziell …

28.09.2017

GEW Ferien GmbH

Führungswechsel im Ferienclub Maierhöfen der GEW Ferien GmbH: Hans Günter Jung wird neuer Direktor

Maierhöfen/München, 19. September 2017. Hans Günter Jung leitet seit dem 1. September 2017 als neuer Direktor die Geschicke des Ferienclub Maierhöfen im Allgäu. Zuletzt war er als Hoteldirektor mehrerer 3- und 4-Sterne-Hotels des Deutschen Gemeinschafts-Diakonieverbandes e.V. tätig. Jung tritt die Nachfolge von Wilfried Furtwängler an, der nach fünf Jahren als Direktor der Anlage nun seit 1. April 2017 als Geschäftsführer mit an der Spitze der GEW Ferien GmbH steht. Unter Jung soll die in den letzten Jahren begonnene Modernisierung fortgeführt und …

20.09.2017

Seabourn Cruise Line

Fertigstellung der Seabourn Ovation schreitet mit großen Schritten voran

Bei der Ultra-Luxus-Reederei Seabourn steht der September 2017 im Zeichen wegweisender Schritte mit Blick auf die Fertigstellung der Seabourn Ovation. Dazu gehörten die Benennung von Kapitän und Hoteldirektor sowie die traditonelle Münz-Zeremonie mit erstem Aufschwimmen. Als neuestes Schiff der Reederei wird die Seabourn Ovation im Mai 2018 zum ersten Mal in See stechen. Weitere Informationen unter: www.seabourn.com Traditonelle Münz-Zeremonie & Aufschwimmen Am 01. September fand in der italienischen Fincantieri Werft die traditionelle Münz-Zeremonie …

19.09.2017

Bild: Azubi-Ausflug am Bodensee, Teil der Human Resources Strategie, um sich Nachwuchs zu sichern

Parkhotel Stuttgart Messe-Airport

Azubi-Ausflug am Bodensee, Teil der Human Resources Strategie, um sich Nachwuchs zu sichern

… mit der Ausbildung im Parkhotel. Sie fängt Ihr Berufsleben als Rezeptionistin an und beobachtet ganz genau die check-outs die gerade an der Rezeption stattfinden. Nach dem Mittagessen im Hotel geht die Fahrt mit der Fähre weiter, alle Auszubildenden versammeln sich mit dem Hoteldirektor des Parkhotels Stuttgart Elouan Pêcheur und der Human Ressources Managerin Caroline Weber ganz vorn auf dem Schiff für eine „Selfie Session“. „Es ist so schön, Zeit mit unseren Auszubildenden außerhalb des Hotels zu verbringen. Wir lernen uns auf eine andere Weise …

19.09.2017

Grand Opening des Comfort Hotels Frankfurt Airport West

… 13,09.2017. Das Comfort Hotel Frankfurt Airport West ist zusammen mit dem WasserCraftWerk offiziell eröffnet. Beim „Grand Opening“ des neuen Hotels samt Restaurant und eigener Hausbrauerei feierten zahlreiche Gäste ein fröhliches „Hessisches Oktoberfest“ und ließen sich von Hoteldirektor Dirk Dahlhaus und seinem Team gerne davon überzeugen, dass hier nicht nur exzellent gekocht wird, sondern es auch „das beste hausgemachte Craft-Beer der Region“ gibt. Martin Kemmer, Geschäftsführender Gesellschafter des Hotelbetreibers Place Value, unterstrich in seinem …

18.09.2017

rausch communications & pr

Comfort Hotel Monheim am Rhein feiert Richtfest

… bereits im Musterzimmer überzeugen. Hier sorgte ein Gemälde des Bieräquators (Grenze zwischen Kölsch- und Altbier-Trinkern), auf dem Monheim liegt, für Begeisterung. Kunst im Comfort Hotel Monheim am Rhein – für Kemmer eine Herzensangelegenheit. Gemeinsam mit dem künftigen Hoteldirektor Sebastian Fissenewert führte er durch Teilbereiche des Hotelbaus und erläuterte, wie man die einzelnen Kunstwerke „in einem großen stimmigen und immer wieder überraschenden Ganzen“ präsentieren werde. An den Zimmertüren werden extra große Türschilder über das jeweilige …

