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Prolupin GmbH
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Prolupin GmbH
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Nina Müller DENKBAR – PR & Marketing GmbH, Güntherstraße 13/15, 28199 Bremen Tel.: +49 (0) 421-699 255-20, nmueller@denkbar-pr.de
Über das Unternehmen
Über Prolupin
Die Prolupin GmbH wurde 2010 als Spin-off des Fraunhofer-Instituts für Verfahrenstechnik und Verpackung (IVV) aus dem bayerischen Freising gegründet. Das Unternehmen ist darauf spezialisiert, das Eiweiß der Süßlupine zu extrahieren und in Form des einzigartigen Lupinenprotein-Isolats (LPI) für die Produktion von Lebensmitteln nutzbar zu machen. Es handelt sich um ein patentiertes Verfahren, das auf 25 Jahren Forschungsarbeit beruht. 2014 wurden die Wissenschaftler des Fraunhofer IVV und die Forscher der Prolupin GmbH für die Entwicklung von pflanzlichen Lebensmittelzutaten aus Lupinen und einen Beitrag zu ausgewogener Ernährung mit dem Deutschen Zukunftspreis ausgezeichnet. Das Start-up entwickelt eigene Produkte und vermarktet diese unter der Dachmarke MADE WITH LUVE im deutschen und österreichischen Lebensmitteleinzelhandel sowie über ausgewählte Online-Shops.
Weitere Informationen finden sich unter www.madewithluve.de
Die Prolupin GmbH wurde 2010 als Spin-off des Fraunhofer-Instituts für Verfahrenstechnik und Verpackung (IVV) aus dem bayerischen Freising gegründet. Das Unternehmen ist darauf spezialisiert, das Eiweiß der Süßlupine zu extrahieren und in Form des einzigartigen Lupinenprotein-Isolats (LPI) für die Produktion von Lebensmitteln nutzbar zu machen. Es handelt sich um ein patentiertes Verfahren, das auf 25 Jahren Forschungsarbeit beruht. 2014 wurden die Wissenschaftler des Fraunhofer IVV und die Forscher der Prolupin GmbH für die Entwicklung von pflanzlichen Lebensmittelzutaten aus Lupinen und einen Beitrag zu ausgewogener Ernährung mit dem Deutschen Zukunftspreis ausgezeichnet. Das Start-up entwickelt eigene Produkte und vermarktet diese unter der Dachmarke MADE WITH LUVE im deutschen und österreichischen Lebensmitteleinzelhandel sowie über ausgewählte Online-Shops.
Weitere Informationen finden sich unter www.madewithluve.de
Aktuelle Pressemitteilungen von Prolupin GmbH
Prolupin GmbH
Die Weihnachtszeit nachhaltig versüßen: Dieses Eis würden selbst Rentiere probieren
Grimmen, Dezember 2019. Die Weihnachtszeit hält für jeden etwas bereit – romantische Besinnlichkeit und Geschenkestress gehören eng zusammen. Aber für alle gilt: Eine süße Auszeit ist immer willkommen. Wer sahnige Kalorienbomben vermeiden möchte, kann mit MADE WITH LUVE auf nachhaltige Genussmomente setzen. Das LUVE Sortiment basiert auf dem einzigartigen Eiweiß der heimischen Süßlupine. Daher sind die rein pflanzlichen Alternativen zu Milch, Joghurt, Frischkäse, Pudding und Eis der jungen Marke bereits von Natur aus laktose- und sojafrei und…
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Weltbodentag 2019: Lupinen – die natürlichen Bodenverbesserer
Lebensraum, Natur-Archiv, Acker und Baugrund – Böden sind eine zentrale Lebensgrundlage für Menschen, Tiere und Pflanzen. Der jährliche Weltbodentag oder auch World Soil Day am 5. Dezember soll weltweit ein Zeichen für ihre Bedeutung als natürliche Ressource setzen. Ins Leben gerufen wurde er im August 2002 von der Internationalen Bodenkundlichen Union (IUSS) im Rahmen ihres 17. Weltkongresses in Bangkok. Zahlreiche Aktionen klären über die Gefahren durch bauliche Versiegelung, Überbewirtschaftung und chemische Verschmutzung der Böden auf. In…
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MADE WITH LUVE geht in die Geschmacksoffensive
Das MADE WITH LUVE Eissortiment wird pünktlich zur kommenden Eissaison 2020 qualitativ aufgewertet und damit noch leckerer. Die junge Marke verfeinert die Rezepturen der Lupinen-Eis-Sorten Schokolade, Vanille, Keks+Kakao und Keks+Karamell. Nicht nur amerikanische Hersteller verstehen sich auf Karamell und Kekse in Eiscreme – auch MADE WITH LUVE legt nach: Größere Zartbitter-Schokosplits, echtes Bourbon Vanille-Extrakt, crunchiges Haselnusskrokant oder eine Extraportion Keks-Stückchen. Jede einzelne Sorte erhält ihr individuelles „Finetuning“.…
