Marché International

Nach der erfolgreichen Einführung von Marché International am Plaza Senayan im vergangenen Jahr eröffnet nun das zweite Marché Restaurant in Jakarta. Der Betrieb in der Grand Indonesia Shopping Town bezaubert die Gäste mit dem südlichen Charme der Schweiz – im Mittelpunkt steht die Region Tessin. Für den neuen Franchise-Betrieb in der Grand Indonesia Shopping Town, Level 3A, Entertainment District in Jakarta, hat sich die Schweizer Restaurantgruppe Marché International etwas ganz Besonderes einfallen lassen: Auf einer Gesamtfläche von 1187 …

Bereits zum zweiten Mal in Folge holten die Marché® Restaurants beim Schnellrestauranttest von n-tv den Gesamtsieg. Sie konnten besonders durch ihr attraktives und angenehmes Ambiente, die herausragende Qualität und Frische der Speisen sowie ihre kommunikationsstarken und kompetenten Mitarbeiter überzeugen. Im Auftrag des Fernsehsenders n-tv testet das Deutsche Institut für Service-Qualität (DISQ) seit 2008 die bedeutendsten Systemgastronomieketten in Deutschland. In der jungen Kategorie der renommierten Studienreihe setzten sich die Marché…

Bereits zum dritten Mal durften sich die besten Auszubildenden von Marché® über einen Azubi-Smart zur kostenlosen Nutzung freuen. Erstmals wurden die Autos am Marché® Standort im Leipziger Zoo übergeben. Auch in diesem Jahr belohnt Marché International, eine Tochter der Mövenpick Gruppe, seine Azubis wieder für ihre herausragenden Leistungen. Am Mittwoch, 18. August, konnten sich sechs Azubis zum Fachmann/-frau für Systemgastronomie ihr „Smart Azubi-Mobil“ am Standort im Leipziger Zoo abholen. Bis zum Abschluss ihrer Ausbildung dürfen die f…

Bereits zum dritten Mal durften sich die besten Auszubildenden von Marché® über einen Azubi-Smart zur kostenlosen Nutzung freuen. Erstmals wurden die Autos am Marché® Standort im Leipziger Zoo übergeben. Auch in diesem Jahr belohnt Marché International, eine Tochter der Mövenpick Gruppe, seine Azubis wieder für ihre herausragenden Leistungen. Am Mittwoch, 18. August, konnten sich sechs Azubis zum Fachmann/-frau für Systemgastronomie ihr „Smart Azubi-Mobil“ am Standort im Leipziger Zoo abholen. Bis zum Abschluss ihrer Ausbildung dürfen die f…

Nach sechsjähriger Abwesenheit kehrt die Schweizer Gastronomiegruppe nach Kanada zurück. In Toronto eröffnete Marché International jetzt sein weltweit größtes Marché® Restaurant. Essen wie auf einem Marktplatz – in diesen Genuss kommen jetzt auch wieder Torontos Frische-Liebhaber. Am 13. August eröffnete Marché International, ein Unternehmensbereich der Mövenpick Gruppe, sein weltweit größtes Flagship Restaurant im dortigen Brookfield Place Street Level. Früher BCE Place genannt, war just an diesem Ort Marché® bereits von 1983 bis 2004 der I…

Die Erfolgsgeschichte von Mövenpick und dem traditionsreichen Café Kröpcke geht weiter. Nach 35 Jahren erfolgreicher Zusammenarbeit hat Mövenpick den Mietvertrag für das Café Kröpcke jetzt bis 2019 verlängert. Damit gibt die Schweizer Restaurantgruppe ein klares Bekenntnis zum Standort Hannover ab. Auf die Besucher des Kröpcke warten neben bewährten kulinarischen Köstlichkeiten und exzellentem Service auch einige Neuerungen. „Mit der Mövenpick Naturbäckerei sowie einer Delikatessentheke, die im Herbst öffnen, können wir dann den vermehrten Wu…

Der Düsseldorfer Airport hat mit Marché International einen starken Partner für sein neues Gastronomiekonzept gefunden. Der Flughafen agiert im Rahmen des Betreibermodells als Gestalter und Unternehmer. Anfang Juli hat Marché® seinen gastronomischen Betrieb am drittgrößten Luftverkehrskreuz Deutschlands aufgenommen und bietet den Gästen acht abwechslungsreiche Gastronomiekonzepte. Am 1. Juli hat Marché International, ein Unternehmensbereich der Mövenpick Gruppe, nach vierwöchiger Umbauphase seinen Betrieb am Düsseldorfer Airport aufgenommen…