18.09.2017

Bild: Raimund Schied ist neuer Hoteldirektor im Navigare NSBhotel Buxtehude

Raimund Schied ist neuer Hoteldirektor im Navigare NSBhotel Buxtehude

Hamburg, September 2017 Raimund Schied führt seit September als neuer Hotel Manager das Navigare NSBhotel Buxtehude. Der 50-jährige tritt ab sofort die Nachfolge des bisherigen Hotel Managers Andreas Möcker an. Im Navigare NSBhotel Buxtehude, das die renommierten Restaurants „N°4“ und „Seabreeze“ umfasst, startet Raimund Schied nach seiner leitenden Position als Stellvertretender Direktor im Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg das nächste Kapitel seiner erfolgreichen Karriere. Aufgewachsen in einer gastronomisch geprägten Familie, entd…

13.09.2017

Thema: Pressemitteilung Hoteldirektor

Hotel Fährhaus Sylt

Küchensanierung im Fährhaus Sylt abgeschlossen

… „Markus Gerlach und sein Team haben trotz der Einschränkungen – von denen die Gäste draußen nichts mitbekommen haben – einen super Job aus der provisorischen Container-Küche heraus gemacht. Dafür gebührt dem gesamten Team ein großes Dankeschön und Lob“, sagt Hoteldirektor Robert Jopp. Jetzt soll unter anderem das Brotsortiment erweitert werden. Auch die Ausbildung eines Bäckerlehrlings ist angedacht. Zu weiteren Neuerungen in der kulinarischen Ausrichtung will sich Robert Jopp zu einem späteren Zeitpunkt äußern. „Die große Baustelle hat uns lange …

01.09.2017

t.w.o Agentur für Werbung und Markenprofil

Die 5. Radisson Rhein-Ruhr-Rallye begeisterte Fahrer und Zuschauer

… Radisson Hotel in Düsseldorf-Golzheim. Auf der anschließenden Jubiläumsfeier gab der Vorsitzende des Rhein-Ruhr-Racingteams, Ernst Jüntgen, die Sieger bekannt. Den begehrten Pokal für den Gesamtsieg erhielten Jutta Diederichs und Ihre Beifahrerin Sabine Margieciok mit ihrem Mercedes 280 SL von 1980. Hoteldirektor Erich Bänziger und sein Beifahrer landeten in der Wertung der Klasse 3 auf dem 3. Platz. Was den Reiz an der Radisson Rhein-Ruhr-Rallye ausmacht, brachten die Gewinner Jutta Diederichs und Sabine Margieciok auf den Punkt: „Wir nehmen zwar …

28.08.2017

Eine starke Marke

… und Technologie die Auszeichnung „Bayerns Best 50“. Damit ehrt es die 50 wachstumsstärksten, mittelständischen Unternehmen Bayerns, die in den letzten Jahren die Zahl ihrer Mitarbeiter und ihren Umsatz überdurchschnittlich steigern konnten. Für Inhaber Ernst Mayer sowie Hoteldirektor Volker Küchler gab es doppelten Grund zur Freude: Während die restlichen Preisträger aus Branchen wie Technologie, Energie und Gesundheit stammen, hat sich das Kinderhotel Oberjoch in Bad Hindelang als einziger Hotelbetrieb für die Auszeichnung, die Wirtschaftsministerin …

10.08.2017

Entspannt und aufregend: Familienurlaub im STYLES Hotel Piding

… erst im März dieses Jahres offiziell eröffnet worden ist, hat sich auf Familien eingerichtet. „Als Budget-Design-Hotel bieten wir preiswerten Urlaub mit Komfort und in schickem Design, das vom Kind bis zur Oma allen gefällt“, so Gerrit-Hendrik Bauer. Der Hoteldirektor weiß, wie wichtig gerade auch kostenfreies H-Speed-WLAN und Flatscreen-Smart-TV auf allen Zimmern sind, „denn auch die Zeit im Hotel soll für die Eltern möglichst entspannt sein.“ Auch der Familien-Hund darf mit Radwege für jeden Anspruch, Wandertouren durch traumhafte Natur, tolle …

