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Sabine Schramek djpr

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djpr Dieter Jacobs/Sabine Schramek Berger Str. 436 60385 Frankfurt Tel.: +49-69-46 55 66 Fax: +49-69-46 87 55 e-mail: info@djpr.eu

Über das Unternehmen

Über Relais & Châteaux:
Relais & Châteaux ist eine exklusive Kollektion von rund 500 führenden, von Charme geprägten Hotels und Spitzenrestaurants in 60 Ländern. Die 1954 in Frankreich gegründete Vereinigung vermittelt eine ganz besondere Art de Vivre, indem sie weltweit herausragende Häuser zusammenführt, die sich durch ihre Einzigartigkeit auszeichnen.

Darüber hinaus ist Relais & Châteaux eine Familie von Hoteliers und Grands Chefs, geprägt von unterschiedlichsten Einflüssen, die die Passion und das persönliche Engagement verbindet, ihre Gäste Momente einer außergewöhnlichen Harmonie, ein unvergessliches Zelebrieren der Sinne erleben zu lassen.

Von den Weinbergen des Napa Valley bis zu den Stränden von Bali, von den Olivenhainen der Provence bis zu den Wildreservaten in Südafrika, Relais & Châteaux vereint die schönsten Reiseziele zur Entdeckung der Vielfalt von Regionen und Ländern.
Die Signatur von Relais & Châteaux verkörpert das Bestreben: „ÜBERALL AUF DER WELT, EINZIGARTIG AUF DER WELT.“

Weitere Informationen auf www.relaischateaux.com. Gebührenfreie Reservierungen unter Tel. 00800-2000 0002.

Aktuelle Pressemitteilungen von Sabine Schramek djpr
Bild: Schul-Essen leicht und lecker: Relais & Châteaux Deutschland unterstützt SchulprojektBild: Schul-Essen leicht und lecker: Relais & Châteaux Deutschland unterstützt Schulprojekt
Sabine Schramek djpr

Schul-Essen leicht und lecker: Relais & Châteaux Deutschland unterstützt Schulprojekt

Eine Schulmensa, die Kindern gut, gesund, günstig und mit Genuss einen leichten Start ins Leben ermöglicht – das fördert Grand Chef Relais & Châteaux Johann Lafer. Auftakt zum Bau der ersten neuen Mensa mit offener Küche dieser Art ist eine Charity-Veranstaltung für das Projekt „food@ucation“ am Montag, den 8. August 2011 ab 18.00 Uhr im Relais & Châteaux Johann Lafers Stromburg in Rheinland-Pfalz. Nach dem Motto „Send me an Angel“ und „Wind of Changes“ wird die legendäre Rock-Band Die Scorpions hier ein Privatkonzert für 200 Gäste geben, um…
18.07.2011
Bild: Entscheidung um Mitternacht: Thomas Sommer ist der „Beste Sommelier Deutschlands“Bild: Entscheidung um Mitternacht: Thomas Sommer ist der „Beste Sommelier Deutschlands“
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Entscheidung um Mitternacht: Thomas Sommer ist der „Beste Sommelier Deutschlands“

Spannung, Nervenkitzel und Genuss am Abend des 23. Mai 2011 beim Finale des Wettbewerbs „Trophy Relais & Châteaux/Sommelier-Union Deutschland.“ Vor mehr als 160 Gästen setzte sich Thomas Sommer (33), Chefsommelier im Gourmetrestaurant Lerbach – Nils Henkel, Bergisch-Gladbach, in einem Kopf-an-Kopf Rennen um den Titel „Bester Sommelier Deutschlands“ denkbar knapp gegen Jürgen Fendt (44), Chefsommelier im Hotel und Restaurant Bareiss, Baiersbronn, durch. „Es war eine echte Herausforderung“, konstatierte Thomas Sommer nach der Preisverleihung. …
24.05.2011
Bild: Relais & Châteaux Videos mit noch leistungsstärkerer iPhone App entdeckenBild: Relais & Châteaux Videos mit noch leistungsstärkerer iPhone App entdecken
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Relais & Châteaux Videos mit noch leistungsstärkerer iPhone App entdecken