Gleich fünf Betriebe von Marché International sind unter den Top Ten des renommierten Service Preises Die Autobahn-Raststätte Cindy´s Diner Fichtenplan an der BAB 10 belegt mit der Note „Sehr gut“ den 1. Platz im diesjährigen ARCD Raststätten Test und gewinnt das „Goldene R 2010/2011“. Cindy´s Diner gehört zur Schweizer Restaurantgruppe Marché International, ein Unternehmensbe-reich der Mövenpick Holding. Verliehen wurde die Auszeichnung heute im Rahmen einer feierlichen Veranstaltung des Auto– und Reiseclubs im Signal Iduna Park Dortmund. F…

Marché International, ein Unternehmensbereich der Schweizer Mövenpick Gruppe, baut sein Engagement an den Berliner Flughäfen weiter aus. In einer öffentlichen Ausschreibung des Gastronomiebereichs für den im Neubau befindlichen Hauptstadt-Airport BBI konnte sich das Unternehmen einmal mehr mit seinen individuellen und hochwertigen Konzepten durchsetzen. Ab Herbst 2011 wird es am Flughafen neben einer Marché® Bakery im öffentlich zugänglichen Bereich, auch ein Mövenpick Café im Airside Bereich geben. Damit zählt Marché International zu den vie…

Marché International legt mit der Eröffnung der ersten Marché® Natur-Bäckerei den Grundstein für die Rückkehr in den kanadischen Markt. Im Finanzdistrikt von Toronto, im Brookfield Place Concourse Level, werden die Gäste ab sofort mit typischen Schweizer Gerichten wie Chnöpfli, Wähen oder Birchermüsli verwöhnt. Mit der Eröffnung der Marché® Natur-Bäckerei kehrt die Schweizer Restaurantgruppe heim: nach Kanada. Nach nur sechs Wochen Umbauzeit eröffnete das aufstrebende Unternehmen unmittelbar bei der berühmten Hockey-Hall of Fame seine erste…

Der ehemalige amerikanische Präsident machte auch in diesem Jahr wieder einen Abstecher ins Marché Heidiland. Der kulinarische Zwischenstopp im Marché Heidiland auf dem Weg zum Wirtschaftsgipfel in Davos ist für den ehemaligen US-Präsidenten Bill Clinton mittlerweile schon liebgewonnene Tradition. Die bekannteste Autobahnraststätte der Schweiz, an der A 13 in Maienfeld, lockt nicht nur Touristen und Autofahrer, sondern auch immer wieder prominente Besucher. Und so staunten die Restaurantgäste dann auch nicht schlecht, als am 27.01. pünktlich…

Marché International überzeugt einmal mehr mit seinen Konzepten und wird im Sommer 2010 nach Düsseldorf zurück kehren. Damit ist die Schweizer Restaurant auch in 2010 auf Expansionskurs. Im Juli 2010 nimmt Marché International, ein Unternehmensbereich der Mövenpick Gruppe, in Düsseldorf seinen achten Betrieb an einem deutschen Flughafen auf. Ein entsprechender Betreibervertrag wurde jetzt zwischen Marché International und der Flughafen Düsseldorf GmbH unterzeichnet. In einer öffentlichen Ausschreibung hatte sich Marché International mit sei…

Am 22. Dezember 2009 eröffnet das neue Marché® Bistro Grabonoš an der A5 in Richtung Maribor. Mit dem Standort Grabonoš baut Marché International seine Marktführerschaft in Slowenien weiter aus und eröffnet die 16. Marché® Raststation an Sloweniens Autobahnen. Direkt an der A5 von Ungarn kommend in Richtung Maribor, liegt das Marché® Bistro Grabonoš und erstreckt sich auf einer Fläche von 329m2. Der Innenbereich bietet Platz für 50 Gäste und auf der großzügigen Terrasse können nochmals 24 Gäste die Sonne genießen. Insgesamt acht Mitarbeiter …