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Kritik an geplanter Einschränkung der Bezeichnung von Veggie-Produkten reißt nicht ab
Grimmen, November 2019. Hersteller pflanzlicher Alternativprodukte blicken gespannt nach Brüssel: Im Rahmen der Neuverhandlungen der Gemeinsamen Agrarpolitik (GAP) der EU für den Zeitraum nach 2020 ist unter anderem eine Änderung der EU-Verordnungen über eine gemeinsame Marktorganisation für landwirtschaftliche Erzeugnisse geplant. Dazu gehört die weitere Einschränkung der Bezeichnung von Veggie-Produkten. Die Regelung würde jegliche Verwendung von „Fleischbegriffen” für Produkte ohne zum Verzehr geeigneter Teile von Tieren verbieten. Explizi…
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Weltvegantag 2019: Zum Wohle von Kuh, Mensch und Erde auf pflanzliche Alternativen setzen
Grimmen, Oktober 2019. Nahrungsmittel-Unverträglichkeiten, nachhaltige Ernährung, Klimaschutz: Es gibt viele Gründe, auf pflanzliche Alternativen zu tierischen Produkten zu setzen. Neben Nachhaltigkeit ist aber auch ein wachsendes Bewusstsein für Tierwohl ein wichtiger Faktor. Vegetarier ernten allerdings nach wie vor mehr Verständnis für ihre Ernährungsweise als Veganer. Das soll der Weltvegantag am 1. November ändern: An diesem Tag, der seit 1994 gefeiert wird, klären Veganer über ihre Lebensweise auf und machen beispielsweise auf einige Vo…
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Neue Vanilleeis-Rezeptur: MADE WITH LUVE ab sofort mit echtem Bourbon-Vanille Extrakt
Grimmen, Oktober 2019. MADE WITH LUVE setzt der Lieblingseissorte der Deutschen die Krone auf: Die junge Marke verbessert die Rezeptur und verwendet statt natürlichem Vanille-Aroma ab sofort echtes Bourbon-Vanille Extrakt in ihrem Lupinen Eis.
Die Dachmarke der Prolupin GmbH stellt aus dem einzigartigen Eiweiß der heimischen Süßlupine rein pflanzliche Alternativen zu herkömmlichen Molkereiprodukten wie Milch, Joghurt, Frischkäse, Pudding und Eis her. MADE WITH LUVE Produkte sind bereits von Natur aus laktose- und sojafrei und kommen ohne Gen…
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Multitalent Vanille: Warum wir auch in der kühlen Jahreszeit häufiger zum Vanilleeis greifen sollten
Duftkerzen und Beauty-Produkte verströmen ihren intensiven Duft. Gebäck, Pudding und Eis tragen ihren feinen Geschmack: Die Rede ist von Vanille. Die Königin der Gewürze sorgt für Wohlbefinden und ist besonders in der kalten Jahreszeit beliebt. Deshalb setzt MADE WITH LUVE rechtzeitig zu dieser duft-intensiven Zeit der Lieblingseissorte der Deutschen die Krone auf. Die junge Marke verbessert die Rezeptur und verwendet statt natürlichem Vanille-Aroma ab sofort echtes Bourbon-Vanille Extrakt in ihrem Lupinen Eis. Doch warum ist Vanille so belie…
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Milch-Alternativen im WDR Experten-Check
Grimmen, September 2019. Pflanzliche Alternativen zu Milch und Milchprodukten sind auf der Überholspur. Das hat auch der Westdeutsche Rundfunk Köln (WDR) erkannt und einen Experten-Check durchgeführt. Anna Fründ und Bettina Duwe, die gemeinsam eine Genussschule betreiben, sowie YouTuber Phillip Steuer waren aufgefordert, einige Produkte aus Hanf, Soja, Lupinen, Erbsen und Mandeln für die Zuschauer zu bewerten. Ihre geschmacklichen Urteile reichen von „zu viel Bitter-Aromatik“, „künstlich“ und „wässrig“ bis hin zum Vergleich mit einem „Latexha…
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Doppelt gut: Zuckerreduzierte Lughurts
Grimmen, September 2019. Exotisch-fruchtig oder doch eher traditionell-bewährt? Mit den zuckerreduzierten Lughurts von MADE WITH LUVE geht beides. Neben den bisherigen Lughurts Natur, Stracciatella, Heidelbeer-Cassis, Himbeer und Mango gibt es ab sofort die neuen Sorten Kokos-Ananas und Kirsche – mit 30 Prozent weniger Zucker. Wie das komplette LUVE Sortiment basieren auch die zuckerreduzierten, rein pflanzlichen Alternativen zu Joghurt auf dem einzigartigen Eiweiß der heimischen Süßlupine.