Neue Reiseziele für eine besondere Auszeit entdecken, ein herausragendes Restaurant oder ein romantisches Zimmer für den gleichen Abend finden – nichts ist leichter als das mit der neuen Version der iPhone App von Relais & Châteaux unter www.relaischateaux.com/appstore. In dem ständigem Bestreben nach zeitgemäßer Kommunikation, die die Erwartungen der Gäste erfüllt, hat die exklusive Hotel- und Restaurantvereinigung Relais & Châteaux das ergonomische und wirkungsvolle Tool noch weiter optimiert. Die neue Version der iPhone App bietet viele…
03.05.2011
Bild: Grand Dîner der Grands Chefs im Château de Versailles – Gourmet-Gala zu Ehren der französischen KochkunstBild: Grand Dîner der Grands Chefs im Château de Versailles – Gourmet-Gala zu Ehren der französischen Kochkunst
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Grand Dîner der Grands Chefs im Château de Versailles – Gourmet-Gala zu Ehren der französischen Kochkunst

60 Spitzenköche aus aller Welt, 16 verschiedene acht-gängige Menüs, 650 erlesene Gäste, 72 Maîtres d’Hôtel und 22 Sommeliers im Service, 5.300 Gläser, mehr als 200 Magnumflaschen Champagner Dom Pérignon, 310 Flaschen Wein und über 8.000 Blumen zur Dekoration – das ist das „Grand Dîner des Grands Chefs“ in Zahlen. Es fand statt am 6. April in der berühmten Schlachtengalerie im Schloss von Versailles unter der Schirmherrschaft des französischen Präsidenten Nicolas Sarkozy zur Würdigung der Aufnahme der französischen Esskultur in das Verzeichni…
07.04.2011
Bild: Neuer bundesweiter Wettbewerb von Relais & Châteaux und der Sommelier-Union DeutschlandBild: Neuer bundesweiter Wettbewerb von Relais & Châteaux und der Sommelier-Union Deutschland
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Neuer bundesweiter Wettbewerb von Relais & Châteaux und der Sommelier-Union Deutschland

Kulinarischer Höhepunkt des Jahres 2011: Am 23. Mai 2011 wird im Rheingau anlässlich eines spannenden und festlichen Gala-Abends mit Prominenz aus Politik, Wirtschaft und der Unterhaltungsbranche unter den fachkundigen Augen einer hochkarätigen Jury erstmals der „Beste Sommelier Deutschlands“ auf internationalem Niveau gekürt. Die unabhängigen Veranstalter Sommelier-Union Deutschland e.V. und die exklusive Hotel- und Restaurantvereinigung Relais & Châteaux wollen mit dem neuen Wettbewerb ab sofort alle zwei Jahre die Faszination des Berufs …
24.02.2011
Bild: Dîner der Grands Chefs: 60 Spitzenköche im Château de VersaillesBild: Dîner der Grands Chefs: 60 Spitzenköche im Château de Versailles
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Dîner der Grands Chefs: 60 Spitzenköche im Château de Versailles

Auf Initiative des Internationalen Präsidenten von Relais & Châteaux, Jaume Tàpies, und des Präsidenten der Grandes Tables du Monde, Marc Haeberlin, wird am 6. April 2011 ein „Dîner der Grands Chefs“ mit 60 internationalen Spitzenköchen aus neun Ländern zu Ehren der französischen Esskultur im Schloss Versailles stattfinden. Im prunkvollen Rahmen der Schlachtengalerie, nach einer privaten Besichtigung der Spiegelgalerie und der Ausstellung „Trônes en Majesté“ im Herzen der Königlichen Appartements, können 650 privilegierte Gäste ein unverges…
16.02.2011
Bild: Relais & Châteaux nimmt vier neue Mitglieder aufBild: Relais & Châteaux nimmt vier neue Mitglieder auf
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Relais & Châteaux nimmt vier neue Mitglieder auf