Marché Somerset verzaubert Singapur mit Schweizer Köstlichkeiten in einer atemberaubenden Atmosphäre inmitten originalgetreuen Schweizer Chalets aus dem 16. Jahrhundert. In der modernen Shopping Mall 313@somerset eröffnet das zweite Marché® Restaurant in Singapur. Am 9. Dezember 2009 hält das zweite Marché® Restaurant Einzug in Singapur und eröffnet in der großen Shopping Mall Orchard Road. Auf einer Gesamtfläche von 1227qm bietet Marché Somerset 400 Sitzplätze. Insge-samt 100 Mitarbeiter kümmern sich um das Wohl der Gäste. Ob im Mar-ché® R…

Christin Piepenburg gewinnt den 1. Platz beim Hospitality Career 2009 in der Kategorie „Catering“. Die Geschäftsführerin des Marché® Bistros in Basel-Weil überzeugte die Jury . Die Fachmagazine „Catering Inside“, „Küche“ und „top hotel“ verliehen zum zweiten Mal den Hospitality Career an die Besten der Gastro-Szene. Die feierliche Auszeichnung des Hospitality Career 2009 fand am 3. Dezember im Kameha Grand in Bonn statt, ausgezeichnet wurden dabei die Besten drei in den Kategorien Gastronomie, Catering und Hotel. Insgesamt 90 Nachwuchskrä…

Nach einer Bauzeit von acht Wochen eröffnet die Marché® Natur-Bäckerei am 30.11.2009 am Airport Nürnberg und bietet seinen Gästen frische Brotspezialitäten, nach den Regeln und Bräuchen des traditionellen Backhandwerks. Direkt an der Ladenstraße in der Nähe der Flughafeninformation können die Flughafengäste ab 30.11.2009 selbstgemachtes, ofenfrisches Brot genießen. Die Marché® Natur-Bäckerei eröffnet am Airport Nürnberg, wo noch nach alter Tradition gebacken und auf Konservierungsstoffe und Hilfsmittel verzichtet wird. Natur-Bäckerei Airp…

Am 23. 11. gewann die Marché® Natur-Bäckerei Deitingen Nord den 2. Platz beim „Best of Swiss Gastro Award 2009“. Mit dem innovativen Konzept der Natur-Bäckerei holt sich Marché International erneut eine Auszeichnung. Die feierliche Auszeichnung des „Best of Swiss Gastro Awards“ fand vor 600 Gästen auf der Swiss Gastro Night an der Igeho in Basel statt. Insgesamt waren 174 Restaurants nominiert und wurden in acht Kategorien ausgezeichnet. Eine Fachjury nahm die Bewerbungen in Empfang und gab eine erste Wertung ab. Durch ein Publikumsvoting wu…

Am 19.11. wurde der Preis „Shop des Jahres“ auf dem Petersberg bei Bonn verliehen. Marché International wurde bereits zum vierten Mal ausgezeichnet und belegte den 2. Platz in der Kategorie Raststätten-Shop. Am 19. November wurde auf dem Petersberg bei Bonn zum vierten Mal die Auszeichnung zum „Shop des Jahres“ verliehen. Im Rahmen eines festlichen Branchen-Events ehrten die Gäste aus dem Conveniencehandel und der Markenartikelindustrie die Preisträger. Die renommierte Jury des Fachmagazins CONVENIENCE SHOP vergab die Preise in fünf Kategori…

Das Mövenpick Restaurant am Flughafen Berlin Schönefeld überzeugte die Mystery Shopper in allen Kategorien und sicherte sich somit den ersten Platz. Beim diesjährigen Testkundenbarometer 2009 der Berliner Flughäfen teilen sich die Betriebe von Marché International die vordersten Plätze un-tereinander. Testsieger hierbei ist das Mövenpick Restaurant am Flughafen Schönefeld. Das Mövenpick Restaurant wurde „ihrer Gastgeberrolle zu 100% gerecht „ so die Jury. Auch die Betriebe Cindy’s Diner auf Platz 2 sowie das Marché® Bistro auf Platz 4 überze…

Marché International integriert alle Mövenpick Restaurants in Deutschland und in der Schweiz in seinen Unternehmensbereich. Die Führung der Restaurants übernimmt Marché International per 1. Oktober 2009. Um wirtschaftliche Synergien besser zu nutzen, legt die Mövenpick Holding AG ihre beiden selbständigen Unternehmensbereiche, Marché International und Mövenpick Restaurants per 1. Oktober 2009 zusammen. 11 Mövenpick Restaurants betreibt das Unternehmen derzeit in Deutschland. Dazu zählen Berlin Airport, Berlin Automobilforum, Berlin Europa Ce…