Weingut Hareter Thomas

Man kann ja allerhand aus Trauben machen. ?Viele machen daraus Wein – so wie das Weingut Hareter, manche machen auch Saft – so wie das Weingut Hareter, wenige machen Etiketten – so wie Karin Weinhandl fürs Weingut Hareter. Die beiden Cuvées Naturbursch und Naturschönheit des Bio-Weinguts Hareter Thomas aus Weiden am Neusiedlersee haben ihr Innerstes nach außen gekehrt und sich selbst auf die Flasche gebracht: ?Die Farbe der Etiketten stammt aus den Trauben direkt – weiß für den Naturburschen und rot für die Naturschönheit. Den Schriftzug ge…

... das ist Chardonnay ohne von Weingut Hareter Thomas aus Weiden am Neusiedleree im Burgenland. „Ohne“ bedeutet ohne Zusatzsatzstoffe während der Vinifikation - also auch ohne Hefe, ohne Schwefel – ohne Filtration, außerdem vegan, auf der Maische vergoren, histaminarm und mit 92 Punkten im Falstaff. Nun wäre auch schon alles gesagt; aber was bedeutet das konkret? Zum einen schaut der Chardonnay ohne schon ein wenig anders aus: Er ist dunkel in der Farbe, weil auf der maischevergoren, und naturtrüb. Seinen Duft und Geschmack hat Peter Moser …

2004 hat das Weingut Hareter Thomas aus Weiden am Neusiedlersee seinen ersten Weißwein auf der Maische vergären lassen. Jetzt, da maischevergorene Weißweine als „Orange Wines“ in aller Munde sind, wird auch die Fachpresse auf die dritte Weinfarbe aufmerksam und macht Verkostungen. So auch die ÖGZ (Nr. 4/13) – die Österreichische Gastronomie Zeitung – in ihrem Weinteil. Und tatsächlich: Der Pinot blanc Alte Reben 2004 bringt es als „typischer Orange Wine“ auf Platz drei der Verkostung – mit fünf von fünf Gläsern! Die Beschreibung der Verk…

Der Frühling lockt nicht nur mit seinen ersten Sonnenstrahlen, mit seinen Kräuterdüften, mit seinen farbigen Tupfern in den Wiesen ... er lockt auch mit Weinveranstaltungen, die den harten Winter vergessen lassen. Eine dieser Veranstaltungen ist der „Weidener Weinfrühling“: Bereits zum 12. Mal laden die Weidener Winzer ein, dem „gemma Köllaschaun“ Folge zu leisten, um die Weine zu verkosten, die beim Martiniloben noch staubig waren. Einer jener Winzer, die am 26. und 27. April die Kellertüren öffnen, ist Thomas Hareter. Seine feinen Bio-Weine…

Die Redakteure von wein.pur griffen wieder zur Flasche. Und stellten die Ergebnisse im Heft 6/2012 (Beilage) und bei der Präsentation im Casino Baden am 22. November 2012 vor: Zweigelt und Blaufränkisch wurden verkostet und bewertet. Mit dem Ergebnis kann das burgenländische Bio-Weingut Hareter Thomas sehr zufrieden sein. Zeiselberg 2011 – ein Bio-Blaufränkisch – findet sich in der Liste "Österreich: Die besten Blaufränkisch". Einige Seiten dahinter dann die Bewertung mit drei Gläsern. Aber nicht nur der Zeiselberg von Thomas Hareter wurd…

Der Guide von wein.pur „Best of Austria 2012“ ist da! Darin wird das Bio-Weingut Hareter Thomas – das laut Guide zu den 380 Top-Weingütern Österreichs zählt – vorgestellt: „Schwer zu empfehlen, weil sortentypisch und außergewöhnlich lebendig sind Hareters Rebsortenweine von den steinigen, kargen Hanglagen hinter Weiden.“ Dem ist nichts hinzuzufügen ... Außer vielleicht die Details zu den Weinen ... Hervorgehoben wird der Zweigelt des Bio-Weinguts. Er wird als „Prototyp“ bezeichnet, „falls jemand von Zweigelt überzeugt werden muss, bitte den h…

Mit Chronos 2009 ist den Hareters wieder gelungen, einen Wein zu gestalten, bei dem die Entscheidung „Trink ich ihn gleich – oder lagere ich ihn noch ein wenig?“ nicht leicht fällt. Hat doch das burgenländische Bio-Rotweincuvée eine Menge Lagerpotential... das sagt schon der Name: Chronos. Thomas Hareter hat sich ganz bewusst für diese Schreibweise entschieden: In der ältesten griechischen Mythologie erscheint Chronos als Schöpfergott, als Gott der Zeit. Als junger, geflügelter Mann mit einer Sichel dargestellt, gilt er auch als ein Gott des …

Wieder wurde die Cuvée Zeiselberg von Weingut Hareter Thomas aus Weiden am See ausgezeichnet: Die deutsche Weinzeitschrift „selection“ bewertete Rotweincuvées aus verschiedensten Ländern und reihte sie nach einem Sterne-System aufgeteilt in die verschiedenen Preisklassen. In der Klasse „Preis-Leistung“ (Weine zwischen 5 und 10 Euro) schaffte es der burgenländische Biowein Zeiselberg 2009 unter die topten aus Österreich! Der größte Anteil der Rotweincuvée – Blaufränkisch – wächst auf der Lage Zeiselberg im burgenländischen Weiden am See. Die …