10.08.2017

Hotelpremiere: Virtual Reality & Fitness im ibis Styles München Ost Messe

… Schluchten zu „fliegen“, ist durchaus schweißtreibend, denn gesteuert wird mit dem ganzen Körper. Balance und Koordinationsgefühl werden dabei ebenso gestärkt wie die Muskulatur „auch an Stellen, die man bis dato nicht einmal kannte“, so Martin Götze. Spaß und effektives Ganzkörpertraining Der Hoteldirektor überzeugte sich am gestrigen Dienstag sofort nach dem Aufbau als Erster vom Spaß und vom Trainingseffekt des ICAROSpro. Und er war begeistert: „Das ist anstrengend, macht aber richtig Laune. Fast so schön wie Motorradfahren“, lautete das Urteil des …

08.08.2017

Hotel Traube Tonbach Familie Finkbeiner KG

Neuer Hotspot in Peking

… ein individuelles Design, das Kunst- und Architekturelemente von allen Erdteilen zeigt. “Wir möchten unseren Gästen eine ganz neue Hotelerfahrung bieten, indem wir ein moderner Treffpunkt sowohl für Geschäftsreisende und Urlauber als auch für die Einwohner Pekings sind“, so Hoteldirektor Clifford Weiner. „Wir wollen unsere Gäste dazu inspirieren, den Alltag hinter sich zu lassen, indem sie im Hotel Jen Beijing einen Ort zum Arbeiten und Entspannen finden.“ Wohnen und arbeiten Die 450 Zimmer und Suiten sind in puristischem Design gehalten und …

07.08.2017

Konsens für die Schwarzwaldstube: „Wir sind unserem Team sehr dankbar“

… Schwarzwaldstube gewirkt und blicken auf eine sehr erfolgreiche Zeit zurück.“ Was nun folgt, ist die Zukunft. „Unsere Aufgabe bleibt, ein faires und sorgenfreies Arbeitsumfeld sicherzustellen, indem unsere Mitarbeiter sich mit ihren Talenten und ihrem Können unseren Gästen widmen können“, unterstreicht Hoteldirektor Jan Kappler, der seit 20 Jahren die Geschäftsleitung des Hotels innehat. Dabei verdienen nicht nur die Ikonen in der ersten Reihe Wertschätzung. „Mit uns arbeiten allein in Baiersbronn rund 340 Menschen. Über 160 davon in der Gastronomie …

28.07.2017

Johannesbad Unternehmensgruppe

Zum zweiten Mal in Folge erhält das Restaurant des Comfort Hotels am Medienpark den „Stern der Gastlichkeit“

… man im zweiten Jahr in Folge den begehrten „Stern der Gastlichkeit“, wie der Teamleiter Gastronomie der Hacker-Pschorr Bräu GmbH bei der Übergabe unterstrich. In Unterföhring ist das „Wirtshaus zum Hackerbräu“ das einzige Restaurant bzw. Gasthaus mit dem „Stern“, den Hoteldirektor Uwe Völker und Martin Kemmer im Rahmen einer kleinen Feierstunde entgegennahmen. Der Geschäftsführer der Place Value GmbH, die Hotel und Restaurant betreibt, hob die „gelebte Gastfreundschaft und das hohe Niveau auf dem fruchtbaren Fundament von Tradition und Bodenständigkeit“ …

26.07.2017

Bei Austropop rocken und Wellness genießen

… Gäste der Johannesbad Hotels Musik und Party mit dem großen Wellness-Angebot. Und für ein Bad locken die neuen Thermalwasser Seen. Ein Star für Generationen „Rainhard Fendrich ist wie Nena ein Künstler, der alle Altersgruppen anspricht“, freut sich Ernst Fassolder, Hoteldirektor der Johannesbad Hotels Bad Hofgastein. Der österreichische Liedermacher hat sich im Online-Voting der Gemeinde gegen die Musikkollegen Christina Stürmer, Beatrice Egli und die Musikgruppe LaBrassBanda durchgesetzt. „Damit haben die Fans des Austropop gewählt – und wir bieten …

