SWISSCAVE AG (2022)

Der Klimawandel ist in aller Munde und beeinflusst schon heute viele Bereiche unseres Lebens, auch den Weinanbau. Neben vielen Risiken, gibt es allerdings auch Chancen für Weine aus Deutschland. Schweiz, 05.09.2024 - Deutsche Weine könnten in Zukunft sogar vom Klimawandel profitieren Der Klimawandel zählt zu den größten Herausforderungen unserer Zeit. Er macht auch vor der Landwirtschaft nicht Halt. So leidet häufig auch der Weinanbau. Allerdings gibt es gute Nachrichten für Weinliebhaber: Mancherorts wird es einfacher werden, hochwertige …

Guter Wein ist schon etwas ganz Besonderes, welches Getränk hat schon einen eigenen Gott (Bacchus). Doch wie gelingt es, aus dem edlen Tropfen ein göttliches Getränk zu machen? Schweiz, 05.08.2024 - Kein echter Weinkenner kommt ohne modernen Weinklimaschrank aus Ein guter Wein ist wie eine Zeitreise für die Sinne. Doch um das volle Potenzial edler Tropfen zu entfalten, müssen die Lagerbedingungen stimmen. Erfahren Sie, wie SWISSCAVE Weinklimaschränke das Aroma Ihrer Weine bewahren und Ihren Genuss auf eine neue Ebene heben. Die fachgerech…

Die Gäste haben einen besonders edlen Tropfen mitgebracht, einen berühmten Wein aus Frankreich. Doch was ist das? Die Flasche hat einen Schraubverschluss! Die Stimmung kippt, das geht gar nicht. Schweiz, 22.07.2024 - Weinliebhaber schwören auf Naturkorken als einzig wahren Weinflaschen Verschluss Die einen schwören auf ihren geliebten Wein Korken, andere bevorzugen den eher praktischen Schraubverschluss. Die Frage, ob der Wein-Korken oder der Schraubverschluss besser ist, scheidet schon lange die Geister. Korkenliebhaber verteufeln den Schr…

Zu besonderen Anlässen lädt man vielleicht Freunde, Kollegen oder gar den Chef oder die Chefin ein, und möchte etwas Besonderes anbieten, wie eine Weinprobe zu Hause. Worauf kommt es dabei an? Schweiz, 09.07.2024 - Eine gelungene Weinprobe zu Hause sagt viel über den Gastgeber aus Wer denkt, für eine Weinprobe zu Hause ist Spezialwissen nötig, der irrt sich. Eine Verkostung zu Hause ist mit wenig Aufwand umzusetzen. Weinliebhaber testen gerne mal neue Weinsorten. Dafür muss man nicht unbedingt in einen Weinladen oder zum Winzer. Weine verko…

Alte Weine und ihr Geheimnis: Wieso nicht jeder alte Wein gut sein kann, was den Unterschied zwischen Altern und Reifen ausmacht, und wie ein 20 Jahre alter Wein ein exquisites Aroma entwickeln kann. Schweiz, 19.06.2024 - Warum die Gleichung: "Alter Wein ist gleich guter Wein" nicht stimmt Die Welt der Weine ist von einer Vielfalt an Aromen und Geschmacksrichtungen geprägt, welche durch die Prozesse der Wein Alterung und Wein Reifung weiter verfeinert werden. Für die Lagerung spielt die Auswahl der richtigen Weinsorten eine wichtige Rolle. …

Wer Dinge anders macht, ist oft ein Außenseiter. Ab und zu bedeutet anders aber auch einfach besser. Zum Beispiel bei dem für Qualität und Innovationen bekannten Schweizer Unternehmen SWISSCAVE Schweiz, 06.06.2024 - SWISSCAVE ist vor allem bei Weinkennern und Weingenießern ein Begriff In der Welt der Weinkühlschränke und Humidore ist SWISSCAVE nicht nur ein Name, sondern ein Synonym für höchste Qualität, fortschrittliche Technologie und puristisches Design. Erfahren Sie jetzt, warum SWISSCAVE die Wahl der Weinkenner und -genießer weltweit i…

Ein Weinglossar enthält verständliche Erklärungen von Fachbegriffen für Weinkenner und Weingenießer, damit Sie auf der nächsten Party mit den Weinexperten mitreden können. Schweiz, 14.02.2024 - Wichtige Begriffe für Weinkenner und Weingenießer verständlich erklärt Laien auf einer Weinverkostung verlassen sich auf die Erklärungen des Sommeliers und ihren feinen Gaumen. Mit mehr Kenntnis über die verwendeten Fachbegriffe könnten sie sich in die Seele der verkosteten Weine noch besser einfühlen. Deshalb bietet SWISSCAVE ein Weinglossar, in dem…