„Das Thema Zuckerreduktion ist mittlerweile ja in a…
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Deutscher Allergietag am 21. Juni schafft Aufmerksamkeit für Lebensmittelunverträglichkeiten
Grimmen, 17. Juni 2019. Der Deutsche Allergietag, dieses Jahr am kommenden Freitag, den 21. Juni, wurde 2008 erstmals vom Deutschen Allergie- und Asthmabund e.V. (DAAB) ins Leben gerufen, um öffentliche Aufmerksamkeit für Lebensmittelunverträglichkeiten und Allergien zu schaffen. Laut einer Studie des Robert Koch-Instituts litten im Jahr 2018 25 Millionen Kinder und Erwachsene in Deutschland an Allergien, Asthma, Neurodermitis und Nesselsucht. Innerhalb der letzten zehn Jahre hat sich die Anzahl der Betroffenen verdoppelt. Inzwischen ist jede…
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Aktionstage für Nachhaltigkeit: So grün sind deutsche Lebensmittel-Start-ups
Jedes vierte deutsche Start-up gilt als nachhaltig
Grimmen, Mai 2019. Die Deutschen Aktionstage Nachhaltigkeit (DAN), die dieses Jahr vom 30. Mai bis 5. Juni stattfinden, wurden 2012 vom Rat für Nachhaltige Entwicklung ins Leben gerufen. Ziel ist es, auf vorbildliches Engagement in Deutschland aufmerksam zu machen und mehr Menschen zum umweltbewussten Handeln zu bewegen. Seit 2015 sind die Aktionstage Teil der Europäischen Nachhaltigkeitswoche, die von Deutschland, Frankreich und Österreich initiiert wurde. Neben vielen Initiativen und Vere…
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Starkes Signal für den Lebensmittelhandel
MADE WITH LUVE und Online-Supermarkt myEnso kooperieren für mehr vegane Vielfalt
Grimmen, April 2019. Die Prolupin GmbH, die mit ihrer Dachmarke MADE WITH LUVE rein pflanzliche Alternativen zu klassischen Molkereiprodukten auf Basis der Süßlupine anbietet, kooperiert ab sofort mit dem neuen Online-Supermarkt myEnso. Verbraucher haben jetzt die Möglichkeit das gesamte Sortiment der Süßlupine sowie weitere vegane Produkte zu entdecken, die der Supermarkt um die Ecke ihnen in vielen Fällen nicht bieten kann.
Die Anzahl pflanzlicher Nahrungsm…
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Oscarreife Pflanze: die Süßlupine ist ein Multitalent
Fünf Gründe, warum die Eiweißpflanze einen eigenen Ehrentag haben sollte
Grimmen, April 2019. Seit 1998 ist der 13. April der internationale Ehrentag der Pflanze. Eingeführt von der amerikanischen Schriftstellerin, Umweltaktivistin und Gärtnerin Marion Owen, soll er das Bewusstsein für die Bedeutung von Pflanzen als Nahrungsmittel, Baumaterial und Rohstoff schärfen. Eine Pflanze, die besondere Aufmerksamkeit verdient, ist die Süßlupine. Dr. Peter Eisner ist stellvertretender Leiter des Fraunhofer Instituts für Verfahrenstechnik und Verpackun…
Prolupin GmbH
Süßlupinen-Produkte finden immer mehr Anhänger
Start-up Prolupin präsentiert MADE WITH LUVE erstmals auf VeggieWorld Berlin
Grimmen, März 2019. Unter der Dachmarke MADE WITH LUVE bietet die Prolupin GmbH eine Vielzahl pflanzlicher Alternativen zu herkömmlichen Molkereiprodukten auf Basis der Süßlupine an. Dieses Jahr ist das Start-up erstmals als Aussteller auf der Berliner VeggieWorld vertreten, die am 23. und 24. März in der Station Berlin stattfindet. Ob im Sinne des Tierwohls, nachhaltiger Ernährung oder aufgrund von Unverträglichkeiten: Alternativen zu tierischen Produkten rücken zun…
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Süßlupinen-Produkte finden immer mehr Anhänger
Start-up Prolupin präsentiert MADE WITH LUVE erstmals auf VeggieWorld Hamburg
Grimmen, März 2019. Unter der Dachmarke MADE WITH LUVE bietet die Prolupin GmbH eine Vielzahl pflanzlicher Alternativen zu herkömmlichen Molkereiprodukten auf Basis der Süßlupine an. Dieses Jahr ist das Start-up erstmals als Aussteller auf der Hamburger VeggieWorld vertreten, die am 16. und 17. März in der Messehalle Hamburg Schnelsen stattfindet. Ob im Sinne des Tierwohls, nachhaltiger Ernährung oder aufgrund von Unverträglichkeiten: Alternativen zu tierischen Pro…
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