26.07.2017

Hotel Elephant Brixen

Seminare, Tagungen und Kongresse in Südtirol

… Südtirol – war dies Grund genug, sein Kongressangebot weiter zu fokussieren. „Ab sofort bieten wir unseren Gästen ein Kongress- und Tagungsangebot aus einer Hand. Alle Meeting-Details stellen wir zu einem transparenten, individuellen Gesamtpaket zusammen!“, so Hoteldirektor Thomas Tettamanti. Dabei gilt: Kongressveranstalter erhalten ihr persönliches Tagungsangebot nach einer Anfrage innerhalb von nur einem Werktag und werden stets vom gleichen Ansprechpartner betreut. Ein besonderes Highlight für Tagungsgäste in Brixen dürfte das vielfältige …

14.07.2017

Steigenberger Grandhotel and Spa Heringsdorf

Neue kulinarische Maßstäbe auf Usedom

… kann der Gast hier eine besondere Teezeremonie mit dem Tetsubin, der gusseisernen Teekanne, genießen. In der Sommersaison findet zudem jeden Freitag ab 18.00 Uhr im Bistro & Bar WATERFRONT das „Grillen mit den Gastgebern“ statt, bei dem unter anderem Hoteldirektor Carsten Willenbockel und Küchenchef Mario Mantovani die Gäste willkommen heißen. Erfrischende Cocktails an der neuen Poolbar, hausgemachte Kuchen- und Tortenkreationen sowie saisonale Spezialitäten im Bistro & Bar WATERFRONT runden die außergewöhnliche kulinarische Vielfalt ab.

12.07.2017

Domaine La Butte aux Bois

Im Chiemgau regiert König Fußball

… Bergen entfachen kann, hat das Team der U21-Nationalmannschaft um DFB-Trainer Stefan Kuntz eindrucksvoll gezeigt. Denn direkt nach ihrem achttägigen Trainingslager holte sich die DFB-Elf bei der U21-Europameisterschaft in Polen den Titel. Neben diesen bekannten Teams zählt das Team um Hoteldirektor Gerhard Braun noch Schalke 04, den 1. FC Nürnberg, RB Leipzig oder den VfL Wolfsburg zu seinen regelmäßigen Gästen. Das Geheimrezept des Hauses ist laut Gerhard Braun nicht nur die hervorragende Qualität des benachbarten Fußballplatzes. „Es ist vielmehr …

12.07.2017

Hotel Villa Toskana

Hotelrallye, Führungen und Kulinarisches am 16. Juli

… beispielsweise der Golf Club St. Leon-Rot interessierte Besucher erste Versuche mit dem Golfschläger durchführen und das Racket Center Nußloch bietet unter anderem Einblicke in Prävention und Sportmanagement. Kleine Gäste dürfen sich auf eine Hüpfburg und eine Kinderschmink-Station freuen. Neben Hoteldirektor und Prokurist Tim Schreiber wird auch der Leimener Oberbürgermeister Hans D. Reinwald mit einer Festrede erwartet. Der Eintritt zum Tag der offenen Tür in der Villa Toskana ist frei. ___________________________________________________________________ Bildmaterial: …

30.06.2017

SPA-Opening: Domaine La Butte aux Bois in Lanaken hat Spa Retreat La Forêt eröffnet

… nationaler und internationaler Spitzenteams einen Namen gemacht hat. Personal Trainings mit Ingmar Harthoorn finden im „Le Gym“ oder auch als Lauf-, Bike- oder Crossfit-Stunden im angrenzenden Nationalpark Hoge Kempen statt. Lifestyle Experience für den anspruchsvollen GastHoteldirektor Marc Alofs: „Das Spa Retreat ‚La Forêt‘ ist mit seiner Ausrichtung als Wellbeing- & Beauty-Oase mit dermatologischem Kompetenzzentrum und der angebundenen Infrastruktur eine Benchmark in Benelux. Einzigartig weit über die Grenzen von Flandern hinaus. Wir bieten …