In manchen Weinanbaugebieten gibt es einen riesigen Hype um den neuen, jungen Wein. Andere wiederum schwören auf Wein, der viele Jahre gealtert ist. Was ist denn nun das Wahre? Schweiz, 03.11.2023 - Ein Weinkühlschrank muss individuelle Bedürfnisse des Nutzers erfüllen In einem Weinklimaschrank lagert und reift Wein wohltemperiert, gut geschützt vor Lichteinstrahlung, vor Temperaturschwankungen und Erschütterung. Bei Bedarf wählt der Käufer einen Weinkühlschrank mit aktiv geregelter Luftbefeuchtung, um die Korkzapfen nachhaltig vor Austroc…

In manchen Weinanbaugebieten gibt es einen riesigen Hype um den neuen, jungen Wein. Andere wiederum schwören auf Wein, der viele Jahre gealtert ist. Was stimmt denn nun? Schweiz, 20.10.2023 - Mehr als 90 Prozent aller Weine sind nicht zur langjährigen Lagerung geeignet. Weinliebhaber und Weinkritiker haben oft gegensätzliche Meinungen zur Weinreifung . In diesem Beitrag klären wir auf, warum über 90 Prozent der Weine eigentlich nicht zur Lagerung geeignet sind, und wie die Weinalterung bei hochwertigen Weinen abläuft. Erfahren Sie zudem, w…

Mit welchem Wissen Weinconnaisseure doppelt so guten Wein bei gleichem Preis trinken, und welchen Einfluss dabei Reifung und Lagerung haben. Insiderwissen für Weinkenner und Weingenießer Schweiz, 06.10.2023 - Tipps für Weingenießer, ihren Weingenuss deutlich aufzuwerten Ein guter Wein kommt einem Kunstwerk gleich: Wenn alle Merkmale stimmen, hat der Wein eine Vollkommenheit, die dem Weinliebhaber Genuss mit allen Sinnen bietet. Der Weinkenner weiß die Vielfalt der Aromen guten Weines zu schätzen. Eine einfache Formel bei der Weinprobe besag…

Immer mehr Investoren entdecken edle Weine als gute Geldanlage. Damit es mit der Wertsteigerung klappt, müssen allerdings einige Faktoren, wie z.B. eine professionelle Lagerung berücksichtigt werden. Schweiz, 25.07.2023 - Wein als alternative Anlageform - Welche Weine eignen sich am besten? Weinliebhabern und Investoren bieten sich derzeit neue Möglichkeiten. SWISSCAVE bietet die perfekte Lösung für eine optimale, langjährige Lagerung von exklusiven Weinen und die damit verbundene Wertsteigerung. Erfahren Sie nachfolgend mehr über die hochw…

Wer Weinkennern beim Trinken zuschaut, erhascht einen Blick in eine andere Welt. Es lohnt sich, die besten Tipps und Tricks zu kennen und auszuprobieren.Viele werden überrascht sein über den Genuss. Schweiz, 14.06.2023 - Fünf Tipps, wie Weingourmets den Genuss deutlich erhöhen Das Schweizer Unternehmen SWISSCAVE hat für jeden Weingourmet einen passenden Weinklimaschrank im Angebot. Mit einem hochwertigen, zweckangepassten Klimaschrank sorgen Weingeniesser für die optimale Trinktemperatur in jeder Situation - unabhängig vom Ort, von der Auße…

Weingenießer sind eine eigene Spezies, sie können sich den ganzen Abend über Wein unterhalten, und genießen es in vollen Zügen. Dazu sollte man allerdings die wichtigsten Fakten kennen. Schweiz, 04.05.2023 - Sieben Fakten, mit denen man als Weinkenner punkten kann Die Welt der Weinkultivierung ist nicht knapp an spannenden Geschichten und interessanten Details, die sich anlässlich des Öffnens eines Weinklimaschranks von SWISSCAVE den Gästen erzählen lassen. Sieben davon sollen hier vermittelt werden. 1 + 2 Beliebteste Weine und Höhenlagen …