Schon zu Beginn des neuen Jahres meldet die Hotel- und Restaurantvereinigung Relais & Châteaux die Aufnahme von weiteren vier edlen neuen Mitgliedshäusern in ebenso vielen Ländern auf drei Kontinenten. Neu aufgenommen in Europa werden in Frankreich das Maison Décoret (Hotel und Gourmet-Restaurant von Grand Chef Relais & Châteaux Jacques Décoret) in Vichy mit fünf Zimmern und in Italien das Combal Zero, Gourmet-Restaurant von Grand Chef Relais & Châteaux Davide Scabin, in Rivoli bei Turin. In Kanada, Montreal, wird das Restaurant Europea von …
24.01.2011
Kochkurskalender 2011: Relais & Châteaux lädt ein zum Braten, Brutzeln, Backen mit Spitzenköchen
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Kochkurskalender 2011: Relais & Châteaux lädt ein zum Braten, Brutzeln, Backen mit Spitzenköchen

Kochen soll Spaß machen – und Essen ein Genuss sein. Spaß und Genuss vermitteln, das will der „Kochkurskalender 2011“, den die deutschen Mitglieder der exklusiven Hotel- und Restaurantvereinigung Relais & Châteaux nun erstmalig für das kommende Jahr herausgegeben haben. 16 prominente Küchenchefs und –chefinnen laden ein, gemeinsam mit Freunden, Familie, Kollegen oder Geschäftspartnern in ihre Töpfe zu schauen und selbst kreativ am Herd mitzuarbeiten. Die unterschiedlichen Konzepte der Kochkurse in den einzelnen Häusern werden allen Erwartung…
17.12.2010
Spitzenköche Martin Herrmann und Klaus Erfort mit Relais & Châteaux Trophies ausgezeichnet
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Spitzenköche Martin Herrmann und Klaus Erfort mit Relais & Châteaux Trophies ausgezeichnet

Zum 20. Mal wurden die begehrten Auszeichungen „Relais & Châteaux“ Trophies weltweit gemeinsam mit Partnermarken verliehen. Zwei von insgesamt 13 Titel gehen nach Deutschland. Die Grand Chefs Relais & Châteaux Martin Herrmann und Klaus Erfort sind die stolzen Träger der Auszeichnungen „Grand Chefs Trophy“ und „Art de la Table Trophy“. Im Relais & Châteaux Hotel Dollenberg in Bad Peterstal-Griesbach im Schwarzwald, hat sich das Talent von Martin Herrmann durchgesetzt. Der mit zwei Michelin Sternen ausgezeichnete Küchenchef des Restaurants „L…
25.11.2010
Bild: Relais & Châteaux Guide 2011: 36 neue Mitglieder in aller WeltBild: Relais & Châteaux Guide 2011: 36 neue Mitglieder in aller Welt
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Relais & Châteaux Guide 2011: 36 neue Mitglieder in aller Welt

Mit der Aufnahme von 36 neuen Mitgliedhäusern rund um den Globus präsentiert sich der Guide 2011 der exklusiven Hotel- und Restaurant-Vereinigung Relais & Châteaux umfangreicher als jemals zuvor. Der Guide, den Jaume Tàpies, Internationaler Präsident der Vereinigung, am Dienstag im Rahmen globaler Online-Pressekonferenzen in Paris vorstellte, verzeichnet mit nahezu 500 Hotels und Restaurants in aller Welt eine Rekord-Mitgliederzahl. Als „Relais & Châteaux Botschafter 2011“ präsentierte Tàpies den beliebten US-Filmstar Richard Gere. Der Schau…
17.11.2010
Bild: Thomas Jobbé-Duval verstärkt die Zentrale von Relais & Châteaux als Direktor Marketing und ProduktentwicklungBild: Thomas Jobbé-Duval verstärkt die Zentrale von Relais & Châteaux als Direktor Marketing und Produktentwicklung
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Thomas Jobbé-Duval verstärkt die Zentrale von Relais & Châteaux als Direktor Marketing und Produktentwicklung