31.05.2017

Boutique Hotel i31

Umweltschonend auf Reisen im Boutique Hotel i31

… Fahrzeug kostenfrei aufzuladen. Ab August wird eine Ladepauschale von 10€ pro Ladevorgang berechnet. „Es liegt uns sehr am Herzen, unserem Nachhaltigkeitsanspruch gerecht zu werden und alles uns Mögliche dafür zu tun, unsere Umwelt zu schonen.“, so Zeèv Rosenberg, Hoteldirektor im Boutique Hotel i31. „Mit der ICU Station haben wir eine der modernsten im Markt erhältlichen Ladestationen installiert, um unseren Gästen einen noch umfassenderen Service zu bieten.“, so Rosenberg weiter. Weitere Informationen zum Boutique Hotel i31 sowie zur Ladestation …

30.05.2017

Steigenberger Grandhotel and Spa Heringsdorf

8. Touristiker Talk im Steigenberger Grandhotel and Spa Heringsdorf

… sollten nun ihre Wünsche konkretisieren, was der Tourismusverband unmittelbar in Angriff nehmen möchte. Spannende Impulse gab es auch von der polnischen Seite der Insel Usedom durch die Wortmeldungen von Barbara Michalska (Vize-Stadtpräsidentin von Swinemünde). Für Hoteldirektor und Gastgeber Carsten Willenbockel sind die besprochenen Maßnahmen ganz in seinem Sinne: „Wir sollten für eine effektive Vorgehensweise im Vorfeld die für eine attraktive Dünenbebauung geeigneten Außenküstenbereiche definieren, um anschließend ein gemeinsames Konzept zu …

19.05.2017

Parkhotel Stuttgart Messe-Airport

GRAND PRIX DER TAGUNGSHOTELLERIE - Das Parkhotel Stuttgart Messe-Airport siegt zum zweiten Mal in Folge

… verlieh der Freizeit-Verlag am 4. Mai 2017 zum 22. Mal die heiß begehrten Trophäen. Das Parkhotel Stuttgart Messe-Airport gewinnt zum zweiten Mal in Folge den Grand Prix „Ausgewählte Tagungshotels zum Wohlfühlen“ in der Kategorie „100 Zimmer und mehr“. Inhaberin Andrea Scheidtweiler und Hoteldirektor Elouan Pêcheur freuten sich über die Trophäe und bedankten sich sichtlich gerührt bei ihrem Team. „Wir sind überwältigt, dass wir erneut gewonnen haben. Das Ergebnis bestätigt unsere Philosophie, jedem Gast „ein Zuhause auf Zeit“ zu geben“, so Andrea …

15.05.2017

Fährhaus Hotel Collection

Fährhaus Hotel Collection eröffnet "Bett & Bude Boardinghouse auf Sylt

… ausgestattete, zentrale Unterkunft suchen und sich selbst versorgen möchten. „Ein Konzept dieser Art gab es bislang nicht auf Sylt. Wir haben innerhalb kürzester Zeit eine Vielzahl von Buchungen erhalten und freuen uns über diese positive Resonanz“, sagt Hoteldirektor Robert Jopp. Lage, Ausstattung und Preise Das „Bett & Bude Boardinghouse“ liegt zentral in Westerland in unmittelbarer Nähe des Bahnhofs sowie der Shoppingmeile „Friedrichstraße“ mit zahlreichen Boutiquen, Restaurants, Cafés und Geschäften für den täglichen Bedarf. Der Strand …

09.05.2017

BERA GmbH

Neues Schloss-Restaurant eröffnet

… inszenierte Gerichte, eben ein neues kulinarisches Zeitalter – so lässt sich die Eröffnung des neuen Restaurants in der ehemaligen Remise des Schlosses zu Hopferau zusammenfassen. Das von Innovationen und Regionalität geprägte Konzept von Chefkoch Nils Ritter und Hoteldirektor Christian Werz begeisterte die Gäste. Das Motto des Eröffnungswochenendes lautete >FreyGeist< und wurde mit Bedacht gewählt. Es spiegelt zum einen die lange Tradition des Schlosses in Hopferau wider, denn schließlich war es Ritter Sigmund von Freyberg-Eisenberg, der …