Wein hat eine sehr lange Geschichte. Es gibt Berichte zum Thema, die bis zu 6.000 Jahre zurückreichen. Manches davon ist sehr spannend, vieles weitgehend unbekannt, einiges auch recht kurios. Schweiz, 20.03.2023 - Weinfakten durch 6.000 Jahre Geschichte: spannend und kurios Wir haben die Fakten rund um den Wein für Sie zusammengetragen. Woran entscheidet sich eigentlich, wie ein Wein schmeckt, ob er "gut" oder "mässig" ist? Einfluss haben neben dem Wetter natürlich Rebsorte, Boden und Lage. Kurios: Der höchste Weinberg der Welt befindet sic…

Das eigene Zuhause wird immer wichtiger, als Ort der Ruhe, aber auch als Ort des Genusses. Besonders Weinliebhaber lieben ihren Lifestyle, wozu mitunter ein moderner Weinklimaschrank gehört. Schweiz, 07.03.2023 - Der Schweizer Premium Hersteller SWISSCAVE kann auch aktuell liefern Viele Weinliebhaber haben sich in den letzten Jahren entschieden, den eigenen Wein richtig zu lagern, und somit den Genuss deutlich zu verstärken. Daher werden speziell für die Weinlagerung konzipierte Weinkühlschränke immer beliebter. Nicht nur in den modernen K…

Weinklimaschränke und Weintemperier-Schränke werden immer moderner und beliebter. Neben der Funktionalität, ist natürlich auch das Design sowie die Ausstattung wichtig bei der Kaufentscheidung. Schweiz, 22.02.2023 - So findet man den perfekten Weinklimaschrank für die eigenen Bedürfnisse Manche stellen Wein, der gekühlt werden sollte, einfach in den normalen Kühlschrank und outen sich damit, keine Weinkenner zu sein. Um einen Wein richtig zu lagern und vor dem Servieren auf die richtige Trinktemperatur zu bringen, wird ein professioneller W…

Rotwein bewusst zu genießen, kann in mehrfacher Hinsicht positive gesundheitliche Wirkung haben. Was macht Rotwein gesund und worauf gilt es dabei zu achten? Schweiz, 08.02.2023 - Rotwein in Maßen als gesundheitsfördernde Gaumenfreude für Genießer Viele Mythen ranken sich um das Genussmittel Rotwein. Als alkoholhaltiges Getränk hat Wein allgemein einen durchaus ambivalenten Ruf. Kann ein solches Lebensmittel für Erwachsene wirklich unschädlich, ja gar gesundheitsfördernd für den Menschen sein? Wie vor allem Rotwein sich auf Wohlbefinden und…

Zum besonderen Ereignis sind die besten Freunde eingeladen. Zur Feier des Tages wird ein 8 Jahre alter Bordeaux geöffnet, was für ein Genuss, unglaublich! Warum ist eigentlich gereifter Wein so gut? Schweiz, 07.12.2022 - Wie aus einem guten Wein ein ganz besonderer Tropfen wird Geduld zahlt sich aus - Wie gereifter Wein seinen wahren Wert entwickelt, und was zu beachten ist, wenn man Wein perfekt lagern möchte. Alter Wein enthüllt sein Geheimnis bei der Reife. Erst nach dem Ausbau entwickelt er vielschichtige Aromen und seinen vollmundige…

Weinklimaschränke von SWISSCAVE sind nicht nur essentiell für jeden Weinkenner und Weinliebhaber, sie sind auch wahre Design-Schmuckstücke und werten jede Küche und jedes Restaurant enorm auf. Schweiz, 22.11.2022 - Wie ein edler Weinklimaschrank jede Küche und jede Gaststätte aufwertet Weinliebhaber wissen um die Wichtigkeit korrekt temperierten Weines Ein Weinliebhaber legt großen Wert auf einen guten und edlen Tropfen. Gemeinsam mit Freunden ein Gläschen der Lieblingssorte genießen, interessante Gespräche dabei führen und sich entspannen…

Ein gutes Glas Wein ist ein Erlebnis, das jeder genießen sollte. Allerdings ist die Auswahl des perfekt passenden Weins nicht ganz einfach. Hier einige hilfreiche Anregungen. Schweiz, 17.10.2022 - Den perfekt passenden Wein auswählen , und wie ein Profi servieren Große Weine sind ein Kulturgut. Wein auswählen und Wein servieren ist ein Stück Lebenskunst. Als Gastgeber, Weinkenner und Genussmensch gibt man sich durch eine perfekte Weinauswahl und das professionelle Servieren der edlen Tropfen zu erkennen. Das Herzstück gehobener Weinkultur i…