Thomas Jobbé-Duval (32, Foto) wurde zum Direktor Marketing und Produktentwicklung in der Zentrale von Relais & Châteaux in Paris ernannt. Jobbé-Duval verantwortet in dieser neu geschaffenen Position ab sofort die Entwicklung neuer Produkte und Serviceleistungen, wie „Route du Bonheur“-Reiserouten und Aktivitäten im Reiseveranstalter-Bereich. Zusätzlich wird er Marktstudien beaufsichtigen und die Anzeigenakquisition leiten. „Die langjährige Erfahrung und das Fachwissen von Thomas Jobbé-Duval in der Entwicklung internationaler Angebote und P…
21.10.2010
Bild: JETZT NEU IN SAINT-TROPEZ: MUSE – HOTEL DE LUXEBild: JETZT NEU IN SAINT-TROPEZ: MUSE – HOTEL DE LUXE
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JETZT NEU IN SAINT-TROPEZ: MUSE – HOTEL DE LUXE

Als neuer Geheimtipp für Urlauber, die das Besondere suchen, präsentiert sich seit Mitte Juli 2010 das MUSE, Hotel de Luxe, an der Cote d’Azure. Die malaysischen YTL Hotels, Betreiber von sechs Hotels und sechs Urlaubsresorts in Südostasien, haben damit ihr erstes Hotel in Europa eröffnet. Das MUSE liegt in einem prachtvollen, terrassenförmig angelegten provenzalischen Garten, gestaltet von der bekannten Landschafts-Architektin Sophie Agata Ambroise, in Ramatuelle an der „Route des Plages“, nur wenige Minuten entfernt von Traumständen und de…
20.07.2010
Biennale des Antiquaires: Relais & Châteaux und Potel et Chabot inszenieren Kulinarisches
Sabine Schramek djpr

Biennale des Antiquaires: Relais & Châteaux und Potel et Chabot inszenieren Kulinarisches

Vom 13. bis 22. September 2010 stehen im Pariser Grand Palais Kunst und Gourmetküche im Mittelpunkt. Die Grands Chefs Relais & Châteaux sowie das Event-Catering-Unternehmen Potel et Chabot werden beim Galadiner und im temporären Gourmet-Restaurant der 25. Kunst- und Antiquitätenmesse Biennale des Antiquaires ihre Kochkünste zeigen, wenn 80 international führende Kunsthändler und sieben noble Juweliere ihre Unikate beim traditionellen Treffpunkt der Kunstsammler zum Kauf anbieten. Galadinner (Montag, 13. September 2010) Überall auf der Welt …
15.07.2010
reisen.com: Individual-Tauchpakete rund um den Globus buchbar
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reisen.com: Individual-Tauchpakete rund um den Globus buchbar

Tauchpakete in rund 200 Tauchbasen weltweit unabhängig von Flug- oder Hotelbuchungen – dies bietet ab sofort das Internet-Portal reisen.com. Das in Zusammenarbeit mit dem Tauchsport-Spezialisten Sport Dreams Infotainment GmbH aufgelegte Programm umfasst in der Startphase ausgesuchte und aktiv zertifizierte Top Tauchbasen in 14 Ländern: Von der Karibik (Dominikanische Republik und Niederländische Antillen) über Portugal, die Mittelmeeranrainer Spanien, Kroatien, Griechenland, Türkei und Zypern, Ägypten und Jordanien am Roten Meer, das arabisch…
31.05.2010
billigfluege.de: Höchste Sicherheitsstufe im Internet
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billigfluege.de: Höchste Sicherheitsstufe im Internet

billigfluege.de baut den Schutz vor Betrugsversuchen mit Kreditkarten im Internet weiter aus. Das Portal nutzt die Technik und Software des renommierten IT-Unternehmens Ypsilon.net, das jetzt nach intensiver, sechs Monate währender Überprüfung durch die SRC GmbH mit der höchsten Sicherheitsstufe der Zahlkartenindustrie (PCI-DSS) zertifiziert wurde. Damit bietet das Online-Reisebüro den Kunden der Portale billigfluege.de, reisen.com, mietwagen,de und fluege.com höchstmögliche Sicherheit bei Zahlungen mit Kreditkarten auf den Websites. Durch r…
10.05.2010
Bild: Relais & Châteaux ernennt Krista Florin zur Direktorin für globale Kommunikation und Marken-MarketingBild: Relais & Châteaux ernennt Krista Florin zur Direktorin für globale Kommunikation und Marken-Marketing
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Relais & Châteaux ernennt Krista Florin zur Direktorin für globale Kommunikation und Marken-Marketing