24.04.2017

Steigenberger Grandhotel and Spa Heringsdorf

Donna Leon – ganz privat

Nach der erfolgreichen Premiere in 2016 ist Bestsellerautorin Donna Leon bereits zum dritten Mal zu Gast im Steigenberger Grandhotel and Spa Heringsdorf, wo sie von Hoteldirektor und Gastgeber Carsten Willenbockel und seinem Team herzlich willkommen geheißen wird. Am Samstag, den 29. April 2017, steht die Kosmopolitin ab 15.00 Uhr in einer exklusiven Fragerunde ihren zahlreichen Fans Rede und Antwort und gibt private Einblicke in ihren facettenreichen Lebensweg. Die Autorin erlangte durch ihre Brunetti-Romane weltweiten Ruhm, zieht es jedoch vor, …

18.04.2017

Novotel München City Arnulfpark

Teamwork auf dem Platz

… Angerer und Rosi Mittermaier – sie alle genießen sowohl die perfekten Platzbedingungen auf der Golfanlage des Golf Resort Achental als auch das Alpenpanorama ringsum. Damit das Resort Einsteigern und Profis gleichermaßen bestmögliche Platzverhältnisse anbieten kann, entschloss sich Hoteldirektor Gerhard Braun nun dazu, ein eigenes Greenkeeping Team inklusive Pflegemaschinen-Fuhrpark aufzubauen. „Unsere 18-Loch-Anlage gehört mit zum Kapital und der Strategie des Hauses“, so Braun. „Das Image des Platzes ist uns sehr wichtig. Wir wissen, dass wir …

12.04.2017

IBB Hotel Collection

Europäischer Hof in Hamburg unter neuer Leitung

… Tod des weit über die Hamburger Grenzen hinaus respektierten Claus Berk hat die Eigentümerfamilie die internationale Hotelgruppe IBB Hotel Collection mit dem Management des 275-Zimmer-Hotels am Hamburger Hauptbahnhof betraut. „Mit Alexander Schreiter haben wir einen erfahrenen Hoteldirektor für den Europäischen Hof gefunden, der den Hamburger Markt gut kennt und das Haus erfolgreich weiterführen wird“, kommentiert Vladimir Saal, Geschäftsführer der IBB Hotel Collection, die personelle Neubesetzung. Saal betont, dass sich durch die Veränderungen in …

21.03.2017

Novotel Erlangen

Neujahrsempfang des deutsch-französischen Instituts im Novotel Erlangen

… Esprit – und genieße in der Stadt die allerhöchste Wertschätzung. Ohne dem Stadtrat vorgreifen zu wollen, stellte der Oberbürgermeister im Frankenhof eine deutsch-französische Kindertagesstätte in Aussicht. Gelungener Abend: Novotel sorgt für stimmungsvolles Ambiente Voll des Lobes für Hoteldirektor Falk Bartels und sein Team war Pascale Hörger, die 1. Vorsitzende des dFi-Vorstandes. In dem stimmungsvollen Ambiente mit mehreren französischen Buffets und offenen Feuer- und Kochstellen im Hotelgarten habe der Neujahrsempfang einen wunderbaren Rahmen …

10.03.2017

„Kinder Kochen gesund“ im Novotel und ibis München City Arnulfpark

… eine Menge über Getreidesorten, gesunde Beläge und nebenbei Grundsätzliches zu einer ausgewogenen Ernährung lernen. Dass gesunde Küche gut schmeckt und Kochen richtig Spaß machen kann – „uns geht es vor allem darum, im Rahmen unserer Möglichkeiten dem entgegenzuwirken“, so der Hoteldirektor: „Und natürlich muss der Weg zum Bewusstsein über die Praxis und in unserem Fall über die positive Erfahrung gemeinsamen Kochens gehen.“ Spaß habe es laut Fuchs übrigens auch seinen Küchen- und F&B-Teams gemacht, weshalb vielen weiteren Kochkursen nichts …

09.03.2017

Schaffelhuber Communicat

Silversea verkündet die Crew des neuen Flaggschiffs Silver Muse

… tolles Gefühl, neue sowie wiederkehrende Gäste mit einem unvergleichlichen Niveau an personalisiertem Service zu begrüßen.“ so Roberto Martinoli, CEO von Silversea Cruises. Weitere Mitglieder der Crew der Silver Muse sind Staff-Kapitän Sergio Topazio, Chefingenieur Michele Barone und Hoteldirektor Paolo Percivale. Bereits im Jahr 2017 wird die Silver Muse 130 Häfen in 34 Ländern anlaufen. Mit dem gewohnten Silversea-Lifestyle, der die Vorteile eines kleinen Schiffes mit der großzügigen Unterbringung in exklusiven Suiten vereint, wird das neue …

06.03.2017

Mercure Hotel Berlin Wittenbergplatz

Plakette für das Mercure Hotel Berlin Wittenbergplatz

… Berliner Hotelhimmel Berlin, 28. Februar 2017 – Seit Februar leuchten vier neue Sterne am Berliner Hotelhimmel. Vor Kurzem zeichnete der DEHOGA, Berlin (Deutscher Hotel- und Gaststättenverband e. V., Berlin) das Mercure Hotel Berlin Wittenbergplatz mit 4-Sternen aus. Stolz nahm Hoteldirektor Holger Berg die Plakette von Christine Vitt, Klassifizierungsbeauftragte von der HOGA Berlin Service GmbH, in Empfang. Im November 2016 ging das Hotel mit 183 Zimmern im Herzen des westlichen Berlins an den Start. „Die Individualität unseres Interiors und …

01.03.2017

Meliá Hotels International S.A.

Fein-lässige Waldpartie in Südniedersachsen

… seine Eröffnung. In gewohnter FREIgeist-Manier spiegelt das neue Restaurantkonzept die unmittelbare Umgebung wider. Dirk Schrey und sein Küchenteam machen den Wieterwald und die angrenzende Harzer Natur im Restaurant spür- und genießbar und vollenden die Idee von Hoteldirektor Philipp Amberg, die Natur im gesamten Hotel FREIgeist Northeim erlebbar zu machen. Durch den Einsatz von saisonalen Wald-Zutaten wie Fichtennadeln, Moosbeeren oder Wiesensauerampfer findet die Natur ihren Weg auf den Teller, um moderne Geschmacksrichtungen hervorzubringen. …

21.02.2017

Bild: Kreative Meetings statt traditioneller Konferenzen

Kreative Meetings statt traditioneller Konferenzen

… Innside Hotel insgesamt sechs flexibel miteinander kombinierbare und mit State-of-the-Art-Mediatechnik ausgestattete, vollklimatisierte Tageslicht-Veranstaltungsräume mit Kapazitäten für bis zu 250 Personen. "Dieses Vier-Sterne-Superior-Konferenzangebot ist derzeit einzigartig im Frankfurter Ostend" freut sich Hoteldirektor Andreas Spitzner. "Durch die vielen Neubaumaßnahmen und anhaltenden Strukturveränderungen reift hier rund um den The East-Komplex mit seinen vielen Kreativschmieden ein sehr attraktives Viertel heran, dessen neues Gesicht wir …

13.02.2017

„Stern der Gastlichkeit“ für Restaurant des Comfort Hotels am Medienpark in Unterföhring

… Comfort Hotels am Medienpark in Unterföhring anonym und anhand einer ausführlichen Checkliste testen lassen – mit einem „überzeugenden Ergebnis in allen Segmenten“, wie Thomas Rechl unterstrich. Im Rahmen einer Feierstunde übergab der „Teamleiter Gastronomie“ der Brauerei an Hoteldirektor Uwe Völker den begehrten „Stern der Gastlichkeit“. Zur Verleihung erschien auch Martin Kemmer, Geschäftsführer der Place Value GmbH, die das Hotel und das Restaurant betreiben. Für ihn ist die Auszeichnung vor allem auch eine Bestätigung des „hohen Qualitätsanspruchs …

02.02.2017

Hochgenuss an der Algarve

… aus dem Restaurant Stucki in Basel. Die fünf kulinarischen Abende stehen jeweils unter einem eigenen Motto. Zu den Speisefolgen in fünf Gängen werden jeweils ausgesuchte Weine gereicht. Am 20. Mai 2017 begrüßen der österreichische Gastgeber Hoteldirektor Kurt Gillig und Küchenchef Hans Neuner hochkarätige Kochkünstler und Weinpartner aus Portugal, Deutschland, Österreich, Italien, Spanien, Frankreich und Großbritannien. Während die anwesenden Kochkünstler ihre Lieblingskreationen präsentieren erwartet die Gäste Showküche vom Feinsten. Edle …

01.02.2017