Krista Florin (39) hat die neu geschaffene Position der Direktorin für globale Kommunikation & Marken-Marketing von Relais & Châteaux übernommen. In dieser Eigenschaft berichtet sie ab April 2010 an CEO Jacques-Olivier Chauvin. Von der Pariser Zentrale aus wird sie die Aktivitäten der exklusiven Hotel- und Restaurantvereinigung in den Bereichen Öffentlichkeitsarbeit, Werbung und Marken-Marketing international leiten. „Kristas langjährige Erfahrung in der Betreuung von globalen Premium-Marken wird ein eindeutiger Vorteil bei der Stärkung des…
06.04.2010
Bild: Relais & Châteaux stellt die Weichen für die ZukunftBild: Relais & Châteaux stellt die Weichen für die Zukunft
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Relais & Châteaux stellt die Weichen für die Zukunft

Aufbruchstimmung bei der exklusiven Hotel- und Restaurantvereinigung Relais & Châteaux: Anlässlich der Mitgliederversammlung der Delegationen aus Deutschland, Österreich, Nord- und Osteuropa, die jetzt im Relais & Châteaux Hotel Johann Lafers Stromburg stattfand, verabschiedeten die Mitglieder eine Reihe von Initiativen auf dem Kommunikationssektor, die auch ein intensiviertes Engagement im Bereich der „Neuen Medien“ beinhalten. Uneingeschränkt begrüßt wurde die Ankündigung von Jaume Tàpies, internationaler Präsident von Relais & Châteaux, v…
01.04.2010
Bild: Relais & Châteaux: Benoît Juillet zum Chief Financial Officer (CFO) ernanntBild: Relais & Châteaux: Benoît Juillet zum Chief Financial Officer (CFO) ernannt
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Relais & Châteaux: Benoît Juillet zum Chief Financial Officer (CFO) ernannt

Benoît Juillet (44) ist am 1. März 2010 als Chief Financial Officer in die Hauptgeschäftsführung der Hotel- und Restaurantvereinigung Relais & Châteaux am Sitz in Paris eingetreten. Er ist Präsident Jaume Tàpies unmittelbar unterstellt und zeichnet verantwortlich für die Verwaltung und die Finanzen der Vereinigung und ihrer zehn Tochtergesellschaften in Frankreich und im Ausland. „Das Fachwissen von Benoît Juillet, aufgrund seiner Tätigkeit im Finanzmanagement eines internationalen Netzwerks, wird ein unglaublicher Vorteil für die weitere E…
18.03.2010
Relais & Châteaux Applikation für das iPhone – damit Träume noch schneller wahr werden
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Relais & Châteaux Applikation für das iPhone – damit Träume noch schneller wahr werden

Das Reservieren eines Aufenthalts in einem Relais & Châteaux-Haus kann ein interaktives Vergnügen sein! Die Vereinigung hat eine kostenlose App für das iPhone vorgestellt. Auf dem Programm: Bisher nicht angebotene Serviceleistungen, um Reservierungen in Relais & Châteaux-Häusern weltweit noch einfacher zu gestalten. Direkte Verbindung zu den schönsten Orten der Welt Die Relais & Châteaux App, die kostenlos unter http://www.relaischateaux.com/appstore herunter geladen werden kann, bietet unterschiedliche Serviceleistungen zur Geolokalisierun…
16.03.2010
YTL Hotels übernehmen Alpin-Resort in Japan
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YTL Hotels übernehmen Alpin-Resort in Japan

Die malaysische Hotelgruppe YTL Hotels setzt ihre Expansion mit der Übernahme von zwei Hotels und eines 450 Hektar großen Sportareals in Niseko auf der japanischen Insel Hokkaido fort. Niseko ist bekannt als schneesicheres Winter- und beliebtes Sommerziel im asiatischen Markt und liegt rund 100 km westlich von Sapporo, dem Austragungsort der Olympischen Winterspiele 1972. Der von YTL übernommene Resort-Komplex beinhaltet das 500-Zimmer Hotel Hilton Niseko, das Green Leaf Hotel (200 Zimmer), zwei 18-Loch Golfplätze, darunter einer entworfen …
15.03.2010
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